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ブードルズジン 並行 750ml 45.2％\n
\n
ジンには珍しいスコットランド産。名称のブードルスは「仲間」の意。1762年にロンドンのセントジェームスで設立された紳士クラブ「ブードルス・ジェントルマンズ・クラブ」に由来します。1845年に誕生したドライ・ジンで、口当たりはやわらか。グレーン・スピリッツに減圧蒸溜方式でボタニカル（植物性成分）を配合し香味づけする際、柑橘系を含まないことで甘み漂う清らかな味わいを生み出しています。シーグラム社の創立者ブロンフマンがデザインしたとされているボトルも独特です。
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カバラン ソリスト ブランデー カスクストレングス 正規 700ml アルコール度数 約50-60%\n
厳選されたフランス産ブランデー樽は、フルーツの香りを多く含みます。\n
それにより、爽やかな桃やイチゴ、さらに甘いライチなど、濃厚でバランスのとれた味わいが口の中で\n
長く続き、いつまでもその余韻を楽しめるシングルモルトウイスキーです\n
\n
\n
熟成樽の個性を存分に引き出すカバラン ソリストシリーズ。\n
ボトリングの際に冷却ろ過を行わないため（ノンチルフィルタード）、ウイスキー本来の味をお愉しみいただけます。\n
フロントラベル右下には、1本ずつシリアルナンバーが付されています。
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オマー シングルモルト シェリータイプ 700ml 46％スペイン産のオロロソシェリー樽で熟成。完熟したマンゴーやグアバの豊かな味わい。上層は花の香りといささかな硫黄の味です。中層は熟しているバナナ、ソーダケーキ、梅干しで、底はジャム、白檀と黒チョコレートです。お酒は濃密で甘みがあり、キャラメルトーストのように、飲んだらドライフルーツとオレンジケーキの香りが残ります。甘くて飽きないライトシリーウィスキーのいささかな硫黄の味が最後にスモークになり、全体の厚みと余韻が増えます。\n
◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2020 銀賞受賞 \n
\n
\n
\n
2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー シングルモルト バーボンタイプ 700ml 46％アメリカ産オークのバーボン樽で熟成。甘いバニラとパイナップル、オレンジのアロマ。 上層は朝露のような清らかな白花の香りがします。中層の優しいサトウキビ、ハーブ、クリーム、蜂蜜の香りで、台湾の気候による麦の香り、そして当帰と杉木の香りは全体の風味のバランスを調整できます。甘くて自然で、明らかな油脂感はバニラ、キャラメル、柑橘の豊かな感じを持ち出して、飲んだら深い印象が残リます。\n
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◆インターナショナルスピリッツチャレンジ2020 金賞受賞\n
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2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー ピーテッド 700ml 46％ピーテッドモルト原酒をオーク樽で熟成。スモーキーな香りの奥に、シトラスやトロピカルフルーツのアロマが広がります。◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022 金賞受賞\n
◆インターナショナル ウイスキー＆スピリッツ コンペティション2021 金賞受賞\n
◆ワールドウイスキーアワード2021 カテゴリーウィナー（部門最高賞）\n
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\n
2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー カスクストレングス オレンジバレル 700ml 55％\n
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オレンジブランデーの樽で後熟。ジャスミンやカモミールの香りに、オレンジジャムのリッチな味わい。◆サンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティション2021 金賞受賞\n
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2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー カスクストレングス ワインバレル 700ml 52％\n
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ブラッククィーン種のワイン樽で後熟。レーズン、スパイス、花の香り。◆アルティメットスピリッツチャレンジ 2021 95ポイント獲得\n
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2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー カスクストレングス プラムバレル 700ml 52％\n
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梅酒の樽で後熟し、カスクストレングスでボトリング。花や爽やかな青梅の香り。◆サンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティション2021 ダブルゴールド受賞\n
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2000年代以降本格的なウイスキー造りが始まり、瞬く間に世界的な品評会で絶大なる評価を得ることとなったウイスキーを生み出した新興生産地、台湾。『オマー』は、その台湾最大の酒類公営企業であるTTL（Taiwan Tobacco & Liquor Corporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキーです。2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。
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オマー カスクストレングス バージンオーク 700ml 57.7％アメリカンホワイトオークの新樽で熟成。オーク由来のバニラやバター、シナモンのニュアンス。バージン・オーク樽というのは、新しい酒を他の酒のを蓄えたことがないオークに入れて熟成させるものです。新しいオークの樽に豊かな香りや口当たりと色沢をいただきます。南投酒工場の小型蒸留器で産出した甘いモルトのニューポットは、台湾の湿った気候と風土条件の下で、アメリカの白オークで作られた樽の中で熟成し、驚くほどのカスクストレングスのモルトウイスキーが生まれます。\n
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「OMARカスクストレングスモルトウィスキー バージン・オーク樽」の味は強く、真新しい木で作られた樽なので、木の香りは非常にはっきりしていて、また桶のタンニンは、風味上で香辛料の香りに似ていて、些かな白胡椒、番紅花とシナモンの味もします。\n
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\n
◆ワールドウイスキーアワード2022 カテゴリーウィナー（部門最高賞）\n
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カバラン ディスティラリー セレクト NO.2 700ml 40％バーボン樽をはじめ複数の樽で熟成されたモルト原酒のみをブレンドした｢ディスティラリーセレクト｣のシリーズ第2弾。フローラルかつ奥行きのある口当たりで、ウッディでスパイシーな味わいのシングルモルトウイスキーです。「カバランディスティラリーセレクト」にはNo1とNo2があります。「No1」：フルーティで濃厚なバランス派。ビギナーにも親しみやすい。\n
「No2」：柔らかなフローラルさを感じる個性派。上級者も楽しめる。\n
「No1」と「No2」。2つのディスティラリーセレクト。あなたならどちらを選びますか？
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カバラン ソリスト アモンティリャード シェリー カスクストレングス シングルモルトウイスキー 700ml 56.3％色合い：豊かな赤褐色。風味：豊かで深みのあるフルーティーな香りにヘーゼルナッツとアーモンドの濃厚な甘美が融合し、さらにタフィーとオークの香りが加わります。\n
口当たり：独特のソフトなシェリーの口当たりで、キャラメルの香りを含み、ナッツと胡椒が優しく織り成す余韻が長く続きます。\n
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希少なアモンティリャード樽で熟成させたウイスキーです。色合いはフィノとオロロソの2種類のシェリーカスクの中間で、甘みは少ないですが、両者を兼ね備えた豊かで芳醇な風味をもちます。またアーモンドとヘーゼルナッツの濃厚な香りを放ち、独特の風味を醸し出す逸品です。
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カバラン ソリスト ポート カスクストレングス シングルモルトウイスキー 700ml 59.4％色合い： シックな赤褐色。風味：ナッツとオレンジの深い香りが融合し、ゆっくりとポート樽特有のコクのある木質の香りが口の中に広がります。口当たり：鮮やかなフルーツの香りと最高級チョコレートの香りが絶妙にマッチし、口の中でナッツチョコレートがゆっくりと溶けるような最高の味わいと余韻が楽しめます。\n
\n
ポートワインは甘美で重厚な味わいのポルトガル産の酒精強化ワインの一つです。その貯蔵樽で熟成したウイスキーは、甘みと幾層にも広がる香りが生成されます。カバランソリストのポート カスクストレングスは魅惑的で豊富なフルーツの香り、淡い木の香り、スモーキーの微かな香りが特徴で、独特のコクのある味わいと甘みのある余韻が楽しめます。
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カバラン ソリスト ヴィーニョ カスクストレングス シングルモルトウイスキー 700ml 57.1％\n
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色合い：晩秋の黄金色。風味：メロンとキャラメルの香りとワイン独自の風味とが複雑に融合します。フルーツとオークの香りが絶妙なバランスを奏でます。口当たり：甘美で、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がります。爽やかな余韻、芳醇な風味、豊かで複雑な口当たりを何度も楽しめます。\n
\n
世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術でチャーリング（焼き入れ）。温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。
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カバラン ソリスト フィノシェリー カスクストレングス シングルモルトウイスキー 700ml 57％色合い：神秘的な深い琥珀色。風味：濃厚で豊かなシェリーの味わいで、タフィーとファッジの風味が特徴です。さらにほのかに香るチョコレートとフルーツの風味が絶妙にマッチします。\n
口当たり：ファッジの自然の甘みが舌先を撫で、天然の甘美と微かなスモーキーな香りが心地よい余韻として口の中に広がります。\n
\n
最高級のフィノシェリー樽を厳選し、恵まれた気候の下で自然の甘みを持つウイスキーへと熟成します。魅惑的なシェリー風味が台湾特有のトロピカルフルーツ風土と融合し、多層で重厚な味わいが織り成す逸品へと仕上がります。2010年の販売以降、その最高な味わいで非常に高い評価を受け、カバランソリストシリーズの傑作品の一つとなっています。
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カバラン ソリスト EXバーボン カスクストレングス シングルモルトウイスキー 700ml 58.6％色合い：アマサギを連想させる魅惑的で躍動感ある黄金色（アマサギとはカバラン蒸留所付近に生息する野鳥）。風味：自然でフレッシュなトロピカルフルーツの香りとココナッツ、バニラやウッドスパイスの香りが織り成す豊かで多層な味わいです。\n
\n
口当たり：自然の甘さがあり、バニラやオークの香りがバランスよく口の中に広がり、非常にまろやかで、シルクのような滑らかな口当たりです。\n
\n
チーフブレンダーが厳選するアメリカ産バーボン樽は、香りの強いアメリカンオーク材を使用し、熟成後は、まろやかで滑らかな口当たりになります。芳醇な木の香り、爽やかなバニラの香り、カバランウイスキー特有のトロピカルフルーツの香りなどが混ざり合い、豊かでバランスの取れた風味を奏でます。また、ノンチルフィルタードで本来の自然の味わいを提供します。
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カバラン 金車（キングカー） コンダクター シングルモルトウイスキー 700ml 46％色合い ：情熱的な台湾を表す鮮やかな琥珀色。風味：きめ細かくコクのある風味が幾層にも広がります。パパイヤ、バナナ、青リンゴなどのフルーツの香りが鮮やかな味わいを醸し出し、心地よいフローラルとナツメがやさしく香ります。さっぱりとした新鮮果実の風味が特徴です。\n
\n
口当たり：バナナの甘みと爽やかな香りに感動！ 微かな渋みとバランスのいい甘さで豊潤な口当たりが楽しめます。\n
\n
キング カー コンダクターは金車（キングカー）の企業名を冠した初のシングルモルトウイスキーです。チーフブレンダーが厳選した風味の異なるオーク樽に雪山山脈のピュアで甘美な天然水を融合させました。2回の蒸留を経て、幾層にも広がる香り豊かな原酒が完成します。きめ細かく滑らかで非常にコクのある味わいは、金車（キングカー）の名にふさわしいウイスキーの傑作です。
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カバラン オロロソシェリーオーク シングルモルトウイスキー 700ml 46％色合い ：深い赤褐色。風味：ピュアな風味でドライフルーツ、ナッツ、香辛料などの香りが幾層にも広がります。また魅惑的で心地よいアーモンドの香りがほのかに漂います。\n
口当たり：濃厚で滑らかなドライフルーツや香辛料の香りが口の中で情熱的なフラメンコを踊るような味わいとともに、上品なコーヒーの香りがほのかに伴奏に加わります。\n
\n
「カバラン ソリスト オロロソシェリーカスク」を、ピュアで甘美な天然水を使用してアルコール度数46%に調整しました。風味や口当たりはソリスト オロロソシェリーカスクとやや異なり、アルコールの強い刺激が抑えられ、やわらかく飲みやすいウイスキーになっています。シェリーカスク独特の芳しい甘み、幾層にも広がる豊かな香りはそのままです。
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カバラン エクスバーボンオーク シングルモルトウイスキー 700ml 46％ 色合い ：アマサギを連想させる魅惑的で躍動感ある黄金色（アマサギとはカバラン蒸留所付近に生息する野鳥）。風味：自然でフレッシュなトロピカルフルーツの香りとココナッツ、バニラやウッドスパイスの香りが織り成す、豊かで多層な味わいです。\n
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カバラン コンサートマスター シングルモルトウイスキー 700ml 40％色合い：あたたかな赤褐色。風味：新鮮なイチゴ類の香りとハチミツの香りに加えマシュマロの風味が広がります。\n
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カバラン コンサートマスターは個性的であり、かつ調和の取れた口当たりのシングルモルトウイスキーです。ポルトガルのポートカスクから醸し出す風味が台湾カバラン蒸留所の特色と融合し、独特の幾層にも広がる豊かな香りと風味のハーモニーを奏でます。
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