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4600\r\n
イーパワー\r\n
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コンパニーデザンド ジャマイカ 5年 ネイビーストレングス 700ml 57%\n
\n
原産国: ジャマイカ\n
ポットスティルラム作られたジャマイカンラムで代表的なクラレンドンとワーシーパークの2つの蒸留所のブレンドラム。英国海軍仕様のアルコール度数57%でボトリングされています。\n
\n
香り：クリームとクッキー, 熟したバナナや白トリュフの香り。\n
味: 甘く力強いリコリス, エルダーベリー, パイナップルやトロピカルフルーツ。\n
フィニッシュ: とてもスムースでまろやか, キャラメライズドフルーツと少しスパイスドハニー。\n
\n
【ストーリー】\n
コンパニーデザンドはフランスの新しいボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャー、フロラン・ブシェ氏がオーナーとなっています。ブシェ氏は各地域の蒸溜所特有のカスクの味わいが特徴的なものを見つける事に情熱を注いでいます。\n
\n
【ルーツ】\n
コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。\n
会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社）からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。\n
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています
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ビーチハウス ホワイト スパイスド ラム 700ml 40％ \n
\n
香り・・・ブラッドオレンジ、 ハチミツ、 ブロンドのタバコの香りが主体。 エアレーションの後、 ジンジャーブレッド、 ライム、 そして砂糖漬けのジンジャーを感じます。 味わい・・しなやかで繊細。 オレンジの花とコショウの花が混ざり合っています。 後味・・・トロピカルなアクセントで長く美味しい。マダガスカルのすぐ東のインド洋にある小さな火山島、モーリシャスからのラム酒です。気候と土壌は地中海のマルティニックと同様、サトウキビ生産には世界で最も優れた栽培地の１つです。島の北部に位置するグレイス蒸溜所のコラム式蒸溜器で蒸溜されます。そのラムに自然のアロマを加え、フランスで瓶詰めされます。原料はサトウキビからのモラセス糖に搾り汁と水と酵母を添加して35時間発酵。
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ラムネイション グアテマラ グランレゼルヴァ 700ml 40％東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2021銀賞受賞テイスティングノート:色: 栗蜂蜜。 香り: 繊細かつ華やか 典型的なサトウキビの香りに少しバターっぽさ ナツメヤシ、レーズンとオレンジの皮。\n
味: ベルベット感と温かみがあり飲みやすい 甘いがシロップっぽくはない バニラ、コーラ、レーズン、クリームブリュレや最後はベルモット感とハーブを感じる 少しオレンジの皮やアニスやリコリス。\n
フィニッシュ: ハーブの香りに少しブラックペッパーが前面に出てタンニン感とトースト感が更に増す 温かく繊細なフィナーレが広がる。\n
\n
ラテンスタイルラテンスタイルの心地よい甘さを持ちながらも、決して軽く過ぎることはない弊社のセレクションの中で最も軽やかなラムのひとつです。\n
\n
ラムネイションについて:\n
ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。\n
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン（単一生産地）ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。\n
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。
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ラムネイション シングルドメインラム パナマ 21年 700ml 43％色: オレンジに近いダークアンバー。香り: レーズンやリッチンなトロピカルフルーツを感じ深く濃い 茶色いサトウキビ糖が明確 少しオークの後にデーツやタバコ。味: ドライイチジクやデーツ、シナモンやペッパー、紅茶とコーヒーの甘くハチミツ感のあるリッチでフルボディな味わい。\n
\n
フィニッシュ: 前のリリースの比べるとアルコール分が高いため、オークのタンニンが甘さとのバランスを取ってさらにスパイシーで温かみを感じる。\n
\n
ラムネイションパナマ21年-ブラックデキャンタは、パナマで最高の蒸留所の職人により作られたブレンドです。\n
サトウキビモラセスから作られ、連続式コラムスティルで蒸留され、アメリカンオーク樽（ホワイトオーク）で少なくとも21年間、現地にて熟成されました。\n
独特の風味や個性、複雑さを加える為、21年よりも更に長く熟成されたラム酒を多く含むブレンドレシピは、何十年にもわたる伝統と経験の頂点とも言えます。エレガントで、濃厚な甘さ、ドライフルーツ…完璧に満たされる食後のラム酒です。\n
\n
パナマに芸術をもたらしたキューバの巨匠の専門知識から生まれた長熟ラム酒。\n
新ボトルは黒いデキャンタで、ラム愛好家のための限定版。
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パッサーズ ブリティッシュ ネイビー ラム 700ml 40％色: クリアなダークアンバー香り: 伝統的なデメララシュガー、モラセスやドライフルーツ、スパイスやキャラメルなどボディ: フルボディでまろやか、カクテルに最適\n
\n
フィニッシュ: マイルドなスパイシー感と共に長く続く\n
\n
パッサーズラムは英国海軍仕様に従って作られた唯一のラムで、1970年7月31日に制度が廃止になるまで300年以 上日当として配られた歴史あるラムです。また最低3年は熟成され、リッチでフルボディでありながら木製ポットスチル由来のスムースなまろやかさが特徴のラムです。芸術的かつ完璧なバランスにてブレンドされエステルなどの風味を生み出しています。他の多 くのラムとは異なり、化学的な着色料、着香料を使用していません。\n
またパッサーズラム40％は100％ガイアナ産に変更となりました。
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ラムネイション シングルドメインラム ジャマイカ ５年 ポットスチル 700ml 50％テイスティングノート:色：ダークゴールド香り：濃くバルサミコ様にエステリーな典型的なジャマイカのファンキー サトウキビと少し発酵とワインの香り味：香り同じに木の樹脂、松葉、黒胡椒、小麦粉も感じる。 背景に甘みがあるが、全体的に辛口でスパイシーな印象 レーズン、オールドウッドフィニッシュ：ホット、ペッパー、活気があり「ファンキーな」ジャマイカの香りがは長い間残る\n
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コメント:重厚なソフトで甘いラム、オークカスクの複雑さがあり深い味わいながら飲みやすい。\n
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ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。\n
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン（単一生産地）ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。\n
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。
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ラムネイション シングルドメイン ラム バルバドス 8年 700ml 40％テイスティングノート:色：温かいゴールド香り：花の香りにブラッドオレンジ、アプリコット、桃の熟したフルーツの強い甘い香りとハチミツ 少しワインっぽさもある。味：繊細かつフルーティ 熟したオレンジや桃とアプリコットが香りで感じられたがバナナやデーツ、レーズンも続く キビ糖や土っぽい野菜やハーブリキュールの風味が奥に少しある。\n
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フィニッシュ：適度なスパイシーさとキビ糖の土っぽさとオレンジピールの砂糖漬けが増す\n
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リッチでフルーティーな味わい とても甘美な食後のラム酒であり、上質な葉巻との組み合わせもおすすめです。 ライトミディアムボディで、重厚な味わいと豊かな香りで甘すぎず、丁度良い\n
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ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。\n
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン（単一生産地）ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。\n
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2年熟成したラム酒にココナッツをインフューズ。定番のラムフレーバーに新たな活気。セルバレイのエレガンスを加えた、ココナッツフレーバーラム。グラス内のトロピカルバカンスほのかに香るココナッツウォーターとキーライムパイとライチの風 味 。クラシック ココナッツ ラム カクテルのピニャ コラーダをより爽やかに楽しめる\n
スキニー ピニャ コラーダ。
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エルドラド 12年 平行 700ml 40％\n
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南米のガイアナ産ラム。製造元は、ガイアナの首都ジョージタウンに本社を置くデメララ・ディスティラリーズ社で「ドンＱ」や「ロンリコ」もここの製品。エル・ドラドはそれらより上級品として発売。銘柄名の「エル・ドラド」は、“黄金郷”の意。300年前と同じ製法で造られたラムの品質には定評があります。「エル・ドラド12年」は、オーク樽で12年以上熟成させた、味わいに深みのあるデメララ・ラムです。 豊かなトロピカルフルーツとスパイスの風合に蜂蜜と黒糖のニュアンスが加わり、丸みを帯びた、まろやかな味わいを生み出しています。 フィニッシュは華やかでエレガントかつドライ。
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セルバレイ ホワイト ラム 正規 750ml 40％\n
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1922年製の銅製連続式蒸留器で蒸留。アメリカンオークで3年と5年熟成させたラムをブレンド。風味を最大限に残しつつカーボンフィルターで色を除去しています。世界的に活躍するグラミー賞受賞アーティスト「ブルーノ・マーズ」。ブルーノ・マーズがプロデュース ラム「セルバレイラム」彼がこだわりのあまりラム蒸留所に出資し、自身が手掛けたラムです。彼はプエルトリコとフィリピンの血を受け継ぎ、ハワイ生まれハワイ育ち。世界3大ラムカルチャーをバックグランドに持ったブルーノが、ラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプレミアムラム。
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1922年製の銅製連続式蒸留器で蒸留。アメリカンオークで5年熟成させた後、天然のチョコレートで香り付けしています。世界的に活躍するグラミー賞受賞アーティスト「ブルーノ・マーズ」。ブルーノ・マーズがプロデュース ラム「セルバレイラム」彼がこだわりのあまりラム蒸留所に出資し、自身が手掛けたラムです。彼はプエルトリコとフィリピンの血を受け継ぎ、ハワイ生まれハワイ育ち。世界3大ラムカルチャーをバックグランドに持ったブルーノが、ラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプレミアムラム。
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ロン ミロナリオ 10 アニバーサリーレゼルヴァ 700ml 40%\n
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軽やかで飲みやすい、フレッシュでスイートなラム\n
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温かみのある琥珀色、香りは軽やかで刺激はありません。\n
砂糖漬けのオレンジ、ベルガモット ティー、バニラ、コーラ ナッツの香りが主なアロマです。\n
味わいもとても軽くてフレッシュです。\n
主に、栗とアカシアの蜂蜜、砂糖漬けのオレンジとシトラス、サルタナ レーズンの味がします。\n
背後に少し、ナッツやチョコレート、ドライプルーンやアプリコットが感じられます。 最後に少しペッパー感があります。 \n
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香り: バニラ、ベルガモット、砂糖漬けフルーツ、ハチミツ\n
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セントマーチン ラブポーション 200ml 35％（ボトルデザインが手書きの為、違う場合もあります）西インド諸島とは、南北アメリカ大陸の間にあるカリブ海に存在する約7000の島々です。気候は温暖で、海の透明度は高く、山は自然が豊かなため、当地のみで存在する植物が多く存在しています。以前、大航海時代にこの魅力的な島の植民地化が進み、イギリス、フランス、オランダ、スペインなどの国によって支配されていました。現在は独立して独特の文化を形成した島もあれば、そのままの状態で各国の文化を継承している島も多く存在しています。代表的な島はキューバ、ドミニカ共和国、ジャマイカ、バハマなどです。ある島ではサッカー人気、またある島では野球が強く、またまたある島ではクリケットが盛んです。レゲエ、サルサ、メレンゲ、ズーク、スチールパンなどの音楽文化が発祥したのもカリブ海独特のものです。その中でもセントマーチン島は非常にユニークな島です。\n
西はスペイン文化が根強いアメリカ領プエルトリコ、北はイギリス領アンギラに囲まれた小さな島です。実はセントマーチン島は島中央に国境があり、北半分はフランス領、南半分はオランダ領です。東西南北それぞれ17kmずつしかないこの小さな島には、異なる言語、通貨、電圧等2つの文化が共存しています。\n
出入国手続きなど必要ない、自由に行き来できる不思議な島です。
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イエラム サンタ マリア スプリム 750ml 50％さわやかなサトウキビの甘い香りが新鮮なホワイトラム。 濾過の方式を変更し、サトウキビの香りを最大級に引き出し甘味とキレが心地よいアルコール度数50％のグッドバランス沖縄本島北部に浮かぶ島「伊江島」。青い海と珊瑚礁に囲まれたこの島の経済を約400年にわたり支えてきたサトウキビ。その伊江島産サトウキビだけを使って作られるラム酒が、「IeRum Santa Maria」 聖母マリアの名を冠したイエラムサンタマリアは、海を渡りヨーロッパ人たちにマリアの花として愛されるテッポウユリと母なる大地から授かった大きな愛に満ちたラム酒。 南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビの絞り汁のみで仕込み、単式蒸留器を使い、じっくりと熟成されたアグリコールラムです。 \n
その絞り汁を直接原料にして造られるアグリコールラムは、サトウキビ本来の味や香りを楽しめる美味しいラム酒として人気があります。
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イエラム サンタマリア クリスタル 720ml 37％さわやかなサトウキビの甘い香りが新鮮なホワイトラム。沖縄本島北部に浮かぶ島「伊江島」。青い海と珊瑚礁に囲まれたこの島の経済を約400年にわたり支えてきたサトウキビ。その伊江島産サトウキビだけを使って作られるラム酒が、「IeRum Santa Maria」 聖母マリアの名を冠したイエラムサンタマリアは、海を渡りヨーロッパ人たちにマリアの花として愛されるテッポウユリと母なる大地から授かった大きな愛に満ちたラム酒。 南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビの絞り汁のみで仕込み、単式蒸留器を使い、じっくりと熟成されたアグリコールラムです。 \n
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イエラム サンタマリア ゴールド 720ml 38％オーク樽でじっくりと熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のゴールドラム。沖縄本島北部に浮かぶ島「伊江島」。青い海と珊瑚礁に囲まれたこの島の経済を約400年にわたり支えてきたサトウキビ。その伊江島産サトウキビだけを使って作られるラム酒が、「IeRum Santa Maria」 聖母マリアの名を冠したイエラムサンタマリアは、海を渡りヨーロッパ人たちにマリアの花として愛されるテッポウユリと母なる大地から授かった大きな愛に満ちたラム酒。 南国の陽光の下、丁寧に育てられた伊江島産サトウキビの絞り汁のみで仕込み、単式蒸留器を使い、じっくりと熟成されたアグリコールラムです。\n
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その絞り汁を直接原料にして造られるアグリコールラムは、サトウキビ本来の味や香りを楽しめる美味しいラム酒として人気があります。
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レモンハート デメララ 並行 750ml 40％ラム酒の銘柄の中でも特に知名度と人気が高いのがこのレモンハートです。イギリス海軍へラムを納めていたレモン・ハートという人物が自らの名前を酒名にして１８０４年に発売したラム。カリブ諸国に属するガイアナ共和国のデメララ川東岸にある蒸留所で造られます。日本でも漫画やドラマの題材として扱われた『BAR レモン・ハート』の名前の由来ともなっており人気の高いラム酒です。創業から２００年以上の歴史を持つ信頼ある銘柄として今なお根強いファンが多い魅力的な銘柄です。バランスのとれた、滑らかな味わい。ブラウンシュガーとナツメグ、クローブ、シナモンなどのスパイス、バニラビーンズ、ココア、濃厚なはちみつ、キャラメル、バーボン樽の複雑なノート。フィニッシュはほろ苦くも甘いチョコレート、深く濃厚なティー\n
ドライフルーツ（レーズンやアプリコット）、タフィー。 \n
\n
数年前までは日本でもよく見かけましたが近年では、レモンハート自体が一時生産中止となったこともあり今では正規インポーターもなく、見かけなくなってしまった懐かしの逸品の１つではないでしょうか。
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トロワリビエール ブラン 700ml 50％\n
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アグリコール製法で作られた、非常に豊かな芳香を持ち、味わいもフローラルなブラン（＝ホワイトラム）。優雅な長期熟成ラムとは対極をなしながら、そのポテンシャルと味わいや香りの奥に感じるニュアンスは、まさにトロワ・リビエールそのものです。ラム・コークとして気軽に飲んでいただくだけでも十分おいしいのですが、ダイキリやXYZといった本格的なショート・カクテルに用いてもアレンジしだいでおもしろい仕上がりになると思います。こだわりたい方のための、ワンランク上のホワイトラムとしておすすめです！カリブ海に浮かぶマルティニーク島はフランスの海外県にあたります。その島の南部、海岸沿いを走る道沿いにトロワ・リビエール蒸留所は建っています。トロワ・リビエール（Trois Rivieres）とはフランス語で「3本の川」を意味し、120ヘクタールの広さを誇る自社農園の中を流れる3本の川に由来しています。通常のラムと異なり、フランスのAOCで規定されたアグリコール製法（サトウキビから絞られた糖液を発酵して蒸留する製法）で作られるそのラムは、比類なき柔らかな芳香と味わいを持ち、マルティニーク島で最も人気の高いブランドの一つです。また、高い品質の熟成ラムは全世界的に有名であり、コニャックを思わせる繊細な香りとフルボディでスパイシーな味わいが、全てのラムファンを魅了し続けています。
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ヘヴィチャー（よく焦がした）のオーク樽で4年熟成した後、フィルタリングしていないアグアルディエンテ（へヴィな方のバカルディ原酒）をブレンド。ミディアムボディで、リッチなテイスト。熟成に時間をかけたダークラム。ピニャコラーダなどのトロピカルカクテルをよりコクのある味わいに。典型的なカリビアン・ダークラムをイメージし、そこへバカルディらしく粗々しいアフターテイストが残らないように開発された、ライトで洗練されたダークラム。
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バカルディ 8年 750ml 40％ 正規\n
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創業者ドン・ファクンド・バカルディが家族のためにブレンドした8年以上熟成のプレミアムエイジドラム。アメリカンオーク樽で8年以上熟成した2種類のバカルディ原酒をバランスよくブレンド。ストレートかオンザロックで葉巻と共に楽しみたい。また、ウィスキーやコニャックを使うカクテルのベースとしても人気。ドン・ファクンド・バカルディが家族のためだけに考えた特別なファミリーリザーブレシピを再現。シリーズの中で最も洗練されて複雑味のあるバカルディラム。
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メキシコといえばご存知テキーラですが、同国産のラムなんて今までにあったでしょうか？このメキシカンラム「モカンボ」は、生産者の所在するメキシコのベラクルス州で栽培されたサトウキビを使用して蒸留され、ヨーロピアンホワイトオーク樽にて長期熟成されたシングルバレルラムなのです。つまり原料の収穫から瓶詰めまですべてメキシコで行われた、真のメキシコ産ラムです。なんだか好奇心をくすぐりますね。熟成感もしっかり出ていて、シガーとのマリアージュでも充分いける、深みと甘みのあるラムです。シングルバレルでの瓶詰めで、それぞれのボトルにはバレルナンバーとボトリングナンバーが手書きで入っているという、なかなかのパッケージング。
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シルバーラベルは、すっきりとしたドライな味わいのライト・ラム。さわやかな香味があり、クセのない飲み口でカクテルなどにも使いやす1本です。ロリンコは禁酒法時代にも製造を許可されていた唯一のラム酒メーカーであり、プエリトルコに拠点を構えています。カリブを代表するラム酒メーカーの１つであり、スペイン語で「味わい豊かなラム酒」という意味を持ちます。
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カシャッサ ボアジーニャ 700ml 42％\n
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カシャッサ ボアジーニャはバルサモという木の樽で4年間熟成を施した、まろやかな味わい。名前の由来は、昔お客さんが「あの良いのを1杯！（Aquela boazinha!)」（boazinha＝良い、良質の）と言って注文していたことから。
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