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ピスコ タカマ デモニオ デ ロスアンデス モスカテル 700ml 40%Pisco Demonio de los Andes Moscatel産地 : ペルー葡萄品種 : モスカテル100%\n
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白桃や白い花のような優しい香り。\n
奥行きと広がりのあるい味わいに加え、華やかな後味が特徴。
"""
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ピスコ タカマ デモニオ デ ロスアンデス ケブランタ 700ml 40%Pisco Demonio de los Andes Quebranta産地 : ペルー葡萄品種 : ケブランタ100%\n
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迫力の飲みごたえ。力強く、パンチの効いたスパイシーな味わいが楽しめる。
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ピスコ タカマ デモニオ デ ロスアンデス アルビーリャ 700ml 40%Pisco Demonio de los Andes Albilla産地 : ペルー葡萄品種 : アリビーリャ100%\n
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調和の取れた、丸みのあるふくよかな味わい。ほのかな甘みと爽やかな余韻。
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ピスコ タカマ デモニオ デ ロスアンデス アチョラード 700ml 40%Pisco Demonio de los Andes Acholado産地 : ペルー葡萄品種 : ケブランタ、イタリア、モスカテル、アルビージャ、トロンテル5 種ブレンド\n
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華やかな香りとスッキリとした飲み口。5種のブドウが織り成すバランスの良い味わい。
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ピスコ タカマ デモニオ デ ロスアンデス イタリア 700ml 40%Pisco Demonio de los Andes Italia産地 : ペルー葡萄品種 : イタリア100%\n
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レモングラスや柑橘を思わせる、高いトーンの芳香。ピリッとしたスパイシーな味わいに、爽やかな余韻が伴う。
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ピスコ タカマ グラン デモニオ デ モスト ベルデ アチョラード 500ml 43.5％Pisco Tacama Gran De Demonio Mosto Verde Acholado産地 : ペルー\n
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ピスコはペルー特産のぶどうの蒸留酒。TACAMAはペルー大使館の公式行事でも使用されるトップブランド。『ピスコ モストベルデ』は発酵途中に蒸留するという特殊な製造法で通常の２倍以上のブドウが使用さる最高級品。香りはまろやかでフルーティー、アルコール度数ほどの強さを感じさせない優しい口当たりです。こちらの『アチョラード』タイプは様々な品種のブドウを掛け合わせたバランスの取れたピスコ。お洒落なボトルはギフトにもぴったりです
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デュポン 30年 NON REDUIT 700ml 50％テイスティングノート色はやや濃いマホガニー、香りはパワフルで凝縮され甘く、スパイス＆キャラメルがけのりんご、味はパワフルで凝縮されエレガント、スパイス＆キャラメルがけのりんごで少し苦く土っぽい。\n
\n
30年熟成カスクストレングス（樽出し）をご紹介致します。「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。同社では今までもウイスキーやラム樽でフィニッシュをかけた「カスクフィニッシュコレクション」やアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」、ナチュラルなスパークリングりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。\n
今回ご紹介する30年熟成は通常の熟成品とは異なり、樽出し後に加水をしていないカスクストレングス（50％）で、かつ冷却ろ過の処理をせず（ノンチルフィルター）瓶詰めしています。常に新しい商品を世に送り出すデュポン社ならではのカスクストレングスの30年熟成を是非この機会にお試しください。
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デュポン カスクフィニッシュ コレクション カロニラム バッチ3 700ml 45％（4年熟成+10ヵ月フィニッシュ）通常の樽でカルヴァドスを熟成させた後に、一定期間別の樽に移し替えてフィニッシュをかけています。\n
テイスティングノート － 色はペールカラー、香りはリンゴの蜜、リンゴタルト、奥に糖蜜やカフェオレ、ボディはリンゴの蜜とアップルパイ、奥にバニラ、フィニッシュはリンゴのタンニンとラムのエッセンスがマッチして続きます。\n
※カルヴァドスAOCではアメリカ産ラム樽の使用を認めていない為、ラベル上の表記は「Eau de Vie de Cidre」となります。\n
\n
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。
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カルバドス ドメーヌ ゴンティエ 45年 デキャンタ 700ml 47.8％ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。\n
以前この生産者から42年物が発売され、カルバドスファンからは大変ご好評をいただきましたが、なんとより熟成の進んだボトルがでてきました。\n
\n
彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。\n
\n
これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8％という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後も\n
かなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。\n
ウィスキーをはじめとして、ビンテージ品はここ数年驚くほどの価格高騰を見せている中、この価格は驚異的といっていいでしょう。\n
これだけは見逃せない1本、ぜひ確保しておくことを\n
お薦めいたします。
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ジェラス 60年 700ml 40％ アルマニャック\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
バコ種は、フォルブラン（ヴィニフェラ科）とノア（ラブルスカ葡萄）をかけあわせてフィロキセラのあと開発された品種で、腐りにくく湿気に強いのが特徴です。1920年代から1970年代にかけてアルマニャックの葡萄畑に植えられ、この時期に作られ市場に出回っているアルマニャックのほとんどは、バコで作られています。この品種はフルボディで、厚みのある豊かな風味を加えてくれる貴重な存在でもあります。\n
生産者であるメゾン・ジェラスがこれまでに手がけたアルマニャックには、ミシュランガイドのアワードに輝いたり、パリの老舗高級食料品店フォションで取り扱われたり、デンマーク王子のお気に入りアルマニャックとしてその年のフランス大統領賞を授与されたりといったボトルもあり、母国フランスでその品質に高い評価を得ています
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アルマニャック ジェラス 50年 700ml 40％バコ種は、フォルブラン（ヴィニフェラ科）とノア（ラブルスカ葡萄）をかけあわせてフィロキセラのあと開発された品種で、腐りにくく湿気に強いのが特徴です。1920年代から1970年代にかけてアルマニャックの葡萄畑に植えられ、この時期に作られ市場に出回っているアルマニャックのほとんどは、バコで作られています。この品種はフルボディで、厚みのある豊かな風味を加えてくれる貴重な存在でもあります。\n
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ラニョーサボラン RESERVE SP?CIALE No.20 700ml 43％ぶどう品種：ユニブラン\n
手間を惜しまず、何世代にも渡り造り出されてきたプロプリエテールコニャック「ラニョーサボラン」。現地では「プロプリエテール」と呼ばれる、自家栽培・自家蒸留・自家熟成・自家瓶詰している、現在のコニャックの造り手では少なくなった、製造工程の最初から最後までを手がける生産者のコニャックです。規模はとても小さくいわゆる農家の域を出ないのですが、大手の生産者には出来ない、製造工程のすべてに造り手の管理が行き届いた、希少なコニャックです。現在数あるコニャックの生産者のなかで、入念にテイスティングを行い、かつ高度なブレンディング技術をもって高品質のコニャックを生産しているのは、10社前後しかないとの事です。そんな希少な生産者のなかで、特にその品質に関して評価が高いのがこのラニョーサボラン社。同社は1850年にコニャック地方のグラン・シャンパーニュ地区に畑を購入し、ぶどうの栽培を始めたところからスタートしています。その後の1945年頃に、当時コニャック生産者協会の会長であった、ガストン・ブリアン氏が自分自身のブランドでコニャックの生産を開始しました。その彼を継いだのが娘のデニスだったのです。そして現在では、デニスの娘のアニー、アニーの娘のパトリシアと共に、それぞれの夫の手を借りながら、3世代の女性3人で経営しています。同社はグラン・シャンパーニュの超一等地、アンブレヴィーユに46ヘクタールの畑を所有しています。ブレンディングに関しては、少し乾燥した熟成庫と、湿度の高い熟成庫で眠っていたそれぞれのコニャックを絶妙に使い分けて、高品質に仕上げています。自ら畑を耕し、大切に育てたぶどうを感じてほしいので、ぶどう本来の風味を大切にしています！流行を追った樽の味が支配するどっしりとした味わいではない、純粋無垢なぶどう（原料）を感じるエレガントコニャック、今の時代に希少な造り手です。20年熟成、35年熟成、45年熟成、これほど長期熟成でありながら、販売価格も時代に左右されることなく変わらない姿勢。
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デュポン カスクフニッシュコレクション アイラウイスキー batch3 700ml 45％テイスティングノート － 色は淡いゴールデンカラー、香りはリンゴの皮、フローラル、奥からヨードとスモーク、ボディはドライで若くフレッシュなオードヴィー、フィニッシュはスモークとリンゴの皮のタンニンが続く。3年熟成+5ヵ月フィニッシュ通常の樽でカルヴァドスを熟成させた後に、一定期間別の樽に移し替えてフィニッシュをかけています\n
\n
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。
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ジェラス 40年 700ml 40％ アルマニャック アルマニャックとはフランス南西部、ガスコーニュで作られるブランデーです。その人気・知名度はともすればコニャックに後れを取っていますが、こと品質に関しては決してそんなことはありません。最良のアルマニャックを作り出すと言われているバ・アルマニャックには鉄分を多く含んだ粘土質の土壌が広がり、またアルマニャックのほとんどは1回のみ蒸留されます。\n
それゆえアルマニャックは野性味あふれるパワフルな酒質になり、そこに長期に及ぶ熟成がなされれば、熟したプルーンやスミレをはじめとする花々の香味を持つ琥珀色のブランデーが出来上がるのです。\n
\n
それに加え、ジェラスの40年にはバコという現代では珍しい古いブドウ品種が使用されています。\n
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トレス ヘネラシオネス ピスコ イタリア 500ml 42％・容量：500ml・度数：42%・葡萄：イタリアイタリア種特有の繊細で洗練された、エレガントなアロマは、\n
柑橘類の花の蜂蜜を感じさせる。\n
口に含むとライム・ゴールデンレーズン・ハーブ等を思わせる味わい。\n
\n
【生産者：トレス・ヘネラシオネス】\n
南米ペルーの首都リマから南へ300?、ピスコの名産地イカにて、1856年からピスコを生産してきました。\n
洗練されたピスコの生産を軸に、進化を続けながらも伝統も守った製法を続け、\n
一般的な蒸留器「アランビケ」と、伝統的な蒸留器「ファルカ」を併用し使い分ける数少ない生産者です。\n
\n
【ピスコとは】\n
ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。\n
製造方法、使用ブドウ品種、生産地域、一回蒸溜、加水なし、など、様々な規定があります。\n
また、ブドウの香りを大切にするため、樽による熟成はしていません。
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トレス ヘネラシオネス ピスコ ケブランタ 500ml 44％・容量：500ml・度数：44%・葡萄：ケブランタピスコサワーやチルカーノ等のカクテルにも使いやすいピスコ。\n
しっかりしたボディに葉巻・マンゴー・ピーカンナッツの香り、\n
口に含むと甘味を長く感じる。\n
\n
【生産者：トレス・ヘネラシオネス】\n
南米ペルーの首都リマから南へ300?、ピスコの名産地イカにて、1856年からピスコを生産してきました。\n
洗練されたピスコの生産を軸に、進化を続けながらも伝統も守った製法を続け、\n
一般的な蒸留器「アランビケ」と、伝統的な蒸留器「ファルカ」を併用し使い分ける数少ない生産者です。\n
\n
【ピスコとは】\n
ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。\n
製造方法、使用ブドウ品種、生産地域、一回蒸溜、加水なし、など、様々な規定があります。\n
また、ブドウの香りを大切にするため、樽による熟成はしていません。
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トレス ヘネラシオネス ピスコ モストヴェルデ トロンテル 500ml 41％・容量：500ml・度数：41%・葡萄：トロンテル※モストヴェルデとは、モストの発酵途中で蒸溜を行い、ブドウの糖分を残したまま製造する手法。\n
柑橘類とフローラルなアロマ。\n
とても甘く、丸みがありなめらかな味わいが口の中で長く続く。\n
\n
【生産者：トレス・ヘネラシオネス】\n
南米ペルーの首都リマから南へ300?、ピスコの名産地イカにて、1856年からピスコを生産してきました。\n
洗練されたピスコの生産を軸に、進化を続けながらも伝統も守った製法を続け、\n
一般的な蒸留器「アランビケ」と、伝統的な蒸留器「ファルカ」を併用し使い分ける数少ない生産者です。\n
\n
【ピスコとは】\n
ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。\n
製造方法、使用ブドウ品種、生産地域、一回蒸溜、加水なし、など、様々な規定があります。\n
また、ブドウの香りを大切にするため、樽による熟成はしていません。
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トレス ヘネラシオネス ピスコ モストヴェルデ ケブランタ 500ml 41％・容量：500ml・度数：41%・葡萄：ケブランタ※モストヴェルデとは、モストの発酵途中で蒸溜を行い、ブドウの糖分を残したまま製造する手法。\n
緑の草のアロマ、味わいは丸みがありビロードのような滑らかさ、余韻も長い。\n
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【生産者：トレス・ヘネラシオネス】\n
南米ペルーの首都リマから南へ300?、ピスコの名産地イカにて、1856年からピスコを生産してきました。\n
洗練されたピスコの生産を軸に、進化を続けながらも伝統も守った製法を続け、\n
一般的な蒸留器「アランビケ」と、伝統的な蒸留器「ファルカ」を併用し使い分ける数少ない生産者です。\n
\n
【ピスコとは】\n
ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。\n
製造方法、使用ブドウ品種、生産地域、一回蒸溜、加水なし、など、様々な規定があります。\n
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ヴィーユ マール ド ブルゴーニュ ジャン フィリップ マルシャン 700ml 43％\n
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ジャンフィーユ セプドール 700ml 40％コ\n
\n
ニャック地方で造られる最高級ブランデーが“グランド・シャンパーニュ産”。ジャン・フイューは、全アイテムがグランド・シャンパーニュ100%を名乗る事の出来る唯一のブランドです。1972年美食および観光国際委員会により最もすばらしいコニャックに認定され栄誉ある“セプ・ドール称号”(黄金の葡萄の樹)を受けました。フランスでも超一流のレストランでしか味わえない貴重なコニャックです。『セプ・ドール』は、2～13年の熟成。セプ・ドール称号(黄金の葡萄樹)は美食会から1業種1品目の最も優れたものだけに与えられた名誉ある称号です、ちなみにワインでは「ロマネコンティ」、シャンパンでは「ローランペリエ」がうけています。称号を受けたものだけが付けられる黄金の葡萄樹が目印とされました。
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モアイ ピスコ レセルバード 1000ml 40％モスカートのアロマティックな香りが広がりほんのり苦味の残る力強いスタイルユニークなモアイのボトルが印象的CAPEL Capel Reservado Moai カペル モアイ ピスコ レセルバード ブドウだけで造られるアロマ豊かなチリ、ペルーを代表する蒸留酒。マスカットの風味がオーク樽由来のバニラやバナナの香りと混じりあいます。心地よい苦味も特徴の蒸留酒です。\n
「ピスコ」はマールやグラッパとは違い、ピスコ用に栽培されたブドウを醸造、蒸留して造られる南米のピュア・スピリッツです。\n
\n
設立は1938年の協同組合。チリ北部のエルキ・ヴァレーと付近の地域でブドウ栽培を行ってきた農家で設立された蒸留所です。\n
\n
1250程になる組合員の自社畑で栽培される上質なブドウを手作業で収穫し、品質の高いピスコを産み出しチリピスコのリーダー的存在になっています。\n
現在では国内シェア60％を超える一大メーカーに成長。国内外で高い評価を獲得しています。
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シャトードブルイユ 17年 700ml 46％ カスク#1899 ブルイユコレクション 2019ブルイユの最も分かりやすい特徴として、特許を取得済みの独特な瓶形が挙げられますが、この商品にはそのユニークな瓶が生まれた1960年代のフランスに着想を得たラベルが採用されています。顔の中から新しい顔が出ているデザインはイノベーションをイメージしており、また背景には自由、平等、性の解放といった1960年代当時のフランスが描かれています。植民地の独立や五月革命など、当時のフランスは激動の時代でした。しかし今私たちがいるこの現代も、激動の時代と言っても過言ではありません。\n
新しい時代の始まりに思いを巡らせ、この特別なカルバドスをお楽しみください\n
\n
フランス政府公認カルバドスアンバサダー\n
京都 CALVADOR 高山寛之氏 テイスティングコメント\n
\n
香りはシードル、甘草、オーク香、黒こしょう。\n
アタックは強く焼きリンゴのような甘みを感じ、シナモンやクローブなどのスパイス感もある。余韻はゆっくり長く続く。大樽で熟成されたカルバドスらしいお酒。\n
ストレート、ロック、ソーダ割りでも何にでも合う万能酒。
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アスバッハ 3年 正規 700ml 38％\n
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原産国ドイツ ワインの銘醸地区として名高いリューデスハイムで創業されたアスバッハ社の主力商品で、3年以上樽熟成させた逸品です。熟成には全てリムーザン産のオーク樽を使用。西欧では知名度が高く、ジャーマン・ブランデーの定番です。
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モエ エ シャンドン マール 並行 700ml 40％\n
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ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダンティ 700ml 43％\n
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モスカートダスティ１００％。（アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑より）蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ 産、トロンセ産２２５Ｌのバリックで７年と４ヶ月間熟成。琥珀色。セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。シルクのような舌触りで余韻も長 い。BERTA ベルタ ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わります。同社のグラッパはイタリアの有名レストランを中心に世界中で愛飲されています。
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ベルタ ラ ブリガント グラッパ シャルドネ 500ml 40％\n
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品種：シャルドネ すっきりとしたトロピカルフルーツの香り。上品な辛口。BERTA ベルタ ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わります。同社のグラッパはイタリアの有名レストランを中心に世界中で愛飲されています。
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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァはヴェネト州、ブレンタ河とピアーヴェ河の間に広がる丘陵地帯で収穫されるピノ、トカイ、カベルネ種の搾りカスを主に使用。伝統的な蒸気釜を用いて蒸留、その後約３年間樽熟。色彩は琥珀色を帯びた濃い麦藁色。デリケートで芳しく調和のとれた香り。味わいは滑らかながら力強く、オーク樽の熟成から生まれる複雑なフレーバーが余韻に感じられる。映画「レオン」にナルディーニ・アクアヴィテ・ビアンカの1000mlサイズのボトルが使用されています。 NARDINI ナルディーニ ボルトロ・ナルディーニ氏がグラッパ造りで有名なヴェネト州バッサーノに独自の蒸留所を創立したのは１７７９年のことです。彼と後継者たちの優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によって同社は瞬く間にグラッパ造りのリーダー的存在となり、イタリア国家の誕生など激動の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。グラッパの造り手として本家本元と自負するにふさわしく、その伝統と品質の高さは世界中で認められています。イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニのグラッパが置かれているといっても過言ではありません。ナルデエィーニ社のバッサーノ・デル・グラッパにある蒸留所とトレヴィーゾ近くのモナスティエにある2つの蒸留所で厳選された新鮮なヴィナッチャ（ブドウの搾りかす）のみを使用。
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デッラヴァーレ デメララ ラム カスク 700ml 40％\n
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ピエモンテ州モンフェラート地区産のバルベーラを100%使用。単式蒸留。アリエ樽で8年、デメララ・ラムの古樽で2年熟成しています。深みのある琥珀色で輝きのある色調です。ダーク・チョコレート、アーモンド、キャラメル、ヴァニラとバナナのニュアンスです。力強さとエレガントさを兼ね備えたまろやかな味わいです。
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15年熟成品ピエモンテ州モンフェラート地区産のバルベーラを100%使用。単式蒸留。アリエおよびリムーザンの新樽で10年、300Lのスラヴォニア産の樽で5年熟成しています。茶色を帯びた黄金色で輝きのある色。スパイシーかつエレガント、ドライフルーツやレーズンを想わせる香りです。エレガントで力強いボディー。
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8～15年熟成の原酒をブレンド。華やかなトップノート。熟したリンゴのフルーティな香りと熟成感との絶妙なバランス。絹のようになめらかな口当り。リンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D'Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。
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ジェラス 10年 700ml 40％ アロマニャック\n
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ジェラス10年は、200種類以上のサンプルより選び抜かれて作られ、アルマニャック最良の地・バ・アルマニャックで栽培されたユニブラン種とバコ種の2種類の葡萄が使われています。この2品種を絶妙にブレンドしたジェラス10年、一度試していただければそのコストパフォーマンスに驚かれるはず。ジェラス家の歴史は1246年まで遡ることができます。同家はアルマニャックの地であるガスコーニュにあり、そのガスコーニュ・スピリッツを持ち続けていくことに誇りを持っています。1865年の会社設立以来、現在に至るまで同族経営を守り続けている数少ない会社でもあり、またビンテージ品に関しては1875年物から保有しているという古酒のスペシャリストでもあります。ジェラス家はアルマニャックの造り手のみならず、バ・アルマニャックとテナレ－ゼ地区にある特徴的な土壌で作られたアルマニャックのネゴシアンでもあります。
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ミッシェル ユアール オルタージュ 700ml 40%\n
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ミシェル・ユアール家はノルマンディーの中心地カリニー村でカルヴァドスの生産を始めて6代目になります。パリのタイユヴァンのオリジナルカルヴァドスに指定されたり、フランスの有名レスタランのみならず、世界の有名店でオススメのカルヴァドスとして人気を博しております。
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ノルマンディー地方で、りんごを原料につくられるプレミアム アップルブランデー、カルヴァドス。グランソラージュは３～５年熟成の原酒をブレンドしたブラー カルヴァドスのベストセラー。
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