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税別価格\27,600\r\n
在庫数8\r\n
エイコーン\r\n
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ウイスキー エイジ ザ ウイスキーブルース グレンダラン 2002 22年 700ml 54.1%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
「ザ・ウイスキー・ブルース」とアーティストインゲ・シュスターとのコラボレーションによって誕生したこのシリーズは、幻想的でシュールな世界観が特徴です。\n
それぞれの絵画は独自の物語を紡ぎ出し、視覚的な深みと豊かな思考の層をもたらします。\n
まるで上質なワインを丁寧に味わうように、一枚一枚の作品に込められた意味と流れを感じながら、じっくりと鑑賞する価値のあるシリーズです。\n
\n
“思考の冠” 成長、繋がり、そして人間と自然のバランスを象徴しています。\n
\n
香り：甘い柑橘類、リンゴ、フルーツゼリー、甘塩っぱいドライフルーツの香り、塩バター、ネクター、ナッツ、バニラ、ウッド、ナツメグ、スパイス。\n
味わい：丸みのある口当たり。甘い柑橘類、プラム、洋ナシ、白ブドウ、麦芽、はっきりとしたネクターの甘さ、ナッツ、バニラ、甘いミント、ナツメグ、スパイス。\n
フィニッシュ：ミディアムロング。柑橘類、メロン、洋ナシ、リンゴ、麦芽、ネクター、バニラ、ウッディノート、ほのかなハーブの苦味、スパイス。
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税別価格\ 36,400\r\n
在庫数９\r\n
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ウイスキー エイジ ザ ウイスキーブルース オーヘントッシャン 1997 26年 700ml 47.3%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
「ザ・ウイスキー・ブルース」とアーティストインゲ・シュスターとのコラボレーションによって誕生したこのシリーズは、幻想的でシュールな世界観が特徴です。\n
それぞれの絵画は独自の物語を紡ぎ出し、視覚的な深みと豊かな思考の層をもたらします。\n
まるで上質なワインを丁寧に味わうように、一枚一枚の作品に込められた意味と流れを感じながら、じっくりと鑑賞する価値のあるシリーズです。\n
\n
“深淵に浮かぶ赤いマント” 勇気と探求の物語。人間の取るに足らない存在が、自然の雄大さに出会う。\n
\n
香り：溌溂とした甘い白レーズン、柑橘類、イチジク、繊細な蜂蜜、白い花、クリーム、ナッツ、ウッド、バニラ、カルダモン、スパイス。\n
味わい：軽やかで優しい口当たり。柑橘類、甘く風味豊かなドライフルーツ、バナナ、麦芽、塩味を帯びたクリーム、フローラルなニュアンス、ナッツ、ウッド、ミント、スパイス。\n
フィニッシュ：ミディアムロング。甘く風味豊かなドライフルーツ、プラム、塩味の効いたクリーム、花の蜂蜜、ナッツ、ウッド、ワックスのようなテクスチャー、乾燥した干し草、スパイス。\n
コメント：全体的に、このオーヘントッシャンは、穏やかなフルーティーな甘さを放ちます。口当たりは丸みを帯び、塩味のクリームとドライフルーツの甘く風味豊かな香りが広がり、豊かで多様な味わいをお楽しみいただけます。
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-name: "『先行予約』ハンターレイン ザ・キンシップ カリラ 33年 シェリー 700ml 56.6%"
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納品価格￥91,500\r\n
目安小売価格￥136,500\r\n
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0.8
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ハンターレイン ザ・キンシップ カリラ 33年 シェリー 700ml 56.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
生産本数：504本\n
カスクタイプ：リフィルホグスヘッド\n
\n
アイラ島に新たに誕生したアードナッホー蒸留所の設立を記念して、わずかにリリースされたシリーズ「ザ・キンシップ（The Kinship）」より登場した特別なカリラ。\n
ビンテージ表記こそありませんが、その熟成年数は驚異の33年。\n
ハンターレイン社が長年秘蔵してきたアイラ島の貴重な古酒を、満を持してボトリングした一本です。\n
総生産数はわずか504本。日本への入荷はごく少量に限られています。\n
幸運にもこのボトルを味わうことができた方にとって、きっと忘れられない体験となることでしょう。\n
\n
【テイスティングノート】\n
最も繊細なピートスモーク、キャラメル、煮込んだフルーツ、ワックスをかけたジャケット、漁網の香り。磯の風味がトロール漁船、海藻、新鮮なカキと共に感じられる。レザーと塩気を伴った長いフィニッシュ。
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-name: "『先行予約』エディション スピリッツ オーサーズシリーズ ベンリアック 1998 25年 シェリー 700ml 56.6%"
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納品価格￥66,000\r\n
目安小売価格￥98,500\r\n
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0.8
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エディション スピリッツ オーサーズシリーズ ベンリアック 1998 25年 シェリー 700ml 56.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
生産本数：240本\n
カスクタイプ：シェリーバット\n
\n
ハンターレイン（HL）社の関連会社であるエディション・スピリッツが、特に貴重な長期熟成原酒を厳選してボトリングする「オーサーズシリーズ」より、限定ボトルの登場です。\n
\n
本品は、シェリーバットで25年間熟成されたベンリアックで、生産本数はわずか250本限定。\n
長期熟成に定評のある人気蒸留所ベンリアックの中でも、90年代原酒のシェリーバット熟成という希少な構成で、\n
その芳醇で重厚な味わいは、まさに価格以上の価値を持つ逸品と言えるでしょう。\n
\n
【テイスティングノート】\n
外観は金色で、こんがり焼けたタルトやスイートレモン、ジンジャーの香り。マヌカハニーや糖みつ、レモンメレンゲのスイートな風味に続いて、いつまでも甘さを感じるフィニッシュ。
"""
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-name: "『先行予約』ゴードン&マクファイル ディスティラリー モートラック 25年 700ml 46%"
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納品価格￥39,900\r\n
目安小売価格￥59,500\r\n
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0.8
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ゴードン&マクファイル ディスティラリー モートラック 25年 700ml 46%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
しっかりとしたボディにフルーツ香を併せ持ち、スペイサイドの魅力を凝縮した存在ともいえるのがモートラックです。\n
長い間オフィシャルボトルとしては「花と動物」シリーズでしか手に入らなかったこともあり、マッカランやグレンリベットと比べると一般的な知名度は高くありません。\n
しかし、ウイスキー愛好家の間では抜群の品質を誇る蒸留所として広く知られています。\n
その大きな理由のひとつが、ゴードン＆マクファイル（GM）社による蒸留所ラベル・ボトルの存在です。\n
特に「花と動物」シリーズが12年や16年といった熟成年数でリリースされていた時代、GM社は20年以上の長期熟成や古いヴィンテージを積極的にボトリング。\n
それにより、これらの蒸留所の長期熟成品が真の逸品であることを世に知らしめたと言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：ふくよかなシェリー香が繊細なフルーツケーキやジンジャーのニュアンスと混じり合う。照り輝く焼きリンゴとシトラスピールが、かすかな蜜蝋ワックスによってバランス良く感じられる。\n
味わい：秋のスパイスとジューシーなオレンジのニュアンスがサマーベリーを引き立てる。ブラックペッパーが糖蜜やローストヘーゼルナッツに変化する。\n
フィニッシュ：アーモンドをいつまでも感じる、長くてフルーティーかつスパイシーなフィニッシュ。
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ゴードン&マクファイル ディスティラリー リンクウッド 25年 700ml 46%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
華やかな香りが特徴的で、ブレンダーが入手できる最上のモルトのひとつと称されるリンクウッド。\n
長い間オフィシャルボトルとしては「花と動物」シリーズでしか手に入らなかったこともあり、マッカランやグレンリベットと比べると一般的な知名度は高くありません。\n
しかし、ウイスキー愛好家の間では抜群の品質を誇る蒸留所として広く知られています。\n
その大きな理由のひとつが、ゴードン＆マクファイル（GM）社による蒸留所ラベル・ボトルの存在です。\n
特に「花と動物」シリーズが12年や16年といった熟成年数でリリースされていた時代、GM社は20年以上の長期熟成や古いヴィンテージを積極的にボトリング。\n
それにより、これらの蒸留所の長期熟成品が真の逸品であることを世に知らしめたと言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：芳醇なシェリーのアロマがわずかなアニスやモレロチェリーを伴って感じられる。濃厚なハチミツがなめらかなシナモンスパイスやかすかにビンテージレザーと混じり合う。\n
味わい：口当たりの良いフルーツケーキの風味が甘い糖みつトフィーと煮込んだフルーツを引き立てる。香りの良いリコリスが焼きヘーゼルナッツを伴って前に出てくる。\n
フィニッシュ：スパイスや熟成オークをいつまでも感じる長いフィニッシュ。
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納価10,500円\r\n
参考小売14,700円\r\n
10/14〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
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グローバルウイスキー オロ グレンロッシー 2011 12年 1stFill オロロソシェリー ホグスヘッドフィニッシュ 700ml 51.4%\n
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2017年、スコットランド・グラスゴーで設立されたインディペンデントボトラー。現在は3つのシリーズを展開し、数多くのサンプルを丁寧にテイスティングしたうえで慎重に樽選びを行っています。すでに高品質な樽を多数保有しており、厳選されたボトリングに定評があります。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色はダークカラー、香りはオーキー、キャラメル、酸味あるコーヒー豆、レーズン、ボディはソフトなインパクトからオークやナッツ、酸味あるカカオビター、フィニッシュはドライでビターが続く。全体的にソフトでドライなシェリーカスク、飲みやすくオーキーな風味からナッツやカカオへと展開していきます！
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納価13,500円\r\n
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10/14〆\r\n
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1.3
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グローバルウイスキー オロ ティーニニック 2009 15年 1stFill オロロソシェリー ホグスヘッドフィニッシュ 700ml 56.7%\n
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2017年、スコットランド・グラスゴーで設立されたインディペンデントボトラー。現在は3つのシリーズを展開し、数多くのサンプルを丁寧にテイスティングしたうえで慎重に樽選びを行っています。すでに高品質な樽を多数保有しており、厳選されたボトリングに定評があります。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色はダークカラー、香りはナッティー、酸味あるレーズンやプルーン、カカオビター、ボディはレーズンからチョコレート、フィニッシュはホットでカカオビターが続く。全体的に甘さは控えめで酸味とビターがひろがる仕上がりでフルボディですが飲み疲れ無く楽しめるバランスです！
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納品価格￥18,750,000\r\n
目安小売価格￥25,000,000\r\n
jis\r\n
0.8
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ゴードン&マクファイル グレンリベット 1940 85年 700ml 43.7%\n
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※こちらの商品は銀行振込のみとなります。\n
※ご入金確認後のお取り寄せとなります。\n
※お取り寄せ後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
カスクタイプ：ファーストフィルシェリーバット（アメリカンオーク）\n
\n
2025年10月2日、スコッチウイスキーの歴史において最も長い熟成期間を誇る 85年熟成シングルモルト がリリースされました。\n
\n
一般的に18年や25年で「長期熟成」とされ、30年・40年・50年は滅多に口にできない存在です。そんな中、85年という年月を経たウイスキーは、まさに想像を超えた奇跡のボトル。通常なら樽内でアルコール度数が40度を下回り、ウイスキーとしてリリース不可能になるため、多くの樽はその前に瓶詰されてしまいます。\n
\n
この85年熟成が実現した背景には、原酒の酒質、樽の選定、卓越したクオリティコントロール、そして数多の偶然が重なり合った奇跡的条件が揃ったことがあります。まさに 人智を超えた存在 と言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：やわらかいエイジドレザーのアロマから、アプリコットコンポート、シナモン、かすかなワックスのニュアンスやシトラスフルーツの香りへと変化する。バニラのあとからドライサルタナやアニシードが現れ、奥の方に蜜ろうのポリッシュを感じる。かすかなスモークが背後に広がる。\n
味わい：なめらかで力強く、粗挽き黒コショウや甘い乾燥タバコに続いてセビルオレンジピールが現れる。モレロチェリーやプラムの風味がかすかなオークとバランスを取る。\n
フィニッシュ：ハーブの余韻が長く続くフルボディのフィニッシュ。\n
\n
【デザインについて】\n
世界的に名高いアメリカ人建築家ジーニ・ギャング氏によるデザイン。\n
「オークの芸術性」というクリエイティブのテーマを体現したデザインは、樹木が琥珀をゆっくりと絡め取るイメージを喚起します。\n
ブロンズ製の４本の枝が螺旋を描きながら上へ伸び、グレンリベット蒸留所で蒸留された琥珀色の液体を収めたデキャンタを包み込んでいます。\n
枝のデザインはアメリカンオークに着想を得ており、85年間もの間、スピリッツを育んできたGM社の樽へのオマージュとなっています。
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１本価格（税抜）12,600円\r\n
イーパワー\r\n
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ウィルソン&モーガン カスクストレングスコレクション グレンロセス 2010 14年 700ml 65.1%\n
\n
★ カスクストレングス&シングルカスクN° #4805\n
★ カスクタイプ：1stフィルPXシェリーホグスヘッド\n
★ アウトターン：241本\n
\n
ペドロヒメネスのファーストフィル樽で40ヶ月もの長期熟成を経て、この蒸留所のウイスキーの中でも、私たちが記憶する限りで最もリッチでクリーミー、まろやかでジューシーなウイスキーが誕生しました。\n
\n
香り：シェリーとフルーツの香りが瞬時に爆発します。PXの甘みは、この蒸留所のウイスキーの通常は非常にドライでシャープなスタイルに見事にマッチし、濃厚なコクと酸味が絶妙なバランスで調和しています。レッドチェリーとブラックチェリー、プラム、古書店の香り、コーヒー、チョコレートの風味。\n
味わい：究極のシェリー爆弾。ジューシーでありながらもドライで渋みのある、まさにオールドスタイルな味わいです。たっぷりのレッドチェリー、サルタナレーズン、ブラッドオレンジ、シナモン、湿った粘土、そしてほんのりとしたベルモット。\n
フィニッシュ：フィナーレはスパイシーで少しドライですが、とてもジューシーで口いっぱいに広がります。\n
\n
【カスクストレングスシリーズ】\n
ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスシリーズは、最高のバランスを実現するため、同一バッチから2つまたは3つの樽を厳選し、ノンチルフィルター・ノンカラーリングでボトリングされています。\n
一見同じに見えるボトルでも、ヴィンテージが異なれば全く同じものは存在せず、共通しているのは品質の高さのみ。樽ごとの個性が生み出す唯一無二の味わいを楽しむことができます。\n
力強くピュアなウイスキー本来の魅力を、ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスでぜひご堪能ください。
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スモークヘッド アンフィルタード アイラシングルモルト スコッチウイスキー 700ml 46%\n
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日本市場のみならず、海外でも高く評価されているアイラシングルモルト“スモークヘッド”。その限定品としてスモールバッチでリリースされたのが「スモークヘッド アンフィルタード」です。\n
このボトルは蒸留所名・熟成年数ともに完全シークレット。スタンダード品が冷却ろ過を施しているのに対し、「アンフィルタード」はペーパーフィルターのみを使用し、冷却ろ過は行っていません。さらに、度数も通常品より高い46％でボトリングされています。\n
香りはスモーク、ヨード、カカオビター、そして海岸の潮風。味わいは重厚なスモークにカカオとヨードが深く広がり、フィニッシュはソルティ＆ペッパーが心地よく続きます。スタンダードに比べてボディはよりヘビーで厚みがあり、濃厚なスモーク＆カカオスパイスが奥行きを加えています。\n
ストレートはもちろん、ハイボールでもその個性を存分に楽しめるスモーキーモルトです。\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
オイリーなウォールナッツ、ダークチョコレート、ブラックペッパー、スモーク＆スパイス、ひと口ごとにスリリングな味わい、通常のスモークヘッドよりも深くて濃い土っぽさと、より尖った味わい。
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酒販店様納品価格：税抜 21,800円\r\n
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ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ グレンリティジャス グレンファークラス 2012 12年 700ml 50%\n
\n
多くの方にご好評いただいている「グレンリティジャス」モルトウイスキーの新ボトリング。2012年にスペイサイドの名門蒸留所で蒸留され、12年間セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで熟成。アルコール度数50％でボトリングされています。\n
シェリー樽由来のまろやかな甘みと芳醇なフルーツの風味が広がり、危ういほどスルスルと飲み進めてしまう魅力の1本。華やかなスペイサイドモルトらしさと、リッチで飲みやすい味わいを存分にお楽しみいただけます。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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酒販店様納品価格：税抜 29,080円\r\n
小売希望価格：税抜 36,350円\r\n
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ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ ウェストポート 2003 21年 700ml 53%\n
\n
“ティースプーンモルト”として知られるウェストポートの新ボトリング。2003年に蒸留され、21年間の熟成を経てカスクストレングスで瓶詰めされました。\n
リフィルのシェリーホグスヘッドで長期熟成された後、さらにファーストフィルのシェリーホグスヘッドで2年以上フィニッシュ。クラシックなハイランドモルトらしい奥深さと、芳醇なシェリーの個性が際立っています。\n
味わいはスパイシーでダークフルーツを思わせるリッチな仕上がり。シェリー樽由来の豊かな風味をしっかりと堪能できる一本です。\n
なお、このウイスキーのボトリングにあたり、キリンやその他の動物たちに危害が加えられることは一切ございません。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ ベンネヴィス 2012 12年 700ml 53%\n
\n
2012年に蒸留され、シングルシェリーホグスヘッドで12年間熟成。加水により53％でボトリングされた、西ハイランドを代表するベン・ネヴィスの1本です。\n
古い工具箱を思わせるオイリーで重厚なアロマに、シェリー樽由来の甘く濃密な風味が重なり合い、厚みのある飲み口を実現。まるで歯にまとわりつくような粘度の高いリッチな味わいが広がります。\n
力強くクラフト感あふれる仕上がりは、ゆったりとした時間のお供に最適。まるで工房で木工細工の技をひとつひとつ習得していくように、じっくりと向き合えるベン・ネヴィスです。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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上代
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デカダント ドラムズ トバモリー 2008 17年 700ml 54.9%\n
\n
リフィル樽で17年熟成。西海岸の空気の中で、ゆっくりと時間をかけて育まれたシングルモルトです。\n
香りと味わいは、塩レモンや海藻、ワックスのようなオイリーさに、ほんのりとした“ファンク”が重なり、シンプルでありながら奥深い個性を演出します。\n
控えめに始まりながら、次第に表情を変えていくのが特徴。フルーツ、オイル、潮気、スモークと移ろい、最後には「もう一本買っておけばよかった」と思わせる余韻を残します。\n
もし流木を食べて“テロワール”と感じたことがあるなら、この一本はまさにあなたのためのウイスキーです。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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上代
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デカダント ドラムズ グレンマレイ 2014 10年 700ml 57.1%\n
\n
まるで“世界の終わりの果実”を思わせるような、異彩を放つグレン・マレイ。10年熟成、アルコール度数57.1％でボトリングされた一本です。\n
香りと味わいには、煮詰めたベリーや焦がし砂糖、パイプタバコ、シーソルトファッジが重なり、骨格の奥からは鋭いハーバルなニュアンスが立ち上がります。力強く混沌とした個性は、まるでグラスの中で暴れまわる“フレーバーの暴動”のよう。\n
もし2170年のスペイサイドに故障気味のAIマスターブレンダーが存在したなら、きっとこんなウイスキーを注いでくれるはず。温かく濃密で、知性を宿す寸前のような独特のキャラクターを持つ1本です。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
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酒販店様納品価格：税抜 38,400円\r\n
小売希望価格：税抜 48,000円\r\n
9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ クライゲラヒ 2005 20年 700ml 54.9%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
2005年蒸留。リフィル樽で長期熟成された後、さらに4年間ファーストフィル・シェリーカスクでフィニッシュ。58.3％のカスクストレングスでボトリングされた、堂々たるクライゲラヒです。\n
香りと味わいは圧倒的な存在感。パイプスモーク、クルミオイル、BBQの煤に加え、層を成す濃厚なトリークル（糖蜜）はまるでバンドソーが必要なほどの重さ。ワクシーで肉厚なテクスチャーに硫黄のニュアンスが寄り添い、“unapologetically heavy（重厚さを隠さない）”という表現がふさわしい仕上がりです。\n
石炭小屋や古い書斎、ステーキ・タルタル、焦げたフルーツケーキを思わせる、力強く骨太なキャラクター。エレガントさやクリーンさを求めるボトルではなく、ただただ巨大で壮大なスケール感を誇る1本です。\n
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【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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酒販店様納品価格：税抜 72,720円\r\n
小売希望価格：税抜 90,900円\r\n
9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
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ウイスキーランド チャプター18 ゴーングラント キャパドニック 1994 30年 700ml 50.5%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
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ウイスキーランド チャプター18 “Gone Grant” 1994 シングルモルト\n
ウイスキーランド第18章の舞台は、“ハイブリッド図書館バー”。それが「本を豊富に揃えたバー」なのか、「お酒を出す図書館」なのか、誰も確かなことは分かりません。ただ、その答えを求める必要もないでしょう。\n
むしろ、1994年に蒸留され、新鮮なシェリーホグスヘッドで4年間追熟されたこの崇高な“Gone Grant”シングルモルトをグラスに注ぎ、知的好奇心を満たす一冊を手に取ることこそ至福の時間。時折、窓の外に広がるウイスキーランドの夜空を眺めながら、その味わいをお楽しみください。\n
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【WHISKYLANDシリーズ】\n
あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズ最新作！\n
Angus MacRaild氏が自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定する、全100本の“チャプター”で描く、ウイスキーの物語。\n
遊び心はそのままに、より洗練された原酒とアートワークで魅せる限定プロジェクトです。
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酒販店様納品価格：税抜 61,600円\r\n
小売希望価格：税抜 77,000円\r\n
9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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ウイスキーランド チャプター17 グレンマレイ 1990/1991/1992 31年 700ml 50.5%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
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チャプター17 ― 今回は少し実験的なアプローチから生まれたボトリングです。\n
異なるヴィンテージと樽種のグレン・マレイをブレンド。ひとつのリフィル・シェリー樽と二つのリフィル・バーボン・ホグスヘッドから少量ずつを取り合わせ、IBC（中型輸送容器）でマリッジさせました。\n
こうして誕生したのは、31年熟成のスモールバッチ・グレン・マレイ。豊かなフルーティさ、ワクシーで蜂蜜のような甘み、そしてクラシカルなスペイサイドらしさを存分に湛えています。\n
ウイスキーにはカオスから生まれるものもありますが、このボトルは調和とバランスを尊ぶ穏やかな精神のもとに仕上げられました。小さなグレン・マレイが体現する、美しい均整をぜひお楽しみください。\n
\n
【WHISKYLANDシリーズ】\n
あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズ最新作！\n
Angus MacRaild氏が自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定する、全100本の“チャプター”で描く、ウイスキーの物語。\n
遊び心はそのままに、より洗練された原酒とアートワークで魅せる限定プロジェクトです。
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酒販店様納品価格：税抜 94,400円\r\n
小売希望価格：税抜 118,000円\r\n
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上代
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ウイスキーランド チャプター19 スプリングバンク 1999 25年 700ml 42.2%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
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チャプター19 ― その幕開けは、そっと忍び寄り、かすかな囁きとともに訪れます。\n
1999年に蒸留されたスプリングバンクを、リフィル・ホグスヘッドで25年間じっくりと熟成。自然体のアルコール度数42.2％で、やさしいカスクストレングスとしてボトリングされました。\n
ワクシーな質感、ミネラル感、繊細なピートスモーク、そして海辺を思わせるニュアンス。スプリングバンクらしい個性はそのままに、本ボトリングではそれらが気品をもって優雅に調和しています。\n
繊細でありながら複雑。グラスを傾けるたびに新たな表情を見せ、春のようにしなやかで奥行きのあるスプリングバンクを体感できる一本です。\n
\n
【WHISKYLANDシリーズ】\n
あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズ最新作！\n
Angus MacRaild氏が自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定する、全100本の“チャプター”で描く、ウイスキーの物語。\n
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貴社納入価格＠￥13,500\r\n
限定186本\r\n
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ウィスクイー\r\n
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グレンアラヒー 2015 10年 バーボンバレル 700ml 61.6%\n
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色：輝きのあるゴールド\n
香り：シナモン、ナツメグ、炙ったコムハニー、ブラウンシュガー、バタークリーム、バニラ、モカ\n
味： カイエンペッパー、ヘザーハニー、オレンジピール、ホワイトモカ、シナモンバター、ブラウンシュガー、ショウガ糖\n
\n
ファーストフィル・バーボンバレルで10年間熟成された、日本市場向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。\n
色合いは輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと、シナモンやナツメグを思わせる焼き菓子のスパイスに、香ばしく炙ったコムハニーやブラウンシュガーの濃密な甘さが重なり、バタークリームやバニラ、モカの豊かな香りが広がります。\n
口に含むと、カイエンペッパーの温かな刺激に続いて、ヘザーハニーやオレンジピールの風味。さらにホワイトモカやシナモンバター、ブラウンシュガーのまろやかな甘味が押し寄せます。フィニッシュにかけてショウガ糖や果樹園の果実を思わせる風味が加わり、複雑な余韻が続きます。\n
10年熟成ながら香り・味わいともに豊かで、表情豊かな個性を備えた魅力的なシングルカスクです。\n
\n
【グレンアラヒー蒸溜所とは】\n
スコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。「安定した”一貫性“ではなく、一つの作品としての“完全性”を追求しつづける」という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。
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【テイスティングコメント】\n
香り：潮風、貝殻、洗いたてのコットンシーツに、バターナッツ\n
の柔らかな甘み。バナナやパイナップルのトロピカルな\n
香りも感じられる。\n
味わい：スターフルーツやキウイ、パイナップルによる鮮やか\n
なアタック。オイリーでワクシーな質感に、貝殻由来\n
のミネラル感と繊細な中国ショウガのニュアンス。\n
余韻：フルーツと野花の印象が持続し、アニスシードの爽やか\n
さが心地よく残るロングフィニッシュ。
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スピリッツ ショップ セレクション クライゲラキ 2007 15年 シェリーバット 700ml 63.8％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り： 蜜蝋と熟したパイナップルが立ち上がり、ワッフルの焼\n
き香と麦芽の甘さが広がる。クローヴやシナモンに似た\n
スパイスが奥行きを与え、微かにハーブや蜂蜜のニュア\n
ンスも。\n
味わい： ブラックフォレストケーキの濃厚な甘みとチェリーの\n
ほのかな酸味に、バニラクリームの滑らかさが重なる。\n
ローストナッツやクルミの香ばしさが中盤を支え、烏\n
龍茶やジンジャーがフィニッシュにかけてスパイシー\n
なアクセントを添える。\n
余韻： ドライフルーツの凝縮感と温かなシナモンの余韻が心地\n
よく、長く持続する。
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スピリッツ ショップ セレクション ボウモア 2003 20年 ホグスヘッド 700ml 51.4%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：バニラカスタード、ほのかに漂う石鹸香が印象的。海塩\n
のミネラル、シナモンの温かいスパイス、レモンピール\n
の鮮やかな柑橘香。\n
味わい：塩気を帯びたピートスモークにグリルベーコンの旨味\n
が重なり、レモンの酸と蜂蜜の穏やかな甘みがバラン\n
スよく広がる。オイリーで厚みのある口当たり。\n
余韻：焚火のようなドライスモークと潮気を含んだミネラル感\n
が持続し、柑橘ピール由来のオイリーで仄かな甘みが後\n
半を彩る。
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ティーニニック 2010ｰ2024 14年 700ml 50.1%\n
\n
2010年蒸留、14年間の熟成を経て2024年にボトリングされたシングルモルト。\n
\n
華やかでフローラルな香りと、ハイランドらしい軽やかさを持ち合わせたティーニニックらしいスタイルが感じられる一本。程よい熟成感と50.1％のカスクストレングスが織りなす、バランスの取れた味わいを楽しめます。
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クライゲラキ 2015ｰ2024 9年 700ml 48.1%\n
\n
2015年に蒸留され、9年間熟成を経て2024年にボトリングされたシングルモルト。\n
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スぺイサイドに位置するクライゲラキ蒸留所らしい、力強さと骨太なキャラクターを備えつつも、若い熟成ならではのフレッシュさと活き活きとした個性を楽しめる一本です。
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マッカラン 1991ｰ2023 32年 700ml 43.8％\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
今や伝説的とも言えるマッカランとシェリーカスクの真髄\n
\n
1991年蒸留、2023年ボトリング。長い32年の歳月を経て完成した、マッカランのシングルモルトです。\n
\n
熟成により引き出された奥深い香味が特徴で、マッカランならではのエレガントさと複雑な熟成感を存分に堪能できる1本。特別感あふれる長熟ボトルは、コレクションとしても魅力的です。
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ウイスキーミュウ\r\n
上代
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ウイスキーミュウ スーパー戦隊シリーズ『ブラックヒーロー』ラベル ロイヤルブラックラ 2008 15年 700ml 51.2%\n
\n
1975年の『秘密戦隊ゴレンジャー』から始まった「スーパー戦隊シリーズ」。その50周年を記念し、ウイスキーの名前にちなんだ特別企画として、ブラックヒーローだけをデザインしたラベルウイスキーが登場しました。\n
\n
デザインには、ブラックヒーローが初めて登場した『大戦隊ゴーグルV』のゴーグルブラック、昭和世代に懐かしい『科学戦隊ダイナマン』のダイナブラック、シリーズ屈指の人気を誇る『鳥人戦隊ジェットマン』のブラックコンドル、平成世代に支持された『忍者戦隊カクレンジャー』のニンジャブラック、そして21世紀最初のシリーズ『百獣戦隊ガオレンジャー』のガオブラックが集結。定番の5色ヒーローではなく、ブラックだけが揃ったクールなラベルデザインです。\n
\n
山岡秀雄氏がセレクトしたウイスキーは「ロイヤルブラックラ2008」。現在「ロイヤル」の名を冠する蒸留所は2つしかなく、そのひとつがこのロイヤルブラックラ。ブレンデッドスコッチ「デュワーズ」の中核を担う重要なモルトでもあります。ちなみに「ブラックラ」は地名で「黒」とは無関係ですが、ブラックヒーローとの組み合わせはウィットに富んだものとなりました。\n
\n
味わいは甘くモルティーで、まさに典型的なロイヤルブラックラ。香りは作りたてのパン、クレームブリュレ、ベリーソースをかけたプリンのような甘やかさ。口に含むとドライでややスパイシー、ミントを添えたキャロットケーキやニッキ飴のニュアンスが広がります。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
アロマ：モルティー。作りたての食パン。クレームブリュレ。ベリーソースをかけたプリン。\n
フレーバー：ミントの葉をそえたキャロットケーキ。シナモンティー。ニッキ飴。アロマで感じるよりドライ。ややスパイシーで、長く続くフィニッシュ。加水すると、すっきりとして、透明感がでる。\n
総合評価：甘く、モルティーな典型的なロイヤルブラックラ。少し加水して、味わってほしい。
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イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR） リーフラベル 700ml 46％&イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル 700ml 46％ 2本セット\n
\n
※注意\n
こちらの商品は、下記商品が1本ずつのセットとなります。\n
「イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR） リーフラベル 700ml 46％」1本\n
「イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル 700ml 46％」1本\n
\n
秩父の人気クラフトウイスキー「イチローズモルト」から、個性的なワイン樽熟成とブランドを代表するスタンダードを飲み比べできる特別セット。華やかな個性と親しみやすさを一度に体験できます。\n
\n
「イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR）リーフラベル」は、赤ワイン樽で熟成された原酒を使用。ベリー系のフルーティーな香りに、チョコレートやスパイス、ほのかなタンニンが加わり、甘美で複雑な味わいが広がります。赤ワイン由来の華やかさが印象的な人気の1本です。\n
一方の「イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル」は、モルトとグレーンをバランスよくブレンドした定番品。軽快でフルーティー、親しみやすい口当たりが特徴で、ウイスキー初心者から愛好家まで幅広く支持されています。\n
\n
特別な赤ワイン樽熟成の個性と、ブランドのエントリーボトルが持つ飲みやすさ。同じ46％でありながら全く異なる表情を見せる2本を飲み比べることで、イチローズモルトの幅広さと奥深さを改めて実感いただけるセットです。
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イインチデアニー キングラッシー ロー 700ml 46.3%\n
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使用している大麦はすべて100％ファイフ産。特徴的なのは、スコットランド本土（メインランド）のピートを使用している点です。そのため、ウイスキーに強烈なヨード香や塩味ではなく、フローラルでエレガントなピート香がもたらされています。\n
熟成は、まずアメリカンオーク樽（リフィル）で5年間、続いてアモンティリャード樽で3年間のダブル熟成。ピートレベルは50ppmを超える非常に高い値でありながら、それを強く感じさせない、滑らかでバランスの取れたアロマに仕上がっています。\n
\n
【インチデアニーについて】\n
スコットランド·ローランドに位置するファイフ州の中心部、グレンロセスに新しく建設されたウイスキー蒸溜所。ウイスキーの「フレーバー」を追求するという信念のもと、革新的な技術を設備と技術を駆使し、新しいウイスキー造りを行っています。\n
東京ウイスキー&スビリッツコンペティション(TWSC) 2024\n
洋酒部門 ベスト·ディスティラリー·オブ·ザ·イヤー【ベスト·スコッチ·ディスティラリー】 受賞
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酒販価格：9,100円（税込）\r\n
販売価格：13,000円（税込）\r\n
9/23〆\r\n
スコッチモルト販売\r\n
1.3
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ウルフバーン 8年 コニャックカスクフィニッシュ 700ml 46%\n
\n
2024年半ば、ウルフバーンはフランス最高級のリムーザンオーク製コニャック樽を少量確保し、特別な原酒を託しました。\n
2017年からファーストフィル・バーボン樽で熟成されたシングルモルトを、さらに6か月間コニャック樽でフィニッシュ。その豊かな個性を纏い、ウルフバーン初となるコニャックカスクフィニッシュが誕生しました。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：ドライフルーツとブランデーの甘い香り。バニラにコーヒー、ビターチョコレートのニュアンスが続く。\n
味わい：アプリコットやアーモンドにバニラが重なり、やわらかなスパイスがアクセント。時間とともにバーレーシュガーやダークチョコレートが姿を現す、濃厚で贅沢な味わい。\n
余韻：バニラや秋の果実が優しくフェードアウトし、最後にキャラメルとほのかなシーソルトが残る。
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6,000円\r\n
参考小売8,400円\r\n
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スリーリバーズ\r\n
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9/29追加可能
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アードナムルッカン ザ ミッジー 700ml 48%\n
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今回は、スコットランドのインディペンデントボトラー「アデルフィ社」が2014年に創設したアードナムルッカン蒸留所から登場した限定品「ミッジー」をご紹介します。\n
\n
アードナムルッカン蒸留所は、スコットランド西部マル島の北に広がるアードナムルッカン半島に建設され、グラスゴーから約250km離れたこの地で2014年に操業を開始しました。アデルフィ社が設立した新しい蒸留所でありながら、そのリリースするシングルカスクはすでに世界中のモルト愛好家から高く評価されています。\n
\n
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽やシェリー樽で熟成させ、伝統的なモルトづくりを展開している同蒸留所。本作「ミッジー」は、この地方に多く生息する小さな虫（日本の蚊に似た虫）の名前を冠し、ラベルにはそのかわいらしいイラストも描かれています。\n
\n
使用されているのは2017〜2019年蒸留のピーテッド＆ノンピートモルト。熟成にはバーボン樽・シェリー樽に加え、スタンダード品との差別化となるポートワイン樽が使用されています。\n
色合いはオレンジがかった琥珀色。香りはソルティーなフィグや燻製ベーコン、ソルティーなドライプルーン。味わいはレーズンやベリーにミンティなスモークが重なり、フィニッシュではベリー系のタンニンとソルティー＆スモークが続きます。\n
\n
ベリーやプルーンの甘みを基調に、ソルティーなアクセントとライトスモークが見事に調和した、立体感あふれる仕上がり。全世界16,658本限定、もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。昨年第1弾がイギリス市場のみで大きな反響を呼び、今回ついに全世界へ向けて解禁されたセカンドバッチとなります。\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
色：ローズゴールド、香りは燻製ハムに炙ったパイナップル、塩漬けプルーン、イチゴジャムを載せたソルトクラッカー、アーモンドオイル、ココナッツマカロン、スペアミント\n
味：塩で焼いた洋梨、ハーブ、野生の花、レモン＆タイム、レーズン、チェリーウッドの残り火、ココアパウダー、ピンクペッパー\n
フィニッシュ：魅惑的、軽やかで上品なスモーク、ヒマラヤ産ピンクソルト、赤スグリ、甘味と塩味がミックス、乾いた長いフィニッシュ。
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シグナトリー ヴィンテージ ダルモア 2003 21年 #14736 サイミントンズ チョイス 700ml 52.9% \n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
ハイランドを代表する蒸溜所「ダルモア」から、名門ボトラー「シグナトリー ヴィンテージ」が厳選したシングルカスク。2003年蒸留、21年熟成の後、樽出しの力強さをそのまま瓶詰めした「サイミントンズ・チョイス」シリーズの一本です。樽番号は #14736、カスクストレングスの52.9%でのリリース。\n
\n
長期熟成による重厚さとエレガントさを兼ね備え、ダルモア特有のオレンジピールやダークチョコレートのニュアンスに加え、スパイスやウッディな要素が複雑に絡み合います。シングルカスクならではの個性豊かな味わいが堪能できる逸品です。
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シグナトリー ヴィンテージ ダルモア 2003 21年 #14743 サイミントンズ チョイス 700ml 53.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
ハイランドの名門「ダルモア蒸溜所」から、名門ボトラー「シグナトリー ヴィンテージ」が手掛けた長熟シングルカスクが登場しました。2003年蒸留、21年の時を経てボトリングされた一本で、樽番号は #14743。樽出しの個性をそのまま詰め込んだ「サイミントンズ・チョイス」シリーズからのリリースです。\n
\n
長期熟成を経たダルモアは、その象徴的なオレンジピールやチョコレートのニュアンスに加え、カスク由来のリッチで奥深い甘味とスパイスをまとい、エレガントかつ力強い表情を見せます。53.6%のカスクストレングスでボトリングされており、香味の広がりと余韻の長さは格別。
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商品の発送は９月２４（水）より順次発送となります\r\n
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イーパワー
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ウィルソン&モーガン ベンネヴィス 25年 1998-2023 700ml 52.4%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
美しい海岸沿いの街フォートウィリアムから、待望のシェリーカスク熟成シングルモルトが新登場\n
ファーストフィルのオロロッソカスクによる55ヶ月の長期フィニッシュ熟成を経て、完熟したような濃厚でジューシーな味わいに仕上がりました。\n
香りは特にフルーティーというわけではありません。タンニンの風味が強く、古い革装丁の本や木製家具、リコリス、ダークビターチョコレートの香りが豊かです。\n
味わいは非常に力強く、フルーティーでシェリーの風味が豊かですがドライです。ペッパーとシナモンの風味が豊かで、飲みごたえのあるタンニン、オレンジの皮、紅茶や、ほんの少し粘土と樟脳の香り。オロロッソカスク由来の酸味の香りがありながらもとてもスムースでフルボディです。\n
味の強さに時として圧倒されますが、特に最後のほうでは、木とダークチョコレートが全体を引き締めて食欲をそそる苦味が感じられます。
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ご注文締切日 ： 9月24日\r\n
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10月1日水曜日より開始\r\n
振り分けとなる場合には9月25
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シングルカスクネーション ベンリアック 2008 16年 1stフィルPXバリック 700ml 57.5%\n
\n
香りは最初力強くてわかりやすいシェリー、レザー、ダークチョコレートにフルーツ、微かに熟したバナナの皮、ジューシーなチェリー。\n
味はクラシックでモルティ、ジンジャーケーキやシナモン、焼きたてのバナナケーキ。\n
フィニッシュはオートミールとレーズンクッキーの温かさが続き、微かなオーク。
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シングルカスクネーション グレンアラヒー 2012 12年 リフィルオロロソシェリーホグスヘッド 700ml 59.3%\n
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香りは繊細なフルーツ、風船ガムのような甘さ、ピリッとしたレモンピール、味は最初口を包むようなバター、ホワイトチョコレートでコーティングされたショートブレッド、微かなオレンジの花でとても甘い、フィニッシュはクローヴやシナモンなどのベイキングスパイスが続き、オーク由来の力強さが心地よく感じられる。
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シングルカスクネーション ルアモア 2013 11年 1stフィルニューチャードホグスヘッド 700ml 56.3%\n
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香りは最初リッチでフローラル、後から燃えた木のようなスモークが続き、海辺の焚火の燃えかす、味はパンチがあってよりスモーキー、焼いた木、酸味のあるチェリー、クランベリー、若いプラムに薬品＆硫黄、フィニッシュは長くて温かく、ピート＆スモーク、チェリーの皮、ココアに微かな皮、酸味のチェリーが続き、ドライでタルト。
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シングルカスクネーション ウィリアムソン 2014 10年 リフィルチャードホグスヘッド 700ml 56.3% \n
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香りはワイルドでピーティーなアイラモルト、スモークが立ち上り、塩気、かすかなスパイスと、塩漬けハラペーニョ。\n
味はオイリーな食感が口内を包み込み、スモークの奥に甘いモルト、フルーティ、カシスのタルト、ブラックペッパー＆チリソース。\n
フィニッシュはスモークと口の中に拡がり、微かな灰が残る。
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シングルカスクネーション トーモア 2014 10年 1stフィルニューチャードホグスヘッド 700ml 57.2%\n
\n
香りはリッチでトーストしたココナッツ、フレッシュで魅力的。\n
味は砕きたてのブラックペッパー、優しく口を包み込むジューシーな大麦、ココナッツ、温かみのあるトーストしたナッツ。\n
フィニッシュは温くて長く、チャーしたてのオークから来るタンニンの渋み、ハニー＆柑橘系のかすかな甘みで美味。
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ご注文締切日 ： 9月24日\r\n
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シングルカスクネーション ロッカランザ 2015 9年 1stフィルシェリーホグスヘッド 700ml 57.1%\n
\n
テイスティングノート\n
香りは最初凝縮したドライフルーツ、イチジクやレーズン、しっとりしたレザー、フローラルな甘さ。\n
味はミディアムボディで温かみのあるテクスチャー、クラシックなシェリー、クリスマス用の甘いシロップ、チョコレートチェリーのガトーケーキ、砂糖が舌を包み込み後から芳醇なフレーバー。\n
フィニッシュは長く続き心地良いピリッとしたオークが残る。
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インチデアニー キングラッシー 8年 ダブルマチュアード 700ml 46.3%\n
\n
使用している大麦はすべて100％ファイフ産。特徴的なのは、スコットランド本土（メインランド）のピートを使用している点です。そのため、ウイスキーに強烈なヨード香や塩味ではなく、フローラルでエレガントなピート香がもたらされています。\n
熟成は、まずアメリカンオーク樽（リフィル）で5年間、続いてアモンティリャード樽で3年間のダブル熟成。ピートレベルは50ppmを超える非常に高い値でありながら、それを強く感じさせない、滑らかでバランスの取れたアロマに仕上がっています。\n
\n
【インチデアニーについて】\n
スコットランド·ローランドに位置するファイフ州の中心部、グレンロセスに新しく建設されたウイスキー蒸溜所。ウイスキーの「フレーバー」を追求するという信念のもと、革新的な技術を設備と技術を駆使し、新しいウイスキー造りを行っています。\n
東京ウイスキー&スビリッツコンペティション(TWSC) 2024\n
洋酒部門 ベスト·ディスティラリー·オブ·ザ·イヤー【ベスト·スコッチ·ディスティラリー】 受賞
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上村一夫ホームズ第4弾 キャンバス 1988ｰ2022 33年 700ml 45.8％\n
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テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
香りは熟したメロンや洋ナシ、バニラ、オーク、ミント、ミルクキャラメル、オレンジピール、チョコレート。味わいはオーク由来のしっかりとした甘味と渋味、熟した柑橘類の酸味とがバランスよく広がり、次第にドライに。ほろ苦さとほのかなレモンピールのような穏やかな余韻。
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上村一夫ホームズ第3弾 ダルユーイン 2009ｰ2021 12年 700ml 52.6％\n
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テイスティングノート\n
カラーは極淡い麦わら。\n
香りは煮込んだリンゴ、麦芽糖、シナモン、メントール、奥から熟したオレンジ、バニラ、スポンジケーキ、黄色い花。味わいはシトラス類のピールを想わすフルーティーな酸味と渋味に寄り添う穏やかな麦芽の甘味。さらにしっかりとしたドライなオーク。
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上村一夫ホームズ6弾 グレントファース 2008ｰ2022 14年 700ml 59.6％\n
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テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
香りは軽い硝煙香の奥からアプリコット、オレンジピール、蜂蜜、バニラ、オーク、シナモン。味わいはしっかりとした果実の酸味と甘味、カルダモンを想わす樽由来の渋味が広がります。余韻はミディアム。心地よい果実の甘酸っぱさと程よいオイリーさ、パウダースパイスの刺激。
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お申し込み期限：9月16日（火）正午まで\r\n
最短納品予定\r\n
9月18日(木)より\r\n
\r\n
ラダー
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グレンロッシー 2018 6年 1stフィルパロコルタドクオーターカスク Whisky Concerto 700ml 56.8%\n
\n
【香り】 グアバ、熟したパッションフルーツ、ネクタリンなどのトロピ カルフルーツの香りに、ハーブの香り、ナッツやカルダモンの香り、マ スカット、ナツメグ、レーズンやブドウの香り、木の香りのような白 樺の枝りが加わります。\n
【味わい】 かなりナッツの風味があり、グリーンフルーツとトロピカル フルーツ、ドライプラム、レーズン、ダークチョコレートとコーヒーキャ ンディ、木のドライな味わいとダークプラムとリンゴの皮の味わいが 少しあり、ほこりっぽく硫黄のような香りが現れる。よい意味で。\n
【コメント】 まだ若いにもかかわらず、シェリー樽で熟成された非常 にきれいなウイスキーです。さらに、ファーストフィルのパロコルタド シェリー樽で2.5年追熟させることで、ウイスキーの複雑さと骨格 が強化され、さらに素晴らしいディメンションが生まれる。
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9月18日(木)より\r\n
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ラダー
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ピーテッド ブレンデッドモルト 2018 6年 Whisky Concerto 700ml 59.5% \n
\n
ティスティングノート\n
【香り】 鮮やかな黄色と緑のフルーツがたっぷり。濃厚な洋梨、青 リンゴ、塩水、ちょっとした海風、海藻、パン粉、白胡椒と生姜。\n
\n
【味わい】 まるやかさ、軽いピートとフルーティーさの組み合わせ。熟 した洋ナシと青リンゴの風味が立ち上がって来て、ハチミツ水のよう に、海藻、ムール貝の匂いが浮かぶ。最後にライムピール、干し草 、モルトのようなフレーバー、青リンゴと赤リンゴの皮のミックス。\n
\n
【コメント】 若いティースプーン一アイラ ウイスキーで、フルーティー さがたっぷりですが、ピートは穏やかで、刺激的ではない。例の蒸 留所特有の、洋ナシの印象がある。
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お申し込み期限：9月16日（火）正午まで\r\n
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9月18日(木)より\r\n
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ラダー
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マノックモア 2012 11年 バレル Cask Le Sens 700ml 60.7%\n
\n
【香り】 新鮮なレモンの皮。ライム、柑橘系、青リンゴ。フレッシュで フルーツの香り。干し草の匂い、クルミやアーモンドの皮、ショウガの 皮、かなりオイリー、木の樹脂のような香り。\n
【味わい】 緑と黄色のフルーツのミックス、フルーツパルプ、レモンピ ール、レモン汁で仕上げたレモンマフィン、レモンカルピス、オイリー、 熟した洋ナシと青リンゴの皮の風味が混ざった柑橘系の味。後味 に干し草、ナッツの皮の味わいが少しある。\n
【コメント】 柑橘系とレモンの風味が強く、とても爽やか。しかし、ド ライさとオイリーさがさらなる複雑さを与えている。リフィルバレルに 入っているにもかかわらず、蒸留所の特徴が伝わってくる。
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9月18日(木)より\r\n
\r\n
ラダー
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グレングラッサ 2014 9年 1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド Cask Le Sens 700ml 60.2%\n
\n
【香り】 熟した核果、アプリコット、黄桃の皮、レモンの皮、白胡椒 、レモンピール、ポーチドアップル、少しの生姜、シナモン、クルミ。\n
【味わい】 龍眼の皮、ナッツ、クルミの皮、たっぷりのポーチドアップ ル、レモンピール、シナモンアップル、レモンピール、ジンジャーレモン ケーキ。口の中でかなり多くの核果が感じられ、乾いた干し草の風 味とオークの乾いた木の香りがほのかに漂います。甘いスパイスと ミルクチョコレートの風味が中程度の長さの後味を演出します。\n
\n
シェリー樽にもかかわらず、フレッシュでフルーツの風味が強い。レモンのような風味が蒸留所の特色を反映しているが、シェリーの影響は比較的少なく\n
シェリー樽のウイスキーのエレガン トなスタイルで、フルーツ、木の香り、スパイシーさのバランスが取れている商品となっております。
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ダグラスレイン ブレンデッドモルト ロック アイランド 16年 シェリーエディション 700ml 46.8％ \n
\n
スコットランドのモルト生産地として最高峰と名高い島々にスポットを当てたのがおなじみのロック アイランドです。\n
スコットランドの島々で作られる複雑な風味を調和させることで、ビギナーから愛好家まで楽しめるスイートなピーテッドスタイルを生み出しているのがこのボトル。\n
今回発売の16年シェリーエディションでは、シェリーとピーテッドというスコッチウイスキーで最もポピュラーな2つのスタイルを巧みに組み合わせ、海を感じるスモーキーさの中に果実味とスパイスが加わることで一味違うウイスキーへと昇華させることができました。\n
リッチなシェリー樽で16年間熟成させたアイランズモルト。\n
ジュラ、アラン、オークニー、アイラのシェリー樽熟成モルトをブレンドしたスペシャルバージョン、これは見逃せない1本です。
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