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酒販店様納品価格：税抜 26,800円\r\n
小売希望価格：税抜 33,500円\r\n
9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
"""
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デカダント ドラムズ トバモリー 2008 17年 700ml 54.9%\n
\n
リフィル樽で17年熟成。西海岸の空気の中で、ゆっくりと時間をかけて育まれたシングルモルトです。\n
香りと味わいは、塩レモンや海藻、ワックスのようなオイリーさに、ほんのりとした“ファンク”が重なり、シンプルでありながら奥深い個性を演出します。\n
控えめに始まりながら、次第に表情を変えていくのが特徴。フルーツ、オイル、潮気、スモークと移ろい、最後には「もう一本買っておけばよかった」と思わせる余韻を残します。\n
もし流木を食べて“テロワール”と感じたことがあるなら、この一本はまさにあなたのためのウイスキーです。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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スピリッツ ショップ セレクション ジュラ 1989 34年 ホグスヘッド 700ml 47％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：潮風、貝殻、洗いたてのコットンシーツに、バターナッツ\n
の柔らかな甘み。バナナやパイナップルのトロピカルな\n
香りも感じられる。\n
味わい：スターフルーツやキウイ、パイナップルによる鮮やか\n
なアタック。オイリーでワクシーな質感に、貝殻由来\n
のミネラル感と繊細な中国ショウガのニュアンス。\n
余韻：フルーツと野花の印象が持続し、アニスシードの爽やか\n
さが心地よく残るロングフィニッシュ。
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ご注文締切日 ： 9月24日\r\n
\r\n
10月1日水曜日より開始\r\n
振り分けとなる場合には9月25日午後に確定本数
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シングルカスクネーション ロッカランザ 2015 9年 1stフィルシェリーホグスヘッド 700ml 57.1%\n
\n
テイスティングノート\n
香りは最初凝縮したドライフルーツ、イチジクやレーズン、しっとりしたレザー、フローラルな甘さ。\n
味はミディアムボディで温かみのあるテクスチャー、クラシックなシェリー、クリスマス用の甘いシロップ、チョコレートチェリーのガトーケーキ、砂糖が舌を包み込み後から芳醇なフレーバー。\n
フィニッシュは長く続き心地良いピリッとしたオークが残る。
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納品価格￥69,800\r\n
目安小売価格￥104,100\r\n
JIS\r\n
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ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー ジュラ 1997 25年 700ml 56.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
生産本数：131本\n
カスクタイプ：リフィルバレル\n
\n
【テイスティングノート】\n
湿ったオークのスタイルが秋の落ち葉や甘い土とともに現れる。\n
オイリーな口当たりにシナモンやクローブなどのスパイスがたっぷり感じられ、その奥に塩キャラメルの深みがある。\n
フィニッシュは長く、チャーしたオーク、焦がしたブラウンシュガー、オーチャードフルーツを感じる。
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納品価格￥124,000\r\n
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ハンターレイン ザ キンシップ ハイランドパーク 27年 700ml 52.5%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
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生産本数：259本\n
カスクタイプ：リフィルホグスヘッド\n
\n
【テイスティングノート】\n
クリーンでチョークのような香りが調理した洋ナシやヘザーハニーと共に感じられる。更にハニー、マンダリンオレンジ、レモン、パッションフルーツを伴ったとても甘い味わいから、かすかな胡椒を感じるフィニッシュへと続いていく。オークニーの宝石のような美しく複雑なウイスキー。
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酒販店様納品価格：税抜15,600円\r\n
小売希望価格：税抜19,500円\r\n
8/19正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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CLUB QING Meowtallica Series No.2 オークニー シングルモルト 2010 14年 700ml 51.7%\n
\n
第1樽：リフィル・ホグスヘッド（12年間熟成）\n
第2樽：ファーストフィル・フィノ・ホグスヘッド（2.5年間熟成）\n
\n
【Commented By Mr.Aaron Chan】\n
香り：海岸の香り、湿った漁網、デーツのスープ、非常に土っぽい、塩水、湿った岩、ミネラル、穏やかな灰。\n
味わい：バブルガム、チキンスープ、中程度のピート、灰、グリル野菜、ミネラル、全体的に非常に複雑。\n
余韻：中程度、煙と灰を伴う塩水、スペアミント。
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酒販：9,375円税別\r\n
価格：12,500円税別\r\n
7/24〆\r\n
キムラ\r\n
上代
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アイル オブ ラッセイ ディスティラリー オブ ザ イヤー 700ml 50.7%\n
\n
「スコティッシュ・ウイスキー・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」受賞を記念したボトル。\n
ブランド最長の約5年熟成で、ノンピート原酒をフォアローゼス樽で熟成させた後、希少なコロンビアンオーク新樽でフィニッシュ。\n
バニラやバタースコッチの甘みのある香り、ブラックチェリーやセイボリーがアクセントとなって、クレームブリュレの豊かな余韻へと続きます。
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酒販：9,000円税別\r\n
価格：12,000円税別\r\n
7/24〆\r\n
キムラ\r\n
上代
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 ダンカナ シェリークウォーターカスク 700ml 52%\n
\n
ピーテッド原酒55％、ノンピート原酒45％の割合でヴァッティングされたライトピートスタイルで、まずウッドフォードリザーブ蒸溜所から調達した1stフィルライウイスキ―樽で熟成した後、125Lサイズの1stフィルシェリークウォーターカスク移し替えて6か月フィニッシュしています。\n
シェリー樽はオロロソシェリーとPXシェリーを同量ずつ使用。熟成年数は3年11か月～4年10か月。
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酒販：9,000円税別\r\n
価格：12,000円税別\r\n
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キムラ\r\n
上代
"""
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク アンピーテッド 700ml 62%\n
\n
アンピーテッド原酒を1stフィルチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香りはトフィー、スコティッシュタブレット（砂糖 ・バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子）の濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル。
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酒販：9,000円税別\r\n
価格：12,000円税別\r\n
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キムラ\r\n
上代
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 チンカピンオークカスク ピーテッド 700ml 61.1%\n
\n
50ppmピーテッド原酒を1stフィルチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香りはトフィー、スコティッシュタブレットの濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ、バーベキューのスモーク。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル、スペアリブのバーベキュー。
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 ライウイスキーカスク アンピーテッド 700ml 62.1%\n
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アンピーテッド原酒を1stフィルライウイスキー樽で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。\n
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【テイスティングコメント】\n
香りはバニラ、バタースコッチの芳醇な甘みに、ミックススパイス。味わいはブラックペッパー、甘いスパイス、バニラ、バタースコッチ、ウッドスモーク。余韻はホワイトペッパー、バニラ、バタースコッチ、ウッドスモーク。
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酒販：9,000円税別\r\n
価格：12,000円税別\r\n
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キムラ\r\n
上代
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 ボルドーレッドワインカスク アンピーテッド 700ml 60.4%\n
\n
アンピーテッド原酒を1stフィル赤ワイン樽で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。香りはシナモンのような芳しいスパイス。\n
味わいはアメリカンチェリーやブドウといったダークフルーツのフレーバーに白檀、クローブのオリエンタルな要素も感じられます。\n
余韻には塩味がありドライで、スパイスの香りが続きます。
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酒販：9,000円税別\r\n
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キムラ\r\n
上代
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アイル オブ ラッセイ シングルカスク ナ シア 5年 ボルドーレッドワインカスク ピーテッド 700ml 59.9%\n
\n
50ppmピーテッド原酒を1stフィルボルドー赤ワイン樽で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしました。\n
香りはシナモンのような芳しいスパイス。味わいはアメリカンチェリーやブドウといったダークフルーツのフレーバーに白檀）、クローブのオリエンタルな要素も感じられます。\n
余韻には塩味がありドライで、スパイスの香りとウッドスモークが続きます。
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価格17250税別\r\n
7/19〆\r\n
エイコーン\r\n
0.75
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ブレイヴニュースピリッツ ジュラ American Bourbon Barrel 2008 16年 700ml 54.9%\n
\n
※他商品と同梱をご希望の場合でも、商品の発送時期が異なる場合には別送となる場合がございます。（その際、送料は別途頂戴いたします。）\n
\n
ブレイヴ・ニュー・スピリッツから、アイラフェス向けの特別ラインナップがお目見え！\n
土っぽいピートスモーク、焼いた果樹園の果 実、バターコーヒー、白胡椒
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納品価格￥18,700\r\n
目安小売価格￥27,900\r\n
JIS\r\n
1.3
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス レダイグ 2009 15年 700ml 56.8%\n
\n
1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\n
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。\n
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。\n
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。\n
\n
カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り： 塩漬け肉からモレロチェリーやなめらかなオレンジの果皮へ。ピーナッツブリットルが前面にやってきてブラックカラントやシナモンスパイスも現れる。\n
味わい： 煮込んだベリーやレーズンのあとからブラックペッパーの風味。やわらかいミルクチョコレートからかすかなアニシードやリッチなスモークへ。\n
フィニッシュ： フルボディで、オークや焚火の燃えさしの余韻が長く続く。
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8/1 納品開始\r\n
希望小売価格13,900 円税別\r\n
金額他の記載なし\r\n
貴社割当数：38本（内30本はマリオ様分）\r\n
自社8本\r\n
MHD\r\n
見積来たら金額変更
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タリスカー ワイルドブルー 700ml 48.2%\n
\n
【テイスティングノート】\n
仕上げ：南アフリカ・大西洋沿岸産赤ワインの樽で約16か月フィニッシュ \n
香り：海藻、潮風、燻香に加えて赤ワイン由来のドライクランベリー、スンチュワ・ベリーなどの果実香\n
味わい：塩味を帯びたピートスモークと黒胡椒のスパイス、ダークベリー（フィグ、サルタナ）、リコリス、オレンジのアクセント\n
余韻（フィニッシュ）：長く甘くスモーキーで、火打ち石のような暖かさが続く
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注文締め切り 5/28 12：00\r\n
\r\n
一般小売価格 22000円(税込)\r\n
酒販卸価格 15400円(税込)\r\n
\r\n
スコッチモルト販売株式会社\r\n
掛け率 0.75
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アイル オブ ハリス ザ ヒーラック シャトー ビアック シングルモルトウイスキー 700ml 50%\n
\n
フランス、ボルドー地方で愛されるシャトー・ビアックのワインメーカーとのユニークなパートナーシップから生まれた、\n
「ザ・ヒーラック」第3弾となるライトリー・ピーテッドウイスキー。\n
甘口白ワイン「シークレット・ド・シャトー・ビアック」を醸造するために使用したフレンチオーク樽で熟成。\n
この希少で特別な一杯をぜひお楽しみください。
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納品価格：￥69,800\r\n
目安小売価格：￥104,100\r\n
JIS\r\n
1.3
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ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー ジュラ 1997 25年 700ml 56.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。\n
DL社の最高峰ブランドである｢エクストラ オールド パティキュラー(XOP)」は、選抜されリリースされるメインブランド｢オールド パティキュラー(OP)｣の中でも更に飛び抜けた品質のもので、スタッフが満場一致した貴重なウイスキーだけがほんの一握りリリースされます。\n
通常リリース品とは一線を画し、本当に別格の品質だと顕著に感じさせられるDL社最高峰ブランドとして絶大なる評価を得ており、最上級のウイスキーを探される際には、このブランドは外せません。\n
\n
カスクタイプ：リフィルバレル\n
\n
【テイスティングノート】\n
湿ったオークのスタイルが秋の落ち葉や甘い土とともに現れる。\n
オイリーな口当たりにシナモンやクローブなどのスパイスがたっぷり感じられ、その奥に塩キャラメルの深みがある。\n
フィニッシュは長く、チャーしたオーク、焦がしたブラウンシュガー、オーチャードフルーツを感じる。
"""
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1本から注文可能\r\n
本数限り有り\r\n
ジャパンインポートシステム
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ダグラスレイン オールドパティキュラー レダイグ 2011 12年 700ml 48.4％\n
\n
香り：石炭の粉塵、オイリーな船の機関室、浜辺の海藻のアロマ。\n
味わい：甘いニュアンスが開き、湿った焚き火の灰、夏のタールの甘さ、煤が次第に開いていく。\n
フィニッシュ：ピートの効いたスモーキーな大麦が香ばしいチャーの風味をまとい、あとから海のスモークが漂う。\n
是非ご堪能下さい。
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・お申込み期限：4月20日(日)まで\r\n
・酒販店様納品日：4月24日(木)よりお届け開始予定
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ボトラーズ DRAM MOR 5周年記念 ハイランドパーク 2006 18年 DRAM MOR 700ml 57.1％\n
\n
香りはクラシックで穏やかな海辺の香り。藁ややさしい蜂蜜、そしてほんのわずかにスモークが感じられます。\n
味わいは驚くほど口いっぱいに広がる味わい。リッチで力強いアタックがあり、まさに喜びに満ちた一杯。シトラス、レモンシャーベット、香ばしく焼いた熟した黄洋梨、ホワイトペッパー、そして口蓋の上にほんのりスモークが重なります。\n
余韻はひとことで言えば、非常に長い。グラスの幕引きに現れるのは、ハイランドパークの象徴とも言える、あのほのかなピートの余韻を感じられます。
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納品価格￥9,900（税別）\r\n
目安小売価格￥14,700（税別）\r\n
JIS\r\n
1.3
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ハンターレイン オールドモルトカスク ジュラ 2007 14年 700ml 50%\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：葉っぱのような、甘くてフレッシュな香り\n
味わい：グリスト、オレンジの果肉、ほのかなフェンネル\n
フィニッシュ：わずかにジンジャーを伴った、草を感じる長いフィニッシュ
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納品価格￥12,900.- （目安小売価格￥19,200.-）\r\n
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ダグラスレイン オールドパティキュラー ロックアイランズ ファイネスト 2008 15年 700ml 48.4%\n
\n
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン（DL)社。\n
厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、｢18年熟成以下の樽は48.4度｣｢19年熟成以上の樽は51.5度｣という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。\n
\n
カスクタイプ：リフィルホグスヘッド 生産本数：402本\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
あたたかい土のニュアンスとともに、焦がし砂糖、大麦、チャーしたオーク、海塩の風味。
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納品価格￥25,900（税別）\r\n
目安小売価格￥38,600（税別）\r\n
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生産本数：599本\r\n
ジャパンインポート
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス ハイランドパーク 2006 17年 700ml 60.3%\n
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※テイスティングノート\n
＜外観＞\n
アンバー\n
＜香り＞\n
バニラのさやからシナモンやジンジャースパイスへ変化する。サルタナとプラムの皮が結びつき、かすかなハーブを感じる。\n
＜味わい＞\n
ココアパウダーに続いて甘いブラックカラントやくるみの風味が現れ、なめらかなオレンジがメジョールデーツ、プレスしたリンゴ、熟したオークと混じり合う。\n
＜フィニッシュ＞\n
フルボディでスパイスやシトラスの余韻が続く長いフィニッシュ。
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酒販：9,525円税別\r\n
価格：12,700円税別\r\n
注文締切：5月14日（水曜日）\r\n
キムラ\r\n
上代登録
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モスバーン スぺイサイド ブレンデッドモルト 12年 フォースクエアカスクフィニッシュ 700ml 57％\n
\n
【テイスティングノート】\n
Nose：エレガントなラムの香りが、モルティなシリアルの香りとほのかなバニラ、バナナのニュアンスと絡 み合っています。 \n
Palate:フルボディのモルティなノートに、トフィー、バニラ、リンゴの複雑さが加わり、魅惑的なラムと レーズンのノートとバランスが取れています。\n
Finish:レーズン、バニラ、複雑で甘いスパイスの長い後味\n
\n
毎年恒例のカスク・コラボレーション・シリーズ。\n
マスター・ブレンダーとしての技術にスポットライトを当てたもので、世界的に有名な蒸留所から厳選し調達した樽を使用し、特別なカスクで異なるスコッチモルトをブレンドして仕上げます。\n
\n
モスバーン・フォースクエアは、スペイサイド・モルト・ウイスキーのクラシックな表現として生まれ、バーボン樽で12年以上熟成させた後、熟成したフォースクエア・ラムの入ったアメリカンオーク樽で再熟成させ、樽出しのままお届けしました。
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チャプター7 ウイスキーアンソロジー モノローグ ハイランドパーク 2007 16年 700ml 49.9％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：クリスマスケーキ、ベルガモット、オレンジマーマレード、アーモンドオイル、タール、スポンジプディング、ブルーベリーケーキ。\n
味わい：パンチの効いたブラックコーヒー、リコリス、アニス、シナモンとサルタナの熱々パン。\n
\n
ウイスキーアンソロジー\n
インディペンデント・ボトラーとして、優れたウイスキーを見つけ、スコットランドの多様な蒸留所の多様なカスクで熟成させたウイスキーを、ウイスキーアンソロジー（作品集）にまとめています。\n
彼らのウイスキー アンソロジーは、モノローグ（独白）、アネクドート（逸話）、プロローグ（序章）で構成されています。モノローグ（独白）では、シングルカスクが舞台の主役となり、そのユニークなストーリーを語ります。アネクドート（逸話）は、レアなごく少量のバッチであり、一生に一度しか出会うことのできない代物や、数樽の特異なウイスキーをマリッジすることにより、彼らが造り出すものです。プロローグ（序章）は、若いモルトから選び抜いた、少量のバッチのエントリーレベルモルトです。\n
※アネクドート（逸話）シリーズは、今回入荷していません。\n
\n
■モノローグ\n
「すべての独白は、遅かれ早かれ議論になります」 ― グレアム・グリーン著『事件の核心 』\n
同じ樽は二つとありません。同じ蒸留所で同じ日に蒸留されたウイスキーであっても、それぞれに個性があります。彼らには語るべき独自の物語があります。モノローグシリーズではシングルカスクが登場します。モノローグウイスキーは独特の表現です。ウイスキーを製造した蒸留所とそれを熟成させた樽の物語を語ります。再演は決してありません。すべてのボトルが売れてしまうと、もうボトルは存在しません。\n
\n
『チャプター7（セブン）』は、セリム・エビン（Selim Evin）が主体となり、2013年に南ハイランドのパースで設立したインディペンデント・ボトラーです。文学にインスパイアされた彼らのブランドは、最高のカスクを選定し、ウイスキー作品集の中にまとめていく、というコンセプトを有し、新たなカスクやエディションのリリースは、その作品集に唯一無二の『チャプター』（章）を付け加えていく、という意味を持ちます。
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エイコーン\r\n
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ハウス オブ マッカラム マックオブアイルズ ブレンデッドモルト 700ml 43.5％\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：漁から港に戻ってきた漁船、魚の煙が立ち込めた室内。塩と海藻。\n
味わい：塩、バニラ、胡椒、軽いピートのスモークが香るレモンメレンゲパイ。\n
フィニッシュ：塩味と甘み、レモンゼスト、海\n
\n
【アート・オブ・ウイスキー】\n
『マックエレガンス』は、ソーテルヌ・フィニッシュ。スペイサイドウイスキーに期待されるすべての優雅さと洗練を、マッカラム氏の従兄弟でもあるスコットランドの著名なアーティスト、アーチボルド・ダンバー・マッキントッシュの美しい絵画でよく表されています。彼の絵画は、スコットランドの風景の暖かさと、ユニークに変化する地形の輪郭がすべてわかります。\n
\n
『ハウス・オブ・マッカラム』には、ウイスキーのコレクションとして“アート・オブ・ウイスキー”と“ヴィンテージ・レンジ”、そして“アート・オブ・ラム”の二つ異なる酒類で構成されています。 これらは新しい年次リリースごとに、選り抜いた樽からのリミテッドエディションです。すべてのレンジはナチュラルカラーで、アンチルフィルターでボトリングしています。\n
\n
ボトリング度数が「43.5％」あるいは「46.5％」なのは、各々にセレクションした原酒のフレーバーを最大限に生かした最良のバランスで提供するために、経験豊富なマッカラム氏が選択しました。 さらにユニークなのは、小数点以下の0.5％のこだわりです。それは彼の祖先の一族が、スコットランドで最も古い貴族だったという起源にさかのぼる数秘術に基づくものです。
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ハイランドパーク 15年 ヴァイキングハート 700ml 44％\n
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ファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリー樽を贅沢に使用し、ドライかつ暖かなスパイシーさを実現。\n
ファーストフィルのアメリカンオーク・シェリー樽由来のヴァニラやクレームブリュレの香りと絶妙なマッチを奏でます。\n
仕上げにはハイランドパークのDNAともいえるリフィルカスクを使用。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色味：明るく透き通ったゴールド。\n
香り：焦がしシナモン、オークニー特有の滑らかなヘザーピート。\n
味わい：暖かなバニラと真夏のレモン、フレッシュなパイナップルに芳醇なヘザーハニーが香る。\n
フィニッシュ：複雑で優しくアロマティックなピート香を伴った香味豊かなフィニッシュ。
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都光
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ヴァレンギエム蒸溜所 アルモリック 10年 2024エディション 700ml 46％\n
\n
ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化が色濃く残るフランス・ブルターニュ地方で造られる、フランス初のシングルモルトウイスキー『アルモリック』。「10年」は、ワールドウイスキーアワードでも「ベストフレンチシングルモルト」を過去2度も受賞したアルモリックの中でも最も評価の高い1本で、この度ヨーロッパ産（スコットランド除く）のウイスキーとして唯一の最高金賞受賞となりました。バーボン樽・シェリー樽原酒を絶妙にブレンド。トロピカルフルーツの芳醇な味わいに、花やスモークがやさしく香ります。\n
\n
1993年以来、フランス第一号ウイスキー蒸溜所として業界を牽引し続けているヴァレンギエム蒸溜所は、家族経営で地元ブルターニュを含むフランス産有機栽培大麦を原料として使用しています。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
アプリコット、マスカット、マンゴーといった豊潤な果実の香りに、ローストアーモンド、砂糖漬けのオレンジピール。味わいは黄桃やトロピカルフルーツに、ハチミツ、メープルシロップ、オレンジの花のニュアンス。余韻は長く、ジャスミンのような花の香り、スパイス、ほのかなスモークと続きます。\n
\n
アルモリックが数年前から毎年少量生産にてリリースしている限定品で、世界的な評価も高くワールドウイスキーアワード（WWA）では2020年、2022年の二度「ベスト・フレンチ・シングルモルトウイスキー」を受賞しています。バーボン樽、シェリー樽原酒で構成されており、アルモリックの特徴である南国フルーツの果実感がしっかりと感じられます\n
\n
ヴァレンギエム蒸溜所とは\n
蒸留所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。\n
「ヴァレンギエム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。
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オールド プルトニー シングルモルト 18年 700ml 46％\n
\n
1826年、スコットランド北ハイランド地方の港町ウィック沿岸に創業したプルトニー蒸留所。\n
北海に面した蒸留所で造られるオールド・プルトニーは海のモルトとして沢山の人々から愛されてきました。\n
\n
オールド・プルトニー18年は、セカンドフィル・アメリカンオークのバーボン樽で熟成させた後、ファーストフィル・スパニッシュオークのオロロソ樽でフィニッシュして完成されます。\n
異なる2つの樽で18年の長期熟成を経た贅沢なシングルモルト。\n
\n
チョコやクリーミーなバニラの香り、リッチでハニーな甘味。\n
花の様なフルーティーさからシトラスとアップルの爽やかさへ変化します。\n
溢れるほどのチョコとハチミツの風味。フローラルな香りの中にシトラスと青リンゴの爽やかな風味が素晴らしい余韻に華やかさを与えています。\n
\n
英国本土で一番北にあるオールドプルトニー蒸溜所は1826年、ジェームス・ヘンダーソンによって創業。\n
スコットランド北部の港町、ピートと岩が多い事で有名なケースネス州ウイックの港を見下ろす高台にあり、『北の強者』の異名を持っています。\n
\n
創業から1世紀はヘンダーソン家の所有する蒸留所でしたが、1955年にハイラム・ウォーカー社の所有となり、その後1995年にはインバーハウス社が買収。\n
ハイラム・ウォーカー社の時代にはシングルモルトは発売されておらず、インバーハウス社に所有となって蒸留所元詰めの12年物や15年物が発売されるようになりました。
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イースピリッツ リキッド トレジャーズ ストラスミル 2010 12年 700ml 53.3％\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：花の香り、ハチミツ、微かにピート、グリーン系のぶどう、レモン。\n
味わい：アカシアのハチミツ、コショウ、モルト、レモン、洋ナシ、少しピート。\n
フィニッシュ：ミディアム・ドライ。スパイシー、アカシアの蜂蜜、ナツメグ、洋ナシ。
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貴社納価＠6750\r\n
3月23日（日）を受注締め切り\r\n
バッジ：年1回のボトリング\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ラグ コリクレヴィ エディション 700ml 55%\n
\n
ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレル熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ6ヵ月追熟したシングルモルトです。アルコール度数55％、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。バーボン樽100％の「キルモリー エディション」とは対照的に、オロロソシェリー樽に由来する特徴を反映したラグ蒸溜所の定番商品で、年1回のボトリングです。\n
香りはダークチョコレートやキャラメルのアロマにプラム、レッドベリーが溶け込み、甘いスパイスと穏やかなスモークが際立ってきます。味わいはピートスモークと共にヘーゼルナッツや焦がしたオーク、ダークチョコレートが広がり、スパイスを加えたハチミツへと変化して行います。シェリー樽由来のスパイスの効いた甘みとラグのスモーキーな味わいがバランスよく溶け込み、豊かで奥行きを感じる味わいがお楽しみいただけます。
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ラグ キルモリ― エディション 700ml 46％\n
\n
香り：オレンジ、グレープフルーツ、焦がしたレモン、パイナップル、ハニーデューメロン、スモーク、湿った土\n
味：柑橘、フルーツ、バニラ、ハーブ、ピートスモーク、葉巻、古いレザー、オーク、ブラックペッパー\n
\n
\n
ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）からつくられたファーストフィルバーボンバレル原酒を100％使用し、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたラグ蒸溜所のフラッグシップのシングルモルト。\n
香りは甘さを伴ったピートが支配的に広がります。オレンジやグレープフルーツ、焦がしたレモンといった柑橘系のアロマ、パイナップルやハニーデューメロンの甘いフルーツのアロマに続いて、焚き火の残り火や古いパブを思い起こさせる灰を含んだスモークが広がり、湿った土のニュアンスも感じられます。味わいも香りと同じく柑橘や甘いフルーツ、クリームソーダやクレーム・ブリュレのようなバニラ、そしてラグの特徴である湿った植物やハーブが感じられ、徐々に灰の混ざった土っぽいピートスモーク、葉巻、古いレザー、オークへと変化します。スモークはフィニッシュまで続き、ブラックペッパーがアクセントに加わります。ラグ蒸溜所のフラッグシップの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。\n
※商品名のキルモリーは、ラグ村の教区に由来。\n
ラグ蒸溜所はアラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション アン オークニー ６年 700ml 46％\n
\n
オークニー諸島メインランドのある蒸溜所のシングルモルトで、近年いくつかのボトラーズからは「ウィットロー」という名でもリリースされています。2016年蒸溜で、バーボンバレルの6年熟成です。このウイスキーの特徴であるほのかにスモークの効いたヘザーハニーの味わいが楽しめるシングルモルトです。\n
\n
「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46％ボトリングのケイデンヘッドのウイスキーシリーズです。\n
\n
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
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アイルオブハリス蒸留所 ザ ヒーラック シングルモルトスコッチウイスキー 700ml 46％\n
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【テイスティングコメント】\n
香り：ライトピート、マチャイア（アウターヘブリディーズ諸島に咲く草原）のような素晴らしい香り、ベリー風味のワインガム。\n
味わい：焼きたてのフルーツケーキ、ジンジャーローフ、温かみのあるスパイシーさ、鍋で煮ながら焦がしたキャラメル。\n
フィニッシュ：ピートが再び香り立ち、リンゴのような甘さも感じられる。軽さがあってエレガント。丁寧に重ねた香りの層の変化を感じられる。\n
\n
『ヒーラック＝ハリスの人々』\n
結束の強いハリスのコミュニティは、風景の中に深く根ざしています。 \n
ゲール民族の言葉、物語、歌の文化は、「ヒーラック＝ハリスの人々」に何世代にもわたって受け継がれており、人々だけでなく、故郷の村、家族の農場、山、湿原、そして草原にも結びついています。 人々と場所との特別なつながりは今日も続いており、ハリス島で作られたウイスキーの一滴一滴、新しいボトルの一本一本に島の名前を入れることを私たちは誇りに思います。 \n
世界のどこにいても、私たちのウイスキーから、静かな熟考、そしてゆっくりとした儀式的な感覚を感じることで、この自然豊かな島と、そこに住む住人たちとつながってみませんか人生と同じように、ヒーラックとアウターヘブリディアンの性質は時間の経過とともに明らかになり、あなたとハリスを繋げます。\n
\n
アイル・オブ・ハリス蒸溜所初、\n
世界中で話題となったウイスキーが遂に日本上陸！\n
\n
『ヒーラック』は、スコットランドの最北西の海岸沖に位置する小さな島、ハリス島で作られた最初の歴史あるシングルモルトウイスキーです。 人々と場所とが互いに尊重し合い、複雑さと個性の精神を生み出すための成熟した会話の結果によって生み出されました。この新しいドラムの一滴一滴が地元の人々によって蒸溜され、地球上において他に比べられる場所がない自然豊かな場所において熟成、ブレンド、瓶詰めがされます。それによって、特別なスピリッツとして完成されることとなりました。 ヒーラックは冷却濾過されておらず、人工着色料は使用されていません。Exバーボン・カスク、オロロソバット、フィノバットで熟成させたスピリットをブレンドに使用しています。
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納価：5,400円税別\r\n
価格：7,200円税別\r\n
注文締切：5月14日（水曜日）\r\n
キムラ\r\n
上代登録
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モスバーン キャッスルカムーシュ ブレンデッドモルト 700ml 46％\n
\n
スカイ島のスレイト半島にある古城がCASTEAL CHAMUISです。 \n
厳選した上質なアイランドモルトをアメリカンオークのファーストフィルとリフィルの樽で熟成した後、\n
深みを増すためにより小さなバーボン樽で再熟成しました。 \n
とてもスモーキーな味に仕上がっています。
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納価：7,350円税別\r\n
価格：9,800円税別\r\n
注文締切：5月14日（水曜日）\r\n
キムラ\r\n
上代登録
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モスバーン キャッスルカムーシュ 12年 ブレンデッドモルト 700ml 46％\n
\n
スカイ島のスレイト半島にある古城がCASTEAL CHAMUISです。 \n
アイランドモルトをアメリカンオークのファーストフィルとリフィルの樽で１２年間熟成。 \n
その後、オロロソシェリー樽でソレラシステムにより再熟成しました。 \n
奥深くスモーキーですが、リッチで滑らかな余韻を楽しめます。
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ブレイブ ニュー スピリッツ ブードゥー ウイスキー batch2 ハイプリースト（高僧） オークニー ８年 700ml 52.6％\n
\n
※東京ウイスキー＆スピリツコンペティション2024 最高金賞受賞\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り高いブーケガルニ、潰したクランベリー、スコットランドのヘザーハニー、クリスマスに食べるドライフルーツ入りの甘いタルト。\n
\n
ブレイブ・ニュー・スピリッツが贈る魅惑のシリーズ、日本再上陸！\n
VOODOO WHISKY ブードゥー・ウイスキー Batch 2\n
ブードゥー教のウイスキーとは…攻撃、防御、治癒など、様々な効能を備えた魔法の薬。闇の力から身を守る、あるいは闇の力を呼び起こすものです。 個々のボトリングの詳細なスペックはシークレット。確かなことは、ウイスキーの一滴一滴が、スコットランドの最も高名な蒸留所の中から選ばれ、特注の様々な樽で熟成されているということ。このシリーズのリリースは全てが唯一無二！
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アラン ポートカスク 700ml 50％\n
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色：ブライトブロンズ\n
香り：ベイクドアップル、\n
スパイス、ビターオレンジ\n
味：バニラ、シトラス、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート\n
\n
「アラン ポートカスク」はトラディショナルオーク樽で熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行っています。\n
\n
30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成。\n
\n
カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーを楽しむことができます。\n
\n
ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
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チャプター7 ウイスキー アンソロジー モノローグ オークニー（ウイットロー） 2014 8年 赤ワインバレル 700ml 52.8％\n
\n
香り：カシス、熟した桃、フルーツゼリー、干し草\n
味わい：ペッパーストロベリー、桃シロップ、サクランボ\n
余韻：甘酸っぱいサクランボ、グラッシー、海塩\n
\n
私たちはインディペンデント・ボトラーです。私たちはウイスキーを作りはしません。ウイスキーを見つけるのです。私たちのことは、ウイスキーのトレジャーハンターだと思ってください。私たちは優れたウイスキーを見つけ、スコットランドの多様な蒸留所の多様なカスクで熟成させたウイスキーを、ウイスキーアンソロジー（作品集）にまとめています。\n
私たちのアンソロジー（作品集）は、モノローグ（独白）、アネクドート（逸話）、プロローグ（序章）で構成されています。\n
\n
モノローグ（独白）では、シングルカスクが舞台の主役となり、そのユニークなストーリーを語ります。\n
\n
アネクドート（逸話）は、レアなごく少量のバッチであり、一生に一度しか出会うことのできない代物や、数樽の特異なウイスキーをマリッジすることにより、私たちが造り出すものです。\n
\n
プロローグ（序章）は、若いモルトから選び抜いた、少量のバッチのエントリーレベルモルトです。
"""
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チャプター7 ウイスキー アンソロジー モノローグ トバモリー 1994 28年 バーボンホグスヘッド 700ml 52％\n
\n
香り：焼きたてのバゲット、エール、ミューズリー（シリアルの一種）、 濡れた岩、海塩\n
味わい：大麦の甘み、リンゴジュース、甘い塩味、キャラメリゼしたコンデンスミルク\n
余韻：柑橘類の皮、ドライハーブ、トーストしたオーク\n
\n
私たちはインディペンデント・ボトラーです。私たちはウイスキーを作りはしません。ウイスキーを見つけるのです。私たちのことは、ウイスキーのトレジャーハンターだと思ってください。私たちは優れたウイスキーを見つけ、スコットランドの多様な蒸留所の多様なカスクで熟成させたウイスキーを、ウイスキーアンソロジー（作品集）にまとめています。\n
私たちのアンソロジー（作品集）は、モノローグ（独白）、アネクドート（逸話）、プロローグ（序章）で構成されています。\n
\n
モノローグ（独白）では、シングルカスクが舞台の主役となり、そのユニークなストーリーを語ります。\n
\n
アネクドート（逸話）は、レアなごく少量のバッチであり、一生に一度しか出会うことのできない代物や、数樽の特異なウイスキーをマリッジすることにより、私たちが造り出すものです。\n
\n
プロローグ（序章）は、若いモルトから選び抜いた、少量のバッチのエントリーレベルモルトです。
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ミャオジアム スターナイト ハイランドパーク 1999 23年 700ml 54.5％\n
\n
Nose:ミント、ソルトバター、ハチミツ、ブンタン、フレッシュレモン、アップル、フローラル&フルーティー、ワクシー、ハニカム、灰っぽさ、潮風、ほのかにミネラルとスパイシーさ ・Palate:フルーティー、シロップ、ピーチ、ハニカム、ネクター、ワクシー、オイリー、潮風.\n
\n
・Finish:メロン、ココア、ローストアーモンド、ワクシー、灰っぽさ、クローブ、ほのかにソルティ、ミネラル\n
\n
\n
"The Starry Night（星月夜）"は、ゴッホによる絵画の中でも最も有名な作品の１つ。\n
輝ける星が青・黄・緑と照らす様はオーロラの様。\n
このラベルのために選べる蒸溜所はただ１つ、オーロラを見る事が出来るハイランドパーク蒸溜所です。\n
今回1999年蒸溜の2樽のバーボンバレルをミックスし、素晴らしい程のリッチさと複雑さ、\n
そして伝統的なハイランドパークのオールドスタイルのニュアンスも現れ、\n
まさに美しく輝くオーロラの空の様なウィスキーになりました。
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タリスカー ストーム 700ml 45.8% 香りスパイシー、甘美なスモーキーさと蜂蜜のような甘いモルト香に、はじけるようなペッパーの香り。\n
最初の甘美で豊かな甘みの後にすぐ、嵐の始まりのような、熱くなるようなスパイシーさが続く。そして甘み、スモーキーさと塩気のほどよくバランスのとれたエレガントな味わいが徐々に広がる。\n
\n
クリーンで口内が温かくなるような尾を引く後味。
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JIS\r\n
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ハンターレイン ブレンデッド モルト へブリディアン ジャーニー 700ml 46％\n
\n
【テイスティングノート】\n
香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。\n
\n
原酒構成：原酒構成：アイラ島の複数の蒸留所＋ジュラの4～6年前後熟成。\n
\n
2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。\n
そんなHL社の大人気「ブレンデッドモルト」、その地への思いを馳せた旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」。\n
いずれも人気モルト原酒が使用されており、その見た目の可愛らしさとは裏腹に、本格的なモルトが楽しめるハイコスパモルトとしてリピートが非常に多い人気商品となっております。\n
スコットランド各地のウイスキーエリアの旅路・街並みに思いを馳せながら、HLの手腕が遺憾なく発揮された抜群のこの素晴らしいウイスキーを改めてご堪能ください。
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アラン ソーテルヌカスク 700ml 50％ \n
\n
色：アンバー。香り：蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン。味：蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩。\n
アラン ソーテルヌカスクは、トラディショナルオーク樽で熟成後フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。\n
30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。\n
\n
色はゴールド。\n
香りは蜂蜜、バナナ、ほんのりと塩気と共にビターオレンジピールが漂い、奥からバニラ、サルタナ、トーストしたオークが広がります。\n
味わいは蜂蜜の甘みをメインに、アプリコット、メロン、白ブドウといったフルーツが加わり。\n
フィニッシュにオークスパイス、甘じょっぱい塩バニラアイスが舌の上で溶けて行きます。\n
\n
ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
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1798年創業スコットランド最北端の蒸留所でありながら、最も権威ある蒸留所のひとつです。\n
2005年、09年、13年の三回にわたり、アメリカの専門誌Spirit Journalにおいて「ザ・ベスト・スピリッツ・イン・ザ・ワールド」に選ばれ、また2009年のワールド・ウイスキー・ アワードにおいて「ワールド・ベスト・シングルモルト」に選出されるなど、常に高い評価を受けています。\n
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