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クライゲラキ 2015ｰ2024 9年 700ml 48.1%\n
\n
2015年に蒸留され、9年間熟成を経て2024年にボトリングされたシングルモルト。\n
\n
スぺイサイドに位置するクライゲラキ蒸留所らしい、力強さと骨太なキャラクターを備えつつも、若い熟成ならではのフレッシュさと活き活きとした個性を楽しめる一本です。
"""
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マッカラン 1991ｰ2023 32年 700ml 43.8％\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
今や伝説的とも言えるマッカランとシェリーカスクの真髄\n
\n
1991年蒸留、2023年ボトリング。長い32年の歳月を経て完成した、マッカランのシングルモルトです。\n
\n
熟成により引き出された奥深い香味が特徴で、マッカランならではのエレガントさと複雑な熟成感を存分に堪能できる1本。特別感あふれる長熟ボトルは、コレクションとしても魅力的です。
"""
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貴社納入価格＠￥9,750\r\n
限定247本\r\n
9/30〆\r\n
1.3\r\n
ウィスクイー
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ザ イングリッシュウイスキー 2016 8年 バーボンバレル 700ml 58.1%\n
\n
ファーストフィル・バーボンバレルで8年間熟成された、日本市場向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。\n
色合いは輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと、甘やかなバニラを基調に、バナナや桃のシロップ漬け、パイナップルキャンディのようなフルーツアロマが広がります。奥からはおしろい、オークスパイス、ほのかなトフィーが顔をのぞかせ、複雑さを加えます。\n
口に含むと、はちみつの柔らかな甘味が広がり、ボンタンアメやほろ苦いオレンジピールがバランスよく調和。フィニッシュにかけてペッパーやナツメグが現れ、温かみのあるスパイスが心地よく余韻として続きます。\n
ファーストフィル・バーボンバレル由来の甘味とスパイスが絶妙に調和した、立体感のある味わいが楽しめるシングルカスクです。\n
\n
色：輝きのあるゴールド\n
香り：バニラ、バナナ、桃缶、パイナップルキャンディ、オークスパイス、おしろい、ほのかにトフィー\n
味：ハチミツ、ボンタンアメ、オレンジピール、ペッパー、ナツメグ
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-search_word: "ザイングリッシュウイスキー,The English Whisky,イングリッシュウイスキー,2016,2016年,2016yo,8,8年,8yo,バーボンバレル,バーボン樽,700ml,700,58.1%,58.1,58.1度,シングルモルト,モルト,モルトウイスキー,イギリス,イングランドウイスキー,イングリッシュモルト,イングリッシュシングルモルト,限定,希少,人気,おすすめ,ギフト,通販,ザイングリッシュ2016"
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ウイスキーミュウ\r\n
上代
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ウイスキーミュウ スーパー戦隊シリーズ『ブラックヒーロー』ラベル ロイヤルブラックラ 2008 15年 700ml 51.2%\n
\n
1975年の『秘密戦隊ゴレンジャー』から始まった「スーパー戦隊シリーズ」。その50周年を記念し、ウイスキーの名前にちなんだ特別企画として、ブラックヒーローだけをデザインしたラベルウイスキーが登場しました。\n
\n
デザインには、ブラックヒーローが初めて登場した『大戦隊ゴーグルV』のゴーグルブラック、昭和世代に懐かしい『科学戦隊ダイナマン』のダイナブラック、シリーズ屈指の人気を誇る『鳥人戦隊ジェットマン』のブラックコンドル、平成世代に支持された『忍者戦隊カクレンジャー』のニンジャブラック、そして21世紀最初のシリーズ『百獣戦隊ガオレンジャー』のガオブラックが集結。定番の5色ヒーローではなく、ブラックだけが揃ったクールなラベルデザインです。\n
\n
山岡秀雄氏がセレクトしたウイスキーは「ロイヤルブラックラ2008」。現在「ロイヤル」の名を冠する蒸留所は2つしかなく、そのひとつがこのロイヤルブラックラ。ブレンデッドスコッチ「デュワーズ」の中核を担う重要なモルトでもあります。ちなみに「ブラックラ」は地名で「黒」とは無関係ですが、ブラックヒーローとの組み合わせはウィットに富んだものとなりました。\n
\n
味わいは甘くモルティーで、まさに典型的なロイヤルブラックラ。香りは作りたてのパン、クレームブリュレ、ベリーソースをかけたプリンのような甘やかさ。口に含むとドライでややスパイシー、ミントを添えたキャロットケーキやニッキ飴のニュアンスが広がります。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
アロマ：モルティー。作りたての食パン。クレームブリュレ。ベリーソースをかけたプリン。\n
フレーバー：ミントの葉をそえたキャロットケーキ。シナモンティー。ニッキ飴。アロマで感じるよりドライ。ややスパイシーで、長く続くフィニッシュ。加水すると、すっきりとして、透明感がでる。\n
総合評価：甘く、モルティーな典型的なロイヤルブラックラ。少し加水して、味わってほしい。
"""
-search_word: "ウイスキーミュウ,Whisky Mew,スーパー戦隊シリーズ,ブラックヒーロー,ブラックヒーローラベル,アニメラベル,キャラクターラベル,ロイヤルブラックラ,Royal Brackla,2008,2008年,2008yo,15,15年,15yo,700ml,700,51.2%,51.2,51.2度,シングルモルト,モルト,モルトウイスキー,スコットランド,スコッチ,スコッチウイスキー,ハイランド,ハイランドモルト,限定,希少,長期熟成,人気,おすすめ,ギフト,通販,コレクターズアイテム,ウイスキーミュウブラックヒーロー,ロイヤルブラックラ2008"
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イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR） リーフラベル 700ml 46％&イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル 700ml 46％ 2本セット\n
\n
※注意\n
こちらの商品は、下記商品が1本ずつのセットとなります。\n
「イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR） リーフラベル 700ml 46％」1本\n
「イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル 700ml 46％」1本\n
\n
秩父の人気クラフトウイスキー「イチローズモルト」から、個性的なワイン樽熟成とブランドを代表するスタンダードを飲み比べできる特別セット。華やかな個性と親しみやすさを一度に体験できます。\n
\n
「イチローズモルト ワインウッドリザーブ（WWR）リーフラベル」は、赤ワイン樽で熟成された原酒を使用。ベリー系のフルーティーな香りに、チョコレートやスパイス、ほのかなタンニンが加わり、甘美で複雑な味わいが広がります。赤ワイン由来の華やかさが印象的な人気の1本です。\n
一方の「イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル」は、モルトとグレーンをバランスよくブレンドした定番品。軽快でフルーティー、親しみやすい口当たりが特徴で、ウイスキー初心者から愛好家まで幅広く支持されています。\n
\n
特別な赤ワイン樽熟成の個性と、ブランドのエントリーボトルが持つ飲みやすさ。同じ46％でありながら全く異なる表情を見せる2本を飲み比べることで、イチローズモルトの幅広さと奥深さを改めて実感いただけるセットです。
"""
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サバンナ ラム レ マスト 700ml 45％\n
\n
サバンナ蒸留所の歴史は古く、そのルーツは1820年に設立された製糖工場にまでさかのぼります。日本の明治時代にあたる1870年にはすでにラムの蒸留を開始しており、長い伝統を誇る蒸留所です。\n
\n
マスターブレンダーが手掛けた「レ マスト」は、トラディショナル原酒をベースに、強い個性を持つグランアロームを絶妙な割合でブレンド。グランアローム特有のフルーティーなフレーバーをバランス良く楽しむことができる、サバンナの入門編として最適な一本です。
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酒販価格：9,100円（税込）\r\n
販売価格：13,000円（税込）\r\n
9/23〆\r\n
スコッチモルト販売\r\n
1.3
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ウルフバーン 8年 コニャックカスクフィニッシュ 700ml 46%\n
\n
2024年半ば、ウルフバーンはフランス最高級のリムーザンオーク製コニャック樽を少量確保し、特別な原酒を託しました。\n
2017年からファーストフィル・バーボン樽で熟成されたシングルモルトを、さらに6か月間コニャック樽でフィニッシュ。その豊かな個性を纏い、ウルフバーン初となるコニャックカスクフィニッシュが誕生しました。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：ドライフルーツとブランデーの甘い香り。バニラにコーヒー、ビターチョコレートのニュアンスが続く。\n
味わい：アプリコットやアーモンドにバニラが重なり、やわらかなスパイスがアクセント。時間とともにバーレーシュガーやダークチョコレートが姿を現す、濃厚で贅沢な味わい。\n
余韻：バニラや秋の果実が優しくフェードアウトし、最後にキャラメルとほのかなシーソルトが残る。
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貴社納価＠￥3,250 \r\n
9/23〆\r\n
限定1200本\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ブリュードッグ ローンウルフ メキシカンライムジン 700ml 38%\n
\n
「カクタス＆ライムジン」の味わいを受け継ぎつつ、ローンウルフ ジンのレシピをベースにメキシコ産ライムとカクタスフルーツ（サボテンの実）のジュースを加えて仕上げた、メキシカンテイストあふれる度数38％のジンです。\n
\n
カクタスフルーツは、ストロベリーやスイカを思わせる甘く芳しい香りが特徴。しっかりとしたジュニパーの風味をバックボーンに、ライムがその味わいを爽やかに引き立てます。おすすめの飲み方は、ミントとライムを使ったモヒート仕立てのカクテルです。\n
\n
このジンを生み出したのは、クラフトビールで知られる「ブリュードッグ」が2016年に立ち上げた蒸溜部門「ブリュードッグ ディステイリング」。エロンにある醸造所の一角で操業しており、3連バルジのユニークなポットスチルや、天井を貫く高さ19メートル・60段のコラムスチルを駆使してスピリッツづくりを行っています。
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6,000円\r\n
参考小売8,400円\r\n
9/25〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
0.75\r\n
9/29追加可能
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アードナムルッカン ザ ミッジー 700ml 48%\n
\n
今回は、スコットランドのインディペンデントボトラー「アデルフィ社」が2014年に創設したアードナムルッカン蒸留所から登場した限定品「ミッジー」をご紹介します。\n
\n
アードナムルッカン蒸留所は、スコットランド西部マル島の北に広がるアードナムルッカン半島に建設され、グラスゴーから約250km離れたこの地で2014年に操業を開始しました。アデルフィ社が設立した新しい蒸留所でありながら、そのリリースするシングルカスクはすでに世界中のモルト愛好家から高く評価されています。\n
\n
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽やシェリー樽で熟成させ、伝統的なモルトづくりを展開している同蒸留所。本作「ミッジー」は、この地方に多く生息する小さな虫（日本の蚊に似た虫）の名前を冠し、ラベルにはそのかわいらしいイラストも描かれています。\n
\n
使用されているのは2017〜2019年蒸留のピーテッド＆ノンピートモルト。熟成にはバーボン樽・シェリー樽に加え、スタンダード品との差別化となるポートワイン樽が使用されています。\n
色合いはオレンジがかった琥珀色。香りはソルティーなフィグや燻製ベーコン、ソルティーなドライプルーン。味わいはレーズンやベリーにミンティなスモークが重なり、フィニッシュではベリー系のタンニンとソルティー＆スモークが続きます。\n
\n
ベリーやプルーンの甘みを基調に、ソルティーなアクセントとライトスモークが見事に調和した、立体感あふれる仕上がり。全世界16,658本限定、もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。昨年第1弾がイギリス市場のみで大きな反響を呼び、今回ついに全世界へ向けて解禁されたセカンドバッチとなります。\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
色：ローズゴールド、香りは燻製ハムに炙ったパイナップル、塩漬けプルーン、イチゴジャムを載せたソルトクラッカー、アーモンドオイル、ココナッツマカロン、スペアミント\n
味：塩で焼いた洋梨、ハーブ、野生の花、レモン＆タイム、レーズン、チェリーウッドの残り火、ココアパウダー、ピンクペッパー\n
フィニッシュ：魅惑的、軽やかで上品なスモーク、ヒマラヤ産ピンクソルト、赤スグリ、甘味と塩味がミックス、乾いた長いフィニッシュ。
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シグナトリー ヴィンテージ ダルモア 2003 21年 #14736 サイミントンズ チョイス 700ml 52.9% \n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
ハイランドを代表する蒸溜所「ダルモア」から、名門ボトラー「シグナトリー ヴィンテージ」が厳選したシングルカスク。2003年蒸留、21年熟成の後、樽出しの力強さをそのまま瓶詰めした「サイミントンズ・チョイス」シリーズの一本です。樽番号は #14736、カスクストレングスの52.9%でのリリース。\n
\n
長期熟成による重厚さとエレガントさを兼ね備え、ダルモア特有のオレンジピールやダークチョコレートのニュアンスに加え、スパイスやウッディな要素が複雑に絡み合います。シングルカスクならではの個性豊かな味わいが堪能できる逸品です。
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シグナトリー ヴィンテージ ダルモア 2003 21年 #14743 サイミントンズ チョイス 700ml 53.6%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
ハイランドの名門「ダルモア蒸溜所」から、名門ボトラー「シグナトリー ヴィンテージ」が手掛けた長熟シングルカスクが登場しました。2003年蒸留、21年の時を経てボトリングされた一本で、樽番号は #14743。樽出しの個性をそのまま詰め込んだ「サイミントンズ・チョイス」シリーズからのリリースです。\n
\n
長期熟成を経たダルモアは、その象徴的なオレンジピールやチョコレートのニュアンスに加え、カスク由来のリッチで奥深い甘味とスパイスをまとい、エレガントかつ力強い表情を見せます。53.6%のカスクストレングスでボトリングされており、香味の広がりと余韻の長さは格別。
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商品の発送は９月２４（水）より順次発送となります\r\n
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イーパワー
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ウィルソン&モーガン ベンネヴィス 25年 1998-2023 700ml 52.4%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
美しい海岸沿いの街フォートウィリアムから、待望のシェリーカスク熟成シングルモルトが新登場\n
ファーストフィルのオロロッソカスクによる55ヶ月の長期フィニッシュ熟成を経て、完熟したような濃厚でジューシーな味わいに仕上がりました。\n
香りは特にフルーティーというわけではありません。タンニンの風味が強く、古い革装丁の本や木製家具、リコリス、ダークビターチョコレートの香りが豊かです。\n
味わいは非常に力強く、フルーティーでシェリーの風味が豊かですがドライです。ペッパーとシナモンの風味が豊かで、飲みごたえのあるタンニン、オレンジの皮、紅茶や、ほんの少し粘土と樟脳の香り。オロロッソカスク由来の酸味の香りがありながらもとてもスムースでフルボディです。\n
味の強さに時として圧倒されますが、特に最後のほうでは、木とダークチョコレートが全体を引き締めて食欲をそそる苦味が感じられます。
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シングルカスクネーション ベンリアック 2008 16年 1stフィルPXバリック 700ml 57.5%\n
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香りは最初力強くてわかりやすいシェリー、レザー、ダークチョコレートにフルーツ、微かに熟したバナナの皮、ジューシーなチェリー。\n
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シングルカスクネーション グレンアラヒー 2012 12年 リフィルオロロソシェリーホグスヘッド 700ml 59.3%\n
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香りは繊細なフルーツ、風船ガムのような甘さ、ピリッとしたレモンピール、味は最初口を包むようなバター、ホワイトチョコレートでコーティングされたショートブレッド、微かなオレンジの花でとても甘い、フィニッシュはクローヴやシナモンなどのベイキングスパイスが続き、オーク由来の力強さが心地よく感じられる。
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シングルカスクネーション ルアモア 2013 11年 1stフィルニューチャードホグスヘッド 700ml 56.3%\n
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香りは最初リッチでフローラル、後から燃えた木のようなスモークが続き、海辺の焚火の燃えかす、味はパンチがあってよりスモーキー、焼いた木、酸味のあるチェリー、クランベリー、若いプラムに薬品＆硫黄、フィニッシュは長くて温かく、ピート＆スモーク、チェリーの皮、ココアに微かな皮、酸味のチェリーが続き、ドライでタルト。
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シングルカスクネーション ウィリアムソン 2014 10年 リフィルチャードホグスヘッド 700ml 56.3% \n
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香りはワイルドでピーティーなアイラモルト、スモークが立ち上り、塩気、かすかなスパイスと、塩漬けハラペーニョ。\n
味はオイリーな食感が口内を包み込み、スモークの奥に甘いモルト、フルーティ、カシスのタルト、ブラックペッパー＆チリソース。\n
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シングルカスクネーション トーモア 2014 10年 1stフィルニューチャードホグスヘッド 700ml 57.2%\n
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香りはリッチでトーストしたココナッツ、フレッシュで魅力的。\n
味は砕きたてのブラックペッパー、優しく口を包み込むジューシーな大麦、ココナッツ、温かみのあるトーストしたナッツ。\n
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テイスティングノート\n
香りは最初凝縮したドライフルーツ、イチジクやレーズン、しっとりしたレザー、フローラルな甘さ。\n
味はミディアムボディで温かみのあるテクスチャー、クラシックなシェリー、クリスマス用の甘いシロップ、チョコレートチェリーのガトーケーキ、砂糖が舌を包み込み後から芳醇なフレーバー。\n
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ネイソン エルベスーボア ミズナラ ビオ 700ml 51.2％\n
\n
マルティニーク島で独立家族経営として残る数少ない蒸留所であるネイソンから届いた、チュベール農園産の有機栽培サトウキビを使い、日本が誇る稀少なオーク「ミズナラ樽」を使って熟成されたビオロジックのラム。\n
アグリコールを、マルティニークを、そしてネイソンを心の底から愛してやまない方のお手元にちゃんと届きますように。\n
\n
テイスティングノート\n
「ミズナラ樽の持つ独特のミネラル感によって、サトウキビが育ったテロワールの長所が引き出され、アロマとフレーバーがより緻密で豊かな表情を見せている」
"""
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酒販店様納品価格：税抜3,900円\r\n
小売希望価格：税抜5,800円\r\n
9/22正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
"""
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伊勢屋酒造 スカーレット カスクマリッジ Batch9th 700ml 30%\n
\n
第9弾となる本作は、ジャパニーズウイスキーのカスクで最⻑3年間熟成させた原酒を使⽤。\n
ニガヨモギ、フェンネル、アンゼリカ、オレンジピール、カカオニブなど、約25種類ものボタニカルをふんだんにわずか3樽のみをブレンドしたスモールバッチで配合。\n
⼀年に⼀度だけの特別なリリースです。\n
オーク樽由来の深みと、オランジェットを思わせる⽢やかなビター感が重なり合い、確かな熟成感と絶妙なバランスを実現しました。\n
⻝後のひとときを贅沢に彩る、洗練の⼀杯。前作を凌ぐ奥⾏きと豊かな余韻を、ぜひご堪能ください。
"""
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上村一夫ホームズ第4弾 キャンバス 1988ｰ2022 33年 700ml 45.8％\n
\n
テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
香りは熟したメロンや洋ナシ、バニラ、オーク、ミント、ミルクキャラメル、オレンジピール、チョコレート。味わいはオーク由来のしっかりとした甘味と渋味、熟した柑橘類の酸味とがバランスよく広がり、次第にドライに。ほろ苦さとほのかなレモンピールのような穏やかな余韻。
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上村一夫ホームズ第3弾 ダルユーイン 2009ｰ2021 12年 700ml 52.6％\n
\n
テイスティングノート\n
カラーは極淡い麦わら。\n
香りは煮込んだリンゴ、麦芽糖、シナモン、メントール、奥から熟したオレンジ、バニラ、スポンジケーキ、黄色い花。味わいはシトラス類のピールを想わすフルーティーな酸味と渋味に寄り添う穏やかな麦芽の甘味。さらにしっかりとしたドライなオーク。
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上村一夫ホームズ6弾 グレントファース 2008ｰ2022 14年 700ml 59.6％\n
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テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
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グレンロッシー 2018 6年 1stフィルパロコルタドクオーターカスク Whisky Concerto 700ml 56.8%\n
\n
【香り】 グアバ、熟したパッションフルーツ、ネクタリンなどのトロピ カルフルーツの香りに、ハーブの香り、ナッツやカルダモンの香り、マ スカット、ナツメグ、レーズンやブドウの香り、木の香りのような白 樺の枝りが加わります。\n
【味わい】 かなりナッツの風味があり、グリーンフルーツとトロピカル フルーツ、ドライプラム、レーズン、ダークチョコレートとコーヒーキャ ンディ、木のドライな味わいとダークプラムとリンゴの皮の味わいが 少しあり、ほこりっぽく硫黄のような香りが現れる。よい意味で。\n
【コメント】 まだ若いにもかかわらず、シェリー樽で熟成された非常 にきれいなウイスキーです。さらに、ファーストフィルのパロコルタド シェリー樽で2.5年追熟させることで、ウイスキーの複雑さと骨格 が強化され、さらに素晴らしいディメンションが生まれる。
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\r\n
ラダー
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ピーテッド ブレンデッドモルト 2018 6年 Whisky Concerto 700ml 59.5% \n
\n
ティスティングノート\n
【香り】 鮮やかな黄色と緑のフルーツがたっぷり。濃厚な洋梨、青 リンゴ、塩水、ちょっとした海風、海藻、パン粉、白胡椒と生姜。\n
\n
【味わい】 まるやかさ、軽いピートとフルーティーさの組み合わせ。熟 した洋ナシと青リンゴの風味が立ち上がって来て、ハチミツ水のよう に、海藻、ムール貝の匂いが浮かぶ。最後にライムピール、干し草 、モルトのようなフレーバー、青リンゴと赤リンゴの皮のミックス。\n
\n
【コメント】 若いティースプーン一アイラ ウイスキーで、フルーティー さがたっぷりですが、ピートは穏やかで、刺激的ではない。例の蒸 留所特有の、洋ナシの印象がある。
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ラダー
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マノックモア 2012 11年 バレル Cask Le Sens 700ml 60.7%\n
\n
【香り】 新鮮なレモンの皮。ライム、柑橘系、青リンゴ。フレッシュで フルーツの香り。干し草の匂い、クルミやアーモンドの皮、ショウガの 皮、かなりオイリー、木の樹脂のような香り。\n
【味わい】 緑と黄色のフルーツのミックス、フルーツパルプ、レモンピ ール、レモン汁で仕上げたレモンマフィン、レモンカルピス、オイリー、 熟した洋ナシと青リンゴの皮の風味が混ざった柑橘系の味。後味 に干し草、ナッツの皮の味わいが少しある。\n
【コメント】 柑橘系とレモンの風味が強く、とても爽やか。しかし、ド ライさとオイリーさがさらなる複雑さを与えている。リフィルバレルに 入っているにもかかわらず、蒸留所の特徴が伝わってくる。
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9月18日(木)より\r\n
\r\n
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グレングラッサ 2014 9年 1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド Cask Le Sens 700ml 60.2%\n
\n
【香り】 熟した核果、アプリコット、黄桃の皮、レモンの皮、白胡椒 、レモンピール、ポーチドアップル、少しの生姜、シナモン、クルミ。\n
【味わい】 龍眼の皮、ナッツ、クルミの皮、たっぷりのポーチドアップ ル、レモンピール、シナモンアップル、レモンピール、ジンジャーレモン ケーキ。口の中でかなり多くの核果が感じられ、乾いた干し草の風 味とオークの乾いた木の香りがほのかに漂います。甘いスパイスと ミルクチョコレートの風味が中程度の長さの後味を演出します。\n
\n
シェリー樽にもかかわらず、フレッシュでフルーツの風味が強い。レモンのような風味が蒸留所の特色を反映しているが、シェリーの影響は比較的少なく\n
シェリー樽のウイスキーのエレガン トなスタイルで、フルーツ、木の香り、スパイシーさのバランスが取れている商品となっております。
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セント ジェームス レ エフェメール ブリュット ド フ 2005 700ml 51.8%\n
\n
テイスティングノート\n
＜外観＞\n
深みのあるマホガニー色\n
＜香り＞\n
サンダルウッド（白檀）の芳香がエレガントなウッディさに包まれる。砂糖漬けフルーツのような甘いアタックから、次第にカカオやモカといった温かみのある濃厚なニュアンスへと広がる。\n
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程よいアルコール度数が繊細な風味を余すところなく引き出している。ふくよかでフルボディな口当たりで、余韻は驚くほど長い。
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ダグラスレイン ブレンデッドモルト ロック アイランド 16年 シェリーエディション 700ml 46.8％ \n
\n
スコットランドのモルト生産地として最高峰と名高い島々にスポットを当てたのがおなじみのロック アイランドです。\n
スコットランドの島々で作られる複雑な風味を調和させることで、ビギナーから愛好家まで楽しめるスイートなピーテッドスタイルを生み出しているのがこのボトル。\n
今回発売の16年シェリーエディションでは、シェリーとピーテッドというスコッチウイスキーで最もポピュラーな2つのスタイルを巧みに組み合わせ、海を感じるスモーキーさの中に果実味とスパイスが加わることで一味違うウイスキーへと昇華させることができました。\n
リッチなシェリー樽で16年間熟成させたアイランズモルト。\n
ジュラ、アラン、オークニー、アイラのシェリー樽熟成モルトをブレンドしたスペシャルバージョン、これは見逃せない1本です。
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本商品の出荷は9月25日木曜日\r\n
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\r\n
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スリーリバーズ
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タムデュー 21年 700ml 47.5％ \n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
色はダークカラー\n
香りはクラシカルな王道のシェリー香、レーズン、チョコレート、オーク\n
ボディはリッチでチョコレーズン、キャラメル、フィグ、優しいオーク\n
フィニッシュはソフトなカカオビターが長く続きます。\n
クラシカルな長期熟成シェリーカスクを存分に堪能できます。\n
上品でリッチなボディはストレートでゆっくり味わいたい逸品です。
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セント ジェームス レ エフェメール ブリュット ド フ 2006 700ml 54.4％\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
1765年創業、フランス海外県マルティニーク島で造られる老舗ラムブランド「セント・ジェームス」。アグリコール製法（サトウキビジュース100％発酵蒸留）による力強くも繊細な味わいで世界的に評価されています。\n
\n
「レ エフェメール」シリーズは、セント・ジェームスが誇る長期熟成ラムを特別にボトリングした限定シリーズ。本ボトルは2006年ヴィンテージ原酒を、アルコール度数54.4％のブリュット・ド・フ（カスクストレングス）で瓶詰めした希少品です。\n
\n
樽由来のリッチなウッディさ、ドライフルーツやカカオ、スパイスの複雑なアロマが層をなし、アグリコールならではの草本的なニュアンスと共に、力強い余韻が長く続きます。ラム愛好家垂涎のコレクターズアイテムです。
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アガベ提灯\n
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【ご購入特典】\n
カンタリティート特製小壺 お1つプレゼント！\n
\n
スピリッツの心を灯す、アガベ提灯。\n
\n
メキシコの大地で育つアガベをモチーフにした特製提灯です。\n
やわらかな光が夜を彩り、イベント会場やバーカウンターを一層華やかに演出。\n
テキーラやメスカルをテーマにしたブースや店舗装飾に最適で、雰囲気づくりとブランドアピールを同時に叶えます。\n
軽量で扱いやすく、折りたたみ式のため持ち運びや収納も簡単です。\n
\n
※本商品は土台部分をオーダーメイドで制作するため、ご注文からお届けまで約1ヶ月ほどお時間をいただきます。
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ボニリジャパン\r\n
9/12締め切り
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エドラダワー 12年 カスクストレングスエディション オロロソシェリー バッチ5 700ml 59%\n
\n
ボトラーズブランド「シグナトリーヴィンテージ」が2002年より展開するエドラダワー蒸留所。\n
人気のシェリーカスク熟成 カスクストレングスエディション待望の新バッチ。\n
ファーストフィル＆セカンドフィルのオロロソシェリーバット。
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仁井田本家 おだやか 純米冷おろし 1800ml 15度\n
\n
福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込み水は自社山の湧き水(軟水)で仕込んだ冬から春にかけて上槽した新酒を火入れし、ひと夏を越して程よく熟成し味のりしてまろやかになった頃合いをみて原酒をそのまま瓶詰め\n
本品は世界で最も影響力のあるワイン評論家であるロバートバーカー氏がテイスティング評価をして高得点を頂いた傑出品に認定された『穏 純米吟醸 生原酒槽口直汲み』の火入れ冷おろしタイプ\n
\n
主な使用米：福島県有機JAS認証 五百万石\n
タイプ：生酛\n
精米歩合：六割\n
詰め口：1回火入れ\n
\n
ペアリングの提案\n
ごま油をきかせたブリやマグロのカルパッチョ、鶏もも肉の岩塩焼き、エビチリなど
"""
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仁井田本家 おだやか 純米冷おろし 720ml 15度\n
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福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込み水は自社山の湧き水(軟水)で仕込んだ冬から春にかけて上槽した新酒を火入れし、ひと夏を越して程よく熟成し味のりしてまろやかになった頃合いをみて原酒をそのまま瓶詰め\n
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主な使用米：福島県有機JAS認証 五百万石\n
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精米歩合：六割\n
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ペアリングの提案\n
ごま油をきかせたブリやマグロのカルパッチョ、鶏もも肉の岩塩焼き、エビチリなど
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仁井田本家 しぜんしゅ 秋あがり 720ml 15度\n
\n
しぜんしゅ純米原酒の無濾過生詰め1回火入れ\n
毎年好評のにいだしぜんしゅ純米原酒の季節限定商品\n
新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)し、タンク貯蔵してひと夏を越して外気と貯蔵庫の中の温度が同じになったころ合いを見計らい、程よく熟成したしぜんしゅを2度目の火入れはせずに生詰め\n
\n
主な使用米：亀の尾、トヨニシキ\n
タイプ：生酛、酵母無添加蔵付酵母仕込み\n
精米歩合：八割五分\n
詰め口：生詰め\n
\n
ペアリングの提案\n
さんまの塩焼き、鮭のバター醤油焼き、カツオのたたき、グラタン、クリームパスタなど濃厚な料理にも
"""
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-name: "『先行予約』9/18以降発送 ケイデンヘッド オリジナルコレクション グレンギリー 11年 700ml 46%"
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貴社納入価格＠￥6,600\r\n
限定90本\r\n
9/9〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
"""
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション グレンギリー 11年 700ml 46%\n
\n
カスク：バーボンカスク 50%＋フィノシェリーカスク（2020年より追熟）50%\n
フローラルでフルーティ。塩キャラメルのアクセントが心地よいグレンギリー\n
限定90本\n
\n
香り：りんごの花、アップルパイ、ラズベリーアイスクリーム、シナモン\n
味：マジパン、パンナコッタ、フルーツサラダ、塩キャラメル、オレンジチョコレート\n
\n
【オリジナルコレクション】\n
はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。
"""
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-name: "『先行予約』9/18以降発送 ケイデンヘッド オリジナルコレクション オスロスク 14年 700ml 46%"
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貴社納入価格＠￥6,950\r\n
限定120本\r\n
9/9〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション オスロスク 14年 700ml 46%\n
\n
カスク：マンサニージャカスク（2023年より追熟）\n
バナナの甘いアロマとモルティで複雑な味わいが調和したオスロスク\n
限定120本\n
\n
香り：カモミール、バナナパイ、ラテ、バターポップコーン、熟れたフルーツ\n
味：バタービスケット、フルーツ＆ナッツミックス、モルトビスケット、クローブ\n
\n
【オリジナルコレクション】\n
はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。
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-name: "『先行予約』9/18以降発送 ケイデンヘッド オリジナルコレクション バーンサイド 28年 700ml 46%"
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貴社納入価格＠￥27,500\r\n
限定108本\r\n
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ウィスクイー\r\n
1.3
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション バーンサイド 28年 700ml 46%\n
\n
カスク：バーボンカスク\n
ダフタウンにあるフロアモルティングを行っている蒸溜所のモルトをメインに使用した、貴重な90年代ティースプーン・モルト\n
限定108本\n
\n
香り：オールドレザーの洋書、スイカズラ、ミルクチョコレート、黄色い花、オレンジ\n
味：カシア、グーズベリー、ルバーブ、パパイヤ、リコリス、ゴールデンシロップ\n
※Burnside™（バーンサイド）は、William Cadenhead Ltd.の登録商標です。\n
\n
【オリジナルコレクション】\n
はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。
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キングスバリー ゴールド ベンリネス 2011 11年 700ml 57.6％\n
\n
キングスバリー社の通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性をもった樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\n
\n
スペイサイド地区の最高峰ベンリネス山の名を冠した良質シングルモルト「ベンリネス」。もともと異端とも言われるユニークな蒸留スタイルをとると言われており、厚みのある味わいを特徴としていますが、今回はファーストフィルオロロソ樽での熟成品です。濃厚なアンバーカラーをしており、ドライフルーツや蜂蜜を思わせる重厚な果実味を楽しめます。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り：アーモンド、アップルクランブル、スパイスドハニーの香りが鼻腔を満たす。\n
味わい：口にするとふくよかでうまみがあり、ケーキブレッド、チョコレート、レーズンなどのドライフルーツが優勢で、エキゾチックなフローラルのニュアンスもある。\n
フィニッシュ：長く、厚みがあって甘美で、甘いフルーツや砂糖漬けのナッツの風味で満たされる。
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-name: "『先行予約』 キングスバリー ゴールド ルーイーン 2004 17年 700ml 63.7％"
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キングスバリー ゴールド ルーイーン 2004 17年 700ml 63.7％\n
\n
ルーイーンと名付けられたこのモルトはオークニー産のシングルモルトが詰められていますが、その素性は契約上明かされておりません。\n
しかしながらオークニー諸島にある蒸留所は新設したものを除けば実質2か所で、どちらも超が付くほどの実力と人気を誇るだけに、このボトルに対する期待も自然と高まります。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
素晴らしいオールラウンダーのこのウイスキーは、熟成のピークを迎え、その外観からシェリーバットで長い時間を過ごしてきたことが分かる。甘いシェリー、バニラ、トーストしたオークの香りが感じられ、口にすると、リッチで甘美なテクスチャー。橙のマーマレード、スパイス、バターたっぷりのビスケットの風味に、穏やかな一吹きのピートが広がりや深みをもたらす。フィニッシュは長くふくよかで、強まるスモークや塩キャラメルの風味がこのウイスキーを美しくまとめ上げる。
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イーパワー\r\n
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ラムネイション ベネズエラXO 700ml 40％\n
\n
ラム ネイションの 25 周年を記念したベネズエラ産の特別なラム。\n
バーボン樽でトロピカルエイジングされた、南米のラム職人の技に敬意を表した特別なボトル。\n
\n
色：栗蜂蜜\n
香り：ローストしたアーモンド、ヌガー、砂糖漬けのオレンジピール\n
味わい：ダークチョコレート、オレンジピールとナッツを飴で固めたお菓子、エキゾチックなスパイスの豊かな風味\n
フィニッシュ：長く滑らかでクリーミーな口当たりで、甘さとオークの香りが 絶妙なバランスを保っている
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発送：9月8日（月曜日）から順次発送\r\n
ラダー
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RON SETO WHITE 700ml 40％\n
\n
香川県東かがわ市で和三盆糖蜜を使用したラムの製造をしている馬宿蒸溜所がお届けする定番商品「RON SETO WHITE」。 \n
\n
RON SETOはスペイン語で「瀬戸内のラム」という意味になっています。 \n
瀬戸内の気候の穏やかさや、和三盆糖の特徴でもある優しい甘さを感じられる香りが特徴のジャパニーズラムです。
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9月9日（火）を受注締め切り\r\n
9月17日（水）からの出荷\r\n
ウィスク・イー
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エルドラード 21年 700ml 43％\n
\n
オーク樽で21年以上熟成した原酒のみを使用した、時を重ねたラムだからこそ表現できる格調高い風格を備えた、\n
贅沢な長期熟成ダークラムです。\n
フランスのサヴァル社製コラムスチル（フレンチ サヴァルスチル）の原酒がもたらすビロードのように艶やかな口当たりと、\n
シングルウッデンポットスチル（ヴェルサイユスチル）原酒に由来する熟成したコニャックを思わせる華やかさが、深みのある味わいを織りなします。\n
\n
香りはモカやトフィー、たばこのニュアンスに加え、温かみを感じるスパイスが重なります。\n
口に含むとなめらかで、トロピカルフルーツやコーヒー、レザー、濃厚なトフィーが広がる重厚で豊かな味わい。\n
フィニッシュにはナッツやスモークが加わり、長い余韻が続きます。\n
ぜひこの機会に長期熟成ラムの味わいをお楽しみください。
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ネイソン ストレート フロム ザ バレル 2018 #22 700ml 54.9％\n
\n
前作#279 のコニャック新樽に続き、今回は同じ熟成庫で育まれたex-バッファロートレース樽を使用。\n
マスターディスティラー・グレゴリー氏来日時のテイスティングで、即買付けを決めた完成度の高さが魅力です。\n
単体でも秀逸な味わいですが、前作と比較すれば「樽の個性の違い」を一層感じていただけます。\n
ネイソンの実力を物語る、必飲の1本です。
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ビンバー EX バーボンカスク バッチ4 700ml 51.2％ \n
\n
単一農場の大麦を原料とし、英国で操業している最も歴史のあるモルトスターであるウォーミンスター・モルティングス社の専用フロアで製麦した後、自社で作られたアメリカンオークのウォッシュバックで7日間発酵。\n
蒸留は、銅の表面積を増やしたビンバー社の特注小型スチルで直火焚き。\n
ゆっくりと、それでいてパワフルに蒸留させ、軽やかでフルーティー、かつ重層的なニューポットに仕上げます。\n
厳選された樽で熟成させたウイスキーは、熟練した技術でブレンドされ、蒸留所内でボトリングしています。\n
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本商品の出荷は9月22日月曜日\r\n
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タムデュー 18年 700ml 46.8％\n
\n
この18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた2022年にあわせてリリースされました。\n
色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク\n
ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット\n
フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。\n
待望リリースのエレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成のスモールバッチ限定品、是非お楽しみください。
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納品価格￥51,500\r\n
目安小売価格￥76,800\r\n
JIS\r\n
0.8
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス バルブレア 1996 28年 700ml 50.4%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
老舗ボトラーズブランド、ゴードン＆マクファイル社の旗艦シリーズ、コニサーズチョイスカスクから新たなボトルが届きました。\n
今回のボトルはハイランド地区の中でも屈指の歴史を持つ老舗蒸留所バルブレアの90年代蒸留品です。\n
長い歴史の中で何度か所有者も替わり生産と休止を繰り返してきたバルブレアですが、かつてはバランタインの原酒としての役割も大きく、シングルモルトとして市場に出回っていたのは極わずかでした。\n
その中でも特に長期熟成品などは、知られざる銘酒として熱心なモルトファンの間ではひそかに評価の高い蒸留所でした。\n
1996年にインバーハウス社に売却され、この頃からオフィシャルボトルにも力をいれるようになり、現在はビンテージ入りのボトルが、そのユニークなボトル形状とともに市場でもかなり認知されています。\n
今回の商品は、ちょうど所有が切り替わった年に蒸留されたバーボンバレル熟成の1本。\n
30年に届こうかという熟成で、長熟品に定評のある蒸留所だけにG&M社による優れたカスクコントロールの成果に期待が高まるところです。\n
テイスティングノートを見てもフルーティな味わいにスパイスや様々な甘みが融合し、飲んでみたいと思わせる仕上がりです。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：バニラのさやが青りんごやライムピールと混じり合う。ドライバナナからポーチドペアやデシケイティッド（乾燥）ココナッツへと変化する。\n
味わい：セビルオレンジの果皮が甘いはちみつやかすかなミルクチョコレートと合わさる。トロピカルフルーツに続いて、ライトなジンジャースパイスやチャーしたオークが現れる。\n
フィニッシュ：シトラスやペッパーを伴ったミディアムボディのフィニッシュ。
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納価：34,650円税別\r\n
価格：45,000円税別\r\n
9/2〆\r\n
キムラ\r\n
上代
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Bar Bacchus グレンファークラス 2008 16年 シェリーカスク Exclusive for Japanese Whisky Bar`s 750ml 58.4%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
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Liquor parkから全国の名店モルトバーと共に至高のスコッチウィスキーをリリース。\n
2023年単独でグレンファークラス蒸溜所を訪問、現地ウェアハウスにて自ら長い時間をかけ選定から交渉まで行い、妥協なく選んだ「グレンファークラス最高到達点の一樽」。\n
飲み頃になる熟成を待つこと約２年。 全国のモルトバーが唸ったシングルカスク。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
近年見ることがなくなった酒精の良さ、蒸留所の顔、職人の誇りが感じ取れる1本\n
香り：トップノートからチョコレートをまとったドライフルーツが顔をのぞかせる。チョコフォンデュ。干し葡萄。\n
味わい：香りの印象が鼻を抜ける衝撃。クリーミーかつオイリー。キャラメル。トリュフチョコ。ビロード。苺のドライフルーツ。\n
フィニッシュ：一切の嫌味がない甘美、極上のショコラ。長い余韻の中に感じる感動。ロイヤルミルクティー。
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貴社納価＠￥24,750\r\n
バッジ：進撃の巨人ラベル\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ノースブリティッシュ 1991 30年 シェリーバット 700ml 54.5%\n
\n
ローランド地方でつくられるシングルグレーンウイスキーです。\n
シェリーバットの30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。\n
色は光沢のあるマホガニー。\n
香りのトップにオークが感じられ、すぐにトフィー、レーズン、マーマレードのアロマが広がります。\n
空気と触れることでどっしりとした濃厚で甘い黒蜜が奥から姿を現します。\n
口に含むととても柔らかくなめらかで、味わいはレーズンやデーツ、ソフトドライいちじくといったシェリー樽由来のドライフルーツが口の中を満たし、アプリコットジャムや暖かみを感じるオークスパイスが加わります。\n
フィニッシュに長期熟成のウイスキーに感じられるヒネ香も感じられ、豊かな甘味が余韻となって長く続きます。\n
30年という長い熟成期間によってたっぷりとシェリーのキャラクターを湛え、芳醇な味わいが楽しめるシングルカスクで、90年代蒸溜という点も魅力の一つです。\n
\n
色：マホガニー\n
香り：トフィー、レーズン、マーマレード、オーク、黒蜜、ヒネ香\n
味：レーズン、デーツ、ソフトドライいちじく、アプリコットジャム、オークスパイス
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