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出荷価格3,500円(税別)\r\n
参考小売価格5,000円(税別)\r\n
上代登録\r\n
2月納品3ケース\r\n
4月納品2ケース\r\n
月光川蒸留所株式会社\r\n
発売日3/1
"""
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月光川蒸留所 月光川ウイスキー ニューポット 2025 エディション コラボレーションプロジェクト × ザ ステーヴ 200ml 60%\n
\n
「育てるウイスキー」\n
自分でウイスキーを造ることをテーマにしたセット商品となります。\n
ステーヴを浸漬させることで、NEWPOTが熟成を開始し、色づきや香り、味わいが変化していきます。\n
お好みの味になるまで熟成を進め、オンリーワンのオリジナルウイスキーを育ててみてください。\n
\n
【ザ ステーヴの使い方】\n
ステーヴを1本お好みの量のNEWPOTに浸漬させてください。徐々に色づきや香り、味わいが変化していきます。\n
1週間～3ヵ月程度の熟成期間を目安に自分好みも熟成感を見つけてください。\n
フレンチオークは、スパイシーさや甘やかさを、アメリカンオークはヴァニラやチョコレート、ココアのニュアンスを付与することができます。
"""
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-name: "月光川蒸留所 月光川ウイスキー ニューポット 2025 エディション 200ml 60%"
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出荷価格2,800円(税別)\r\n
参考小売価格4,000円(税別)\r\n
上代登録\r\n
2月納品3ケース\r\n
4月納品2ケース\r\n
月光川蒸留所株式会社\r\n
発売日3/1
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月光川蒸留所 月光川ウイスキー ニューポット 2025 エディション 200ml 60%\n
\n
「NEWPOTの可能性への挑戦」\n
NEWPOTとは樽詰め前の原酒となります。\n
全てがこの瞬間にしか味わえない唯一無二の商品です。\n
様々な挑戦を続けてきた1年目。\n
目指す味わいを確立させる為、さらに原酒を洗練させるべく、あくまで王道に、シンプルに美しい味わいを追求しお酒の質に真っ直ぐ向き合う事を大切にしています。\n
\n
2年目のシーズンとなった今期のNEWPOTは、ウイスキー酵母とエール酵母を併用することで、月光川の特徴である甘やかなニュアンスやオレンジピールのような柑橘系のフルーティーさと、程良くドライでボディも感じられる飲みごたえは、熟成後を大きく期待させる味わいとなっております。
"""
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-name: "テンプルトン ライウイスキー 6年 750ml 45.75%"
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貴社納入価格＠￥3,350 (本体価格)\r\n
2月17日（月）を受注締め切り\r\n
限定300本\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
"""
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テンプルトン ライウイスキー 6年 750ml 45.75%\n
\n
ヘビーチャ―したアメリカンホワイトオークの新樽で最低6年間熟成したライウイスキーです。味わいが引き立つように一般的なウイスキーのアルコール度数より高い45.75％でボトリング。\n
香りはフローラルな花のアロマ、ドライスパイス、バタースコッチ、バニラに続いてチェリーやグリーンアップルが感じられます。スムースな飲み口で、フルーツやバニラ、焦がし砂糖を軸にオーク、スパイスが奏でる奥深く芳醇な味わいが広がり、余韻が長く続きます。ぜひストレートやロック、ショートカクテルでお楽しみください。\n
\n
禁酒法時代の米国でギャングたちを中心に密かに愛飲されていたライウイスキーをオマージューし、その約70年後となる2006年に復活。ライ麦を95％も使用することで生まれる芳醇な味わいは、ライウイスキーの最高峰のひとつとして米国内外で親しまれています。\n
2018年には原点であるアイオワ州テンプルトンの町に蒸溜所を設立し、よりオリジナルに近いライウイスキーを目指しながら、そのクオリティーをさらなる高みへと昇華させています。\n
\n
香り：花、ドライスパイス、バタースコッチ、チェリー、グリーンアップル\n
味：フルーツ、バニラ、焦がし砂糖、オーク、スパイス
"""
-search_word: "テンプルトン,ライウイスキー,6,6年,750,750ml,45.75,45.75度,45.75%,ライ"
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-name: "『先行予約』3/12以降発送 ティーリング シングルモルト 2005 19年 for スリーリバーズ ブランデーカスク No.16591 700ml 56.4%"
-note: """
26,000円 （参考小売 36,400円）\r\n
注文の締め切りを2月21日金曜日\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
"""
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ティーリング シングルモルト 2005 19年 for スリーリバーズ ブランデーカスク No.16591 700ml 56.4%\n
\n
至高のフルーティーフレーバーを奏でるティーリングから、約1年振りのスリーリバーズ向けシングルカスク前回に続き、高品質ブランデーカスク！\n
\n
ティーリングウイスキー社はアイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。\n
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。\n
しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することを計画します。\n
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していました。\n
そんな同家とゆかりがあるダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離にティーリング蒸留所がオープンし、既にティーリング蒸留所で蒸留された「シングルモルト」「シングルポットスティル」やピーテッドタイプの「ブラックピッツ」もリリースされました。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色は濃いゴールデンカラー、香りは白桃、ライチ、マンダリン、ボディはエレガントな甘み、ローズウオーター、白桃、マスカット、フィニッシュはホットなスパイスからフルーツティーの茶葉ビターがゆっくり続く。
"""
-search_word: "ティーリング,シングルモルト,2005,2005年,19,19年,for,スリーリバーズ,ブランデーカスク,No.16591,16591,700,700ml,56.4,56.4度,56.4%,スリー,リバーズ,カスク,ブランデー"
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date: 2025-02-21 11:05:33.0 Asia/Tokyo (+09:00)
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-name: "遊佐蒸留所 YUZA シグネチャー ブレンド 700ml 48%"
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納入価格 5,850 \r\n
標準小売価格 7,500 \r\n
三陽物産株式会社\r\n
0.78(上代登録)
"""
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遊佐蒸留所 YUZA シグネチャー ブレンド 700ml 48%\n
\n
国産のグレーン原酒に、ミズナラ樽をはじめとする遊佐蒸溜所熟成の多彩なモルト原酒をふんだんにブレンドしました。\n
遊佐蒸溜所らしい甘くフルーティなアロマやフレーバーを堪能できる 1 本です。\n
\n
遊佐蒸溜所より、“ Signature”の名を冠したブレンデッド ジャパニーズ ウイスキーをお届けします。\n
蒸溜所を象徴するフルーティで甘 いアロマとフレー バーに、 さわや かなピートのニュアンスも調和し、 シグネチャーの名にふさわしいバランスの良い仕上がりとなりました。\n
くつろぎのひとときに、 遊佐らしさをたっぷりと感じる一杯をどうぞお楽しみください。\n
\n
”Signature”とは「署名、サイン」などを意味し、遊佐蒸溜所が自信を持ってお届けする代表的な商品であるという意図が込められています。
"""
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ダグラスレイン オールドパティキュラー カリラ 2010 12年 700ml 48.4%\n
\n
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。\n
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しております。\n
\n
カスクタイプ：リフィルホグスヘッド\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り： 海の香りが開き、次第にバーベキューミートとピートの聞いた大麦へと移り変わる。\n
味わい： 際立った甘さがスモークやヘビーチャーしたオークとともに現れる。\n
フィニッシュ： オイリーで、アイラらしさ全開の特長が長くいつまでも続く。
"""
-search_word: "ダグラスレイン,オールドパティキュラー,カリラ,2010,2010年,12,12年,700,700ml,48.4,48.4度,48.4%"
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納品価格9800\r\n
目安小売価格14600\r\n
生産本数352本\r\n
JIS\r\n
1.3
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ダグラスレイン オールドパティキュラー グレンゴイン 2011 12年 700ml 48.4%\n
\n
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。\n
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー（OP）」は、特に人気を博しております。\n
\n
カスクタイプ：リジュブネイテッド・ホグスヘッド\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り： オレンジの果皮とリンゴの皮が混ざり合い、あとからリッチな大麦の香りがやってくる。\n
味わい： 焼きたてのバターブリオッシュが、次第にレモンカードとハニーコームへと移り変わる。\n
フィニッシュ： スパイスドオークがクリーミーなシリアルへ変化し、ドライアプリコットとフレッシュなモルトも一緒に感じられる。
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オールドプルトニー ハーバー 700ml 40%\n
\n
海に面したプルトニー蒸溜所にて海風に包まれながら選び抜かれたアメリカンオークのバーボン樽にて熟成された、蒸溜所のハウススタイルである潮風を伴ったフルーティでスパイシーな香味を愉しめるシングルモルトウイスキー。\n
セカンドフィル、リチャーバレル、ファーストフィルのバーボンバレル、リフィルバレルを巧みにブレンドしています。\n
\n
<テイスティングノート>\n
色味：明るいゴールド\n
香り：クリーミーなバニラ、ココナッツが先に感じられ、リッチなシトラス、マーマレード、みかんが追ってくる。\n
味わい：レーズンの甘いトーンにトロピカルフルーツ、温かいキャラメルとたばこの葉の暗めのトーンも楽しめる。\n
フィニッシュ：リッチなフルーティ、スパイスがプルトニー特有の潮の香りへと変化する
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納品価格￥12,700.- （目安小売価格￥18,900.-）\r\n
jis\r\n
1.3
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キングスバリー ゴールド リンクウッド 2009 14年 700ml 59.4%\n
\n
キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、シングルカスクに拘り続け、昨年35周年を迎えた歴史あるインディペンデント・ボトラーです。\n
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\n
この度、新しいブランドシリーズのファーストリリースに必ず登場しているほどキングスバリーと非常に関わりが強く、数々の歴史的名品を生んだ「リンクウッド」の最新作！\n
キングスバリーのリンクウッドと言うだけで期待が高まりますが、今回は「バレル熟成」となっており、また新たな魅力を見せてくれています！\n
バレル熟成と言っても樽が強く前面に出てくるわけではなく、上品なバニラやフルーツの甘いフレーバーから、バニラ、蜂蜜、バナナシェイクのクリーミーな液体は、樽に覆われた感じではなく、じんわりと浸透し一体となっています。そして、クリーミーな甘さの後にはメロンシャーベットが心地よく続いていきます。\n
\n
＜キングスバリー社テイスティングノート＞\n
ゴールドの外観に、ストーンフルーツ、トーストしたアーモンド、バニラオークの香り。\n
口にすると、フローラルハニー、スパイスの効いたポーチドペアやポーチドアップルの風味に、ブラックベリー、オールスパイス、ブラックペッパーが混じり合う。\n
フィニッシュは長く芳醇で、スパイスが強まり、ベイクドアップルや大麦麦芽が感じられる。
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バロン ド ルストラック 1998 ドメーヌ ド ファジェ 700ml 45.3%\n
\n
ブドウ品種：フォル・ブランシュ\n
アルマニャック、サルにあるドメーヌ・ド・クーロのポンソラ氏によって蒸溜。\n
\n
温かく芳醇なバ・アルマニャック\n
赤みがかった、やや淡い琥珀色。\n
香りはブリオッシュと砂糖漬けの果実が混ざり合い、口に含みたくなる衝動に駆られる。\n
このカスクストレングス45.3%のバ・アルマニャックの口内に広がる甘さは驚くべきものである。また、きれいな丸みがあり、力強さと甘さのバランスが絶妙である。この特別なアルマニャックは、何も加えずに楽しむべきである。それは ガスコーニュのノウハウと伝統を証明している。
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バロン ド ルストラック 1983 ドメーヌ ド ジュグロラン 700ml 47%\n
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ブドウ品種：コロンバール、ユニ・ブラン\n
オーズにあるドメーヌ・ド・ジュグラロンにて、ロランとジェラール・デュフォーにより蒸留。\n
\n
甘いが力強いバ・アルマニャック\n
赤みがかった、やや淡い琥珀色。\n
香りは特にフルーティーでスパイス感があり、砂糖漬けのカリンとジンジャーブレッドの香りが支配的。\n
カスクストレングス、47%でありながら、このバ・アルマニャックの口当たりの甘さには驚かされる。また、丸みがあり、力強さと甘さのバランスが良い。この特別なアルマニャックは、何も加えずに楽しむべきである。 ガスコーニュのノウハウと伝統の証だ。
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バロン ド ルストラック 1974 ドメーヌ ド クーロ 700ml 43.3%\n
\n
ブドウ品種：フォル・ブランシュ100％\n
ドメーヌ・ド・クーロにて、マダム・ドニーズ・ラベイリー（オーナー）の元、ポンソラ氏によって蒸留。\n
\n
とてもアロマティックなバ・アルマニャック\n
自然に深い琥珀色を呈し、美しいルビー色の反射がある。\n
香りはスパイシーで力強い。主な香りはカカオとシナモン。その後、皮革と煮詰めた果実の美味しい香りが現れる。\n
口当たりの柔らかさと丸みは、このアルマニャックとしては驚くべきものである。\n
カスクストレングス、43.3%で、タンニンは美しく溶け込んでいる。口に含むと長く、程よい自然な甘みがあり、リコリスの風味とバランスが取れている。このバ・アルマニャックは、何も加えずに、食前酒や食後酒として楽しむのが理想的である。
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バロン ド ルストラック 1964 シャトー ド ゴーブ 700ml 43.2%\n
\n
ブドウ品種：バコ100% ペルキーのシャトー・ド・ゴーブでアルベール・モレルが蒸留。\n
\n
濃厚で複雑なバ・アルマニャック\n
美しい黄金がかったオレンジ色。\n
香りはフレッシュで複雑、熟したリンゴやカリンなどのノートが支配的であり、ドライフルーツ、ナッツとアーモンドが続く。\n
カスクストレングス、43.2%のこのバ・アルマニャックの味わいの複雑さは、長い熟成を経た証である。\n
口に含むと、ドライアプリコット、プルーン、ウォルナット、ランシオなどの味わいが広がり、長い余韻が続く。\n
この特別なアルマニャックは、何も加えずに楽しむべきである。ガスコーニュのノウハウと伝統の証だ。
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株式会社アルマテラ
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テキーラ ドン ラモン リミテッド エディション エクストラアネホ 750ml 40%\n
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※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
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※世界限定生産数 5,000本
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株式会社アルマテラ
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テキーラ ドン ラモン リミテッド エディション アネホ 750ml 40%\n
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※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
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※世界限定生産数 10,000本
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株式会社アルマテラ
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テキーラ ドン ラモン リミテッド エディション プラタ 750ml 40%\n
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※世界限定生産数 10,000本
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3500 上代\r\n
2/15発売\r\n
サラダコスモ
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中津川蒸留所 NAKATSU GIN 柚子胡椒 2nd 500ml 50％\n
\n
古くから九州地方などで作られてきた調味料です。まだ熟す前の青い柚子の皮と、同じく熟す前の青い唐辛子(胡椒)と塩を混ぜて熟成させたもの。唐辛子の辛みと青柚子の爽やかな風味に塩味が加わり、独自の調味料として、愛されています。\n
わがふるさと恵那、中津川にはその二つのボタニカルが存在します。\n
恵那市笠置町は柚子の一大産地。NAKATSUGINの青柚子、黄柚子でもお世話になってます。\n
10月初旬の一瞬だけ、青柚子の収穫期があります。\n
黄色く色付き始める寸前が、青柚子の爽やかな香りが一番素晴らしい時期。色好き始めると甘くなっていきます。\n
そして、NAKATSUGINの地元中津川市の福岡地区には、伝統希少野菜「あじめこしょう」があるのです。\n
「あじめこしょう」とはこの地区だけで古くから細々と作り続けられてきた、唐辛子の名前です。この唐辛子、細長くてくねくねした形をしています。\n
この形は、福岡地区を流れる清流付知川に生息する、「アジメドジョウ」という、これまた希少な渓流魚、ドジョウの形から来ています。「あじめ」とは「味が美味しい」の意。\n
このあじめこしょう、非常に辛く、辛い物好きの食品にも利用されてます。\n
実はお世話になったあじめこしょう農家の方が、昨年の収穫直後に亡くなられました。\n
はじめてお世話になって、素晴らしいジンができ、奥様にも大変お世話になり、ありがとうございました。\n
\n
あじめこしょう農家は少なく、今回は確保が難しいかと思いましたが、それならば、自分たちで作ろうと、お仲間の方に苗を分けていただきました。\n
そして、私の仲間たち、10人ほどで苗を分けて作ってみることになりました。\n
今夏は非常に暑く、唐辛子が立ち枯れして、うまく実りませんでしたが、10月くらいから一気に育ち始めて、何とか目標の数量を確保できました。皆さんのご協力に感謝いたします。\n
この2種類の地元ボタニカルをくっつけて、伝統調味料の柚子胡椒を再現してみました。\n
柚子の爽やかさも引き出し、あじめこしょうをふんだんに使って、唐辛子感を出してみました。\n
蒸留してジンにするとカプサイシン由来のいわゆる辛みはさほど出てきません。\n
がしかし、ツンとする香りと唐辛子の野菜としての風味が存分に表現されていると思います。\n
今までのNAKATSUGINにあったような、爽やかとか、フルーティとか、柑橘系とか、とは全く違う、野菜を感じるジン。\n
深みがあるのか、重みがあるのか、ソルティな一面もあり...。\n
非常にくせを感じるジンなので、万人受けはしないと思います。\n
ネーミングは悩みましたが、柚子胡椒という名前がイメージに近いんじゃないでしょうか。\n
このジンはまさに日本料理によく合いそうです。柚子胡椒を使って食べる焼き鳥、鍋料理など、\n
非常にイメージがしやすいですね。\n
自社生産のチコリスピリッツに加え、今回は長野県の喜久水酒造の麦焼酎をブレンドしました。\n
くせのない甘さと、高い香りが特徴で、控えめな風味がジンのベースにはよく合うと思います。\n
独自の香りと風味の柚子胡椒。ソーダ割りで味わってください。
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ミルロイズボトリング ソーホーセレクション ベンリアック 2010 13年 700ml 63.4％\n
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スモーキー、オイスターシェル、メープルベーコン、プランテン（調理用のバナナ）
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リンゴの花、洋ナシのタルト、ネクタリン（桃の一種）
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参考上代5,500(税抜)
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サルカ アニェホ 750ml 42%\n
\n
原産地:クラワシ\n
熟成:バーボン樽、シェリー樽、 スコッチウイスキー樽で3年間熟成。\n
熟成工程で、樽中にアンデスの木材(チャチャコモとカプリ)を少し加えている。\n
特徴:夜の寒さや昼の暑さ、乾季と雨季の気温差にさらされながら熟成。
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参考上代5,200(税抜)
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サルカ レポサード 750ml 43%\n
\n
原産地:クラワシ、パチャチャカ\n
\n
熟成:アメリカンオーク樽で9か月熟成。 カプリ、クルミ、コパイバなど原産地の木材も使われている。\n
\n
特徴:上記、二つの カニャッソをブレンドした後、樽熟成。
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参考上代4,800(税抜)
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サルカ ヴェルデ 750ml 47%\n
\n
原産地:パチャチャカ\n
(Pachachaca, El. 1,750 m)\n
\n
サトウキビ種:クリスタル、紫、白、チカマ、その他\n
\n
農業用水:地下水\n
\n
特徴:パチャチャカ・アバンカイ川沿い渓谷の肥沃な土壌で生育したサトウキビを原材料とする。
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参考上代4,700(税抜)
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サルカ アスール 750ml 44%\n
\n
原産地:クラワシ\n
(Curahuasi, El. 2,100 m)\n
サトウキビ種:白、赤、青、その他\n
\n
農業用水:地下水、河川水\n
\n
特徴:高標高の荒涼地で、土壌のミネラル分を吸収して生育したサトウキビを原材料とする。Salqaとは、ケチュア語で野生、自生の意。
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ファレルナム KIBITOSO Elixir de BOSO 700ml 15％\n
\n
バルバドス生まれの「ファレルナム」を房総スタイルにアレンジしたラム・リキュール\n
バルバドス島で生まれたラムベースの甘いリキュール「FALERNUM」をBOSO Rhum Fleurをベースにさらに濃厚に香り高く仕上げました。\n
ラムはもちろん、様々な蒸留酒との相性を意識して造っていますので、カクテルや家飲みのアクセントとして幅広く活用できます。
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びわアマレット Elixir de BOSO 700ml 30％\n
\n
アマレットの香り成分である「ベンズアルデヒド」を南房総特産の「房州びわ」の種をBOSO Rhum Fleurに浸漬して抽出し、トンカ豆やブルボンバニラなどの数種類のボタニカルを加えて、自社製カラメルと蜂蜜で甘味をつけたアマレット風リキュール。\n
\n
カクテルの材料としてはもちろん、ストレートやロックでも特有の豊かな香りと味わいを楽しんでいただけます。
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ポルフィディオ スーパーハリスコ アネホ 5L 40%\n
\n
※750mlは同梱いたしません。\n
\n
110L のアメリカンオーク(ペンシルベニア産ヴァージンバレル)で 5 年以上熟成したエクストラ・アネホ。\n
ブランデーグラスに注ぎ、手で温めながら立ち上る豊かで上品な香りや円熟した深みと複雑な味わいをゆっくりと楽しむ...。\n
その美味しさは何物にも変えがたく、かのロバート・デニーロ氏が毎日愛飲するお酒と言われても納得のすべてが特別で格別な逸品です。
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クロナキルティ 13年 シングルグレーン ラムカスクフィニッシュ 700ml 46％\n
\n
バーボン樽熟成のシングルグレーンウイスキーを、大西洋沿岸の崖の上にある倉庫で熟成させた後、マルティニーク島産のアグリコールラムカスクに移され、ボトリングしています。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り：キャラメル、トロピカルフルーツの香り、クレームブリュレ\n
味わい：キャラメルの甘さ、トフィー、フランベされたバナナ、トロピカルフルーツ\n
フィニッシュ：フルーティーな香りと甘さが長く続く
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酒販店卸価格：4,620円（税込）\r\n
店頭小売価格：5,940円（税込）
"""
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虎ノ門蒸留所 「季節のジン」 ホーリーバジル 500ml 49.3%\n
\n
静岡県浜松市 BASIL HOUSE のホーリーバジル\n
\n
ホーリーバジルも初年度からの数えて5回目になります。すっかり虎ノ門蒸留所の定番となりましたが、毎年その表情は微妙に違います。\n
その理由は、バジルの種類や配合を変えていること。\n
蒸留の時期が作物の状況によって変わることです。\n
華やかなオーヤトゥルシー、シナモンバジル、レモンまたはライムバジルを中心に、ホーリーバジルらしいオリエンタルな雰囲気のカプーアやヴァナでトップから余韻までの香りの変化をイメージして配合、その時期に最も良さそうな新しいバジルも試しています。\n
そしてまる敬農園さんの三ケ日みかんの成熟具合によってその時期を決めています。ホーリーバジルの華やかさと柑橘の爽やかさ、甘さなどを考慮した上、最近は11月頃に蒸留。甘く華やかでオリエンタルな雰囲気はいつも通り、余韻もしっかりと感じられます。\n
インド最古の伝統医学”アーユルヴェーダ”に用いられ、”万能薬のハーブ”とも言われているホーリーバジル。サンスクリット語では「比類なきもの」
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貴社納価＠525\r\n
2月11日（火・祝）を受注締め切り\r\n
ウィスクイー
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ソーンブリッジ シムカ プラムサワー 440ml 4.2% 缶\n
\n
ソーンブリッジの最新作サワービール。梅酒にも使用される日本の梅の実からインスピレーションを得て誕生したプラムサワー。\n
艶やかなプラム由来の爽やかな酸味とジューシーな甘味が抜群のバランスで調和した、フルーティなサワービール。
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酒販店卸価格 1890円（税抜き）\r\n
店頭小売価格 2,600円（税抜き)\r\n
株式会社ウェルカム\r\n
24本で送料弊社負担とさせていただきます。\r\n
ハイカーズジン同士の混載も承ります。
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ハイカーズジン 1st trail 2025 レモンとはっさく 210ml 52.7%\n
\n
柑橘が実る冬のこの季節、今年も1st trailを蒸留、そしてボトリングしました。必要なものを必要なだ\n
け持っていくUL(ウルトラライトハイキング)。軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めて\n
持っていけたら、というコンセプトで、210mlのポリプロピレン製の容器にHIKER TRASHのデザイ\n
ナー、イワシくんのイラストをプリント。徳島県神山町のフードハブプロジェクトなどを手がける株式\n
会社モノサスと共同で開発したジンです。そして今回は、レモンとはっさくを使っています。レモンも\n
はっさくも神山町のもの。すっきりとしたレモンの風味とはっさくの爽やかさが良いバランスです。じ\n
きに冬も超え、また今年もハイキングやキャンプシーズンが始まります。ハイカーズジンも4年目、た\n
くさんの良きハイカーコミュニティとつながりが広がり、多くのハイカーたちに携帯されています。
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-search_word: "ハイカーズジン,1st,trail,2025,2025年,レモン,はっさく,210,210ml,52.7,52.7度,52.7%,ハイカーズ,ジン"
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有賀醸造 純米吟醸 生粋左馬 うすにごり生酒 1800ml 14%\n
\n
※写真は720mlです。\n
\n
福島県産夢の香を使用し、きれいな甘みとうすにごりの滑らかな口当たりが優しく広がりながらも、フレッシュなガス感とキレのある後口で食事との相性も抜群の一本です。
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有賀醸造 純米吟醸 生粋左馬 うすにごり生酒 720ml 14%\n
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ブレイブ ニュー スピリッツ ウイスキーヒーローズ グレンダラン 2009 15年 700ml 55.1%\n
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ウイスキー ・ ヒーローズは、 クラシックなバーボン樽とシェリー樽で丁寧に熟成させたシングルカスクウイスキーとスモールバッチウイスキーのセレクション。 全てのボトルが放つ、 ちょっとしたいたずら心とヒロイズムは、それぞれの個性と冒険を映し出しています。\n
あなたを思いがけない新たな場所へと誘い、 深い理解が得られること必至。更に仲間に加わったラムローグ・シリーズ。\n
厳選されたシングルバレル・ラムは、 愛好家の皆様に刺激的な風味と発見の旅をお届けします。\n
\n
アーシー、グアヴァシロップ、グースベリー、サボテン、赤いベリーに煮込んだフルーツ
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ビハインド ザ カスク (BEHIND THE CASK) ディ・トリッパー蒸留所 ハーヴェスト 22.1 350ml 58.9%\n
\n
2023年12月に稼働しましたディ・トリッパー蒸留所から遂にファーストリリースを発売いたします。ハーヴェストシリーズと名付けられた本シリーズは当蒸留所の定番商品となります。 道産二条大麦りょうふうの"収穫"にスポットが当てられた「HARVEST-22.1」は『2022年収穫の第一弾』を表しています。蒸留は23年12月から24年1月。\n
\n
ディ・トリッパー/ハーヴェストシリーズは国産モルトを主原料にハイブリッドスチル（一部連続式）で製造されるシングルグレーン、そして１年熟成で樽出しするという他社とは異なったスタイルのウイスキーとなります。さらにキャラクターを強めるため、ミドルカットは極力短く、 シリーズ全てが6樽~10樽で構成されるスモールバッチ・カスクストレングス。樽は数種類のシェリークオーターカスクのみです。樽詰め度数を63.5%、60.0%、58.6%の3種類で行うほか、バトナージュ（攪拌）を行うことで熟成に変化を与えてきました。 多くの方に１年でウイスキーは出来ないと言われた操業前でしたが、このスタイルを貫いた現在は、ウイスキーファンの皆様に自信を持って出せるモノができたと確信しております。北海道函館の小さな蒸留所がおくるユニークをぜひご堪能ください。
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納品価格￥9,900\r\n
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生産本数150本\r\n
JIS
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ハンターレイン ヘップバーンズチョイス カリラ 2015 7年 700ml 46%\n
\n
2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク」シリーズで知られ、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン」社。\n
そんなハンターレイン社の「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生したのが、ヘップバーンズチョイスシリーズです。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
トフィー、ハニー、ピートスモーク
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納品価格\23,900\r\n
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0.8\r\n
ご注文の締切は2025年1月30日（木）正午\r\n
JIS
"""
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ローリストン アニバーサリービンテージ ドンフロンテ 1995 700ml 42%\n
\n
※他商品と同梱をご希望の場合でも、商品の発送時期が異なる場合には別送となる場合がございます。（その際、送料は別途頂戴いたします。）\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。\n
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。\n
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。\n
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。\n
\n
焼きリンゴ、カリンのとても優雅な香りに、わずかにトースト香も感じられる。\n
力強くバランスの良い口当たりに、心地良い酸味とキリっとしたフィニッシュ。
"""
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納品価格\64,980\r\n
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JIS
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ローリストン アニバーサリービンテージ ドンフロンテ 1975 700ml 42%\n
\n
※他商品と同梱をご希望の場合でも、商品の発送時期が異なる場合には別送となる場合がございます。（その際、送料は別途頂戴いたします。）\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。\n
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。\n
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。\n
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。\n
\n
ジュニパーベリーとローストチョコレートが混ざり合った複雑な香りに、リンゴとシードルの風味が心地良く続く。\n
弾けるようなフルーツの中で、エステル香が洋ナシの存在感を引き立てる。\n
フルーツの鮮度と強い酸味がフィニッシュまで長く続く。
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\r\n
株式会社ウェルカム\r\n
ARHグループ／虎ノ門蒸留所
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虎ノ門蒸留所 トーキョーローカルスピリッツ 「カカオ」 500ml 48％\n
\n
カカオジンを蒸留する前、カカオ豆を探す際にはここ数年、カカオ専門家やロースターと話しながら方向性を決めていきます。昨年はワイルドカカオらしさを出すために香ばしさやロースト感を重視。\n
一方今回は、少しフルーティーなものを使ってカカオの持つ”酸”っぽさも出せないかとトライいたしました。\n
専門家の意見を聞きながら使うことを決めたのは「タンザニアのカカオ」、今年はローストを浅めにしてニブ&ハスク両方を使っています。\n
チョコレートミルクをイメージしながらフレッシュチーズの製造工程で出たホエイを一緒に蒸留。\n
さらには青りんごも加え、余韻に感じさせる乳酸やりんご酸っぽさを出そうと試みています。\n
ソーダで爽やかに飲むのが定番ですが、その香りや変化をより感じるために、ストレートやロックもおすすめしています。\n
カカオと相性の良いネグローニは今年も良さそうです。
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バンクホール ブリティッシュ シングルモルト 700ml 40％\n
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●商品説明\n
バンクホール・ブリティッシュ・ブレンデッド・ウイスキーは、イギリスを構成する4つの地域のうちの3地域、すなわちイングランド、スコットランド、ウェールズにて生産されたウイスキーをブレンドしており、まさにブリティッシュ・ブレンデッドの名にふさわしいウイスキーとなっています。
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単価1,680円\r\n
希望小売2,200円\r\n
株式会社都商会
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バンクホール ブリティッシュ ブレンデッド 700ml 40%\n
\n
●商品説明\n
バンクホール・ブリティッシュ・ブレンデッド・ウイスキーは、イギリスを構成する4つの地域のうちの3地域、すなわちイングランド、スコットランド、ウェールズにて生産されたウイスキーをブレンドしており、まさにブリティッシュ・ブレンデッドの名にふさわしいウイスキーとなっています。\n
\n
●テイスティングノート\n
香り：バニラ、オーク、ベリー、少し炒ったスパイス\n
味わい：バニラ、キャラメル、スパイシーなライ\n
フィニッシュ：バニラと柔らかなスパイス感
"""
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貴社納入価格＠￥4550 (本体価格)\r\n
目安小売価格\7000~7500\r\n
\r\n
雄山株式会社
"""
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マコーネルズ アイリッシュウイスキー 5年 シェリーカスクフィニッシュ 700ml 46%\n
\n
【商品特長】\n
ファーストフィルの厳選されたバーボン樽で5年間長期熟成され、最高級のオロロソシェリー樽で仕上げていますので、ドライイチジク、ダークチョコレート、余韻がスパイシーでリッチなアロマをもたらします。※ノンチルフィルタード\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り ：ドライイチジクとカシス、ナツメグやシナモンなどのクリスマススパイス、ダークチョコレート、フレッシュレザーのニュアンス\n
味わい ：ブラウンシュガー、ダークチェリー、ブラックラズベリーに続き、ビターなダークチョコレートリッチなレッドアップル\n
フィニッシュ ：オークの香り、ほのかなレザーとクローブのスパイスで長い余韻
"""
-search_word: "マコーネルズ,アイリッシュウイスキー,5,5年,シェリーカスクフィニッシュ,700,700ml,46,46度,46%,シェリー,アイリッシュ,ウイスキー,カスク"
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-name: "『先行予約』ハンターレイン オールドモルトカスク クレイゲラヒ 2007 15年 700ml 50%"
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貴社納入価格＠￥10,900 (本体価格)\r\n
目安小売価格\16,200\r\n
限定753本\r\n
JIS
"""
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ハンターレイン オールドモルトカスク クレイゲラヒ 2007 15年 700ml 50%\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り： アップル、トフィー、ガーデンフラワー\n
味わい： フルーツキャンディー、塩キャラメル、レッドベリー\n
フィニッシュ： スパイスをいつまでも感じる長いフィニッシュ
"""
-search_word: "ハンターレイン,ハンター,レイン,オールド,モルト,オールドモルトカスク,カスク,クレイゲラヒ,2007,2007年,15,15年,700,700ml,50,50度,50%"
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-name: "『先行予約』ハンターレイン オールドモルトカスク ベンリネス 2007 14年 700ml 50%"
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貴社納入価格＠￥9800 (本体価格)\r\n
目安小売価格\14,600\r\n
限定326本\r\n
JIS
"""
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ハンターレイン オールドモルトカスク ベンリネス 2007 14年 700ml 50%\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り： レモン、フレッシュ、リンゴの花とスイカズラ\n
味わい： 夏のフルーツ、更に多くの花、さわやかな麦芽\n
フィニッシュ： ブラウンシュガーやオレンジの表皮を伴った長くてフレッシュなフィニッシュ
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-search_word: "ハンターレイン,オールドモルトカスク,ベンリネス,2007年,2007,14,14年,700,700ml,50,50度,50%,ハンター,レイン,オールド,モルト"
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\r\n
JIS
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キングスバリー オーセンティックラム パナマ 2006 18年 700ml 61.1%\n
\n
キングスバリー社がかつてリリースしていた「オーセンティックラム」シリーズは、当時のラムとしては珍しいシングルカスクでボトリング。\n
20年の時を経て2021年末に復活を遂げた際には、シングルカスクへのこだわりはそのままに、より原酒の個性を味わえるカスクストレングスでの瓶詰に変更され、世界各国のラムの魅力をより堪能できるシリーズへと進化を遂げました。\n
昨年末にご案内した「トリニダードラム 1999 25年」も、そのクオリティとコストパフォーマンスの高さによって、ご案内開始から数日で完売となり、同シリーズの変わらぬ確かな実力と人気の高さが伺えます。\n
\n
蒸留所非公開ではありますが、1900年代に創業され現在も家族経営を貫く、パナマを代表する蒸留所の原酒が詰められているようです。\n
バレルで熟成されており、アプリコットやスパイシーな甘みといった、パナマラムらしい味わいに加えて、トリニダードラムを思わせるような煮込んだフルーツの要素も感じさせてくれる逸品に仕上がっています。
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納入価格\11,800\r\n
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JIS
"""
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キングスバリー オーセンティックラム ベリーズ トラベラーズ 2007 17年 700ml 67.2%\n
\n
キングスバリー社がかつてリリースしていた「オーセンティックラム」シリーズは、当時のラムとしては珍しいシングルカスクでボトリング。\n
20年の時を経て2021年末に復活を遂げた際には、シングルカスクへのこだわりはそのままに、より原酒の個性を味わえるカスクストレングスでの瓶詰に変更され、世界各国のラムの魅力をより堪能できるシリーズへと進化を遂げました。\n
昨年末にご案内した「トリニダードラム 1999 25年」も、そのクオリティとコストパフォーマンスの高さによって、ご案内開始から数日で完売となり、同シリーズの変わらぬ確かな実力と人気の高さが伺えます。\n
\n
ボトラーズラム愛好家にはお馴染みのトラベラーズ蒸留所の原酒が詰められた1本。\n
バレルで熟成され、非常に滑らかな口当たりで、潰したバナナや黒糖飴のような濃厚な甘みが際立ちます。
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スケープグレース ブラッド ムーン プレミアム ジン 700ml 41%\n
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スケープグレース ブラッド ムーンは、ブラッド オレンジ、新鮮なラズベリー、カフィアライムで蒸留されています。\n
このユニークな風味のジンは、明るくトロピカルな香りがあり、ドライでさわやか、そしてほのかな甘さが残ります。\n
ブラッド ムーンのプロファイルは実にユニークで、乾燥した植物と新鮮な植物の両方を混ぜ合わせて、おいしくて爽やかで息を呑むようなブラッド オレンジ ジンを生み出しています。
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納品価格￥19,900（税別）\r\n
目安小売価格￥29,700（税別）\r\n
ご案内本数6本\r\n
日本入荷60本\r\n
生産本数：335本\r\n
ジャパンインポート
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス グレンバーギー 2008 16年 700ml 57.5%\n
\n
※テイスティングノート\n
＜外観＞\n
ダークゴールド\n
＜香り＞\n
贅沢なフルーツケーキのアロマが、バニラ、ミルクチョコレート、あたたかいフェスティブスパイスと混じり合う。\n
＜味わい＞\n
クリーミーな煮たサルタナ、ドライイチジク、オレンジピールが、砕いたブラックペッパーやオークとバランスをとる。\n
＜フィニッシュ＞\n
いきいきとしたフルーティなフィニッシュ。
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納品価格￥25,900（税別）\r\n
目安小売価格￥38,600（税別）\r\n
ご案内本数4本\r\n
日本入荷42本\r\n
生産本数：599本\r\n
ジャパンインポート
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス ハイランドパーク 2006 17年 700ml 60.3%\n
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※テイスティングノート\n
＜外観＞\n
アンバー\n
＜香り＞\n
バニラのさやからシナモンやジンジャースパイスへ変化する。サルタナとプラムの皮が結びつき、かすかなハーブを感じる。\n
＜味わい＞\n
ココアパウダーに続いて甘いブラックカラントやくるみの風味が現れ、なめらかなオレンジがメジョールデーツ、プレスしたリンゴ、熟したオークと混じり合う。\n
＜フィニッシュ＞\n
フルボディでスパイスやシトラスの余韻が続く長いフィニッシュ。
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貴社納入価格＠￥3,750 (本体価格)\r\n
1月13日（月・祝）を受注締め切り\r\n
限定120本\r\n
ウィスク・イー
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ファーマーズ ジン 700ml 47.8%\n
\n
アメリカ・アイダホ州の有機小麦由来のスピリッツと厳選した8種類のボタニカルを使用し、スモールバッチでつくられるアルコール度数47.8％のジンです。\n
スピリッツの原料となる小麦は、世界で最も厳しい認証と言われている米国農務省が定めるオーガニックの認証を受けた非遺伝子組み換え小麦で、アイダホの地で3世代にわたって農業を営んでいるコニー家の‘1,000スプリングス ミル ファーム’で栽培されています。収穫された小麦は同州で1988年からプレミアムスピリッツを生産しているディスティルド リソーシズ社で、スネーク川の帯水層から汲み上げられた地下水を使用し、ジンへと生まれ変わります。\n
香りはジュニパーのアロマを中心に爽やかなシトラス、甘いエルダーフラワー、エレガントなローズが感じられます。味わいは雑味が無くクリーンで、力強いジュニパーを含んだ柔らかな甘味と共にシトラスが広がり、樹皮のような植物の繊細なスパイス感が味わいに奥行きをもたらします。エレガントな酒質にボタニカルがしっかりと溶け込んだジンで、マティーニなどのカクテルに最適です。
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納品価格￥14,500.- （目安小売価格￥21,600.-） \r\n
生産本数552本\r\n
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ジャパンインポート
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キングスバリー メインバライル 1999 24年 700ml 44.8%\n
\n
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。\n
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\n
2013年、同シリーズより、｢メインバライル（Mhain Baraille）｣というゲール語でONLY BARREL、つまり｢シングルカスク｣を意味する｢衝撃の長期熟成ブレンデッドウイスキー｣がリリースされました。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
目に映るのは濃い琥珀色。ナッティオークのアロマがベリーフルーツや甘い麦芽と結びつく。\n
甘いトフィーやリッチなフルーツケーキを感じる、深く奥行のある味わいで、アニスやキャンディの風味も現れる。\n
フィニッシュは長くバタースコッチが口内を満たし、やわらかいスモークの余韻が続く。
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