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栃木リキュール 桃とジン 500ml 6%\n
\n
甘さ控えめに仕上げたトロトロの桃とジンのカクテルリキュール。冷やしてストレートやロックでお楽しみください。
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栃木リキュール ブラックベリー 500ml 10%\n
\n
コクある味わいのブラックベリーを甘く仕上げたリキュール。\n
冷やしてストレートやロックでお楽しみください。
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-search_word: "栃木リキュール.ブラックベリー,500ml,500,10%,10,10度"
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栃木リキュール ヘーゼルナッツのリキュール 500ml 10%\n
\n
バーボンウイスキーをベースに、 香ばしいヘーゼルナッツを加えたリキュールです。 \n
冷たいミルクや ホットミルク割り、ホットココア割り、アイスクリームと合わせてお楽しみ下さい。
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-search_word: "栃木リキュール,ヘーゼルナッツのリヘーゼルヘーゼルナッツ,500ml,500，10%,10度"
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栃木リキュール M6 【アーモンドのリキュール】 500ml 17%\n
\n
\n
6月の誕生石のパールをイメージしたアーモンドとテキーラのリキュール。\n
ロックやストレートでたのしみください。\n
ミルク割りもオススメです。
"""
-search_word: "栃木リキュール,M6,アーモンドのリキュール,アーモンド500ml,500,17%"
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栃木リキュール M8 【ピスタチオのリキュール】 500ml 13%\n
\n
M8ペリドットの花火\n
8月の誕生石ペリドットにちなんだピスタチオのお酒です。\n
\n
おすすめの飲み方\n
そのままストレートでお召し上がりください。\n
\n
保存方法\n
常温保管できます。
"""
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嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml\n
\n
大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、単式蒸留器を駆使した \n
蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。 \n
アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒を \n
ヴァッティング。定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和を \n
お楽しみください。\n
\n
\n
\n
【製品特長】 \n
「嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION」は、大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自\n
の製法で製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵した、ポットスチルスタイル ジャパニーズウイスキーです。\n
アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。 \n
ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。\n
\n
\n
\n
・麦芽・・・大麦、モルト \n
・酵母・・・ディスティラリー酵母 \n
・ポットスチル（ステンレス製蒸留器）・・・6,000L×2基（いずれも初留・再留兼用） \n
・貯蔵樽・・・焼酎リチャー樽・バーボン樽、アメリカンホワイトオーク新樽 \n
\n
【テイスティング ノート】 \n
Colour: 琥珀色 \n
Nose: クリームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅 \n
Taste: バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶 \n
Finish: オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
"""
-search_word: "日置,嘉之助,HIOKI,POT,STILL,700,700ml,55,55度,55％,シングルモルト,モルト,モルトウイスキー,ジャパニーズウイスキー,鹿児島,嘉之助,小正醸造,"
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-name: "栃木リキュール 紀州南高梅酒【ホワイトブランデー】 500ml 8％"
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栃木リキュール 紀州南高梅酒【ホワイトブランデー】 500ml 8％\n
\n
ブランデーのふくよかな香り、カクテルのようなトロミ梅酒。\n
\n
おすすめの飲み方\n
冷やしてロックやソーダ割りでお楽しみください。\n
\n
保存方法\n
こちらの商品はクール便でお届けいたします。冷蔵で保管ください。
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栃木リキュール 紀州南高梅酒【ニュートラル】 500ml 15％\n
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クセのない95度のアルコールを使用した糖度の高いトロミ梅酒。\n
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おすすめの飲み方\n
冷やしてロックやソーダ割りでお楽しみください。\n
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栃木リキュール ハンガリー産ニガヨモギと蜂蜜 500ml 21％\n
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ハンガリー産アカシア蜂蜜の丸みトロミと、ハンガリー産ニガヨモギの苦味が攻めぎ合うリキュール。\n
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おすすめの飲み方\n
ロックやソーダ割りでお楽しみください。\n
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保存方法\n
常温で保管できます。
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栃木リキュール モンブラン 500ml 16％\n
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バーボンウイスキーと愛媛県産和栗のスイーツリキュール！\n
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おすすめの飲み方\n
そのままストレートやミルク割りでお楽しみください。\n
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保存方法\n
常温で保管できます。
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栃木リキュール M10【北海道産ルバーブのリキュール】 500ml 20％\n
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M10トルマリンの電話\n
ルバーブの酸味と白ワインの香るリキュール。\n
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ロックやソーダ割りでお召し上がりください。\n
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栃木リキュール M7【ラズベリーのリキュール】 500ml 15％\n
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M7ルビーのキス\n
7月の誕生石ルビーにちなんだ、甘酸っぱく青々しい風味のラズベリーを使用したお酒です。\n
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おすすめの飲み方\n
瓶ごと冷やしてロックでお召し上がりください。\n
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栃木リキュール M5【緑茶のリキュール】 500m 20％\n
\n
M5エメラルドの手紙\n
5月の誕生石のエメラルドをイメージした、静岡県産緑茶(やぶきた)のお酒です。\n
\n
おすすめの飲み方\n
そのままロックやストレートで濃い緑茶の味わいをお楽しみください。\n
ミルク割りやソーダ割もおすすめです。\n
\n
保存方法\n
常温保管できます。開封後は緑色が自然褪色しますが、冷蔵保管によって色味と風味が長持ちします。
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栃木リキュール M4【ハッカのリキュール】 500m 20％\n
\n
M4ダイヤモンドの階段\n
4月の誕生石のダイヤモンドをイメージした、北海道産ハッカのお酒です。\n
\n
おすすめの飲み方\n
そのままストレートで。ハッカジュレップ、モヒートカクテル、ニコラシカのブレンドに。\n
\n
保存方法\n
常温で保管できます。
"""
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栃木リキュール M3【桜のリキュール】 500ml 20％\n
\n
M3珊瑚の海\n
3月の誕生石の珊瑚をイメージした桜のリキュール。\n
\n
おすすめの飲み方 \n
ロックやカクテルでお楽しみください。\n
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保存方法\n
常温で保管できます。
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栃木リキュール M2【パルフェタムール】 500ml 15％\n
\n
M2アメジストの雨\n
2月の誕生石アメジストにちなんだパルフェタムールリキュール。\n
\n
おすすめの飲み方\n
ストレートやソーダ割りでお召し上がりください。\n
\n
保存方法\n
常温保管できます。
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栃木リキュール 高知県産生姜のリキュール 500ml 23％\n
\n
高知県産生姜を使用した刺激的な辛口のお酒。\n
※辛さの刺激が強いため気をつけて少量ずつお試しください。\n
\n
おすすめの飲み方\n
水や炭酸で4〜5倍に割ってお召し上がりください。ビールに加えてジンジャービア、紅茶に加えてジンジャーティーもおすすめです。\n
\n
常温保管できます。冷蔵保管により色味や風味が長持ちします。
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栃木リキュール 花の時間 夜汽車のオーケストラ 500ml 20％\n
\n
夜汽車のオーケストラ\n
バラの花束を抱えたような華やかな香り。\n
ダマスクローズをベースにしたお酒です。\n
\n
無着色・無香料・低糖質で、ハーブティーのように香りと味わいを楽しむお酒です。
"""
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栃木リキュール 花の時間 ザ・リリー 500ml 20%\n
\n
THE LILY\n
ユリの香りを再現したグリーンノートのブレンドハーブのお酒です。\n
\n
無着色・無香料・低糖質で、ハーブティーのように香りと味わいを楽しむお酒です。
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-search_word: "栃木リキュール,花の時間,THE,LILY,500,500ml,20,20度,20％,リキュール,栃木リキュール,ジャパニーズ,ユリ,百合,日本,クラフトリキュール,"
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アベラワー１６年 ダブル・カスク マチュアード 700ml 40%\n
\n
アベラワー16年は、伝統的なバーボン樽とシェリー樽の、\n
二つの違った樽で熟成された原酒をバッティング。\n
\n
豊かで深みのある味わいを醸し出しています。\n
プラムのようなフルーティーさが特徴となっています。\n
2007年ＩＷＳＣでクラス最高金賞に輝く逸品です。
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オルメカ テキーラ シルバー 750ml 35％\n
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メキシコ古代文明であるオルメカに因んで名づけられ、ラベルの顔は、オルメカ文明の象徴である巨大な石像がモチーフになっている、カクテルベースとして最適なプレミアムテキーラ。\n
\n
若くフレッシュで、且つ、ハーブのような際立つブルーアガベの香りにホワイトペッパーのスパイシーさが感じられ、グレープフルーツピールの柑橘系の香りがほのかに漂います。\n
\n
心地良い甘みがはじめに感じられ、香りで感じられたドライで甘酸っぱい風味が広がります。\n
\n
香味ある心地良い刺激と共に長く続くフィニッシュです。
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ムーンジン ロンドン ドライジン 700ml 45.8％\n
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バスク地方のエスペレット唐辛子も原料に使用した独特の味わいがあります。
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RHUM（ラム） J.M ジャルダン マクバ 700ml 53.4％\n
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フランス マルティニック島で生産される家族経営のラムＪ．Ｍ（ジー・エム）。\n
品質はトップクラスの評価をいただいている。ヴィューは180〜200リッターの樽で10年と15年熟成の後瓶詰めされ、 アルコールの加水はありません 60度で樽詰され毎年１度ずつ自然に蒸発する。\n
鼻に抜けるほんのり甘みのある香り 構成がしっかりしていて辛口の味わい後味が非常に長くのどの奥にいつまでも余韻が続く品物。\n
\n
\n
JMラム (ラムJM) ブラン ジャルダン マクバは2019年蒸留のプレミアム・ホワイトラム。通常品よりも長い発酵を行い、より一層アロマを引き立たせる。\n
\n
バイオレット、蜂蜜、ライムホワイトペッパー、パワフルでバランスのとれた味わい。
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ポールジロー 35年 700ml 40％\n
\n
最高のコニャック産地グランシャンパーニュ地区で、300年以上続く伝統的な生産者であるポールジロー氏。\n
ブドウの栽培から収穫・蒸留までをすべて手作業で行う、極上のコニャック。\n
35年表記ですが、実際にはすべて45年以上の超古酒で構成されています。\n
丸みがありつつも圧倒的な熟成感と、ブドウの味わいが共存する稀有な１本。\n
グランシャンパーニュ・コニャックの極みがここに。
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メスカル バゴ エローテ 700ml 49.8%\n
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メスカル・バゴは、伝統的な家族経営のメスカレロ（メスカル生産者）によって生み出される少量生産のメスカルを取り扱う、オアハカのプレミアム・メスカルブランドです。テロワールとそれぞれの生産者の微妙に異なる製造方法の個性がすべてメスカルの味わいに現れています。消費者にその個性を伝えるため、全てのボトルに生産者・アガベ・蒸留器などの情報が明記されています。\n
\n
クラス：ホベン\n
カテゴリー：アルテサナル\n
メスカル生産者：Aquilino Garcia氏\n
「焼きトウモロコシ（ELOTE）」と名付けられたこのメスカルは、アガベ蒸留の際に、香りづけのためにとうもろこしが使用されています。トーストされたとうもろこしや穀物系の香ばしい香りと、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルな要素がマッチしています。\n
SFWSC2021ダブル・ゴールド受賞。
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メスカル・バゴは、伝統的な家族経営のメスカレロ（メスカル生産者）によって生み出される少量生産のメスカルを取り扱う、オアハカのプレミアム・メスカルブランドです。テロワールとそれぞれの生産者の微妙に異なる製造方法の個性がすべてメスカルの味わいに現れています。消費者にその個性を伝えるため、全てのボトルに生産者・アガベ・蒸留器などの情報が明記されています。\n
\n
クラス：ホベン\n
カテゴリー：アルテサナル\n
メスカル生産者：Emigdio Jarquín氏\n
オアハカ市のミアワトランで栽培されたエスパディン（アガベの一種）を使用。塩分とミネラルの見事なスタイルがあり、蜂蜜やカラメルのようなリッチな香りと、ミントや潮風のような爽やかさがあります。ワールド・メスカル・アワード2020「ワールド・ベスト・メスカル」受賞。
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スケープグレース ゴールド ジン 700ml 57%\n
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世界最高峰のロンドン・ドライジン。\n
クラシックのベースにドライタンジェリンを加えた、アルコール57度の柑橘系ストレングスジン。\n
世界的なコンペティション※IWSCで最高賞受賞。\n
現在マーケット上少ないネイビーストレングスジン。\n
柑橘系のボタニカル(レモン、オレンジ、タンジェリン)を3層に重ねたユニークなジン。\n
ソーダで割ると爽やかでスッキリとした飲み口に、トニックで割るとコクと甘味を感じる豊潤な味わいに。\n
アルコール57％とは思えない滑らかで柔らかな厚みのあるジンです。
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卸値：5,700円税抜き
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ドーニャ・セリア レポサド 750ml 40%\n
\n
メキシコをイメージしたドクロの人形にメキシカン・ハット「ソンブレロ」、そして色とりどりのドレスのデザインです。 \n
手作りの陶器のボトルに詰められているのは、アガベ100%のプレミアムテキーラ。\n
世界無形文化遺産にも登録されているメキシコの祭典、「死者の日=Dia de Muertos」は毎年11月1日と2日に開催され、 人々は先祖の霊を迎えるためにお墓や祭壇にマリーゴールドとガイコツを象ったお菓子や砂糖細工、 故人の好きな食べ物、テキーラなどを備え先祖の霊と一晩飲み明かす、 西洋のハロウィーンと土着の文化が融合した、いかにもメキシコらしいお祭り。 \n
アガベ特有の香りと甘みが特徴的な、スムースでドライなテキーラ「ドーニャ・セリア」は、 死者とも楽しく過ごそうというユニークな概念、装飾によるきらびやかな色合い、 そしてアガベ100%のテキーラと、メキシコの魅力がたくさん詰まった商品です。
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ハイカーズジン 2nd trail ヤブニッケイと柑橘 210ml 46.6％\n
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ULハイカー発想の軽量型ジン。愛媛の柑橘とハーブでつくった2nd trail\n
\n
必要なものを必要なだけ持っていくUL（ウルトラライトハイキング）。軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めて持っていけたら、という遊び心から生まれたジン。昨年６月に行われた愛媛県石\n
鎚山での山道祭がきっかけでできた2nd trailをこの度再び蒸留、久しぶりのお披露目です。 \n
愛媛の温暖な気候で作られた柑橘。今回は果実の間引きで生まれた摘果みかんに、ブラッドオレンジ、河内晩柑を入れています。ハーブは西条自然学校さんのヤブニッケイやクロモジ。廣川農園さんのホーリーバジルやレモングラスです。210㎖のポリプロピレン製の容器にはHIKER TRASHのデザイナー、イワシくんのイラストがプリント。フードハブプロジェクトを手がけるモノサスと共同開発です。
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グレンモーレンジィ オリジナル 12年 700ml 40％\n
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180年のオリジン、デリシャスな10年、ワンダフルな12年へ\n
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グレンモーレンジィが誇るフラッグシップ。ビル博士が守り続けるデリシャスなハウススタイル。さらなる2年のバーボン樽での熟成を経て、よりクリーミーでスムーズ、複雑な味わいを持つシグネチャーウイスキーとして誕生しました。グレンモーレンジィ オリジナルが持つ個性はそのままに。オレンジ、蜂蜜、バニラ、ピーチの甘美な美味しさの頂点へ誘うワンダフルな12年へ。\n
\n
「グレンモーレンジィ オリジナル」は、約180年前に創業者たちによりリリースされて以来、その芳醇な香りと繊細な味わいで、世界中のウイスキー愛好家に親しまれてきた蒸留所が誇るフラッグシップウイスキーです。ビル・ラムズデン博士をはじめとするクリエイションチームは、受賞歴もある「グレンモーレンジィ」をより楽しんでもらうため、新たな風味と可能性を絶えず探求してきました。その中で「グレンモーレンジィ」は、12年熟成させることで、絹のようななめらかさ、甘さ、複雑さがさらに増すことが明らかになりました。世界中のウイスキー愛好家にさらなる喜びをお届けするために「グレンモーレンジィ オリジナル 12年」が誕生したのです。
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横浜ベイブルーイング コロポックルジン 500ml 45％\n
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蒸溜士・峰尾真人のオリジナルレシピ ”DISTILLER’S CUT” シリーズ第1弾。2024年に誕生した第一子の名前にちなんだ、フキノトウをキーボタニカルに使用したジン。フキノトウの他にも、ジュニパーベリー、グレープフルーツ、アンジェリカ、カルダモンシード、コリアンダーシードと合計6種類のボタニカルを使用。王道ジンの構成を参考にしつつ、ボタニカルと原酒の個性が光る、横浜ジン蒸溜所らしいジンです。コロポックルは「蕗の葉の下の人」を意味するアイヌ語。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。
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横浜ベイブルーイング エッピンガー・アメール・アペリティフ 500ml 24％\n
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2024年「横浜・リヨン姉妹都市提携65周年」を記念して造ったビターリキュール 『アメール』。ボタニカルは柑橘類をベースに、南仏で有名なラベンダーと、横浜の市花である薔薇や市木の椿を使用、さらに柑橘類やルイボスティーなど合計15種を組み合わせました。ソーダやトニック割り、ストレート、ロックなど食前酒としてお楽しみいただける他にも、カクテルのアクセントとしてお使いいただけます。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之（Cocktail Bar Nemanja）監修
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ペナシュール房総 BOSO Rhum Agricole Blanc Soleil 太陽 2024 700ml 59％\n
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農薬や化学肥料を使用しないことはもちろん、\n
房総の自然環境やラム製造における副産物をも活かす\n
「Boso Environmental Utilization Agriculture- 房総環境活用農法-」で\n
自社生産したサトウキビを１００％使用して仕込んだアグリコールラム。\n
ワイナリーさながらにサトウキビからラム酒までを手作業で一貫生産することで、\n
南房総の滋味やテロワールを１本のボトルに詰め込んだ、\n
香りと味わい豊かな仕上がりになっています。\n
サトウキビ収穫期間のみで生産される限定商品。
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ロン ミロナリオ クイッチ 700ml 40%\n
\n
ペルーでの冒険旅行をオマージュして作られた新しいスピリッツリンクです。\n
その旅で私たちは七色の山、ヴィニクンカ山に辿り着きました。\n
インカの虹の女神、クイッチに敬意を表してロン・ミロナリオをベースに、ココアや「ドゥルセ・デ・レチェ（ミルクジャム）」などの香りが豊かな、新しい味わいのラムを作りました。\n
ペルーの太陽の暖かさのように、なめらかで優しくベルベットのような味わいです。
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バスカー シングルグレーン アイリッシュウイスキー 700ml 44.3％ 新ボトル\n
\n
コーンとモルトからつくられるグレーンウイスキーで、バーボン樽原酒とマルサラワイン樽原\n
酒をバランス良く使用し、味わいの引き立つ44.3％でボトリング。\n
色はペールストロー。甘いキャラメルのアロマから始まり、ソフトなバニラとオークの香りへ\n
と続きます。味わいはマルサラワイン樽由来のキャラメルの味わいにバニラ、オーク、僅か\n
に干し草のニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、ドライで甘い。キャラメルやバニ\n
ラの甘味が心地よい軽やかなボディのシングルグレーンです。
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バスカー シングルポットスチル アイリッシュウイスキー 700ml 44.3％ 新ボトル\n
\n
モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したアイルラン\n
ド特有のポットスチルウイスキーです。バーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバランス良く使\n
用し、味わいの引き立つ44.3％でボトリング。\n
色はバーニッシュコッパー。香りは香水のように華やかでフローラル。蜜を湛えた花やハチ\n
ミツのアロマにオーク、ファッジ、クローブが続きます。味わいは豊かで、トフィやバニラの味\n
わいにブラックペッパーが加わり、スパイシーなフィニッシュが広がります。甘味とスパイシ\n
ーさが調和した温かみのある味わいのシングルポットスチルウイスキーです。
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バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー 700ml 44.3％ 新ボトル\n
\n
アイリッシュウイスキーは、ブレンデッドアイリッシュウ\n
イスキー「バスカー」の構成原酒の1つであるシングルモルトにスポットを当てた\n
製品です。ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒をバラ\n
ンス良く使用し、味わいの引き立つ44.3％でボトリング。\n
色は深みのあるゴールド。香りのトップはとてもフルーティで華やか。ジューシー\n
なリンゴや、華やかなエルダーフラワーが広がり、バナナ、麦芽ビスケットととも\n
にスパイス、ほのかにパインツリーオイルが加わります。口当たりは柔らかで、\n
洋梨やリンゴの味わいにキャラメルカシューナッツ、暖かみのあるシナモンが加\n
わり、リッチなチョコレートの味わいへと変化。クリーミーな甘味が余韻となって\n
続きます。\n
アイリッシュウイスキーの伝統的な3回蒸溜によるスムースな口当たり、華やか\n
さのあるバーボン樽原酒と暖かでリッチな味わいのシェリー樽原酒がバランス\n
よく調和した心地よいシングルモルトです。
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アルテノムセレクション （ArteNOM SELECCION) 1414 レポサド 700ml 41％\n
\n
ArteNOMは2010年にブランドオーナーのジェイコブ・ラスティグが設立したテキーラブランドで、Arte(スペイン語で芸術を意味する)の名前の示す通り、伝統的かつ革新的な4か所のテキーラ蒸留所がアガベと水と酵母のみで造る「芸術」ともいえる無添加テキーラ\n
\n
100年に渡りアガベ農家としてテキーラ産業に関ってきたビバンコファミリーによって1994年に設立されたフェリシアーノ・ビバンコ蒸留所のマスターディスティラー、セルヒオ・ビバンコ氏の作品。\n
発酵に使用する酵母は、ライム、オレンジ、ザボンなどの柑橘類の花粉から採取した特別な野生酵母を使い、発酵時にモーツァルトを聴かせることで酵母の働きを促しています。\n
\n
バーボンの中古樽で約4か月とレポサドの中では比較的短期間の熟成を施したこのテキーラは、アガベや酵母の個性がしっかり感じられる軽い樽感で仕上げられています。
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アルテノムセレクション （ArteNOM SELECCION) 1146 アネホ 700ml 41％\n
\n
ArteNOMは2010年にブランドオーナーのジェイコブ・ラスティグが設立したテキーラブランドで、Arte(スペイン語で芸術を意味する)の名前の示す通り、伝統的かつ革新的な4か所のテキーラ蒸留所がアガベと水と酵母のみで造る「芸術」ともいえる無添加テキーラをセレクトしたもの。\n
140年の歴史を誇るアガベ農家の５代目にして、ドン・フラノやフエンテセカなどスコッチウイスキーの製法を参考にした熟成テキーラで高い評価を得ているテキレーニャ蒸留所のマスターディスティラー、エンリケ・フォンセカ氏の作品。\n
\n
それをまずロワール渓谷でカベルネフランを造ったワイン樽で最低14ヵ月熟成、その後カナディアンウイスキー樽（又はテネシーライウイスキー樽）で最低14ヵ月熟成。異なる由来を持つ複数の樽でアニェホの最低熟成年数である１年を遥かに越えた長期熟成を施すことで、複雑かつ濃厚で豊かな樽感が感じられるテキーラになっています。
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虎ノ門蒸留所4周年ジン hosi 500ml 50％\n
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の４周年ジンhosi。いつの時代にもものつくりの過程には、一人の人間の探究心と旅、異国からの移民や使者との交わりや知の交換が行われていて、内外を超えた（シナプス）では発火が起き、新しいものが生まれるその瞬間から”物語”は始まります。重なるクリエイティビティをもとに虎ノ門蒸留所のこれからを考えた進取的なジン。燻されたジュニパーベリー、ハラペーニョ、鰹節を使って、woody & smokeyな雰囲気とドライジンのニュアンスを目指しました\n
\n
スモークジュニパーベリー,ハラペーニョ, 鰹節, ジャスミンティー,ティムー\n
ルペッパー,スモークチップ,クロモジ,河内晩柑,ブラッドオレンジ,ビーツ,コリアンダーシード他スパイス数種、計13種類で蒸留。２年間熟成させた高野槙,北山杉のスピリッツをブレンド。
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虎ノ門蒸留所4周年ジン hibi 500ml 48％\n
\n
毎日食すもの、生産者がつくるその作物は日々の仕事から生まれます。天候に悩まされながらも、それでも良いものを作ろうと考え抜いた人たちがつくったもの。そのエッセンスから虎ノ門蒸留所のプロダクトはつくられているて、今年度蒸留した植物や果実は64種類、19のボトルをブレンドした４周年ジンhibi。積み重ねてきた素材が複層的な味や香りを作ります。経年による時間変化も楽しめるかもしれません\n
\n
カモミール,みかんの花,ラベンダー,生姜,ぶどう山椒,河内晩柑,レモンバーム,スペアミント,レモンタイム,くちなしの花,梅の実,ティムールペッパー,月桃の葉,パッションフルーツ,杉,樅,クロモジ,イヌザンショウ,ヤマザンショウ,アブラチャン,キンモクセイ,ホーリーバジル8種,赤丸薄荷,白樺の葉,三ケ日みかん,レモン,榧,ヒノキのカンナ屑,青甘夏,レモングラス,酒粕,和ハッカ,カカオニブ,ネーブルオレンジ,ブラッドオレンジ,リコリス,柚香,ニッキの葉,不知火,紅はっさく,梅の花,いちご,ホエイ,コリアンダーシード他スパイス9種,ジュニパーベリー,チコリルート 計62種類
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樽熟成米焼酎 メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2024 700ml 41％\n
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【商品特長】\n
\n
樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用した\n
2種のバーボン樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎「メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2024」。\n
60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、\n
優しい薫香とリッチな味わいをお愉しみください。
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ザ ジャパニーズ リキュール 焙じ茶 ー燻製ー 500ml 20％\n
\n
原材料： 焙じ茶(静岡県産)、原料アルコール(国産)、燻製剤、砂糖\n
特 徴： 静岡県産ほうじ茶葉を贅沢に使用し、丁寧に低温抽出。\n
独自の燻製技術で仕上げた、スモーキーな香りと深い旨みが絶妙に融合した、\n
贅沢な一杯をお楽しみください。
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ザ ジャパニーズ リキュール 梅しそ ー完熟ー 500ml 21％\n
\n
原材料： 梅(和歌山県産)、赤紫蘇(国産)、原料アルコール(国産)、砂糖\n
特 徴： 和歌山県産の完熟梅と赤しそを絶妙なバランスで配合。\n
じっくり低温抽出することで、梅の甘酸っぱさと赤しその爽やかさが\n
見事に調和した逸品です。
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レクイエム リュイダスヴェール 2012 10年 トロピカルエイジング 700ml 63.9％\n
\n
香り：黒糖飴、エナメル香、手入れ仕立ての革製品、靴墨、フェノール樹脂。後から、乾燥茶葉、白トリュフ、アカシアの蜂蜜、プラムや柑橘の皮。\n
味わい：熟したパイナップルやバナナ、蜜入りリンゴ、トロピカルフルーツのフーセンガム、海藻、塩水漬けのグリーンオリーブ、ハーブティー、焼き葱、ややスモーキー。徐々にドライでビターに変化する。\n
フィニッシュ：フルーツブランデー、バナナの渋皮、緑茶、タバコ。リコリスやナツメグのスパイス。心地よい甘苦さが長く続く\n
\n
コメント：ダンダーを使用せずエステル値を高めるワーシーパークならではの甘美で複雑な香味が非常に分かりやすく表現されている。ハイエステルでありながら、他の蒸溜所とは異なる“美しさ”を兼ね備えた１本。\n
\n
安息を神に願う、レクイエム\n
「SEEK THE ULTIMATE」のテーマを礎に、ヘヴィー、エステリー、\n
トロピカルエイジング、残酷なまでに妥協を許さず厳選した究極のシ\n
ングルカスク・ラムがTHE ULTIMATE SPIRITSの最新シリーズ\n
「REQUIEM」。\n
第4章、ANECDOTE(逸話)に続く第5章は、1670年創業、1741\n
年からラムをつくり、ジャマイカで稼働するどの蒸溜所よりも古い歴史を持つワーシーパーク蒸溜所からの1樽。ラベル上での蒸溜所名は非公開ながら、WPMと呼ばれるエステル値120～239の原酒であることが予測される。ハイエステルならではの力強いフレイバーの奥から感じられる複雑さと繊細さ、そして、フルーティな香味。ダンダーを使用せずエステル値を高めるワーシーパークならではの甘美で複雑な香味が非常に分かりやすく表現されている。他の蒸溜所とは異なる“美しさ”を兼ね備えた１本。\n
\n
「REQUIEM」 とは\n
「REQUIEM」とは死者の安息を神に願うミサ、またミサで用いる聖歌の意味。\n
このシリーズはラムの背景にある壮絶且つ過酷な歴史と悲しいストーリーへ送るための「REQUIEM」。\n
「SEEK THE ULTIMATE」のテーマを礎に、ヘヴィー、エステリー、トロピカルエイジング、残酷なまでに妥協を許さず厳選した究極の\n
シングルカスク・ラムがこの「REQUIEM」 だ。
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フェイブル チャプター11 ゴースト グレンスぺイ 2010 12年 700ml 61.8％\n
\n
フェイブルの「クランヤードベイのゴーストパイパー」。セカンドリリースもついに最終作！ \n
\n
有名な蒸留所が林立するスペイサイドの、中心的な村であるロセス。グレンスペイ蒸留所もここに位置しています。 \n
\n
グレンスペイはスペイサイドでも最も素朴な蒸留所の1つで、質の高いシングルモルトウイスキーを生産しています。 幽霊が住んでいると言われる蒸溜所で、最終章の「ゴースト」に相応しい\n
セレクトと言えます。 \n
\n
バニラ、フレッシュなオーク、オレンジピールが感じられる味わい。あたたかく長いフィニッシュで、実直な製法をしみじみと思わせてくれるでしょう。
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ノックニーアン ボタニカルスピリッツ 500ml 40％\n
\n
NC’NEANテイスティングコメント\n
天然のハーブ、ジュニパーベリー、柑橘類\n
\n
100%モルトのGINタイプスピリッツ。\n
ウイスキーのニューメイクにボタニカルを加えて3回目の蒸留を行ったスピリッツ。\n
メインボタニカルのボグマートルは、柑橘類やシナモンのような甘くスパイシーな香りを与える。"\n
使用ボタニカル：ボグマートル、ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカ、リコリス、カモミール、グレープフルーツ、タイム、ソレル、ヘザー
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ゴスリングラム 151プルーフ 1000ml 75.5%\n
\n
「ブラックシール」シリーズで知られるバミューダ最大のファミリー企業ゴス リンク・ブラザーズ社製造のラム。\n
糖蜜を複雑に発酵させ単式蒸留器で蒸留、バーボン樽で熟成される。\n
ボトルはシャンパン・ボトルを使用。
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ミスターブラック コーヒーリキュール 700ml 23％\n
\n
※楽しいボトルデザイン。リキュールが減っていくとイラストが現れます。\n
\n
珈琲豆と焙煎にこだわって作られる\n
テイスティングノート\n
Appearance：濃く深みのあるコーヒー色\n
Nose：挽きたてのコーヒー豆の香り、ダークチョコレート、淹れたてのエスプレッソ、酸味がかった香り\n
Palate：ドライ、力強くリッチ、ビターさがとても強いエスプレッソ、\n
ヴァニラ、ダークチョコレート\n
\n
ロンドン、ニューヨーク、シドニー、世界中のバーでブームとなっているエスプレッソ・マティーニ、そしてコーヒーファンから火が付いたカフェ・シェケラート。\n
上質なコーヒーの味わいにこだわり抜いたミスターブラックは世界のバーテンダー、バードリンカーを狂信的に巻き込んでいきました。発売初年度に 「LONDON IWSC2012 金賞」を受賞し、その後も「SAN FRANCISCO WSC 2016金賞」等多くの賞を受賞し続けています。
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