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カリブ海の小島バルバドスにあるフォースクエア蒸留所で生産される。ラムの個性を最大限発揮している原酒を厳選しバーボン樽で最低８年、バルバドスの熟成庫で熟成している。ポットスチルで小規模生産される原酒がオーセンティックな個性を発揮している。\n
\n
香り：バニラ、スパイス、キャラメルの融合。シナモンとスモーキーなオーク\n
味わい：キャラメル、バニラ、ドライアップル、アプリコット。バナナとスモーキー・オークのノート\n
フィニッシュ：長くドライな余韻\n
CASK：バーボン
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TWSC2025最高金賞受賞\r\n
都光
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ロイヤルセンテナリオ 25 グランレセルバ 700ml 40％\n
\n
中米の小国コスタリカの大自然の中でスコッチウイスキー樽で熟成して造られるプレミアムラム「ロイヤル・センテナリオ」。「25 グランレセルバ」は、スコットランドのローランドとスペイサイド地方のウイスキー樽を使用し6年から25年熟成させたラム原酒を、ソレラシステムを用いて時間をかけてブレンド。超熟ウイスキーのように深く、蜜のように濃厚な甘味やスパイスが複雑に香る希少な逸品で、この度ラムカテゴリーとして唯一の最高金賞となりました。\n
\n
スコットランドのローランド地方でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で熟成したラム原酒を70％、スペイサイド地方の樽で熟成したラム原酒を30％の割合で使用。6年から25年熟成のラム原酒を、ソレラシステムで時間をかけてブレンドしています。\n
芳醇な甘味の「20」、重厚な味わいの「30」の中間にありながら全く違うコンセプトで造られたロイヤル・センテナリオ25は、セミドライでウイスキーを思わせるスタイル。コスタリカの冷涼な高地を想わせる森林浴のような爽やかな草木の香りに、スコッチ樽での長期熟成によってのみ表現できる幾層にも重なった繊細なフレーバー。シルキーな舌触りに、青リンゴやスパイス、メープルシロップのような上品な甘味。毎年限定数量しかリリースされない希少な極上ラムです。\n
\n
ロイヤル・センテナリオとは\n
『ロイヤル・センテナリオ』は、地球幸福度指数ランキングで何度も１位に選ばれたこともある中米一幸せな国コスタリカで造られるプレミアムラム。最大の特徴は、スコッチウイスキー樽での熟成。原酒は全て「ハイランド」「ローランド」「スペイサイド」「アイラ」というスコッチウイスキーを代表する4つの地方でウイスキーを熟成していたホワイトアメリカンオーク樽に詰められ、ジャングルの中で熟成させます。さらに、6年から最長30年にも及ぶ秘蔵の熟成ラムをソレラシステムでじっくりとブレンドした長期熟成シリーズは、世界中のラム愛好家を虜にしています。
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リンドーズ シングルモルト ザ カスク オブ リンドーズ STRカスク 2 700ml 49.4％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香りは果実味たっぷりのアプリコットジャム、トフィーに、バターとカスタードクリーム、穏やかなシナモンスパイス。味わいは甘みがありややスパイシーで、プラム、レッドベリー、トリークルシロップ（糖蜜）、シナモン、そして心地よいウッドスモーク。余韻にはスパイス、ハチミツ、キャラメルが続きます。\n
\n
リンドーズ・アビーの3種の原酒をひとつひとつ紹介する「ザ・カスク・オブ・リンドーズ」シリーズの一つ。STR樽はオーク材が本来持っているフレーバーをさらに引き出す為に、シェービング（S）、トースティング（T）、リチャーリング（R）処理した樽のことで、赤ワイン樽の内面表層のワインがしみ込んだ部分を削り取ってから二段階の火入れを行っています。このボトルはSTRカスク2回目のリリース。アプリコットやプラムを思わせるボリュームのあるフルーツフレーバーが特徴です。
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ロン ボトラン 18年 アネホ 700ml 40％\n
\n
南北アメリカの間に位置し、太平洋と大西洋に面したグアテマラは、生物多様性と多様な生態系が豊かな土地です。また、豊かな火山土壌とボットラン プレミアム ラムの原料であるサトウキビの栽培に理想的な気候も備えています。\n
グアテマラのラムは、高地での独特の熟成プロセスによっても特徴付けられます。高度と低い温度により蒸発が制限されるため、ラム酒はそれぞれの味のプロファイルを採用できます。このようにして「ハイラム」を作ることは、長年にわたって注意深く保存され、豊かにされてきたユニークな芸術です。\n
ボットランは 60 年以上にわたり、この偉大なグアテマラの伝統に基づいてラム酒を造り続けています。ボットラン家の品質と優れた味わいに対する妥協のない取り組みは、サトウキビ畑から蒸留、熟成、最終ブレンドに至るプロセスのあらゆる段階に反映されています。私たちはラム酒を熟成させるだけでなく、実践的なプロセスを通じて真にラム酒を育てることに誇りを持っています。
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ロン ボトラン 15年 ソレラリザーブ 700ml 40％\n
\n
グアテマラ産のラムで、その名前には豊かな歴史と熟成プロセスが込められています。\n
こちらのラムは、バージン・シュガー・ケーン・シロップを原料に蒸留され、以前にシェリー酒とポート酒の熟成に使用されたホワイト・オーク樽とアメリカン・ウィスキー樽のソレラ・システムで15年以上熟成されています
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ロン バルセロ インペリアル プレミアムブレンド 40周年記念 700ml 43％\n
\n
ロン・バルセロ・インペリアルの誕生から40 年を記念して作られた、わずか15,000 本限定生産の、バルセロ珠玉のラム。\n
古いリザーブを特別にブレンドし、厳選されたアメリカンオークとフレンチオークで熟成。\n
明るく濃い琥珀色。クレームブリュレ、キャラメリゼしたレーズン、絶妙なドライスパイス、ドライチェリーの調和のとれた香り。\n
セミドライだがフルーティなボディと深みのあるスムーズな口当たり。上質なヨーロッパの木材に典型的なナッツのようなスパイスの風味。\n
ペッパーリーフとエレガントなタバコの余韻が長く続きます。
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ペナシュール房総 BOSO 房総ラム Mer 海 ESTERY2024 700ml 62％\n
\n
日本初のエステリーラム\n
\n
ペナシュール房総では、世界でも数箇所しか製造されていないエステル香を含んだラムの試験製造を行なっています。\n
\n
BOSO Rhum Mer -海- Cuv?e sp?cialeの第１弾が\n
そのエステリーラムになります。\n
\n
スモールバッチで様々な試作を行った原酒を現在バーボン樽とマテバシイで短期熟成を行っており、年明け早々にバッティングを行いボトリングする予定です。\n
かなり個性的な香りを含んだミステリアスなラムになっております。
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ハンプデン ジャマイカンラム HLCF クラシック 4年熟成 700ml 60％\n
\n
※HLCFとは蒸留所内で使用されるラムのタイプを表す記号で、エステル値の高いラムです※\n
\n
オフィシャルテイスティングノート - 香りは活き活きとして凝縮され、アセトン、焼きバナナ、プルーン、レモンにメンソール、味は強くデリケート、ビターオレンジにチェリーキャンディー、スモーク＆ロースト、フィニッシュは長く続きデリケート、松やに、温めたサトウキビシロップとハーブ。\n
\n
フランスのラメゾンドウイスキー社とイタリアのヴェリエ社が設立した合弁会社「ラメゾン＆ヴェリエ」からのジャマイカのハンプデン蒸留所\n
\n
250年以上もラムを生産し続けているジャマイカのハンプデン蒸留所が「ラメゾン＆ヴェリエ」社と提携して初のオフィシャルボトルとして全世界向けにリリース
"""
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エル ロン プロイビート 22年 700ml 40％\n
\n
1700年頃にスペインで一大ブームを巻き起こしたメキシコ産ラムの味を再現。\n
絶大な人気のため、スペイン産のスピリッツにとって脅威とみなされ、当時のスペイン国王によって製造禁止命令が出たことから、"El Ron Prohibido"(禁じられたラム酒)という名前が付けられています。
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IELAB KARAKI （イエラボカラキ）2023 500ml 46.3％\n
\n
『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズです。\n
『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。\n
伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。
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ePower Fine Single Malt Whisky カリラ 12年 700ml 53.6% \n
\n
※ 2010-2023シングルモルト スコッチウイスキー\n
※ シングルカスク カスクストレングス\n
テイスティングノート\n
色: 白ワイン\n
香り: 穏やかなピートスモーク、灰とミネラル、背後に爽やかなフルーティさ\n
味: 香りよりも強く焚火の後の冷たい灰やスモークがある、ミネラル感にフルーティな甘さを伴う。辛口ジンジャーエールのようなスパイシーさ 固さやアルコール臭は無く、スモーク、オイリー感、ミネラルとフルーティな甘さが、バランスよく融合している\n
フィニッシュ: 背後に甘みを感じながら、スモーキーさがとても長く続く\n
\n
★:焚火の後の灰っぽさが中心にありながら、爽やかな甘さとオイリーさでまとまり、とてもエレガントできれいな味わい\n
\n
良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。おかげ様で、弊社オリジナルボトルはすべて酒質がとても良いからリリースされれば購入すると言って頂けるファンの方々も増えてきています。\n
今回のカリラ12年は、アイラらしいピートスモークと、フルーティな甘さが見事に融合しています。先に出品した展示会でも皆様に絶賛されたボトルです
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グアテマラの地勢や気候、標高に加え、マスターブレンダーによる細やかな生産管理によって、世界で最も美味しいラムと言われるロン サカパを造ることが出来ます。ロン サカパは「雲の上で熟成したラム」として有名ですが、実はその物語は非常に標高の低い場所、海抜229mから始まります。世界中を見渡しても、グアテマラ南岸ほどサトウキビの栽培に適した土地はありません。 世界のほとんどのラムがモラセス（砂糖を精製した後に残った糖蜜）を使用して造られていますが、ロン サカパは違います。より甘く、スムーズな味わいを生み出すため、ロン サカパは凝縮させたサトウキビの一番搾り汁だけを使って造られます。これは「バージン・シュガーケイン・ハニー」と呼ばれ、ロン サカパの唯一無二な味わいの土台となるのです。熟成の最終段階でコニャック樽を仕上げに使った、6年～25年熟成のラムのブレンドです。ロン サカパ XOの香味は、まさに甘さ、スパイシーさ、フルーティさの完璧な調和。
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ラオディ スパイスドラム パクソン 750ml 45％\n
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コーヒーの産地として有名で、肥沃な土地が広がるラオス南部パクソン。標高は1000～1350m程の山岳地帯。冬場は日中の平均気温が20度で、最低気温は10度と東南アジアとは思えない気候地帯。コーヒーを中心に質のよい農作物が育つことが有名で、この土地で育ったジンジャーとブラックペッパーをホワイトラムに丸ごと漬け込みます。カルダモンを一緒に浸漬することで、エスニックな甘みがプラス。後味はしっかりとしてジンジャーのスパイシーさが広がり、飲みごたえのある一杯に。\n
\n
香り：香り高いジンジャー感\n
味わい：スパイスの広がるフルボディ\n
余韻：ブラックペッパーの程よい刺激と甘み
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ラオディ 56K ラム 750ml 56％\n
\n
LAODIでは蒸留器の材質をチーク材で製作。ラオスを含む東南アジアでは宮殿や寺院などを建てるのに古くからチーク材を使用してきました。\n
欧米で使用されるポットスチルとは異なり、少量を時間をかけてゆっくり蒸留するため、やわらかく優しい味わいのホワイトラムが出来上がります。\n
\n
さとうきびの原産エリアでアジアの蒸留器でつくるというスタイルをLAODIとして確立していくことを目指します。\n
\n
香り：ほのかに薫るさとうきび\n
味わい：みずみずしいの後に奥行きのある甘み\n
余韻：長くじっくり残る深みのある味わい
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コハマ アイランド ラム batch2 500ml 42％\n
\n
~テイスティングノート~ \n
焼き菓子のほか、青リンゴやグレープフルーツ、桃などのフル－ティな香味、はちみつやバニラのような風味が特徴的です。\n
甘香ばしさ、ジューシーさ、フローラルな印象、ミルキーな風味が時間によって変化しなが ら感じられ、\n
シンプルでありながら、様々な風味をご堪能いただけます。 \n
\n
~愉しみ方~ \n
シンプルに炭酸割でも美味しくいただけ、トニックとも相性は良いです。\n
風味変化を感じながら、ストレートやロックでゆっくり嗜むのもおすすめです。 \n
甘味を少し多めに加えたダイキリやXYZ、モヒートでも美味しくいただけます。\n
是非お好きなラムカクテルでお愉しみください。\n
\n
八重山諸島の中心にある「小浜島」の黒糖を使用した KOHAMA ISLAND RUM。\n
第二弾は、黒糖をふんだんに使用し、自社のさとうきび農園「ONERUMファーム」から分離に成功したラム用の酵母「ONERUM-No.4」を使用して、じっくりと発酵、蒸溜いたしました。\n
\n
また、 蒸溜廃液を発酵に再利用するダンダー仕込みも採用しております。 \n
小浜島の魅力の一つ、ヨナラ水道のマンタを施したラベルを、手作業で一枚ずつ貼り、青い封ろうで仕上げた本商品は、世界にふたつとして同じものはございません。\n
小浜島を感じる贅沢なラムをお楽しみください。 \n
\n
~ Single Island Seriesとは~ \n
沖縄の離島8島の黒糖から、8種類のラムを。\n
Single Island Seriesでは、離島8島でつくられている黒糖を使用し、 \n
各島の風土や生産方法の違いから生まれる黒糖の個性を引き出したラムを開発していきます。\n
島由来の風味をお楽しみください。
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フォースクエア スパイスドラム 700ml 37.5％ \n
\n
古典的な革製容器を想わせる特徴的なボトルのプレミアムバルバドスラム。\n
バランスに優れ、豊かで重厚な個性を持った、ラム愛好家に向けて造られた1本です。\n
\n
焼きリンゴや煮込んだイチジクを想わせる甘やかな味わい。ホワイトペッパーのスパイス感とドライなオークの絶妙なバランス。\n
バニラキャンディやスパイスの余韻が長く続きます。\n
\n
【フォースクエア蒸留所とは】\n
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の1つであり、家族経営の独立企業です。\n
1820年以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。\n
世界で最も近代的で効率的なラム蒸留所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。\n
\n
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、\n
職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。\n
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、\n
バルバドススタイルとしてその手法を確立致しました。\n
\n
ポットスチル蒸留器は複雑さと様々な風味をラムの原酒に与えます。\n
そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸溜された原酒をブレンドする事により、\n
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成していきます。\n
\n
その革新的なラム酒造りを、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています
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フォースクエア R.L.SEALE’S 10年 700ml 46％ \n
\n
古典的な革製容器を想わせる特徴的なボトルのプレミアムバルバドスラム。\n
バランスに優れ、豊かで重厚な個性を持った、ラム愛好家に向けて造られた1本です。\n
\n
焼きリンゴや煮込んだイチジクを想わせる甘やかな味わい。ホワイトペッパーのスパイス感とドライなオークの絶妙なバランス。\n
バニラキャンディやスパイスの余韻が長く続きます。\n
\n
【フォースクエア蒸留所とは】\n
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の1つであり、家族経営の独立企業です。\n
1820年以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。\n
世界で最も近代的で効率的なラム蒸留所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。\n
\n
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、\n
職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。\n
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、\n
バルバドススタイルとしてその手法を確立致しました。\n
\n
ポットスチル蒸留器は複雑さと様々な風味をラムの原酒に与えます。\n
そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸溜された原酒をブレンドする事により、\n
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成していきます。\n
\n
その革新的なラム酒造りを、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています
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フォースクエア ドーリーズ 14年 700ml 48％\n
\n
フォースクエア蒸溜所にとって、最も熟成の長い原酒を使用した最高峰のブレンデッドラム。\n
マデイラカスクとアメリカンウイスキーカスクにて熟成。アルコール度数を高めに設定することで、このラムの持つ複雑で奥深い香味を存分に表現しています。\n
\n
トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、レザーやタバコの葉の香り。\n
トースト感の上にアップル、トロピカルフルーツ、ココナッツの味わいが溢れ、甘いスパイスとスモーキーさの余韻を長く楽しめます。\n
\n
【フォースクエア蒸留所とは】\n
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の1つであり、家族経営の独立企業です。\n
1820年以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。\n
世界で最も近代的で効率的なラム蒸留所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。\n
\n
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、\n
職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。\n
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、\n
バルバドススタイルとしてその手法を確立致しました。\n
\n
ポットスチル蒸留器は複雑さと様々な風味をラムの原酒に与えます。\n
そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸溜された原酒をブレンドする事により、\n
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成していきます。\n
\n
その革新的なラム酒造りを、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています
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-name: "フォースクエア ドーリーズ 5年 700ml 40％"
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フォースクエア ドーリーズ 5年 700ml 40％\n
\n
ポットスチルとコラムスチルの原酒を熟練された技術によりブレンド。\n
親しみやすく、バランスの取れた味わいを表現したフォースクエア蒸溜所のフラッグシップとなる1本。\n
\n
【フォースクエア蒸留所とは】\n
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の1つであり、家族経営の独立企業です。\n
1820年以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。\n
世界で最も近代的で効率的なラム蒸留所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。\n
\n
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、\n
職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。\n
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、\n
バルバドススタイルとしてその手法を確立致しました。\n
\n
ポットスチル蒸留器は複雑さと様々な風味をラムの原酒に与えます。\n
そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸溜された原酒をブレンドする事により、\n
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成していきます。\n
\n
その革新的なラム酒造りを、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています
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フォースクエア ドーリーズ 3年 700ml 40％\n
\n
スタンダードカクテルを一段上のレベルに押し上げてくれる最高のホワイトラム。\n
ライムやパイナップル、ほのかにバニラやオークの香り。\n
口当たりはとてもクリーミーで、パイナップルやココナッツの味わいが広がります。\n
\n
【フォースクエア蒸留所とは】\n
フォースクエア蒸留所はバルバドスで最も古い商社の1つであり、家族経営の独立企業です。\n
1820年以来、父親から息子へと代々ラム酒造りに関わってきました。\n
世界で最も近代的で効率的なラム蒸留所の1つとして、エネルギー効率が高く、環境にも優しいラム酒造りを目指しています。\n
\n
フォースクエア蒸溜所のラムは基本的に、\n
職人技溢れる銅製ポットスチルと、伝統的なツインコラムにて製造されたラムをブレンドしています。\n
ブレンデッドラムは世界的に珍しいですが、ラム酒の典型的な味わいを表現するため、\n
バルバドススタイルとしてその手法を確立致しました。\n
\n
ポットスチル蒸留器は複雑さと様々な風味をラムの原酒に与えます。\n
そこにコラム式減圧蒸留器により低温蒸溜された原酒をブレンドする事により、\n
香り、口当たりともに、非常に優れたバランスを形成していきます。\n
\n
その革新的なラム酒造りを、4代目CEO兼マスターブレンダーであるリチャード・シール氏を中心に追及しています
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ワーシーパーク シングルエステート 12年 ジャマイカンラム 700ml 50%\n
アメリカンホワイトオークとEXバーボンバレルで熟成された12年以上熟成の原酒をブレンドし、50％でボトリング。\n
\n
テイスティングノート\n
香り: バナナと紅茶、ミントと松ぼっくりの仄かなニュアンス。 その後、ミルクチョコレート、ベーキングスパイス、バーボンのスモーキーさを感じられるのがWorthy Parkの馴染みのある特徴。 後からチョコレート、レーズン、そしてバナナブレッド。\n
味わい: カスクストレングスのボトリングからくる熱さ。スパイシーなジンジャー、シナモン。バニラを前面に感じつつ、徐々に焼けたオークの個性へと移り変わる。バナナ、トフィー、仄かなメントール、パイナップル。たっぷりのミルクティーとドライフルーツにクリスマスケーキ。余韻: 長くゆっくりとしたフィニッシュ。豊かで温かみのある全てのフレーバーが素晴らしいコンビネーションで長く続く。
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パッサーズ ラム コロネーション リザーヴ 700ml 54.5％\n
\n
イギリス国王チャールズ三世のコロネーション＝戴冠式に敬意を表した限定ボトリング。\n
香りは、キャラメル、スパイスとドライフルーツの完璧なバランスで長い余韻があり、クリーミーなバニラやチョコレートも感じられます。\n
味わいは、力強くフルボディで、オーク感のあるドライな味わいに、少しジンジャー様のスパイシーさや背後にバニラやキャラメルも感じられます。豊かな風味と複雑な味わいでラム上級者にもご満足いただける味わいです。\n
\n
パッサーズラム コロネーションリザーヴは、そのまま、もしくはデメララシュガー、ライム、水かソーダを加えてグロッグとしてお飲み頂くのもお勧めです。\n
\n
パッサーズからチャールズ三世へ捧ぐ\n
パッサーズラムは、2023年5月6日のチャールズ3世とカミラ王妃の戴冠式に敬意を表して、ガイアナとトリニダードの厳選されたスティルから限定版のネイビーラムを製造しました。チャールズ王に聖エドワードの王冠が授けられ、英国とその連邦の新しい国王と女王となったことにグラスを高く掲げて乾杯していただくようお願いいたします。 この熟成ラム酒の上質なブレンドは 54.5% (ネイビー プルーフ) で、英国海軍の戦艦上で毎日のラム酒の配給を中止し、船乗りの歴史の中で最も長い伝統に終止符を打った1970 年 7 月 31に提供されたものと近いブレンドです。
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ヴァリンチ＆マレット ザ スピリットオブアート リミテッドエディション 2023 セントマイケル 2001 22年 700ml 51.1％\n
\n
香り：フルーティでスパイシー。ジューシーなアプリコット、バナナ、オレンジピールのミックス。アーモンドとココナッツ・フレークのヒントも。シナモン、生姜、杉材。\n
味わい：再びスパイス（胡椒、シナモン、アニス）、しかし次にフルーティな風味が黒砂糖、バノフィーパイ（イギリスのお菓子のパイ）、そしてオレンジ味の飴とともに現れ、モカのヒント、最後にユーカリが顔を覗かせる。\n
フィニッシュ：長く、かなりドライ、苦みのあるチャー由来の風味に、ダークチョコレート、生姜。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されました。二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
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ヴァリンチ＆マレット ザ スピリットオブアート リミテッドエディション 2023 ニカラグア 1998 25年 700ml 57.1％\n
\n
香り：磨かれた木材に始まり、トロピカルフルーツ、スパイスやオレンジピールに変化する。\n
味わい：再びトロピカルなウッディさ、スパイスが持続し、次第に磨かれた木材やオークが現れる。\n
フィニッシュ：長く持続する。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されました。二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
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ヴァリンチ＆マレット ザ スピリットオブアート リミテッドエディション 2023 オールドブレンデッドラム [D+V] 1996 27年 700ml 52.6％\n
\n
香り：乾燥したハーブ、タイムやフェンネルシード、緑茶、ドライフラワー。\n
味わい：軽いバナナ感に樹脂の雰囲気、トフィーとコーヒーリキュールのヒント。塩気、リコリス、ローストされたチョコレートビーンズ。\n
フィニッシュ：長い、リコリスとフルーティさを伴って。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されました。二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
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ヴァリンチ＆マレット ザ スピリットオブアート リミテッドエディション 2023 グレナダラム 1993 30年 700ml 57.7％\n
\n
香り：オレンジ、ミルクチョコレート、イチゴ、柔らかくクリーミーな風味が背後にある微かな薬品っぽさとともに現れる。\n
味わい：トフィーにシロップ漬けの桃、アプリコット、ホワイトチョコレートにカシューナッツ。\n
フィニッシュ：蜂蜜、トフィーバナナに胡椒。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されました。二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。\n
\n
『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
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アニマル レイディ レディ カピバラ ガイアナラム (Enmore) 2002＆2014 wooden Coffey still 500ml 58.2％\n
\n
~Tasting note~\n
・Nose:ハス、シトラス、パイナップル、アプリコット、エレガントかつフローラル、パッションフルーツ、トロピカルフルーツ、シナモン、タバコの葉\n
\n
・Palate: 非常にジューシー、まろやか、心地よいエステル香\n
\n
・Finish:トロピカルフルーツ、ドライパイナップル、シナモン、ハーブ、タバコの葉\n
\n
~Image~\n
カピバラは南アメリカを代表する野生動物の１つ、主にガイアナの川沿いに生息しています。\n
今回、2002年蒸溜と2014年蒸溜の2つのラムをバッテッドしました。\n
どちらの樽もダイアモンド蒸溜所、そして木製のEHPスティルになり、ヨーロピアンエイジングとなります。\n
フローラル、ハーバル、フルーティー、そしてエレガントな、まさにLadyStyle！
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コンパニーデザンド ジャマイカ 9年 シングルカスク 700ml 43％\n
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テイスティングノート\n
香り: 非常に力強く、表情豊かで、バナナ、ライチ、パッション フルーツの香りを持つフルーティーな味わいです。\n
\n
味:、砂糖漬けのフルーツの風味、黄桃とミラベルプラムの滑らかでバランスの取れた味わい。 トーストしたパンとフレンチトーストの香りが続きます。\n
\n
フィニッシュ： 植物っぽいの香りがほのかにあるフルボディ\n
\n
コンパニーデザンドラムのシングルカスクはすべて、その品質を考慮して厳選された樽をボトリングしています。 フルプルーフで瓶詰めされることもあれば、加水されることもあります。これらのラム酒は、そのオリジナリティを大切にし、本物でエレガントです。今回のジャマイカラムはジャマイカ産ラムをブレンドしハイエステルなボディが特徴です。
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BOSO 房総ラム フルールメラス 700ml 40％\n
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フルールブランに原材料のモラセスを酒税法上のスピリッツとして認められる量だけ添加してモラセス風味と甘みを加えたタイプです。
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BOSO 房総ラム フルールブラン 700ml 40％\n
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特別に仕入れた日本独自の製法のモラセスを原材料として仕込んだトラディショナルラムで一般的なトラディショナルラムと比べてラム独自の甘い香りがふくよかに感じられる仕上がり\n
\n
ラムの世界を自由に華やかに演出するネオ・トラディショナルラム！
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キャプテンモルガン スパイストラム 750ml 35％\n
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１７世紀にカリブ海で活躍した伝説の海賊「ヘンリー・モーガン」に因んで生まれたラム酒ブランド「キャプテン モルガン」。ヘンリー・モーガンの絵とスローガンである「To Life, Love and Loot（人生とは、愛と略奪）」が描かれたラベルが特徴的なラム酒ブランドです。キャプテンモルガンは1944年創業の歴史があります。特徴はなんといっても「スパイストラム」ということ。スパイストラムとは、バニラ、アプリコットなどの香辛料が加えられた甘いまろやかな口当たりのラム酒のことです。キャプテンモルガンラムは、良質なサトウキビから作られたラム酒に芳醇で豊かな香りが付けられている、人気の高いラム酒の銘柄です。
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ワーシーパーク 109 700ml 54.5％\n
\n
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ワーシーパーク セレクト 700ml 40％\n
\n
アメリカンホワイトオークとEXバーボンバレルで熟成された4年から12年熟成の原酒をブレンド。
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ワーシーパーク ラムバー ホワイト オーバープルーフ 700ml 63％\n
ワーシーパーク蒸溜所が再開後の2007年に誕生させた、最初の定番商品。OVERプルーフの63％でボトリングされ、地元ではストレート、カクテル、スタイルに拘らず最も愛飲されている。
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ヴェリタス ホワイト ブレンデッドラム 700ml 47％\n
\n
フォースクエア蒸留所＆ハンプデン蒸留所\n
をブレンドしたホワイトラム\n
\n
オフィシャルテイスティングノート ? 色はライトな麦わら、香りは豊かなアロマでリコリス、キャンディにヴァイオレットフラワー、カリビアンアーモンドでフルーティ、黄色いトマトに少し熟したバナナ、味はエキゾチックかつスパイシーで凝縮され、ライトなウッド、バニラ、キャラメルにクリームブリュレ＆パッションフルーツ、ポットスティル蒸留から来る味わい、フィニッシュはクリーン、ドライでミネラル、バナナの葉や塩バター、ホワイトチョコに発酵したさとうきびジュース。\n
\n
フランスのラメゾンドウイスキー社とイタリアのヴェリエ社が設立した合弁会社「ラメゾン＆ヴェリエ」から、全く新しいホワイトラム「ヴェリタス」\n
\n
「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、現オーナーの父が始めた小さな酒販店が原点です。この20年余りでその業容を大幅に拡大し、数多くのブランドの輸入代理店としてだけでなく、いくつかのブランドでは全世界の販売代理権を持ち、その世界的なネットワークを駆使して数多くの高品質なお酒を販売しています。ヴェリエ社はイタリアのジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターです。中でもボトラーとしてモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。最近はモルトよりラムのオリジナルボトルに力を入れており、オーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています。またフランスのメゾンドウイスキー社と共同で、カロニなど多くのラムの樽を購入しており、現在のラム市場の中心的存在と言っても過言ではありません。そのルカ・ガルガーノ氏がバルバドス島のフォースクエア蒸留所とジャマイカのハンプデン蒸留所の間を取り持ち、自身でブレンドして造り上げた新しいラムがこの「ヴェリタス」です。「ヴェリタス」とはラテン語で「真実」の意味で、1930年代のホワイトラムをイメージして造られました。そのブレンディングがユニークで、フォースクエア蒸留所からは①連続式蒸留器で作ったホワイトラムと②ポットスティルで作った2年間熟成のラム、そしてハンプデン蒸留所からは③ポットスティルで作ったホワイトラム、の3種をブレンドしています。もちろん砂糖や色付けの添加物は一切使用していないナチュラルなホワイトラムです
"""
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ロン アブエロ トゥーオークス 700ml 40％\n
厳選した12年熟成の原酒を、ディープチャー（樽の内側を強く焦がす）を施したアメリカンオークの新樽で追熟した、新しい熟成方法によるプレミアムラム深みのある琥珀色\n
\n
香り： 微かなスモーキネスとともにオーク樽の深いトースト感があり、バニラやコーラナッツのエレガントな香りにローストアーモンドをわずかに感じます。\n
\n
味わい：深みのある木樽由来の風味と繊細なスモーキーな甘みがあります。スパイス、カラメル、ローストしたコーヒー豆、わずかにココナッツも感じられます。
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BOSO Rhum Agricole Blenc Soleil 太陽 700ml 59％\n
\n
四方を海や山に囲まれたその地では、沖合を流れる暖流の影響を受け、冬は暖かく、夏に吹く風は心地よい。\n
季節ごとに花は咲き乱れ、海や山では人々がのんびりと過ごす。\n
楽園。南房総に過ぎる時間は、そんな言葉がぴったりとくる。\n
かつて、サトウキビ栽培が盛んだったこの土地の個性をふんだんに味わえる、ただひとつのラムをつくること。\n
2022 年。その小さな夢は、現実となりました。\n
ペナシュール房総の房総大井倉蒸溜所で造られる、『BOSO Rhum』。\n
サトウキビ栽培からラムの蒸留まで、すべてを人の手で行う。\n
時間も手間も惜しまず、どこにもない香りと味わいをめざす。\n
アグリコールラムという、世界のラム生産量の１０％にも満たない希少な酒を、ここ、房総から世界へ届けること。\n
\n
南房総の太陽と風と土が、そのラムを生んだ。\n
\n
【商品概要】\n
農薬や化学肥料を使用しないことはもちろん、\n
房総の自然環境やラム製造における副産物をも活かす\n
「Boso Environmental Utilization Agriculture- 房総環境活用農法-」で\n
自社生産したサトウキビを１００％使用して仕込んだアグリコールラム。\n
ワイナリーさながらにサトウキビからラム酒までを手作業で一貫生産することで、\n
南房総の滋味やテロワールを１本のボトルに詰め込んだ、\n
香りと味わい豊かな仕上がりになっています。\n
サトウキビ収穫期間のみで生産される限定商品。
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-search_word: "BOSO,Rhum,Agricole,Blenc,Soleil,太陽,700ml,59％,千葉,房総,ペナシュール房総,ラム,ボソ,ラム,南房総,さとうきび,房総大井倉蒸溜所,大井倉,"
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アニマルレイディ Lady Sloth（ナマケモノ） ニカラグアラム 2000 22年 collaboration with Rum and Whisky Kyoto 500ml 48.9%\n
\n
~テイスティングノート~（ラム&ウィスキー定元氏より）\n
・香り：香ばしいヌガーとアーモンドキャラメル ビターオレンジの皮 沈丁花\n
・味わい：落雁とカステラ ビターチョコレート ライトボディなコラムスチル原酒\n
・余韻：ほろ苦くキレの良いフィニッシュ
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ロン マッサレム ロゼ 700ml 40％\n
\n
世界限定生産!\n
女性マスターブレンダー、シンシア・バルガスが自身の経験と技術を惜しまなく注ぎ込んで完成した、スパイスやフレイバードではない熟成ラムとしては世界で初めてのピンク色のラム。\n
蒸留後、赤ワイン(テンプラニーリョ)の旧樽で3年ほど熟成、この美しい色合いを引き出します。\n
仕上げに『マツサレム グランレゼルバ15』を加えます。\n
\n
アルコール度数：40％\n
容量：700ml\n
ドミニカ共和国
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納価7,000円(税抜)\r\n
バッジ：TWSC2023金賞受賞\r\n
イーパワー\r\n
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ラムネイション シングルドメインラム グアテマラ XO 700ml 40%\n
\n
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023金賞受賞！\n
\n
色：マホガニー\n
香り：繊細だがリッチ はちみつ サトウキビのリッチな風味 熟したナツメヤシ バニラ チョコレート とてもレーズンっぽい\n
味：とてもリッチでクリーミーな味わいでアルコールっぽさは感じない 甘さ はちみつ バターの香りのペストリー レーズンやナツメヤシ、ドライプルーンなどの熟したフルーツにバニラとコーラの香り 少しローストナッツと爽やかなオレンジの砂糖漬けも感じる\n
フィニッシュ： 更に甘くまろやか 温かみがありシェリーカスク由来のワインやレーズンの香りと甘いリコリス\n
コメント： グランレゼルヴァのような軽くて飲みやすいラムですが、オロロッソととペドロ・ヒメネスシェリー樽で16ヶ月熟成することにより、より複雑でリッチかつ甘く、さらにビロードのように滑らかになりました。 \n
\n
【ラムネイション】\n
ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々ラムのテイスティングを経て生まれたイタリアのラムボトラーです。\n
ラムカスクの限られた供給の中で一つの蒸溜所やシングルドメイン（単一生産地）ラムの品揃えが豊富なラムのボトラーとして世界にその名を広げました。\n
ラムはその生産地や蒸留所によりその個性、風味、香りや強さなどがすべて異なります。一つ一つの個性が感じられるクオリティの高いラムをボトリングしているラムネイションならでは実感できるその違いを是非お楽しみください。
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フロール・デ・カーニャ 12年 700ml 40％\n
\n
南米ニカラグアの活火山の麓で5世代続く歴史あるラム造りの名家が、地球環境に優しいサステナブルな生産方法にこだわり造り上げた、極上のラム “フロール・デ・カーニャ”。砂糖を一切使用せず、火山の麓の肥沃な土地で自然熟成され、100％再生可能エネルギーで蒸留する、プレミアムかつナチュラルなラム。\n
\n
砂糖や人工的な添加物を一切使わず、高品質なバーボン・バレルを使用し自然な熟成を育む。グルテン・フリー、コーシャ（KOSHER）認証済。\n
\n
180以上もの国際的な賞賛を受け、また世界で最も多くの賞を受賞したラムの一つ である“フロール・デ・カーニャ”。その中でも最高位とされるのが、ロンドンで開催されたインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで受賞したタイトル「グローバル・ラム・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」である。
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ジャマイカラム クラレンドン 2004 14年 700ml 64.7％ スクリュードライバー25周年記念ボトル\n
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ム普及の先駆者で、吉祥寺の名店・スクリュードライバー様の25周年記念ボトル。\n
\n
脳裏に響くヘビータイプながら、色々な表情を覗かせてくる複雑多岐な香味構成がラム好きを魅了するスタイルに仕上がっています。
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ウィスキーファインド 鄭問 三国志（三國志） トリニダードラム 10CANE 10年 700ml 58.9％\n
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~テイスティングノート~\n
・Nose：紅茶、ハチミツ、クリーミー、チョコレート、ドライフルーツ、パッションフルーツ、ミルク、リュウガン、ピーチ、イチジク、アップルタルト、ソルティなチーズ\n
\n
・Palate：プラム、パッションフルーツ、チョコレート、イチジク、煮込んだ果実、クリーミー、ハチミツ、まろやか、ジューシー、ほのかにファンキー\n
\n
・Finish：キャンディーフルーツ、タバコの葉、塩バター、ナッティー、スパイシー、キームン紅茶、甘くスモーキーなサトウキビジュース\n
\n
魏延は蜀にとって、五虎将が全てこの世から去った後、国内で最も重要な将軍となりました。\n
彼は軍人として非常に恵まれた才能を持ち、諸葛亮の北伐を大いに助けましたが、\n
諸葛亮の死後、不幸にも彼は、内部の政治的な争いにより処刑されました。\n
\n
悲劇の英雄である魏延のために、トリニダードから10Caneのラムを選びました。\n
10Cane蒸溜所は、LVMHの特別なプロジェクトにより2005年に設立され、サトウキビジュースをポットスティルにて蒸溜しラムを製造していましたが、\n
内部金融と政治議論により、不幸にも2015年に閉鎖となりました。\n
\n
今回200年と2012年の原酒を選びバッティングし、\n
トリニダード史上、最もリッチで最も複雑味に溢れたラムとなりました！
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カリプソ ラム シルバー 750ml 40％\n
\n
プエルトリコ産の原酒を使用したラムブランド。スムースでドライな味わいで、カクテルベースに最適。\n
軽くスムースな味わいの中に、ほのかにブラウンシュガー、フルーツ、ケーキ、バニラのニュアンスが感じられます。
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カリプソ ラム ゴールド 750ml 40％\n
\n
プエルトリコ産の原酒を使用したラムブランド。スムースでドライな味わいで、カクテルベースに最適。\n
軽くスムースな味わいの中に、ほのかにブラウンシュガー、フルーツ、ケーキ、バニラのニュアンスが感じられます。
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ラ ファボリット ミレジム 2013 ブリュット ド フ 700ml 48.5％\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
ストレートでそのままお楽しみいただく際は、10分ほどグラスの中で空気に触れさせてから頂くのがおすすめ\n
香り：熟したフルーツ、焼き菓子\n
味わい：しなやかでグルメ、香ばしさ、煮詰めたフルーツ\n
フィニッシュ：ドライフルーツとバニラによるエレガントな余韻\n
\n
セラーマスターによって厳選された最高品質のオーク樽の原酒のみをブレンドし6000本のみ生産。\n
美しいマホガニー色で、魅力そのままを味わっていただくため加水なしでボトリングされています。\n
完熟フルーツやスパイス、がっしりしたボディながらエレガントな樽香など、奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。\n
口の中で、これぞファボリット！と言わしめる\n
アロマの力強さとタンニンの丸みが合わさります。
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コンパニーデザンド グレートホワイト スモールバッチ ホワイトラム ベトナム 700ml 50％\n
\n
蒸留所：クアンナム\n
3月2021年 - 9月2022年\n
蒸留: 銅製コラムスティル\n
ベース: サトウキビジュース\n
\n
テイスティングノート\n
香り: とても表現力豊かで、トリュフ、フムス、フレッシュなサトウキビ、白檀、お香の香りが広がる\n
味: 最初はヨウ素感があり困惑するが、興味深い ウィリアムズ洋ナシ、わずかにウッディな側面や白茶、プラリネ\n
フィニッシュ： ウッディでバランスが良い\n
\n
グレート ホワイトは、コンパニーデザンドラムの優れたホワイトラムのラインです。最も香り豊かで風味豊かなホワイトラムを世界中から厳選しました。サトウキビジュースや糖蜜、ポットスチルやコラムスチルなど、これらのラム酒はスタイルや産地が異なりますが、同じ活気に満ちた特徴が素晴らしいものです。
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コンパニーデザンド グレートホワイト スモールバッチ ホワイトラム ガーナ 700ml 50％\n
\n
蒸留所：ミッドウエストガーナ\n
12月2020年 - 9月2022年\n
蒸留: 銅製ポットスティル\n
ベース: サトウキビジュース\n
\n
テイスティングノート\n
香り: とても香りが良くフルーティー、マンゴーの香り、プラム、ペッパー、アンバー\n
味: オイリーでペッパー感がある、ソフトで美味しく表現が豊かでフルボディ、白い果実、アーモンド、そして少しユーカリ\n
フィニッシュ： 植物感や繊細な味わい\n
\n
グレート ホワイトは、コンパニーデザンドラムの優れたホワイトラムのラインです。最も香り豊かで風味豊かなホワイトラムを世界中から厳選しました。サトウキビジュースや糖蜜、ポットスチルやコラムスチルなど、これらのラム酒はスタイルや産地が異なりますが、同じ活気に満ちた特徴が素晴らしいものです。
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ラ ファボリット ブラン ラ ディーグ レコルト 2021 700ml 52％\n
\n
ラ・ファボリットの単一区画、単一品種のラムブランには赤いロウキャップの「リビエール ベレール」という限定品があり、レッドケーンという品種を用いたホワイトラムとして人気を博しておりますが（※2020ビンテージの在庫あり）、この度同シリーズより他の区画/品種のサトウキビを用いたボトルが届きましたのでご案内いたします。\n
\n
2018年の収穫期以来、ラ・ファボリットでは蒸留所裏手の川岸にある区画「ラ・ディーグ」でカンヌ・ロゾという品種のみを栽培しておりますが、今回の商品はこの区画のサトウキビだけを用いており、マルティニークの土壌に最も適した品種と言われるこのサトウキビを絞ってゆっくりと発酵させます。\n
\n
ラ・ファボリットではステンレス製と銅製のコラムを使い分けておりますが、今回の商品には銅製のスチルを使用して2021年6月に蒸留、その後アルコール度数をゆっくりと落とす工程によって旨味が凝縮されたような味わいと香りを引き立たせ、2022年1月にボトリングされました。\n
自社農園のテロワールと、小規模生産者ならではのノウハウが詰まったラムブランの最高峰とも言える逸品です。
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ロン バルセロ グラン アネェホ 700ml 37.5％\n
\n
6年前後熟成したラムのブレンド。\n
口に含むと南国のフルーツやはちみつ系の甘さが広がり、後味はさっぱりと気軽に楽しめるラム。\n
\n
【ロン・バルセロとは】\n
カリブ海の島国 ドミニカ共和国のスペイン系ラム生産者。\n
1929年に、D. フリアンバルセロ氏がマジョルカ島からドミニカに移民し、翌年にドミニカＮｏ１のラム造りを目指して創業し、現在３代目にあたります。\n
\n
2000年にスペインのワインメーカー、マルケス・デ・バルガスとスピリッツメーカーＭＧの投資を受け、\n
バルセロ・インテルナシオナルを興し、新しい蒸留所の設立とともに輸出に力を入れ始めました。\n
最高のサトウキビを使用し、バーボン用の樽で熟成されます。
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