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税別価格\27,600\r\n
在庫数8\r\n
エイコーン\r\n
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ウイスキー エイジ ザ ウイスキーブルース グレンダラン 2002 22年 700ml 54.1%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
「ザ・ウイスキー・ブルース」とアーティストインゲ・シュスターとのコラボレーションによって誕生したこのシリーズは、幻想的でシュールな世界観が特徴です。\n
それぞれの絵画は独自の物語を紡ぎ出し、視覚的な深みと豊かな思考の層をもたらします。\n
まるで上質なワインを丁寧に味わうように、一枚一枚の作品に込められた意味と流れを感じながら、じっくりと鑑賞する価値のあるシリーズです。\n
\n
“思考の冠” 成長、繋がり、そして人間と自然のバランスを象徴しています。\n
\n
香り：甘い柑橘類、リンゴ、フルーツゼリー、甘塩っぱいドライフルーツの香り、塩バター、ネクター、ナッツ、バニラ、ウッド、ナツメグ、スパイス。\n
味わい：丸みのある口当たり。甘い柑橘類、プラム、洋ナシ、白ブドウ、麦芽、はっきりとしたネクターの甘さ、ナッツ、バニラ、甘いミント、ナツメグ、スパイス。\n
フィニッシュ：ミディアムロング。柑橘類、メロン、洋ナシ、リンゴ、麦芽、ネクター、バニラ、ウッディノート、ほのかなハーブの苦味、スパイス。
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納品価格￥66,000\r\n
目安小売価格￥98,500\r\n
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エディション スピリッツ オーサーズシリーズ ベンリアック 1998 25年 シェリー 700ml 56.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
生産本数：240本\n
カスクタイプ：シェリーバット\n
\n
ハンターレイン（HL）社の関連会社であるエディション・スピリッツが、特に貴重な長期熟成原酒を厳選してボトリングする「オーサーズシリーズ」より、限定ボトルの登場です。\n
\n
本品は、シェリーバットで25年間熟成されたベンリアックで、生産本数はわずか250本限定。\n
長期熟成に定評のある人気蒸留所ベンリアックの中でも、90年代原酒のシェリーバット熟成という希少な構成で、\n
その芳醇で重厚な味わいは、まさに価格以上の価値を持つ逸品と言えるでしょう。\n
\n
【テイスティングノート】\n
外観は金色で、こんがり焼けたタルトやスイートレモン、ジンジャーの香り。マヌカハニーや糖みつ、レモンメレンゲのスイートな風味に続いて、いつまでも甘さを感じるフィニッシュ。
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納品価格￥39,900\r\n
目安小売価格￥59,500\r\n
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0.8
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ゴードン&マクファイル ディスティラリー モートラック 25年 700ml 46%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
しっかりとしたボディにフルーツ香を併せ持ち、スペイサイドの魅力を凝縮した存在ともいえるのがモートラックです。\n
長い間オフィシャルボトルとしては「花と動物」シリーズでしか手に入らなかったこともあり、マッカランやグレンリベットと比べると一般的な知名度は高くありません。\n
しかし、ウイスキー愛好家の間では抜群の品質を誇る蒸留所として広く知られています。\n
その大きな理由のひとつが、ゴードン＆マクファイル（GM）社による蒸留所ラベル・ボトルの存在です。\n
特に「花と動物」シリーズが12年や16年といった熟成年数でリリースされていた時代、GM社は20年以上の長期熟成や古いヴィンテージを積極的にボトリング。\n
それにより、これらの蒸留所の長期熟成品が真の逸品であることを世に知らしめたと言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：ふくよかなシェリー香が繊細なフルーツケーキやジンジャーのニュアンスと混じり合う。照り輝く焼きリンゴとシトラスピールが、かすかな蜜蝋ワックスによってバランス良く感じられる。\n
味わい：秋のスパイスとジューシーなオレンジのニュアンスがサマーベリーを引き立てる。ブラックペッパーが糖蜜やローストヘーゼルナッツに変化する。\n
フィニッシュ：アーモンドをいつまでも感じる、長くてフルーティーかつスパイシーなフィニッシュ。
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納品価格￥39,900\r\n
目安小売価格￥59,500\r\n
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ゴードン&マクファイル ディスティラリー リンクウッド 25年 700ml 46%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
華やかな香りが特徴的で、ブレンダーが入手できる最上のモルトのひとつと称されるリンクウッド。\n
長い間オフィシャルボトルとしては「花と動物」シリーズでしか手に入らなかったこともあり、マッカランやグレンリベットと比べると一般的な知名度は高くありません。\n
しかし、ウイスキー愛好家の間では抜群の品質を誇る蒸留所として広く知られています。\n
その大きな理由のひとつが、ゴードン＆マクファイル（GM）社による蒸留所ラベル・ボトルの存在です。\n
特に「花と動物」シリーズが12年や16年といった熟成年数でリリースされていた時代、GM社は20年以上の長期熟成や古いヴィンテージを積極的にボトリング。\n
それにより、これらの蒸留所の長期熟成品が真の逸品であることを世に知らしめたと言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：芳醇なシェリーのアロマがわずかなアニスやモレロチェリーを伴って感じられる。濃厚なハチミツがなめらかなシナモンスパイスやかすかにビンテージレザーと混じり合う。\n
味わい：口当たりの良いフルーツケーキの風味が甘い糖みつトフィーと煮込んだフルーツを引き立てる。香りの良いリコリスが焼きヘーゼルナッツを伴って前に出てくる。\n
フィニッシュ：スパイスや熟成オークをいつまでも感じる長いフィニッシュ。
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納価10,500円\r\n
参考小売14,700円\r\n
10/14〆\r\n
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グローバルウイスキー オロ グレンロッシー 2011 12年 1stFill オロロソシェリー ホグスヘッドフィニッシュ 700ml 51.4%\n
\n
2017年、スコットランド・グラスゴーで設立されたインディペンデントボトラー。現在は3つのシリーズを展開し、数多くのサンプルを丁寧にテイスティングしたうえで慎重に樽選びを行っています。すでに高品質な樽を多数保有しており、厳選されたボトリングに定評があります。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色はダークカラー、香りはオーキー、キャラメル、酸味あるコーヒー豆、レーズン、ボディはソフトなインパクトからオークやナッツ、酸味あるカカオビター、フィニッシュはドライでビターが続く。全体的にソフトでドライなシェリーカスク、飲みやすくオーキーな風味からナッツやカカオへと展開していきます！
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-name: "『先行予約』12月下旬以降発送 ゴードン&マクファイル グレンリベット 1940 85年 700ml 43.7%"
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納品価格￥18,750,000\r\n
目安小売価格￥25,000,000\r\n
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ゴードン&マクファイル グレンリベット 1940 85年 700ml 43.7%\n
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※こちらの商品は銀行振込のみとなります。\n
※ご入金確認後のお取り寄せとなります。\n
※お取り寄せ後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
カスクタイプ：ファーストフィルシェリーバット（アメリカンオーク）\n
\n
2025年10月2日、スコッチウイスキーの歴史において最も長い熟成期間を誇る 85年熟成シングルモルト がリリースされました。\n
\n
一般的に18年や25年で「長期熟成」とされ、30年・40年・50年は滅多に口にできない存在です。そんな中、85年という年月を経たウイスキーは、まさに想像を超えた奇跡のボトル。通常なら樽内でアルコール度数が40度を下回り、ウイスキーとしてリリース不可能になるため、多くの樽はその前に瓶詰されてしまいます。\n
\n
この85年熟成が実現した背景には、原酒の酒質、樽の選定、卓越したクオリティコントロール、そして数多の偶然が重なり合った奇跡的条件が揃ったことがあります。まさに 人智を超えた存在 と言っても過言ではありません。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り：やわらかいエイジドレザーのアロマから、アプリコットコンポート、シナモン、かすかなワックスのニュアンスやシトラスフルーツの香りへと変化する。バニラのあとからドライサルタナやアニシードが現れ、奥の方に蜜ろうのポリッシュを感じる。かすかなスモークが背後に広がる。\n
味わい：なめらかで力強く、粗挽き黒コショウや甘い乾燥タバコに続いてセビルオレンジピールが現れる。モレロチェリーやプラムの風味がかすかなオークとバランスを取る。\n
フィニッシュ：ハーブの余韻が長く続くフルボディのフィニッシュ。\n
\n
【デザインについて】\n
世界的に名高いアメリカ人建築家ジーニ・ギャング氏によるデザイン。\n
「オークの芸術性」というクリエイティブのテーマを体現したデザインは、樹木が琥珀をゆっくりと絡め取るイメージを喚起します。\n
ブロンズ製の４本の枝が螺旋を描きながら上へ伸び、グレンリベット蒸留所で蒸留された琥珀色の液体を収めたデキャンタを包み込んでいます。\n
枝のデザインはアメリカンオークに着想を得ており、85年間もの間、スピリッツを育んできたGM社の樽へのオマージュとなっています。
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１本価格（税抜）12,600円\r\n
イーパワー\r\n
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ウィルソン&モーガン カスクストレングスコレクション グレンロセス 2010 14年 700ml 65.1%\n
\n
★ カスクストレングス&シングルカスクN° #4805\n
★ カスクタイプ：1stフィルPXシェリーホグスヘッド\n
★ アウトターン：241本\n
\n
ペドロヒメネスのファーストフィル樽で40ヶ月もの長期熟成を経て、この蒸留所のウイスキーの中でも、私たちが記憶する限りで最もリッチでクリーミー、まろやかでジューシーなウイスキーが誕生しました。\n
\n
香り：シェリーとフルーツの香りが瞬時に爆発します。PXの甘みは、この蒸留所のウイスキーの通常は非常にドライでシャープなスタイルに見事にマッチし、濃厚なコクと酸味が絶妙なバランスで調和しています。レッドチェリーとブラックチェリー、プラム、古書店の香り、コーヒー、チョコレートの風味。\n
味わい：究極のシェリー爆弾。ジューシーでありながらもドライで渋みのある、まさにオールドスタイルな味わいです。たっぷりのレッドチェリー、サルタナレーズン、ブラッドオレンジ、シナモン、湿った粘土、そしてほんのりとしたベルモット。\n
フィニッシュ：フィナーレはスパイシーで少しドライですが、とてもジューシーで口いっぱいに広がります。\n
\n
【カスクストレングスシリーズ】\n
ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスシリーズは、最高のバランスを実現するため、同一バッチから2つまたは3つの樽を厳選し、ノンチルフィルター・ノンカラーリングでボトリングされています。\n
一見同じに見えるボトルでも、ヴィンテージが異なれば全く同じものは存在せず、共通しているのは品質の高さのみ。樽ごとの個性が生み出す唯一無二の味わいを楽しむことができます。\n
力強くピュアなウイスキー本来の魅力を、ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスでぜひご堪能ください。
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9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ グレンリティジャス グレンファークラス 2012 12年 700ml 50%\n
\n
多くの方にご好評いただいている「グレンリティジャス」モルトウイスキーの新ボトリング。2012年にスペイサイドの名門蒸留所で蒸留され、12年間セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで熟成。アルコール度数50％でボトリングされています。\n
シェリー樽由来のまろやかな甘みと芳醇なフルーツの風味が広がり、危ういほどスルスルと飲み進めてしまう魅力の1本。華やかなスペイサイドモルトらしさと、リッチで飲みやすい味わいを存分にお楽しみいただけます。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ グレンマレイ 2014 10年 700ml 57.1%\n
\n
まるで“世界の終わりの果実”を思わせるような、異彩を放つグレン・マレイ。10年熟成、アルコール度数57.1％でボトリングされた一本です。\n
香りと味わいには、煮詰めたベリーや焦がし砂糖、パイプタバコ、シーソルトファッジが重なり、骨格の奥からは鋭いハーバルなニュアンスが立ち上がります。力強く混沌とした個性は、まるでグラスの中で暴れまわる“フレーバーの暴動”のよう。\n
もし2170年のスペイサイドに故障気味のAIマスターブレンダーが存在したなら、きっとこんなウイスキーを注いでくれるはず。温かく濃密で、知性を宿す寸前のような独特のキャラクターを持つ1本です。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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酒販店様納品価格：税抜 38,400円\r\n
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9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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デカダント ドラムズ クライゲラヒ 2005 20年 700ml 54.9%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
2005年蒸留。リフィル樽で長期熟成された後、さらに4年間ファーストフィル・シェリーカスクでフィニッシュ。58.3％のカスクストレングスでボトリングされた、堂々たるクライゲラヒです。\n
香りと味わいは圧倒的な存在感。パイプスモーク、クルミオイル、BBQの煤に加え、層を成す濃厚なトリークル（糖蜜）はまるでバンドソーが必要なほどの重さ。ワクシーで肉厚なテクスチャーに硫黄のニュアンスが寄り添い、“unapologetically heavy（重厚さを隠さない）”という表現がふさわしい仕上がりです。\n
石炭小屋や古い書斎、ステーキ・タルタル、焦げたフルーツケーキを思わせる、力強く骨太なキャラクター。エレガントさやクリーンさを求めるボトルではなく、ただただ巨大で壮大なスケール感を誇る1本です。\n
\n
【DECADENT DRAMSシリーズ】\n
同じくAngus MacRaildが自ら樽を選び、味わいや香りはもちろん、蒸溜所や生産者の物語、文化的背景から着想を得てユニークなアートワークと共にお届けします。\n
洗練されたビジュアルとストーリーテリングが一体となった、一見型破りながら、選定眼と哲学に裏打ちされた遊び心あふれるボトルたち。
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酒販店様納品価格：税抜 72,720円\r\n
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上代
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ウイスキーランド チャプター18 ゴーングラント キャパドニック 1994 30年 700ml 50.5%\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
ウイスキーランド チャプター18 “Gone Grant” 1994 シングルモルト\n
ウイスキーランド第18章の舞台は、“ハイブリッド図書館バー”。それが「本を豊富に揃えたバー」なのか、「お酒を出す図書館」なのか、誰も確かなことは分かりません。ただ、その答えを求める必要もないでしょう。\n
むしろ、1994年に蒸留され、新鮮なシェリーホグスヘッドで4年間追熟されたこの崇高な“Gone Grant”シングルモルトをグラスに注ぎ、知的好奇心を満たす一冊を手に取ることこそ至福の時間。時折、窓の外に広がるウイスキーランドの夜空を眺めながら、その味わいをお楽しみください。\n
\n
【WHISKYLANDシリーズ】\n
あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズ最新作！\n
Angus MacRaild氏が自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定する、全100本の“チャプター”で描く、ウイスキーの物語。\n
遊び心はそのままに、より洗練された原酒とアートワークで魅せる限定プロジェクトです。
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酒販店様納品価格：税抜 61,600円\r\n
小売希望価格：税抜 77,000円\r\n
9/29正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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ウイスキーランド チャプター17 グレンマレイ 1990/1991/1992 31年 700ml 50.5%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
チャプター17 ― 今回は少し実験的なアプローチから生まれたボトリングです。\n
異なるヴィンテージと樽種のグレン・マレイをブレンド。ひとつのリフィル・シェリー樽と二つのリフィル・バーボン・ホグスヘッドから少量ずつを取り合わせ、IBC（中型輸送容器）でマリッジさせました。\n
こうして誕生したのは、31年熟成のスモールバッチ・グレン・マレイ。豊かなフルーティさ、ワクシーで蜂蜜のような甘み、そしてクラシカルなスペイサイドらしさを存分に湛えています。\n
ウイスキーにはカオスから生まれるものもありますが、このボトルは調和とバランスを尊ぶ穏やかな精神のもとに仕上げられました。小さなグレン・マレイが体現する、美しい均整をぜひお楽しみください。\n
\n
【WHISKYLANDシリーズ】\n
あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズ最新作！\n
Angus MacRaild氏が自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定する、全100本の“チャプター”で描く、ウイスキーの物語。\n
遊び心はそのままに、より洗練された原酒とアートワークで魅せる限定プロジェクトです。
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貴社納入価格＠￥13,500\r\n
限定186本\r\n
9/30〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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グレンアラヒー 2015 10年 バーボンバレル 700ml 61.6%\n
\n
色：輝きのあるゴールド\n
香り：シナモン、ナツメグ、炙ったコムハニー、ブラウンシュガー、バタークリーム、バニラ、モカ\n
味： カイエンペッパー、ヘザーハニー、オレンジピール、ホワイトモカ、シナモンバター、ブラウンシュガー、ショウガ糖\n
\n
ファーストフィル・バーボンバレルで10年間熟成された、日本市場向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。\n
色合いは輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと、シナモンやナツメグを思わせる焼き菓子のスパイスに、香ばしく炙ったコムハニーやブラウンシュガーの濃密な甘さが重なり、バタークリームやバニラ、モカの豊かな香りが広がります。\n
口に含むと、カイエンペッパーの温かな刺激に続いて、ヘザーハニーやオレンジピールの風味。さらにホワイトモカやシナモンバター、ブラウンシュガーのまろやかな甘味が押し寄せます。フィニッシュにかけてショウガ糖や果樹園の果実を思わせる風味が加わり、複雑な余韻が続きます。\n
10年熟成ながら香り・味わいともに豊かで、表情豊かな個性を備えた魅力的なシングルカスクです。\n
\n
【グレンアラヒー蒸溜所とは】\n
スコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。「安定した”一貫性“ではなく、一つの作品としての“完全性”を追求しつづける」という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。
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スコッチモルト販売\r\n
28日〆切、29日より順次発送
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スピリッツ ショップ セレクション クライゲラキ 2007 15年 シェリーバット 700ml 63.8％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り： 蜜蝋と熟したパイナップルが立ち上がり、ワッフルの焼\n
き香と麦芽の甘さが広がる。クローヴやシナモンに似た\n
スパイスが奥行きを与え、微かにハーブや蜂蜜のニュア\n
ンスも。\n
味わい： ブラックフォレストケーキの濃厚な甘みとチェリーの\n
ほのかな酸味に、バニラクリームの滑らかさが重なる。\n
ローストナッツやクルミの香ばしさが中盤を支え、烏\n
龍茶やジンジャーがフィニッシュにかけてスパイシー\n
なアクセントを添える。\n
余韻： ドライフルーツの凝縮感と温かなシナモンの余韻が心地\n
よく、長く持続する。
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クライゲラキ 2015ｰ2024 9年 700ml 48.1%\n
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2015年に蒸留され、9年間熟成を経て2024年にボトリングされたシングルモルト。\n
\n
スぺイサイドに位置するクライゲラキ蒸留所らしい、力強さと骨太なキャラクターを備えつつも、若い熟成ならではのフレッシュさと活き活きとした個性を楽しめる一本です。
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マッカラン 1991ｰ2023 32年 700ml 43.8％\n
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※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
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今や伝説的とも言えるマッカランとシェリーカスクの真髄\n
\n
1991年蒸留、2023年ボトリング。長い32年の歳月を経て完成した、マッカランのシングルモルトです。\n
\n
熟成により引き出された奥深い香味が特徴で、マッカランならではのエレガントさと複雑な熟成感を存分に堪能できる1本。特別感あふれる長熟ボトルは、コレクションとしても魅力的です。
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ご注文締切日 ： 9月24日\r\n
\r\n
10月1日水曜日より開始\r\n
振り分けとなる場合には9月25
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シングルカスクネーション ベンリアック 2008 16年 1stフィルPXバリック 700ml 57.5%\n
\n
香りは最初力強くてわかりやすいシェリー、レザー、ダークチョコレートにフルーツ、微かに熟したバナナの皮、ジューシーなチェリー。\n
味はクラシックでモルティ、ジンジャーケーキやシナモン、焼きたてのバナナケーキ。\n
フィニッシュはオートミールとレーズンクッキーの温かさが続き、微かなオーク。
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シングルカスクネーション トーモア 2014 10年 1stフィルニューチャードホグスヘッド 700ml 57.2%\n
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香りはリッチでトーストしたココナッツ、フレッシュで魅力的。\n
味は砕きたてのブラックペッパー、優しく口を包み込むジューシーな大麦、ココナッツ、温かみのあるトーストしたナッツ。\n
フィニッシュは温くて長く、チャーしたてのオークから来るタンニンの渋み、ハニー＆柑橘系のかすかな甘みで美味。
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上村一夫ホームズ第4弾 キャンバス 1988ｰ2022 33年 700ml 45.8％\n
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テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
香りは熟したメロンや洋ナシ、バニラ、オーク、ミント、ミルクキャラメル、オレンジピール、チョコレート。味わいはオーク由来のしっかりとした甘味と渋味、熟した柑橘類の酸味とがバランスよく広がり、次第にドライに。ほろ苦さとほのかなレモンピールのような穏やかな余韻。
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上村一夫ホームズ第3弾 ダルユーイン 2009ｰ2021 12年 700ml 52.6％\n
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テイスティングノート\n
カラーは極淡い麦わら。\n
香りは煮込んだリンゴ、麦芽糖、シナモン、メントール、奥から熟したオレンジ、バニラ、スポンジケーキ、黄色い花。味わいはシトラス類のピールを想わすフルーティーな酸味と渋味に寄り添う穏やかな麦芽の甘味。さらにしっかりとしたドライなオーク。
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上村一夫ホームズ6弾 グレントファース 2008ｰ2022 14年 700ml 59.6％\n
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テイスティングノート\n
カラーはオールドゴールド。\n
香りは軽い硝煙香の奥からアプリコット、オレンジピール、蜂蜜、バニラ、オーク、シナモン。味わいはしっかりとした果実の酸味と甘味、カルダモンを想わす樽由来の渋味が広がります。余韻はミディアム。心地よい果実の甘酸っぱさと程よいオイリーさ、パウダースパイスの刺激。
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ラダー
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グレンロッシー 2018 6年 1stフィルパロコルタドクオーターカスク Whisky Concerto 700ml 56.8%\n
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【香り】 グアバ、熟したパッションフルーツ、ネクタリンなどのトロピ カルフルーツの香りに、ハーブの香り、ナッツやカルダモンの香り、マ スカット、ナツメグ、レーズンやブドウの香り、木の香りのような白 樺の枝りが加わります。\n
【味わい】 かなりナッツの風味があり、グリーンフルーツとトロピカル フルーツ、ドライプラム、レーズン、ダークチョコレートとコーヒーキャ ンディ、木のドライな味わいとダークプラムとリンゴの皮の味わいが 少しあり、ほこりっぽく硫黄のような香りが現れる。よい意味で。\n
【コメント】 まだ若いにもかかわらず、シェリー樽で熟成された非常 にきれいなウイスキーです。さらに、ファーストフィルのパロコルタド シェリー樽で2.5年追熟させることで、ウイスキーの複雑さと骨格 が強化され、さらに素晴らしいディメンションが生まれる。
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お申し込み期限：9月16日（火）正午まで\r\n
最短納品予定\r\n
9月18日(木)より\r\n
\r\n
ラダー
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マノックモア 2012 11年 バレル Cask Le Sens 700ml 60.7%\n
\n
【香り】 新鮮なレモンの皮。ライム、柑橘系、青リンゴ。フレッシュで フルーツの香り。干し草の匂い、クルミやアーモンドの皮、ショウガの 皮、かなりオイリー、木の樹脂のような香り。\n
【味わい】 緑と黄色のフルーツのミックス、フルーツパルプ、レモンピ ール、レモン汁で仕上げたレモンマフィン、レモンカルピス、オイリー、 熟した洋ナシと青リンゴの皮の風味が混ざった柑橘系の味。後味 に干し草、ナッツの皮の味わいが少しある。\n
【コメント】 柑橘系とレモンの風味が強く、とても爽やか。しかし、ド ライさとオイリーさがさらなる複雑さを与えている。リフィルバレルに 入っているにもかかわらず、蒸留所の特徴が伝わってくる。
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本商品の出荷は9月25日木曜日\r\n
18日午後に確定\r\n
\r\n
締め切りを9月17日\r\n
÷0.8\r\n
スリーリバーズ
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タムデュー 21年 700ml 47.5％ \n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
色はダークカラー\n
香りはクラシカルな王道のシェリー香、レーズン、チョコレート、オーク\n
ボディはリッチでチョコレーズン、キャラメル、フィグ、優しいオーク\n
フィニッシュはソフトなカカオビターが長く続きます。\n
クラシカルな長期熟成シェリーカスクを存分に堪能できます。\n
上品でリッチなボディはストレートでゆっくり味わいたい逸品です。
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貴社納入価格＠￥6,950\r\n
限定120本\r\n
9/9〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション オスロスク 14年 700ml 46%\n
\n
カスク：マンサニージャカスク（2023年より追熟）\n
バナナの甘いアロマとモルティで複雑な味わいが調和したオスロスク\n
限定120本\n
\n
香り：カモミール、バナナパイ、ラテ、バターポップコーン、熟れたフルーツ\n
味：バタービスケット、フルーツ＆ナッツミックス、モルトビスケット、クローブ\n
\n
【オリジナルコレクション】\n
はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。
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貴社納入価格＠￥27,500\r\n
限定108本\r\n
9/9〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ケイデンヘッド オリジナルコレクション バーンサイド 28年 700ml 46%\n
\n
カスク：バーボンカスク\n
ダフタウンにあるフロアモルティングを行っている蒸溜所のモルトをメインに使用した、貴重な90年代ティースプーン・モルト\n
限定108本\n
\n
香り：オールドレザーの洋書、スイカズラ、ミルクチョコレート、黄色い花、オレンジ\n
味：カシア、グーズベリー、ルバーブ、パパイヤ、リコリス、ゴールデンシロップ\n
※Burnside™（バーンサイド）は、William Cadenhead Ltd.の登録商標です。\n
\n
【オリジナルコレクション】\n
はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現したケイデンヘッドの 46％ボトリングのシリーズです。
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キングスバリー ゴールド ベンリネス 2011 11年 700ml 57.6％\n
\n
キングスバリー社の通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性をもった樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\n
\n
スペイサイド地区の最高峰ベンリネス山の名を冠した良質シングルモルト「ベンリネス」。もともと異端とも言われるユニークな蒸留スタイルをとると言われており、厚みのある味わいを特徴としていますが、今回はファーストフィルオロロソ樽での熟成品です。濃厚なアンバーカラーをしており、ドライフルーツや蜂蜜を思わせる重厚な果実味を楽しめます。\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り：アーモンド、アップルクランブル、スパイスドハニーの香りが鼻腔を満たす。\n
味わい：口にするとふくよかでうまみがあり、ケーキブレッド、チョコレート、レーズンなどのドライフルーツが優勢で、エキゾチックなフローラルのニュアンスもある。\n
フィニッシュ：長く、厚みがあって甘美で、甘いフルーツや砂糖漬けのナッツの風味で満たされる。
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本商品の出荷は9月22日月曜日\r\n
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タムデュー 18年 700ml 46.8％\n
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この18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた2022年にあわせてリリースされました。\n
色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク\n
ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット\n
フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。\n
待望リリースのエレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成のスモールバッチ限定品、是非お楽しみください。
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納価：34,650円税別\r\n
価格：45,000円税別\r\n
9/2〆\r\n
キムラ\r\n
上代
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Bar Bacchus グレンファークラス 2008 16年 シェリーカスク Exclusive for Japanese Whisky Bar`s 750ml 58.4%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
Liquor parkから全国の名店モルトバーと共に至高のスコッチウィスキーをリリース。\n
2023年単独でグレンファークラス蒸溜所を訪問、現地ウェアハウスにて自ら長い時間をかけ選定から交渉まで行い、妥協なく選んだ「グレンファークラス最高到達点の一樽」。\n
飲み頃になる熟成を待つこと約２年。 全国のモルトバーが唸ったシングルカスク。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
近年見ることがなくなった酒精の良さ、蒸留所の顔、職人の誇りが感じ取れる1本\n
香り：トップノートからチョコレートをまとったドライフルーツが顔をのぞかせる。チョコフォンデュ。干し葡萄。\n
味わい：香りの印象が鼻を抜ける衝撃。クリーミーかつオイリー。キャラメル。トリュフチョコ。ビロード。苺のドライフルーツ。\n
フィニッシュ：一切の嫌味がない甘美、極上のショコラ。長い余韻の中に感じる感動。ロイヤルミルクティー。
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1本価格73,000円（税抜）\r\n
9/8〆\r\n
イーパワー\r\n
送料無料ライン突破してる為1.3
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ウィルソン&モーガン グレンキース 1994-2024 30年 700ml 59.6%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
★ カスクNo. #157666\n
★ ボトリング本数 111 \n
★ カスクタイプ：リフィルホグスヘッド\n
★ フィニッシュ：1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド\n
\n
深みのあるルビーアンバー色は、55か月間熟成されたファーストフィルのオロロソシェリー樽の長い余韻を物語り、特に濃厚であり素晴らしい熟成をしたスペイサイドモルトに仕上がっています。\n
\n
香り：シェリーの影響は香りにもはっきりと感じられ、芳醇なワインとナッツの香りがします。スタイルは間違いなくドライでオークの香りがし、コーヒー、ダークチョコレート、リコリスルートが感じられます。古い木製家具や長期熟成バルサミコの香りもあります。\n
味わい：最初にオークの香りが立ち上がり、松の木の香り、シリアルの香りが漂います。タンニンを感じつつ、干しプラム、オレンジピール、ブルーベリージャム、ブラックチェリー、ビターココアパウダーの香りもたっぷりです。\n
フィニッシュ：そして最後にわずかに塩味をともなったブラックリコリスも感じられます。この不思議なほど食欲をそそる塩味は、スパイシーさとオークの香りと対照的に、最後に増します。
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納品価格￥12,700\r\n
目安小売価格￥18,900\r\n
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ハンターレイン オールド モルト カスク スペイバーン 2007 15年 シェリーフィニッシュ 700ml 50%\n
\n
カスクタイプ：シェリーバット \n
生産本数：669本\n
シリーズ：ハンターレイン オールド・モルト・カスク\n
\n
香り：トフィー、ストロベリー、モルトらしさ\n
味わい：甘い、チョコレートオレンジに焦がしアーモンド\n
フィニッシュ：長い、デザートのような、濃厚なフィニッシュ
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ハンターレイン オールド＆レア インチガワー 1998 24年 シェリー 700ml 56.2%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
このインチガワー24年は、スペイサイドらしい繊細さとリフィルPX樽由来の濃密で凝縮された甘みが融合した、非常に魅力的な一品です。\n
果実味とナッティさ、長く続く甘い余韻が楽しめるため、ストレートはもちろん、少量の水を加えてまとまりを出すのもおすすめです。\n
希少かつ深みのある味わいとして、コレクターや贅沢な一杯を求める方にぴったりです。\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り（ノーズ）：熟したプラム、蜂蜜、バニラ、ほのかなオレンジの皮\n
味わい（パレット）：ラズベリー、赤リンゴ、グレープにキャラメルソースをかけ、削ったヘーゼルナッツがふんわりと香るフルーティーでリッチな印象\n
フィニッシュ：長く、滑らかで甘い余韻が続く\n
風味の特徴：レーズン、ハニー、バニラアイスクリーム、オレンジのニュアンスなどによる深みと複雑さが際立つ表現
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ハンターレイン オールド＆レア ベンリアック 1998 25年 シェリー 700ml 57.4％\n
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※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
シェリー樽熟成ならではの深く芳醇な風味に、長熟ならではの複雑さと豊かな果実感が見事に融合した一瓶です。\n
コレクションにも、味わいをじっくり楽しむ一杯にもぴったり。\n
非常に贅沢で希少な選択肢として、ウイスキー愛好家の注目を集めるにふさわしい逸品です。\n
\n
【テイスティングノート】\n
色：深いゴールドカラー\n
香り（ノーズ）：トフィー、チョコレートソース、ラズベリー、香ばしいタバコのアクセント\n
味わい（パレット）：マンゴー、パッションフルーツ、タンジェリン、蜂蜜をかけたレモンメレンゲパイ、ほのかにメントールを感じる風味\n
フィニッシュ：ミックスフルーツジュースの香りと最高に甘いオークがいつまでも残る余韻
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酒販店様納品価格：税抜 13,440円\r\n
小売希望価格：税抜 16,800円\r\n
ラダー\r\n
上代
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ザ モルトマン フロンティア インチガワー 2009 14年 1stフィルシェリーバット 700ml 54.5%\n
\n
THE MALTMAN「FRONTIER」とは\n
THE ULTMATE SPIRITSがMEADOWSIDE BLENDING社のドナルド・ハート、アンドリュー・ハートと厳選を重ねセレクトされた日本市場限定のシングルカスク。\n
「FRONTIER」には、未開拓の分野、新分野、また、学問や技術の最先端、最先端の業績という意味があり、常に完全を求めて努力するそのMEADOWSIDE BLENDING社のテーマと革新に向かって常に舵を切っていくTHE ULTIMATE SPIRITSのテーマが重ね合わさり生まれた新シリーズである。\n
\n
Night Cap of the Cold Winter.\n
THE ULTIMATE SPIRITSとMEADOWSIDE BLENDING 社、両者が厳選を重ねる事によって生まれた新シリーズである「FRONTIER」。\n
第10弾は、1871年Alexander Wilson& Co.によって創業、スペイサイドと東ハイランドの境界線にあるバッキー地区に位置するインチガワー蒸留所より、珍しいダーク\n
シェリーカスクの14年熟成品。ナッティで塩気とも言われるスパイシーな香味がハウススタイルとして知られている。ラベルには、バッキーより程近いボウフィールドロックが描かれている。ワイニーでナッティ、そして、クリーミーなシェリー樽熟成の魅力とスパイシーなインチガワーのハウススタイルが絶妙なバランスで調和した秀逸な1本。
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エイコーン
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ザ フィッシュ オブ サモア ベンリネス 2009 13年 700ml 57.1%\n
\n
カスクタイプ：Hogshead #301397
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納品価格￥14,500.- （目安小売価格￥21,600.-) \r\n
jis\r\n
1.3
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キングスバリー ゴールド メインバライル 1999 24年 700ml 44.8%\n
\n
キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、シングルカスクに拘り続け、昨年35周年を迎えた歴史あるインディペンデント・ボトラーです。\n
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。\n
\n
カスクタイプ：バット\n
生産本数：552本\n
\n
【テイスティングノート】\n
目に映るのは濃い琥珀色。ナッティオークのアロマがベリーフルーツや甘い麦芽と結びつく。\n
甘いトフィーやリッチなフルーツケーキを感じる、深く奥行のある味わいで、アニスやキャンディの風味も現れる。\n
フィニッシュは長くバタースコッチが口内を満たし、やわらかいスモークの余韻が続く。
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貴社納入価格＠￥11,950\r\n
限定1,400本 \r\n
8/24受注締め切り\r\n
ウィスク・イー\r\n
1.3
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バリンダロッホ ヴィンテージリリース 2016 700ml 50%\n
\n
バーボンバレル100％の日本市場向けのエクスクルーシブボトリングです。\n
リフィルバーボンバレル原酒が主体で、柔らかな口当たりと繊細でフルーティな味わいを引き出すため50度に加水してボトリングされています。\n
総ボトリング数は1,400本。色はオレンジがかったゴールド。\n
香りはレモンピール、色づき始めた果樹園の黄桃、香ばしいモルトが広がり、やがてバニラクリームの甘いアロマに包まれていきます。ほのかにミントがアクセントに加わり、べっこう飴、オークの香りへと続きます。\n
口当たりは柔らかく、味わいにはレモンケーキ、砂糖で煮込んだ洋梨やリンゴ、そしてハチミツを加えた麦粥の甘みが感じられます。\n
細かく挽いたホワイトペッパーが、アクセントに加わり全体を引き締め、フィニッシュに現れる紅茶飴が、味わいに一層の奥行きを与えます。\n
鼻を抜ける心地よいバニラの余韻が印象的です。\n
ヴィンテージリリースからのセカンドリリースとなる今回のボトルは、バニラとフルーツが美しく調和した、クリーンで繊細なバリンダロッホのハウススタイルを存分にお楽しみいただけるおすすめの1本です。\n
\n
カスク：セカンドフィルバーボンバレル、ファーストフィルバーボンバレル\n
蒸溜：2016年\n
瓶詰：2025年\n
\n
色：オレンジがかったゴールド\n
香り：レモンピール、果樹園の黄桃、モルト、バニラクリーム、ほのかにミント、べっこう飴、オーク\n
味：レモンケーキ、砂糖煮の洋梨＆リンゴ、ハチミツ入りの麦粥、細引きのホワイトペッパー、紅茶飴\n
\n
【バリンダロッホ蒸溜所】\n
2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。
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CLUB QING Bottled Realities No.2 ベンリアック 2010 14年 700ml 52.4%\n
\n
第1樽：リフィル・ホグスヘッド（11.5年間熟成）\n
第2樽：ファーストフィル・オロロソ・ホグスヘッド（2.5年間熟成）\n
\n
【Commented By Mr.Aaron Chan】\n
香り：デーツのスープ、シェリー酒、白い花、シリアル\n
味わい：口当たりが温かく、洋梨、ミルクチョコレート、コーヒー\n
余韻：ドライデーツ、チョコレート
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納品価格￥21,500\r\n
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス クレイゲラヒ 2007 16年 700ml 64.5%\n
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カスクタイプ： リフィルシェリーパンチョン\n
生産本数： 604本\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り： 煮込んだ赤いベリーに続いてジンジャースパイスやプレスしたリンゴの香り。トフィーからラズベリーコンポートやココアパウダーへ変化する。\n
味わい： リッチなブラックカラントがデメララシュガーやクレメンタインと混じり合う。ダークプラムやイチジクがブラックペッパーとバランスをとる。\n
\n
1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\n
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。\n
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。\n
中でもGM社の顔となっている「コニサーズチョイス」シリーズは、間違いがないと愛好家の皆様より最も信頼と人気をいただいているブランドです。
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税抜価格:39,900円(税込43,890円)\r\n
入荷本数:175本\r\n
ラダー\r\n
上代
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アートセッション ゴールド シークレットスペイサイド 1999 25年 ホグスヘッド 700ml 47.2%\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：リンゴや洋梨、赤肉メロン、柑橘の皮、後からもみ殻、葉っぱ、ヒースの花。\n
味わい：桃の缶詰、リンゴジャム、柑橘皮の砂糖漬け、ヨーグルトキャンディ、大麦糖、ローズウォーター、ロイヤルミルクティー。\n
フィニッシュ：フルーツトマト、ドライアプリコット、和梨、ミント、白檀、山椒、優しいオークのスパイスが穏やかに続く。\n
コメント：25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバー。終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる長期熟成の魅力溢れる1本。\n
\n
「ART SESSION」からより熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとなる「ART SESSION GOLD」が登場。\n
記念すべき第1弾の原酒に選ばれたのは、二大聖地のスペイサイドより、蒸溜所非公開でありながら、トップノートからフィニッシュまで終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる25年熟成のシングルカスク。\n
25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバーが印象的だ。\n
ラベルには、マッカランとのコラボレーションでも話題のアーティストであるチャールズ・レニー・マッキントッシュの「The Village of La Lagonne」をモチーフに採用。\n
スコッチでは一つの節目となる25年熟成、長期熟成スぺイサイドの真骨頂を発揮した1本を楽しんでいただきたい。
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8月17日（日）を受注締め切り\r\n
8月25日（月）からの出荷\r\n
ウィスクイー
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マーレイ マクダヴィッド ミッションゴールド ストラスミル 1996 28年 700ml 52.9％\n
\n
「赤ワイン樽由来のベリーの風味が調和した希少な90年代蒸溜の長熟ストラスミル」\n
香り：レッドカラント、革、オーク、プルーン\n
味：深くローストしたモルト、ラズベリー、ハチミツ、熟れたフルーツ、モカ、ペッパー
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マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク リンクウッド 2012 12年 700ml 54.4％\n
\n
「ベリーやキャラメルを感じる奥行きのある深い味わいが楽しめるリンクウッド」\n
香り：ガトーショコラ、ココア、オレンジオイル\n
味：デーツのお菓子、赤いベリー、アーモンド、凝縮されたフルーツの味わい、キャラメル、オークスパイス
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タムデュー シガーモルト 第4弾 ヨーロピアンオーク 1st Fill シェリーカスク 700ml 53.8%\n
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【オフィシャルテイスティングノート】\n
香りはとろみのあるジンジャープリンに温かいシェリーオーク、味はクリームブリュレ、シェリー漬けプラムのタルト、フィニッシュはアプリコット＆焼いたアーモンド、爽やかなハニー。\n
\n
「シガーモルト」シリーズは、文字通りシガーにベストマッチするべく、数あるタムデュー蒸留所の樽の中から一番リッチで複雑なテクスチャーを持つ、ヨーロピアンオーク樽を厳選しました。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルター、53.8％で瓶詰め、化粧箱内にはタムデュー蒸留所のロゴ入りオリジナルシガーカッターが入っています。\n
\n
【タムデュー蒸留所】\n
1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
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税抜価格¥11,000 \r\n
参考小売¥15,400 \r\n
8/5〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト インチガワー 2011 13年 700ml 58.6%\n
\n
カスクタイプ：2nd Fill Oloroso Sherry Finish\n
香りはオーク、バニラ、キャラメル、ライトなスモーク、ボディは甘いバニラからゆっくりカカオやレーズン、フィニッシュはビターと僅かなスモーク。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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税抜価格¥11,000 \r\n
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1.3
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト リンクウッド 2011 13年 700ml 55.3%\n
\n
カスクタイプ：1st Fill PX Sherry Finish\n
香りはレーズン、ホワイトチョコ、小豆パン、オークのビター、ボディはチョコクッキー、レーズンパン、フィニッシュはカカオビターが綺麗に続く。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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税抜価格¥11,000 \r\n
参考小売¥15,400 \r\n
8/5〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト ベンリネス 2011 13年 700ml 54.2%\n
\n
カスクタイプ：2nd Fill Oloroso Sherry Finish\n
香りはチェリー、焼き菓子、オーキーな酸味、根菜、ボディはキャラメル、湿った落ち葉、優しいバルサミコ、フィニッシュはクローブのビターが続く。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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貴社納入価格＠¥10,500\r\n
限定60本\r\n
7/29〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク グレントファース 2009 15年 700ml 54.1%\n
\n
限定60本\n
1stフィル コニャックカスク（300Lのブランデーパンチョン）で5年追熟\n
「やさしいグレントファースの味わいにコニャックカスク由来の複雑でエレガントな風味が溶け込んだ至福の一杯」 \n
\n
香り：レモンキャンディ、ワックス、フルーツ、焼きリンゴ／味：シガー、ジンジャー、トーストしたモルト、オークスパイス、リンゴ\n
\n
【マーレイ・マクダヴィッド】\n
スコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
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貴社納入価格＠¥12,950\r\n
限定42本\r\n
7/29〆\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク インチガワー 2010 14年 700ml 53.4%\n
\n
限定42本\n
1stフィル トカイワインバリックで4年追熟\n
「インチガワーのミネラル感やナッティなニュアンスに、ハンガリー産貴腐ワイン樽由来の甘みがバランス良く調和した味わい」 \n
\n
香り：ハニーデューメロン、フルーツ、シトラスオイル、ワックス／味：レモンコンポート、ナッツ、潮、フルーツ、オーク\n
\n
【マーレイ・マクダヴィッド】\n
スコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
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貴社納入価格＠¥27,500\r\n
限定30本\r\n
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マーレイ マクダヴィッド ミッションゴールド アルタベーン 1996 28年 700ml 48.1%\n
\n
限定30本\n
1stフィル マデイラワインバリックで6年追熟\n
「フルーティなマデイラの樽で仕上げることで、一層奥深さが増した90年代蒸溜の極上の一杯」 \n
\n
香り：ジューシーなフルーツ、ハチミツ、モルト、モカ、甘いスパイス／味：マーマレード、フルーツケーキ、ペッパー、レーズン、リンゴ\n
\n
【マーレイ・マクダヴィッド】\n
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7,700円\r\n
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タムデュー ディスティンクション 第三弾 クエルクスアルバ アメリカンオーク 1st Fill オロロソシェリーカスク 700ml 48%\n
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【オフィシャルテイスティングノート】\n
香りはバニラクリーム漬けショートブレッド、オーク、柑橘とペパーミント、味はリッチで柔らかなオークが口中を包み込み、後からプラムやライムチョコレート、フィニッシュはしっかりとしたシェリー樽フレーバーからドライチェリー＆ハニー。\n
\n
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。\n
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。\n
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
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