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税別価格\ 36,400\r\n
在庫数９\r\n
エイコーン\r\n
0.75
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ウイスキー エイジ ザ ウイスキーブルース オーヘントッシャン 1997 26年 700ml 47.3%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願いいたします。\n
\n
「ザ・ウイスキー・ブルース」とアーティストインゲ・シュスターとのコラボレーションによって誕生したこのシリーズは、幻想的でシュールな世界観が特徴です。\n
それぞれの絵画は独自の物語を紡ぎ出し、視覚的な深みと豊かな思考の層をもたらします。\n
まるで上質なワインを丁寧に味わうように、一枚一枚の作品に込められた意味と流れを感じながら、じっくりと鑑賞する価値のあるシリーズです。\n
\n
“深淵に浮かぶ赤いマント” 勇気と探求の物語。人間の取るに足らない存在が、自然の雄大さに出会う。\n
\n
香り：溌溂とした甘い白レーズン、柑橘類、イチジク、繊細な蜂蜜、白い花、クリーム、ナッツ、ウッド、バニラ、カルダモン、スパイス。\n
味わい：軽やかで優しい口当たり。柑橘類、甘く風味豊かなドライフルーツ、バナナ、麦芽、塩味を帯びたクリーム、フローラルなニュアンス、ナッツ、ウッド、ミント、スパイス。\n
フィニッシュ：ミディアムロング。甘く風味豊かなドライフルーツ、プラム、塩味の効いたクリーム、花の蜂蜜、ナッツ、ウッド、ワックスのようなテクスチャー、乾燥した干し草、スパイス。\n
コメント：全体的に、このオーヘントッシャンは、穏やかなフルーティーな甘さを放ちます。口当たりは丸みを帯び、塩味のクリームとドライフルーツの甘く風味豊かな香りが広がり、豊かで多様な味わいをお楽しみいただけます。
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-search_word: "ウイスキーエイジ,ザウイスキーブルース,ウイスキーブルース,The Whisky Blues,オーヘントッシャン,Auchentoshan,1997,1997年,1997yo,26,26yo,26年,700ml,700,47.3%,47.3,47.3度,シングルモルト,モルト,モルトウイスキー,スコットランド,ローランド,スコッチ,スコッチウイスキー,ボトラーズ,長期熟成,オールドボトル,限定品,クラフトウイスキー,プレミアムウイスキー"
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-name: "『先行予約』 ハンターレイン オールドモルトカスク 25周年記念 オーヘントッシャン 1998 25年 700ml 50％"
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ハンターレイン オールドモルトカスク 25周年記念 オーヘントッシャン 1998 25年 700ml 50％\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します\n
\n
スコットランドの名門ボトラー「ハンターレイン」が手がける、シリーズ誕生25周年を記念した特別な一本。1998年蒸留、2023年ボトリングの25年熟成オーヘントッシャンは、ローランド地方伝統の三回蒸留による優雅でクリアな酒質に、長期熟成ならではの複雑な風味が折り重なります。\n
\n
香りはトフィーやバニラ、オレンジピール、ほのかなスパイス。口に含めば、熟した洋梨やキャラメル、ハチミツのような甘みが広がり、やがてウッディな余韻とともに上品に締めくくられます。\n
\n
オールドモルトカスクの節目を飾るにふさわしい、貴重なローランドモルトの逸品。この機会をお見逃しなく。
"""
-search_word: "ハンターレイン,オールドモルトカスク,25周年記念,オーヘントッシャン,1998,25年,25,700ml,700,50％,50,50度"
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-name: "『先行予約』6/10以降発送 ロッホリー プラウイング エディション（サードクロップ） 700ml 46%"
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貴社納入価格＠￥6,500 (本体価格)\r\n
限定180本\r\n
6月1日（日）を受注締め切り\r\n
バッジ：プラウイング エディション最終章\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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ロッホリー プラウイング エディション（サードクロップ） 700ml 46%\n
\n
ウイスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウイスキーにて、ロッホリー蒸溜所は、「シングルエステート オブ ザ イヤー2023」に輝きました。\n
\n
年4回のシーズナルリリースのひとつで、種まきに備え畑を耕し（Ploughing）、ピートで暖を取る冬の季節をイメージした限定商品です。\n
プラウイング エディションとしては、三部作の最終章にあたります。自社栽培の大麦を100％使用し、アイラモルトの熟成に使用された空き樽（バレル）で熟成した、スモーキーなシングルカスク。セカンドクロップよりも1年長い熟成期間を経た原酒のみを使用しています。\n
使用されたアイラカスクは、アイラ島南岸にある王室御用達蒸溜所のウイスキーの熟成に用いられていたものです。日本国内への入荷はわずか160本。\n
香りはフレッシュな青リンゴ、トフィの甘いアロマ、そしてスモークが感じられます。味わいはジューシーなフルーツに加え、香り以上にしっかりと感じる旨味を伴ったピートスモークがビスケットと混ざり合います。\n
フィニッシュにはアイラの海を感じるシーソルトが加わり、ピートスモークが心地よく鼻に抜けていきます。\n
これまでのリリースの中で最もスモーキーな1本で、ロッホリーのモルトの風味を感じるフルーティな味わいとアイラの海を感じるスモーキーさがバランス良く広がります。\n
シーズナルリリースの集大成でもあるプラウイング エディションの最終章。\n
\n
香り：青リンゴ、トフィ、穀物、スモーク、海のニュアンス、ピートスモーク\n
味：フルーツ、スモーク、ビスケット、シーソルト
"""
-search_word: "ロッホリー,プラウイング,エディション,サードクロップ,700,700ml,46,46度,46%,最終章,青りんご,青リンゴ,リンゴ,青,フルーツ"
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納品価格：￥66,900\r\n
目安小売価格：￥99,800\r\n
JIS\r\n
1.3
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ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー オーヘントッシャン 1997 25年 700ml 53.3%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。\n
ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。\n
DL社の最高峰ブランドである｢エクストラ オールド パティキュラー(XOP)」は、選抜されリリースされるメインブランド｢オールド パティキュラー(OP)｣の中でも更に飛び抜けた品質のもので、スタッフが満場一致した貴重なウイスキーだけがほんの一握りリリースされます。\n
通常リリース品とは一線を画し、本当に別格の品質だと顕著に感じさせられるDL社最高峰ブランドとして絶大なる評価を得ており、最上級のウイスキーを探される際には、このブランドは外せません。\n
\n
カスクタイプ：リフィルホグスヘッド\n
\n
【テイスティングノート】\n
ハチミツとクリームの香りが早くから現れ、後からミントと柑橘系のすっきりとしたニュアンスも。\n
口当たりはまだミンティでシルクのように滑らかだが、今度はオータムフルーツ、粉砂糖、スパイスが感じられる。\n
フルーティなフィニッシュはほのかにキャラメルをまとい、ハチミツと大麦、ココアとオークが感じられる。
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貴社納入価格＠￥6,450\r\n
4月30日（水）を受注締め切り\r\n
バッジ：ファロウ エディション最終章\r\n
限定300本\r\n
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1.3
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ロッホリー ファロウ エディション（サードクロップ） 700ml 46%\n
\n
カスクタイプ：ファーストフィル オロロソシェリーバット\n
\n
シーズナル（年4回）リリースのうち秋にリリースされる限定品です。\n
三部作のため、今回がファロウエディションとしての最終リリースとなります。\n
サードクロップは、自社栽培の大麦を使用したファーストフィルオロロソシェリーバット原酒のみを使用しています。日本へは300本のみの入荷です。\n
香りには、シロップで煮込んだリンゴ、もっちりとした大粒デーツ、ダークチョコレートといった甘いアロマが感じられます。\n
口に含むと焼きたての麦芽パン、ほのかに苦味の効いたマヌカハニー、芳ばしいナッツやドライフルーツの甘味を含んだ奥行きのある芳醇な味わいが広がります。\n
フィニッシュにかけて濃厚なバターを思わすサンダルウッドオイルやミックスペッパーコーンがアクセントに加わり、味わいがさらに複雑に変化して行きます。\n
畑が休閑（Fallow）を迎える秋の季節に合わせ、シェリー樽原酒のみを使用して濃厚で温かみを感じる味わいに仕上げていますので、シェリー樽熟成好きの方に特におすすめのシングルモルトです。\n
\n
【ロッホリー蒸溜所】\n
スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に2018年に創業した家族経営の蒸溜所です。\n
100％自社栽培の大麦をフロアモルティングで製麦し、2回蒸溜によるシングルモルトウイスキーづくりを行っています。\n
年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。
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￥11600\r\n
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ブレイブ ニュー スピリッツ ウイスキーヒーローズ アナンデール 2015 8年 700ml 52.9%\n
\n
ウイスキー ・ ヒーローズは、 クラシックなバーボン樽とシェリー樽で丁寧に熟成させたシングルカスクウイスキーとスモールバッチウイスキーのセレクション。 全てのボトルが放つ、 ちょっとしたいたずら心とヒロイズムは、それぞれの個性と冒険を映し出しています。\n
あなたを思いがけない新たな場所へと誘い、 深い理解が得られること必至。更に仲間に加わったラムローグ・シリーズ。\n
厳選されたシングルバレル・ラムは、 愛好家の皆様に刺激的な風味と発見の旅をお届けします。
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納品価格￥9900\r\n
目安小売価格￥14,700\r\n
JIS\r\n
1.3
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キングスバリー ゴールド カーコワン 2018 5年 700ml 59.1%\n
\n
生産本数：229本\n
カスクタイプ：ファーストフィル・バーボンバレル\n
\n
キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。\n
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。\n
\n
＜キングスバリー社 テイスティングノート＞\n
バーボン樽、バニラ、バナナ、はちみつをかけたシリアルの香り。草っぽいシリアルのフレーバーが、バニラややわらかい果実とバランスを取りながら口内を満たし、ジンジャーやシナモンスパイスも現れる。フィニッシュはあたたかくすっきりとしていて、クレームアングレーズを添えたフルーティな風味。
"""
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ザ シングルモルツ オブ スコットランド ローランド シングルモルト 2007 15年 700ml 48％ \n
\n
冷却に昔ながらのワームタブを使用していることで知られるローランド地区にある蒸溜所のシングルモルトです。2007年蒸溜の5樽の１stフィルバーボンバレルを使用したスモールバッチで、15年熟成。香りはフローラルなスイカズラ、甘いハーブ、ローズウォーターが広がり、バニラの効いたカスタードクリームが続きます。味わいはなめらかなバターにレモンオイルが加わり、ほのかなブラックペッパーと真っ赤に熟したストロベリーの味わいが続きます。フィニッシュにかけてバターミルクの味わいへと変化し心地よい余韻が広がります。香り高く、クリーミーな麦芽の甘味が心地よい1本です。\n
\n
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
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酒販店様納品価格：税抜 8,720 円\r\n
小売希望価格：税抜10,900 円\r\n
ラダー\r\n
上代
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リンドーズ シングルカスク 2019-2023 ピーテッドラムカスク ＃190406 700ml 59.7％\n
\n
香り：お香、泥炭の煙、塩素、芝土、麦芽乳飲料、麦粥、新品の皮製品。後から、マーマレードやフルーツキャンディー等のフルーティな香りが沸き上がる。\n
味わい：アップルミントガム、アプリコットジャム、ハチミツレモンジュースやライムシャーベット。エールビールや全粒粉ビスケット、紅茶のニュアンスも感じられる。\n
フィニッシュ：柑橘皮の砂糖漬け、大麦糖、籾殻、ジンジャー、山椒等新木系のウッドスパイスが心地よく続く。\n
コメント：優しくフルーティなハウススタイルを残しつつ、よりエステリーな香味も加わった。ピート由来のスモーク系フレイバーも展開をより豊かにしてくれる。ラムカスクで熟成されたアード〇ッグの空き樽で熟成が施されたとても興味深い1本。\n
\n
スコッチウィスキー生誕の地と呼ばれるリンドーズ修道院に創業したリンドーズアビー蒸溜所。2017年より創業、現代のウィスキーづくりに多大なる影響を与えた伝説的なウィスキーコンサルトタントである故ジム・スワン博士がスティルの形状から樽の構成等、基礎を築き上げたことでも有名な蒸溜所だ。\n
今回は、THE ULTIMATE SPIRITSが厳選するリンドーズ・ シングルカスクの第2弾。創業3年目の2019年蒸溜、ラムカスクで熟成されたアード〇ッグの空き樽で熟成が施されたとても興味深い1樽が厳選された。リンドーズの優しくフルーティなハウススタイルを残しつつ、ラムとピートの影響で、よりエステリーな香味が加わり、ピート由来のスモーク系フレイバーが展開をより豊かにしてくれる。リンドーズのファンをはじめ、ローランド、アイラ、ラム、どれかに興味がある飲み手には必ず受け入れられる1本。
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シングルキャスクジャパン TSC グラスゴーディスティラリー 6年 No.18/470 700ml 61.5％\n
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カスクタイプ：Peated spirit, matured in a Virgin Oak Barrel\n
\n
ドライフルーツ、ピート、オレンジの皮、スポンジケーキ、黒糖、ゴム
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納価6400円\r\n
参考小売8960円\r\n
3/19〆\r\n
バッジ名：大好評の新定番商品！\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
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ザ クライドサイド ナピア マチュアード 1stフィルオロロソシェリーカスク 700ml 46%\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
香りは熟したベリー系、甘いバラの花にトロピカル、味はオレンジマーマレード、チェリー＆バニラ、フィニッシュは温かいクローヴ＆ジンジャー。\n
\n
今回新たな定番品としてリリースされたこの「ナピア」は、待望の100％ファーストフィルオロロソシェリー樽で6年以上熟成、46％で瓶詰めしました。「ナピア」とは、グラスゴーで造船業が栄えた19世紀に地元の港湾地区において、船造りの父と呼ばれたロバート・ナピア氏に因んでつけられた名前です。
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ブレイブ ニュー スピリッツ カスク ノワール Batch3 オーヘントッシャン 2010 12年 700ml 58.6％\n
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ブレイヴ・ニュー・スピリッツの新作カスク・ノワール！\n
世界中の品評会で数々の賞を受賞しているブレイヴ・ニュー・スピリッツ社が誇る、カスク・ノワールシリーズのバッチ３！\n
フィルム・ノワールからヒントを得た同シリーズは、蒸溜所のヒントを隠した、映画のタイトル風の商品名を冠し、往年のハリウッド映画のポスター調のラベルデザインも目を惹きつけます。今回も良質な原酒と絶妙な樽使い、更にお手頃な価格で魅力的なボトルが満載。是非お試しを！\n
\n
Picnic on the Corner of The Field （野原の角でピクニック）\n
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 金賞受賞\n
由来：オーヘントッシャンとは、ゲール語で「野原の角」を意味することから。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香りづけされたポプリ、すもものプリン、蜜蝋、ミンスパイ（ドライフルーツとスパイスを混ぜた甘いパイ）、ハードキャンディ。\n
\n
ブレイヴ・ニュー・スピリッツは、スコットランド・グラスゴーに拠点を置く、2020年創業の、生まれて間もないインディペンデント・ボトラー。しかしメンバーは皆業界歴の長いベテラン揃い。ウイスキー・オブ・ヴードゥーや、ウイスキーヒーローズなど、ポップかつスタイリッシュなラベルデザインは目を引き、バリエーション豊かで品質の高いセレクションは、あらゆる人の琴線に触れる。そんな BNS からカスク・ノワールシリーズ！
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ブラッドノック 19年 700ml 46.7%\n
\n
リコリススティックの自然な甘みとオークの香り、わずかにフローラル。\n
リコリススティックとドライアプリコット、アーモンド、ナツメグ。\n
余韻は長くドライな甘さがあります。\n
\n
ニック・サヴェージ博士が選りすぐったバーボン樽熟成のオールドストックを1年半から2年間PXシェリー樽でフィニッシュ。リコリスのような特徴的な甘みやアプリコットの果実味のある特別な一本です。
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ブラッドノック 14年 700ml 46.7%\n
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リッチな香りでレーズンやスパイス、ほのかにオレンジピールやチョコレート。\n
味わいはレーズン、ドライフルーツ、フルーツケーキに甘いシナモンとチョコレートと満足感があります。\n
余韻は長く芳醇で、わずかにドライな印象。\n
\n
オロロソシェリー樽で熟成された原酒を100％使用しています。シェリー樽由来のリッチなフレーバーのボトルで、ドライフルーツやシナモン、フルーツケーキといった甘みが特徴的。
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ブラッドノック アリンタ 700ml 46.7%\n
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香りはスモーキーなアイスクリームと繊細な花のニュアンス。\n
舌の上で焚き火の煙、アーモンド、レーズン、ホワイトチョコレートが絡み合います。\n
長い余韻は甘みのあるスモーク\n
\n
伝統的にローランドではピーテッドモルトでの仕込みがされていませんでしたが、ブラッドノックの2009年のストックにはピーテッドウイスキーがあり、すでにこれは限定品としてリリースされています。そしてまた新生ブラッドノックも創業年から少量のピーテッド原酒を生産しています。2017年以降のピーテッド原酒とPXシェリー樽熟成のノンピート原酒をヴァッティングし、キャンプファイアのようなスモークと甘みを引き出しています。アリンタはオーストラリア南東部の先住民族の言葉で「火」や「炎」の意味があります。TWSC2024で金賞受賞。\n
。
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ブラッドノック リオラ 700ml 52.2%\n
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リンゴを切った時のフレッシュな香りに、少し焦がしたキャラメルと花。\n
味わいはキャラメリゼしたリンゴ飴にコショウのようなスパイス。\n
余韻は長く、わずかに温かみのあるドライさも感じます。
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ブラッドノック ヴィナヤ 700ml 46.7%\n
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花のような甘い香りに青々とした草原、キャンディ。口に含むとフレッシュな青リンゴとチョコレート、わずかにコショウ。余韻は軽く爽やか。\n
\n
前オーナーは2009年で生産を停止したとされていますが、2015年まで極わずかな量を蒸留していました。その時代に仕込んでいる8年熟成のオロロソシェリー樽原酒と、新たな設備で造られた5年熟成のバーボン樽原酒をヴァッティングし、花のような香りとリンゴのような甘みを特徴とするウイスキーに仕上げています。ヴィナヤはサンスクリット語で「感謝」の意味があるといいます。サンフランシスコスピリッツコンペティション2022にて「ダブルゴールド」を獲得。
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ブラッドノック サムサラ 700ml 46.7%\n
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バニラクリーム、みずみずしいリンゴ、そしてフローラルな香り。\n
味わいは濃厚なバニラファッジ、甘みがありフローラルで青草の爽やかさがあります。\n
余韻はリッチで次第にシトラスフレーバーがあらわれます。\n
\n
蒸留設備を入れ替える前の原酒のみで構成されたシングルモルトで、約8年熟成のバーボン樽原酒と約14年熟成のカリフォルニア赤ワイン原酒をヴァッティングした芳醇で香り高いウイスキー。サムサラはサンスクリット語で「新生」の意味があります。\n
\n
ブラッドノック蒸溜所とは\n
1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のチャールズ皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後すぐ、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。
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ブラッドノック 11年 700ml 46.7%\n
\n
香りはハチミツ、爽やかなシトラスと切りたての青草、繊細でフローラル。\n
味わいはパルマスミレの花のフレーバーがひろがり、新鮮なリンゴとほのかなウッドスパイス。\n
口の中に甘みがゆきわたり、爽やかなフィニッシュへ続きます。\n
\n
もともとブラッドノック10年として販売されていましたが、ニック・サヴェージ博士がマスターディスティラーとして参入した際にレシピを調整し、1年長い11年にすることでよりバランスの良いボトルとなりました。バーボン樽熟成原酒100％使用。\n
\n
ブラッドノック蒸溜所とは\n
1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のチャールズ皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後すぐ、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。
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リンドーズ シングルモルト フライアー ジョン・コー チャプター１ 700ml 60.2％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
熟したバナナやアプリコット、ハニーコム、そして焼きたてのパイやペストリーの香り。\n
次第にリンゴやモモといったフルーティ、華やかなワインの香りが押し寄せてくるようです。味わいはリッチでフルーティ。デーツ、アプリコット、シナモン、イチジク、プルーン、ブラッドオレンジ、アーモンド、バニラ様々なフレーバーが複雑に絡み合っています。余韻には蜂蜜の甘みとほのかなスパイスとナッツ。\n
\n
昨年12月に発売された「フライアー ジョン・コー」 シリーズ第一弾。このボトルは通常レシピのバーボン樽、STR樽、シェリー樽の原酒に加えて、フランスのモンバジャック樽原酒を使用しています。軽やかで果実味豊かなリンドーズのハウススタイルに、モンバジャック由来の豊かな甘みと複雑さが見事に調和しています。60.2％のカスクストレングス、ノンチルフィルタリング、ノンカラ\n
ー。
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リンドーズ シングルモルト フライアー ジョン コー チャプター2 700ml 60.9％\n
\n
【テイスティングコメント】\n
芳醇なメープルシロップや焼きバナナ、デーツ、リンゴ、シナモン、キャラメリゼしたブラウンシュガーの香りで、ほのかなピート由来の土のニュアンス。味わいはリッチでフルーティ、洋ナシ、焼きバナナ、シナモン、キャラメリゼしたアーモンドに心地よいスモークや土っぽさが続き、ほのかに海を感じる。余韻は長く様々なフレーバーが感じられる。ベルベットのような口当たりで、複雑でありながら優れたバランスのウイスキー。\n
\n
歴史に残っているスコッチウイスキー最初の生産者、フライアー（修道士）ジョン・コーの名を冠したシリーズ第二弾。バーボン樽、STR樽、そして「ピーテッドラム樽」で熟成させた原酒をヴァッティングしており、シェリー樽原酒は使用していません。ピーテッドラム樽はもともとラムを熟成していた樽を払い出した後、他蒸溜所にてピーテッドウイスキーを熟成していた樽のこと。ノンピートしか造らないリンドーズ・アビー蒸溜所のスピリッツにピートフレーバーを加えた実験的な原酒です。この3樽の絶妙なブレンドによって、フルーティでシロップのような甘みと土っぽく深みのあるピートフレーバーのバランスがとれた、新たなスタイルのウイスキーが誕生しました。 カスクストレングスの60.9％でボトリング。\n
\n
リンドーズでは限定品でも透明瓶を使用しますが、このシリーズは「THE 1494」メンバー向けに発売したはじめてのウイスキー以来のブラックボトルを採用。これは1494年当時の修道士が着ていたチュニックの色からイメージされており、特別なウイスキーだけにしか使われません。柔らかなデザインのボトルシェイプは、修道院の遺跡に残る石柱の破片から、16世紀に破壊されてしまった建物の壮麗なデザインを復元したものです。
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ダグラスレイン プロべナンス オーヘントッシャン 2015 8年 700ml 46％\n
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カスクタイプ：リフィルバレル\n
\n
＜テイスティングノート＞\n
香り：バターのきいたレモンドリズルケーキ、そして青リンゴの爆発、カスタードタルトへ。\n
味わい：ワックスで覆われたバニラのさやがピリピリとしたオークやスパイスと踊り、クリーミーな穀物へと移り変わる。\n
フィニッシュ：スパイスが長く続き、ホワイトペッパーのかすかなニュアンスとハードキャンディの甘さがあとをひく。
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ザ クライドサイド カスクストレングス エディション 2023 700ml 60.6％\n
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オフィシャルテイスティングノート : 香りはあふれるような完熟トロピカルフルーツとバニラ系洋菓子の甘さ、味は洋梨と梅、シトラス系タルトがフィニッシュにかけて強くなる。\n
\n
クライドサイド蒸留所は、当社が輸入代理店として取り扱いしております、インディペンデントボトラー「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所です。オーナーのティムモリソン氏の曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴーのクイーンズドック（大型貨物船の積み下ろし港湾地区）を建設してから約150年後、その地にクライドサイド蒸留所を2017年に建設、そして遂にその初のシングルモルトとなる「ストブクロス」の発売となりました。クライドサイド蒸留所はその港湾地区に船の入出港の指令室であった通称「ポンプハウス」の跡地に建てられました。ティムモリソン氏の父であるスタンリーP.モリソンがウイスキーのビジネスを始めたのが約100年前、ADラトレー社を設立しウイスキーのブローカーを始めました。その後シーバスブラザーズ社なども買収した後、1963年にはボウモア蒸留所を買収して、あのモリソンボウモア社を立ち上げました。息子であるティムモリソン氏は、その後他社に渡っていたADラトレー社を買い戻し、インディペンデントボトラーとしての活動を始めました。そして2017年、彼はウイスキー作りを再び始めるべく「モリソングラスゴーディスティラーズ」社を設立、クライドサイド蒸留所を稼働させました。ウイスキーに使われる仕込み水は約60キロ離れたロッホカトリンの水を100％使用、なんとロッホカトリンは曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴー市内の水道水の供給源となる貯水池としての創設に携わっていました。原料となる大麦は全てローランド地方の契約農家から調達、発酵には約72時間をかけます。ローランド地方に属しますが２回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。定番品の「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60.6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。
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ロッホリー カスクストレングス 700ml 60.1％\n
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バッチ１\n
香り：フルーツパンチ、葉巻、コーヒー豆\n
味：フルーツ、ブラジルナッツ、オレンジシロップ、オーク\n
\n
蒸溜所初のカスクストレングスボトリングで、100％自社栽培の大麦をフロアモルティングし、2回蒸溜でつくられるローランドシングルモルトです。マスターブレンダーのジョン・キャンベルと彼のチームによって精選されたファーストフィルバーボンバレル原酒（70％）とオロロソシェリーカスク原酒（30％）を使用しています。\n
香りは濃縮されたフルーツのアロマが立ち昇り、葉巻、芳ばしいコーヒー豆が続きます。味わいはフルーツ、ブラジルナッツ、オレンジのシロップが混ざり合い、アクセントにオークが加わります。\n
ロッホリーのハウススタイルであるフルーティな香り、豊かなモルトの味わい、ナッティなフィニッシュがより強調された味わいに仕上がっています。\n
\n
ロッホリー蒸溜所：スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に2018年に創業した家族経営の蒸溜所です。100％自社栽培の大麦をフロアモルティングで製麦し、2回蒸溜によるシングルモルトウイスキーづくりを行っています。年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。
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リンドーズ シングルモルト ザ カスク オブ リンドーズ シェリーカスク 700ml 49％\n
\n
香りはプルーン、デーツ、糖蜜、バニラ、ミルクチョコレートや芳醇果実。芳醇なドライフルーツの味わいに、モラセス、ダークチョコレートにシナモンやジンジャーが重なり、クルミや栗のようなナッツフレーバーも感じられます。\n
\n
「ザ・カスク・オブ・リンドーズ」シリーズの一つ。このシリーズはブランドの中核を担う3つの樽をひとつひとつ紹介するものです。今回が初リリースとなるシェリーカスクは、オロロソシェリーバット熟成の原酒のみを使用し、49％でボトリングされています。同シリーズには他に「STRカスク」と「バーボンカスク」があります。\n
\n
リンドーズ・アビー蒸溜所とは\n
スコッチウイスキーに関する最古の記録は1494年、当時のスコットランド王ジェームズ4世が大麦麦芽を使った蒸留酒（アクアヴィテ）の製造を修道士ジョン・コーに命じたというもの。この時の蒸留が行われたのがリンドーズ修道院と言われており、土地のオーナーのドリュー・マッケンジー・スミス氏は考古学的調査で蒸留器の跡を確認した後、2017年にウイスキー蒸溜所を設立しました。\n
設立には故ジム・スワン博士が深く関わっており、初留1基と再留2基を組み合わせた蒸留システムやSTR樽での熟成など、世界の蒸溜所コンサルティングで培った技術をつぎ込みました。発酵は96～114時間と非常に長く、もろみからトロピカルなフレーバーを引き出しています。再留器を2基とすることで、銅とのコンタクトが増大し、オフフレーバーを除去していますが、一方で、ラインアームを下に向けることで重厚な酒質を得ることに成功しています。
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5月13日（火）を受注締め切り\r\n
入荷300本\r\n
ウィスクイー\r\n
1.3
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キングスバーンズ バルコミー シェリーカスク 700ml 46%\n
\n
アメリカンオークのオロロソシェリーバットで熟成した原酒を100％使用したリッチな味わいのシングルモルトです。\n
香りは糖蜜クリームやサルタナ、シナモンシュガーのかかったドライフルーツケーキ、ダークチョコレート、サマーベリーのアロマが広がります。味わいはシロップで煮たパイナップルやオレンジピール、ドライアプリコットにシナモンやクローブなどの温かみを感じるスパイスが混ざり合い、ローストしたヘーゼルナッツがアクセントに加わります。オロロソシェリー樽熟成によるドライフルーツやスパイスが調和した豊潤な味わいをお楽しみ頂けます。\n
※商品名のバルコミー（Balcomie）は、蒸溜所の南方に位置し、ファイフのランドマークの一つとして知られるバルコミー城（Balcomie Castle）に由来します。\n
\n
香り：糖蜜クリーム、サルタナ、シナモンシュガー、ドライフルーツケーキ、ダークチョコレート、サマーベリー\n
味：パイナップルのシロップ煮、オレンジピール、ドライアプリコット、シナモン、クローブ、ヘーゼルナッツ
"""
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納価17200税抜\r\n
エイコーン\r\n
0.75
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上村一夫 ホームズ 第4弾 キャンバス 1988 33年 700ml 45.8%\n
\n
【テイスティングノート】\n
カラー：ゴールド\n
香り：熟したメロンや洋ナシ、バニラ、オーク、ミント、リコリス、ミルクキャラメル。奥からオレンジピールとチョコレート。全体的に穏やかで甘味を連想させる香り。\n
味わい：オーク由来のしっかりとした甘味と渋味、熟した柑橘類の酸味とがバランスよく広がります。次第に砂糖を入れたジンジャーティーのようなドライな味わいに。\n
フィニッシュ：カルダモンのようなほろ苦さと、ほのかなレモンピールの爽快感。穏やかな余韻にどこか懐かしさが感じられ、後を引く１本です。\n
\n
『ホームズ』のイラストは、漫画家の上村一夫によって1983年に小学館より出版された「名探偵ホームズ全集」全15巻の表紙と挿絵のために描かれました。\n
上村一夫（1940－1986）は、1970年代に「同棲時代」や「修羅雪姫」といった劇画作品で一世を風靡した漫画家ですが、一方で多くのイラストや挿絵を残しており、その流麗な筆致から昭和の絵師と呼ばれ、今もなお国内外で根強いファンを魅了しています。
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ダグラスレイン ブレンデッドモルト ザ エピキュリアン 12年 700ml 46％ローランド 〜 ザ エピキュリアン 12年原酒：オーヘントッシャン、グレンキンチー、シークレットローランドモルト \n
\n
ハニー風味の大麦や砂糖漬けピール、焦がしナッツの香り。\n
シトラスの皮や熟したピーチ、ほのかなスパイスを伴ったシュガーが口いっぱいに広がる。\n
フィニッシュでは刈りたての草やハーブがココナッツフレークやブラウンシュガーを伴って感じられる。
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グレンキンチー 12年 700ml 43％\n
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グレンキンチー12年は、ローランドを代表するエジンバラモルトです。甘美でドライ、ライトでスパイシーな味わいは、食前酒として様々な食事によく合います。グレンキンチーの芳醇なアロマは、切花、干草、田舎の庭に咲き乱れる花々の香りに満ちています。色 : ゴールドに輝くブラウン香り : さわやかで切れ味が良く、繊細。甘さと辛さの驚くべきバランスを持つ、複雑で素晴らしいアロマ。やわらかなバニリンと新鮮なブドウの引き締まったドライな香り。製麦した大麦と木樽によってもたらされるナッツのような甘い香りテイスト : ビスケットのような甘さに続くドライな味わい。強烈なモルトのキャラクターと、かすかなブドウの果実味が対照をなす フィニッシュ : オークが香り、非常にドライで長い余韻。かすかな胡椒の香りがスパイシーさを加えている
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