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フロンティアスピリッツ2025記念ボトル FUKUSHIMA 4 SEASONS 「SUMMER」 スパイスドラム 700ml 46%\n
\n
フロンティアスピリッツ主催者の佐藤氏と収穫を行ったサトウキビで仕込んだ、アグリコールラムを半年間樽熟成し、雑味を抜くために再蒸留してSUN'S COFFEEのオリジナルコーヒー豆を浸漬。\n
BOSO Rhum Soleil特有のどっしりとした味わいの中にコーヒー由来の古びた海賊船を思わせる香りが複雑に湧き立つスパイスドラムに仕上げました。\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：ブラックベリー、スミレ、ビターチョコレート、蜂蜜、葉巻、花火の後の煙、なめし皮\n
味わい・余韻：フェノールから広がる蜂蜜とビターチョコレートが野生味溢れるブラックベリーのフレッシュな酸をまとい、潮風を浴びた樽熟成の世界観で夏の終わりのグラデーションをカリンやプラムと共に長く余韻で残す…もはやアイラモルト笑
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酒販店様納品価格：税抜 13,520円\r\n
小売希望価格：税抜 16,900円\r\n
8/19正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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CLUB QING Bottled Realities No.2 ベンリアック 2010 14年 700ml 52.4%\n
\n
第1樽：リフィル・ホグスヘッド（11.5年間熟成）\n
第2樽：ファーストフィル・オロロソ・ホグスヘッド（2.5年間熟成）\n
\n
【Commented By Mr.Aaron Chan】\n
香り：デーツのスープ、シェリー酒、白い花、シリアル\n
味わい：口当たりが温かく、洋梨、ミルクチョコレート、コーヒー\n
余韻：ドライデーツ、チョコレート
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酒販店様納品価格：税抜15,600円\r\n
小売希望価格：税抜19,500円\r\n
8/19正午〆\r\n
ラダー\r\n
上代
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CLUB QING Meowtallica Series No.2 オークニー シングルモルト 2010 14年 700ml 51.7%\n
\n
第1樽：リフィル・ホグスヘッド（12年間熟成）\n
第2樽：ファーストフィル・フィノ・ホグスヘッド（2.5年間熟成）\n
\n
【Commented By Mr.Aaron Chan】\n
香り：海岸の香り、湿った漁網、デーツのスープ、非常に土っぽい、塩水、湿った岩、ミネラル、穏やかな灰。\n
味わい：バブルガム、チキンスープ、中程度のピート、灰、グリル野菜、ミネラル、全体的に非常に複雑。\n
余韻：中程度、煙と灰を伴う塩水、スペアミント。
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酒販店様納品価格：税抜 47,920円\r\n
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上代
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CLUB QING Meowtallica Series No.1 ベンネヴィス 1998 26年 700ml 48%\n
\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
第1樽：リフィル・ホグスヘッド（23.5年間熟成）\n
第2樽：ファーストフィル・オロロソ・ホグスヘッド（2.5年間熟成）\n
\n
【Commented By Mr.Aaron Chan】\n
香り：熟した果物、オレンジ、リコリス、レモンタルト、穏やかな木の影響。\n
味わい：フルーティーだが、典型的な1998年のベンネヴィスのフルーティーさだけではない。かなりドライで、ダークチョコレート、ブラックコーヒー、干しデーツ、干しアプリコット。\n
余韻：中程度の長さ、ダークコーヒー、穏やかな木の風味、穏やかなハーブ。
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納品価格￥9,900\r\n
目安小売価格￥14,700\r\n
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1.3
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ネイソン プロフィル エキリーブル 700ml 49%\n
\n
マルティニーク島で独立家族経営として残る数少ない蒸留所であるネイソン。年間の生産量はわずか100樽ほどと、マルティニーク島内でも決して規模の大きな生産者ではありませんが、2018年には、フランス政府が国家的誇りとして保証する卓越したノウハウを有する企業に与える称号「生きる遺産の企業（Entreprise du Patrimoine Vivant）」をフランス海外県としては初めて授与され、フランス本国ではマルティニーク島を代表するラム生産者として広く知られています。\n
\n
ネイソンが展開する「プロフィル」シリーズから、「プロフィル 62」「プロフィル 105」「プロフィル 107」をブレンドすることによって生まれたアイテムです。商品名の「EQUILIBRE（エキリーブル）＝バランス、調和」が意味する通り、バランスの取れた味わいの中に繊細で複雑なアロマの奥行きが広がり、49％の度数に支えられながら、その芳醇な香味が心地よい余韻として続いていきます。\n
特長的なボトルデザインは、マルティニーク出身のアーティスト、キャロル・オロール氏によるもの。彼女の作品には、フレッシュで生命力あふれる色彩とモチーフを組み合わせたカラフルな世界観が表現されており、このラムの個性とも響き合う仕上がりとなっています。
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爽やかな柑橘の香りと、ハーブ由来の複雑で奥行きのある風味が特徴です。\n
口に含むとジューシーなレモンやオレンジのニュアンスが広がり、ほのかなスパイスと心地よい苦味が余韻を引き締めます。\n
カジュアルなパーティーシーンから特別なひとときまで、彩りと香りで楽しませてくれるプレミアムジンです。
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ジュニパーベリーの清涼感に、柑橘やハーブの華やかなアロマが重なり、口当たりは柔らかく、余韻には心地よいスパイス感が広がります。\n
そのままストレートで香りを愉しむのはもちろん、ジントニックやカクテルベースにも最適です。
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アハトロ テキーラ ブランコ スペシャルエディション 750ml 40%\n
\n
アガベ本来の瑞々しい香りと甘みをストレートに表現。\n
フレッシュな飲み口とキレのある後味が魅力で、ストレートやロックはもちろん、上質なカクテルベースにも最適です。
"""
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新蒸留研究所 No.7 [draft] ハイジュニパージン 500ml 47%\n
\n
これは先行発表した製品である。当研究所は「蒸留を創造的に自由に実験し続ける活動体」として、常に様々なプロジェクトに挑戦している。香りを楽しむ製品は、人が感受してはじめて完成するもの。研究中であってもあえて製品として世に送り出すことで、多様なフィードバックを受け取ることができる。それがどんな結果であれ、何らかの成果までの大切なプロセスである。また時には、思いがけない出会いや発見につながる。世界が豊かな香りに満ち溢れているという歓びを、あらゆる人々と分かちあうこと。この活動が、香りを楽しむ文化の持つ可能性を、さらに広げるものと信じている。\n
\n
口に含んだ瞬間、鮮烈なジュニパーの香りが広がり、後半にはスパイスと柑橘のニュアンスが重なります。\n
ドライで引き締まった味わいは、ジントニックやマティーニなどシンプルなカクテルで真価を発揮。\n
「ハイジュニパー」の名の通り、ジュニパー好きのために生まれた、骨太でストレートなクラフトジンです。
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マルス ウイスキー FOR アウトドア ラヴァーズ 700ml 46%\n
\n
甘く心地よい香り、優しい果実味があり、焚き火の煙を想わせるスモーキーな余韻が続くブレンデッドウイスキーです。\n
心地よいスモーキーな余韻は、BBQと楽しむハイボール、焚き火を眺めながらグラスを傾けるひと時、屋外で過ごすさまざまなシーンを少し贅沢にしてくれます。
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酒販：3,375円税別\r\n
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本数：400本限定\r\n
8/12〆\r\n
キムラ\r\n
上代
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セルヴァンス クロモジ スピリッツ 500ml 50%\n
\n
古代エトルリアにおける森林の神の名を冠した、地元郡上の森林の木々の香りを皆様に。\n
郡上・美並で静かに始まっている、林業家が山の新たな可能性に挑むプロダクト【eat &meet forest】の一環として、ボタニカルスピリッツが登場します。\n
第一弾は郡上の山で集められた選りすぐりのクロモジを使った、シングルボタニカルスピリッツです。\n
現在主にクラフトジン等の香りの一部として使われている事の多いクロモジ。\n
そのクロモジの涼やかかつ華やかな香りと味わいをダイレクトにお届けできるよう、原材料を贅沢に使用しニュートラルスピリッツに浸漬蒸留しました。\n
和の伝統、日本固有の香木の香りだけをのせたエレガントなスピリッツに仕上がりました。
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納品価格￥21,500\r\n
目安小売価格￥32,000\r\n
JIS\r\n
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス クレイゲラヒ 2007 16年 700ml 64.5%\n
\n
カスクタイプ： リフィルシェリーパンチョン\n
生産本数： 604本\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り： 煮込んだ赤いベリーに続いてジンジャースパイスやプレスしたリンゴの香り。トフィーからラズベリーコンポートやココアパウダーへ変化する。\n
味わい： リッチなブラックカラントがデメララシュガーやクレメンタインと混じり合う。ダークプラムやイチジクがブラックペッパーとバランスをとる。\n
\n
1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\n
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。\n
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。\n
中でもGM社の顔となっている「コニサーズチョイス」シリーズは、間違いがないと愛好家の皆様より最も信頼と人気をいただいているブランドです。
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納品価格￥21,500\r\n
目安小売価格￥32,000\r\n
JIS\r\n
1.3
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス ブナハーブン 2007 17年 700ml 56.2%\n
\n
カスクタイプ： リフィルシェリーバット\n
生産本数： 668本\n
\n
【テイスティングノート】\n
香り： かぐわしい秋のスパイスにラズベリーとバニラファッジが加わる。レーズンといちじくの香りがほのかなシトラスとともに広がる。\n
味わい： セビルオレンジの果皮からリコリスやブラックカラントの味わいへ。ブラジルナッツが熟したオークやかすかなガーデンミントを連れて前面にやってくる。\n
\n
1895年創業、130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。\n
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。\n
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。\n
中でもGM社の顔となっている「コニサーズチョイス」シリーズは、間違いがないと愛好家の皆様より最も信頼と人気をいただいているブランドです。
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-name: "『先行予約』8月下旬発送 アートセッション ゴールド シークレットスペイサイド 1999 25年 ホグスヘッド 700ml 47.2%"
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税抜価格:39,900円(税込43,890円)\r\n
入荷本数:175本\r\n
ラダー\r\n
上代
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アートセッション ゴールド シークレットスペイサイド 1999 25年 ホグスヘッド 700ml 47.2%\n
\n
【テイスティングコメント】\n
香り：リンゴや洋梨、赤肉メロン、柑橘の皮、後からもみ殻、葉っぱ、ヒースの花。\n
味わい：桃の缶詰、リンゴジャム、柑橘皮の砂糖漬け、ヨーグルトキャンディ、大麦糖、ローズウォーター、ロイヤルミルクティー。\n
フィニッシュ：フルーツトマト、ドライアプリコット、和梨、ミント、白檀、山椒、優しいオークのスパイスが穏やかに続く。\n
コメント：25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバー。終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる長期熟成の魅力溢れる1本。\n
\n
「ART SESSION」からより熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとなる「ART SESSION GOLD」が登場。\n
記念すべき第1弾の原酒に選ばれたのは、二大聖地のスペイサイドより、蒸溜所非公開でありながら、トップノートからフィニッシュまで終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる25年熟成のシングルカスク。\n
25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバーが印象的だ。\n
ラベルには、マッカランとのコラボレーションでも話題のアーティストであるチャールズ・レニー・マッキントッシュの「The Village of La Lagonne」をモチーフに採用。\n
スコッチでは一つの節目となる25年熟成、長期熟成スぺイサイドの真骨頂を発揮した1本を楽しんでいただきたい。
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計算式\r\n
26,400(ケース単価)+2,310(送料)/48(本数)*1.25\r\n
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Ryukyu Pride (リュウキュウプライド) 340ml 4.5% バラ\n
\n
那覇市のビアバーCraft Beer House 麦 BAKUさんとのコラボレーションビールです。イギリスの伝統的なスタイルに敬意を表し、パブ文化を象徴するクラシックなビアスタイルであるBest Bitterを醸造しました。ホップには、イギリスを代表する伝統的な品種であるEast Kent Goldingsのみを使用しました。\n
このホップからは、上品なフローラルさやアーシーな香りが引き出され、モルト由来のパンやビスケットを思わせる芳ばしい風味と相まって、奥行きのある味わいを生み出しています。シンプルながらも深みのあるバランスをぜひお楽しみください。
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6,900円 （参考小売 9,660円）\r\n
ご注文の締め切りを8月20日\r\n
22日午後に確定本数\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
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グレンゴイン ホワイトオーク 700ml 48％\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
香りは活き活きしたウッド＆爽やかなシトラスフルーツ、青いバナナにかすかなスミレ、味はソフトで活力があり、クリームブリュレ、フルーツガムにパイナップル、フィニッシュは48％ながら長くスムースでトフィーアップルのフレーバーが続く。\n
\n
この新しい定番品は今までのシェリー樽熟成がメインではなく、100％バーボン樽+バージンオークでの熟成で、その名も「ホワイトオーク」です。\n
香りは黄色いフルーツにバニラ、シトラス、甘い柑橘キャンディーボディはクリーミーでスウィート、洋梨タルト、バナナシェイク、甘いフローラルフィニッシュは甘いスパイスがソフトに続きます。\n
グレンゴイン蒸留所オフィシャルボトルの新しいテイスト！\n
黄色い甘いフルーツにバニラがベストマッチ、クリーミーでソフトなボディはストレートでもハーフロックでもお薦めです！\n
夏にもはまるフルーティーテイストをお楽しみください。
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8/22正午〆\r\n
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ハンターレイン スカラバス 30年 アイラ シングルモルト 700ml 43.6％\n
\n
※配船･通関等の都合により発送日が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。\n
※他商品と同梱をご希望の場合でも、商品の発送時期が異なる場合には別送となる場合がございます。（その際、送料は別途頂戴いたします。）\n
※注文後のキャンセルはできません。ご理解いただけた方のみご購入お願い致します。\n
\n
伝説の地“スカラバス”から届いた、珠玉の30年熟成。\n
ハンターレインが手がける「スカラバス」は、アイラ島の神秘的な魅力を体現するシングルモルトシリーズ。中でもこの30年熟成は、長い眠りから目覚めた特別な1本です。\n
スモーキーなピート香は、時の流れと共に丸みを帯び、穏やかで複雑な表情へと変化。潮風のミネラル感、熟したフルーツ、シナモンや革製品を思わせる熟成香が折り重なり、余韻は非常にエレガントで長く続きます。\n
ラベルに記された「Only those who seek shall find（探す者にのみ見つかる）」という言葉の通り、この一本は“探し求める価値のあるウイスキー”。\n
アイラモルトの熟成美を、ぜひグラスの中でお楽しみください。
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シャトードブルイユ シングルモルト ル ブルイユ フィニシオン ペドロヒメネス シェリー 700ml 46％\n
\n
フランスの星付きレストラン、最高級ホテル、高級ショップで扱われているカルバドスの名門「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にて蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。\n
この度、中でも人気のシェリー系アイテムの新作「フィニシオン ペドロヒメネス シェリー」\n
\n
アメリカン＆フレンチオークでの熟成後にPXシェリーで追熟されており、フレッシュで複雑な南国フルーツ感に、甘すぎないナッツやドライフルーツが続いていく、滑らかで綺麗なウイスキーに仕上がっております。\n
フラッグシップアイテムはもちろんですが、毎度新作も期待以上に素晴らしい内容を見せてくれる絶好調の「ル ブルイユ」です。
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マーレイ マクダヴィッド セレクトグレーン ノースブリティッシュ 2011 13年 700ml 51.7％\n
\n
「タイプの異なる2種の酒精強化ワイン樽で追熟した原酒の組み合わせによって誕生した官能的な味わいのシングルグレーンウイスキー」\n
香り：煮込んだフルーツ、ベリー、オレンジオイル\n
味：マーマレード、キャラメルソース、クリーム、ココア、バニラ
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マーレイ マクダヴィッド ミッションゴールド ストラスミル 1996 28年 700ml 52.9％\n
\n
「赤ワイン樽由来のベリーの風味が調和した希少な90年代蒸溜の長熟ストラスミル」\n
香り：レッドカラント、革、オーク、プルーン\n
味：深くローストしたモルト、ラズベリー、ハチミツ、熟れたフルーツ、モカ、ペッパー
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マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク リンクウッド 2012 12年 700ml 54.4％\n
\n
「ベリーやキャラメルを感じる奥行きのある深い味わいが楽しめるリンクウッド」\n
香り：ガトーショコラ、ココア、オレンジオイル\n
味：デーツのお菓子、赤いベリー、アーモンド、凝縮されたフルーツの味わい、キャラメル、オークスパイス
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マーレイ マクダヴィッド ベンチマーク インチマリン 2018 6年 700ml 56.3％ \n
\n
ロッホローモンド蒸溜所でつくられるシングルモルト。\n
「フルマチュアードによって、マルサラワイン樽由来の甘いフルーツの味わいがたっぷり感じられるインチマリン」\n
香り：オレンジキャンディ、モルトの甘み、桃\n
味：フルーツキャンディ、オレンジ、モルト、ジューシーなフルーツ、燃えさしのわずかな煙
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フォースクエア ドーリーズ XO 700ml 43%\n
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バニラ、ドライフルーツ（レーズン、イチジク）、ココア、コーヒー、オークの木質感の香り。\n
キャラメル、バニラ、ブラウンシュガーなど甘味が主体。モラセス（サトウキビの糖蜜）、カンゾウ（リコリス）も感じられる複雑な風味です。
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パパ ルーヨ ラムESB エリタージ シングルカスク バッチ2 700ml 53.3％\n
\n
今回はニューアメリカンオークにて約2年熟成させた、パパ・ルーヨ渾身のシングルカスクラム。\n
ナッツ、チェリーストーンの優雅な香りから、タバコの葉、ココア、マスコバドシュガーやオレンジピールの香りがあらわれて、\n
葉巻の包み紙を思わせるレトロな香りが口の中に広がります。
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パパ ルーヨ ラムESB サンブラジ 700ml 48.5％\n
\n
樽由来の様々な味わいが織りなす、非常に風味豊かなアグリコールラム。\n
ペストリー、バニラ、ブランシュガーの香りが去った後に、少しずつ新鮮な白い花の香りが現れ、口に含むと心地よい緑青とウッディさを感じられます。
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パパ ルーヨ ラムブラン レジェントン 2021 700ml 56％\n
\n
レッドシュガージュースを多く使用し、発酵・蒸留・貯蔵後に、サンクロード湧き水にて加水。\n
クロロフィル、草スティックや黒砂糖の香りで、野菜、黒胡椒の風味を加えたミネラル感があります。\n
アーモンド、スターアニス、ペストリー、レトロでほどよい甘さが口の中に残ります。
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パパ ルーヨ ラムブラン オユイトン 2022 700ml 51%\n
\n
ホワイトシュガーケーンジュースを多く使用し、発酵・蒸留・貯蔵後に、サンクロード湧き水にて加水。\n
白胡椒、甘草、お茶の花、アロマティックなアタックは非常に穏やかで、ミネラルに溢れ、オイリーさと甘味が口の中に広がり、スパイスと甘味のバランスの取れたパパ・ルーヨを代表するラムです。
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タムデュー シガーモルト 第4弾 ヨーロピアンオーク 1st Fill シェリーカスク 700ml 53.8%\n
\n
【オフィシャルテイスティングノート】\n
香りはとろみのあるジンジャープリンに温かいシェリーオーク、味はクリームブリュレ、シェリー漬けプラムのタルト、フィニッシュはアプリコット＆焼いたアーモンド、爽やかなハニー。\n
\n
「シガーモルト」シリーズは、文字通りシガーにベストマッチするべく、数あるタムデュー蒸留所の樽の中から一番リッチで複雑なテクスチャーを持つ、ヨーロピアンオーク樽を厳選しました。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルター、53.8％で瓶詰め、化粧箱内にはタムデュー蒸留所のロゴ入りオリジナルシガーカッターが入っています。\n
\n
【タムデュー蒸留所】\n
1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
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希望小売価格¥5,000\r\n
8/27(水) 一般発売日\r\n
上代
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川内村蒸溜所 naturadistill （ナチュラディスティル）紫蘇忽布蒸溜酒（シソホップジョウリュウジョ） Shiso Hop GIN 500ml 47%\n
\n
【特徴】\n
福島県田村市産の高品質なフレッシュホップ〈センテニアル〉を収穫後1時間以内に仕込み、さらにホップの香気成分である、ルプリンを凝縮したCRYOホップ〈カスケード〉を組み合わせて使用。\n
紫蘇の清涼感に、レモングラス、かやの実、ジュニパーベリーの香りを重ね、軽やかさと華やかさを併せ持つ味わいに仕上げました。\n
\n
ほどよいホップの苦味と柑橘の香り、紫蘇の清らかな香りを中心に、レモングラスやかやの実、ジュニパーベリーで奥行きを加えた、naturadistill季節限定ジンの第二作です。\n
\n
ボタニカル：ホップ(フレッシュホップ〈センテニアル〉、CRYOホップ〈カスケード〉)紫蘇、レモングラス、かやの実、ジュニパーベリー\n
ベースアルコール：ニュートラルスピリッツ(サトウキビ由来)
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納品価格￥5,300\r\n
目安小売価格￥7,900\r\n
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1.3
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キングスバリー ゴールド メインバライル 2012 10年 700ml 49.5%\n
\n
カスクタイプ：バット\n
生産本数：630本\n
\n
【テイスティングノート】\n
あたたかみのあるゴールドの外観。ヘザー、はちみつ、果樹のリッチな香り。\n
口にしてもリッチでフルーティで、トフィーアップルバニラややわらかいオークが感じられ、ヘーゼルナッツやバタースコッチも現れる。\n
フィニッシュは長く、スパイシーなジンジャーやはちみつの余韻が続く。\n
\n
キングスバリー社は2013年より、｢メインバライル（Mhain Baraille）｣というゲール語でONLY BARREL、つまり｢シングルカスク｣を意味するブレンデッドウイスキー｣を発売しシリーズを重ねていますが、どれも価格以上の価値を持つ秘蔵の原酒が使われているのが特徴です。\n
その初リリースから、ウイスキー・ワールド誌においてその年のベストウイスキーにも選ばれたほどで、その後もリリースの度、その素晴らしい味わいは多くの方々より大変ご好評をいただいております。\n
バット熟成のしっかりとした色合いを持つ、このシリーズとしては破格の\n
ハイコストパフォーマンスアイテムが登場してきました。\n
誰もが知っているエドリントン系モルト達を主要原酒にしているブレンデッドウイスキーで、蜂蜜、フルーツ、ナッツをふんだんに感じさせる秀逸な仕上がりです。中身のモルト銘柄に関してはシークレットですが、「スペイサイド、オークニー、ハイランド」の大人気優良蒸留所のものということです。\n
名前こそシークレットですが、その実力、品質は決して色褪せないものです。\n
10年とは思えないしっかりした熟成感と飲み応え、そして何と言ってもお求めやすいこの価格！\n
バーなどでは1本あると重宝する使い勝手のいいウイスキーです。バット熟成で生産数もしっかりあるので、オンメニューしても使える超推奨ボトルです。
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ジャパンインポート\r\n
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モーリシア ピュアケーンラム エリタージュ 700ml 45％\n
\n
伝統と革新が織りなす、芳醇なモーリシャスラムの継承。\n
\n
「エリタージュ（Heritage）」は、モーリシャス産ピュアケーンラムの伝統を受け継ぎながら、現代的な感性で磨き上げた1本。自社畑のサトウキビジュースを原料に、丁寧な単式蒸留と熟成を経て生まれる味わいは、エレガントで奥行きがあります。\n
\n
トロピカルフルーツやバニラ、ナッツのようなアロマに、ほのかなスパイスとウッディなニュアンスが重なり、45％のアルコール度数がもたらすバランスの良い飲みごたえ。モーリシアのクラフトマンシップとテロワールを感じさせる、まさに“遺産”の名にふさわしい逸品です。
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モーリシア ピュアケーンラム クレアシオン 700ml 48％\n
\n
サトウキビ本来の力強さと繊細さを表現した、クラフトラムの傑作。\n
\n
モーリシャス発のクラフトブランド「モーリシア」が贈る「クレアシオン」は、島内産の新鮮なサトウキビジュースを原料に、単式蒸留器で丁寧に蒸留したピュアケーンラム。アルコール度数48％のしっかりとしたボディ感とともに、青々しいハーバルな香り、シトラスや白コショウ、ほのかなフローラルさが複雑に絡み合います。\n
\n
加水なしでそのまま楽しむもよし、クラフトカクテルに個性を加えるベースとしても優秀。ナチュラルかつ表情豊かな1本で、ラムの新たな世界に触れてみてください。
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ニューグローブ 10年 700ml 40％\n
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10年熟成がもたらす、奥深くエレガントなモーリシャスラム。\n
\n
ニューグローブ 10年は、南国モーリシャスで蒸留されたラムをオーク樽で10年以上じっくり熟成させたプレミアムラム。熟成により生まれるリッチなバニラやドライフルーツ、トーストしたオークやスパイスの香りが幾重にも重なり、複雑で芳醇な味わいを楽しめます。\n
\n
口当たりはまろやかで、余韻にはほのかな甘さと樽由来のビターさが心地よく残ります。ラム愛好家にはもちろん、シングルモルトファンにもおすすめできる1本です。
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ニューグローブ 5年 700ml 40％\n
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モーリシャスの大地が育んだ、熟成感あふれるクラシックラム。\n
\n
ニューグローブ 5年は、モーリシャス産のサトウキビから造られたラムを、厳選されたオーク樽で最低5年間熟成。熟成による深みのある琥珀色とともに、バニラやハチミツ、トロピカルフルーツ、スパイスの香りが調和し、なめらかでやさしい口当たりが特徴です。\n
\n
アルコール度数40％と親しみやすく、ストレートはもちろん、ハイボールやカクテルベースにもおすすめ。南国のエッセンスを日常に取り入れる1本として、ぜひお楽しみください。
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ニューグローブ バーボンカスク 700ml 40％\n
\n
南国モーリシャスの魅力を詰め込んだ、熟成ラムの逸品。\n
\n
ニューグローブ蒸留所が手がける「バーボンカスク」は、モーリシャス産サトウキビから造られたラムをアメリカンホワイトオークのバーボン樽で熟成。豊かなバニラやキャラメルの香りに、トロピカルフルーツやナッツのニュアンスが重なり、まろやかでバランスの取れた味わいを楽しめます。\n
\n
リラックスした南国の風景を思わせるような、心地よい余韻。ラム初心者から愛好家まで幅広くおすすめできる、優しい飲み口の1本です。
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JUS DE POMME PETILLANT (ジュ・ドゥ・ポム・ペティヨン) 2023 750ml \n
\n
このスパークリングアップルジュースは、2023年の秋に収穫されたビタースウィートなりんごと酸味の利いたりんごを50%ずつ使用しています。\n
もちろん100％ナチュラルなリンゴジュースですので、砂糖や添加物などは一切含まれていません。\n
収穫されたりんごをゆっくりと丁寧に攪拌、破砕および圧搾することにより、本来のりんごが持つフレーバーを逃さないようにジュースにしていきます。\n
香りは瑞々しいリンゴ、綺麗な酸味と穏やかな甘みはリンゴの瑞々しい果肉のジュース、奥に広がる芳醇なビターはカルバドスやシードルの風味、爽やかなフィニッシュの中にも酸味と深みがあり、リンゴ本来のナチュラルさが味わえる逸品です。\n
カルバドスの名門デュポン家が大切に育てたリンゴには驚きがあります。\n
お酒でなくてもその国、地方、造り手が感じられる！このリンゴジュースでノルマンディーの土壌や気候、空気を感じてください。
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ラ メディダ エスパディン 42 700ml 42%\n
\n
サン ペドロ キアトーニ産のカクテル向けのメスカルです。アガベの品種はエスパディン。\n
カクテルへの汎用性を高めるために、加水調整により42%となっているものの、大量生産品とは一線を画す、エスパディン本来の風味をダイレクトに感じさせる甘みとクリアな味わいが特長です。\n
価格を抑えながらも、ラ メディダの他のラインナップと同様、伝統を受け継ぐマエストロの手による少量生産の一本です。\n
近年市場に多く出回るカクテル用メスカルにありがちな過度なスモーキーさや雑味は抑えられており、ハウスメスカルとして最適な仕上がりとなっております。
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税抜価格¥11,000 \r\n
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト インチガワー 2011 13年 700ml 58.6%\n
\n
カスクタイプ：2nd Fill Oloroso Sherry Finish\n
香りはオーク、バニラ、キャラメル、ライトなスモーク、ボディは甘いバニラからゆっくりカカオやレーズン、フィニッシュはビターと僅かなスモーク。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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税抜価格¥11,000 \r\n
参考小売¥15,400 \r\n
8/5〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
"""
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト リンクウッド 2011 13年 700ml 55.3%\n
\n
カスクタイプ：1st Fill PX Sherry Finish\n
香りはレーズン、ホワイトチョコ、小豆パン、オークのビター、ボディはチョコクッキー、レーズンパン、フィニッシュはカカオビターが綺麗に続く。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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税抜価格¥11,000 \r\n
参考小売¥15,400 \r\n
8/5〆\r\n
スリーリバーズ\r\n
1.3
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト ベンリネス 2011 13年 700ml 54.2%\n
\n
カスクタイプ：2nd Fill Oloroso Sherry Finish\n
香りはチェリー、焼き菓子、オーキーな酸味、根菜、ボディはキャラメル、湿った落ち葉、優しいバルサミコ、フィニッシュはクローブのビターが続く。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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税抜価格¥12,500 \r\n
参考小売¥17,500 \r\n
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グローバルウイスキー オールドグーンシーズモルト カリラ 2013 11年 700ml 57.1%\n
\n
カスクタイプ：1st Fill PX Sherry Finish\n
香りはオーキーなヨード、スモーク、カカオビター、ボディはオーキー、香ばしいスモーク、カカオビター、フィニッシュは塩キャラメルのスモーク。\n
\n
【グローバルウイスキー社】\n
2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー（独立瓶詰め業者）として、3つのシリーズを展開しています。\n
数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。\n
\n
【オールドグーンシーズ】\n
ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル（チーム）の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
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参考小売価格¥7,220\r\n
入荷本数 120 本\r\n
ボニリジャパン\r\n
上代
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アーケーン フランボイアンス ウイスキーカスク フィニッシュ 700ml 43%\n
\n
同ブランドのカスクフィニッシュ限定シリーズ。本バッチは、モーリシャス産サトウキビ由来の原酒をフレンチ及びアメリカンオーク樽で2年間熟成後、ピーテッド・フレンチウイスキーの空き樽で数か月間フィニッシュ。\n
この短期間のフィニッシュにより、ラムに程よいボディが加わり、キャンディシュガー、トーストしたココナッツ、スモーキーな香りが広がる。\n
さらに、爽やかでほんのり魅惑的なフローラルな香りが余韻にかけて顔を覗かせる。限定品につき、本バッチ入荷本数 120 本のみ。\n
\n
美しいゴールドの色調、キャラメリゼしたシュガー、トーストしたココナッツ、繊細なスモーキーさが豊かに香り立つ。\n
時間とともにフレッシュな花の香りが現れ、力強く魅惑的なブーケかのよう。\n
しっかりとした骨格と滑らかな舌触りがあり、心地よい丸みも感じる。サトウキビの甘さが上品に広がり、複雑で控えめなスモーキーさが奥行きを与える。\n
余韻は⻑く、甘く蜂蜜のようなキャンディを思わせる。
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参考小売価格¥5,500\r\n
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アーケーン エクストラロマ 700ml 40%\n
\n
モーリシャス産のサトウキビ 100%使用。熱帯気候下にて、フレンチ及びアメリカンオーク樽で 3 年間熟成。糖度の高い異なる\n
12 品種のサトウキビを使った、ピュアなアグリコール・ラムのブレンド。バーボンバニラ、ココナッツ、チョコレート、キャラメルのアロマ。\n
滑らかな口当たり、バナナの甘くも繊細で芳醇な風味が広がり、モーリシャス産ラムに特有のすっきりとした余韻が心地よい。\n
\n
薄くマホガニーがかかった美しいゴールドの色調、ブラウンシュガーとバニラの豊かな香りに、フレッシュなサトウキビジュースとほのかなスパイシーさが重なる。\n
時間とともに、キャラメルやジンジャーブレッドの香りが現れ、最後にはエレガントなフルーティさが複雑に広がる。\n
フレッシュなサトウキビの植物的なエッセンスと、熱帯熟成によるビロードのような滑らかさが調和。\n
ペッパーとシナモンが穏やかに交わり、控えめなウッディさを感じさせる。爽やかな余韻が、⻑く続く。
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参考小売価格¥6,130\r\n
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ボニリジャパン\r\n
上代
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ラムJ.M ブラン ビオ ジュスト マクーバ 2022 700ml 52.1%\n
\n
2022 年収穫の有機栽培サトウキビのみを使用した、ヴィンテージ・オーガニック・ホワイトラム。\n
素朴さ、そしてテロワールへの愛情に敬意を表し、「本質」だけにフォーカスするという意味から、Juste Macouba(ジュスト・マクーバ)と名付けられた特別なホワイトラム。\n
カンヌ・ブルー(ブルーケーン)の絞り汁を 24 時間かけて発酵後、J.M の伝統であるクレオール式コラムスチルで蒸留。\n
クリスタルのように澄んだ原酒を、ペレ山の湧き水を使い 9 ヶ月間かけてじっくりと加水し、理想的な度数である Alc.52.1%に。\n
ラム J.M にとって BIO(オーガニック)表記ラム(※)のファーストリリースであり、フォン・プレヴィル蒸留所に根付くテロワールそのものを体現。\n
なお、ラベルには、サトウキビの残渣であるバガス(絞りかす)を原料として利用。\n
\n
※本商品は、Rhum J.M が主導する「EDDEN(エデン)イニシアチブ」の一環として生まれ、蒸溜所の自然環境と生態系の持続可能な発展への\n
取り組みを表しています。蒸留所が推進するサーキュラー・エコノミー(循環型経済)へのアプローチの象徴であり、フランス「アグリコール・ビオロジック\n
(AB)」及び「エコセール」、EU「ユーロリーフ」認証を取得しています。\n
\n
切りたてのサトウキビやライムの皮の香り。グラスを回すと、華やかなフローラルのアロマが一気に開き、心地よいアニスのニュアンスも。口に含むと香りと同様に、力強くフレッシュな風味が口中に広がり、マルティニークならではの白胡椒のニュアンスが丸みとボリューム感を際立たせる。\n
余韻にかけて、柑橘と白胡椒の印象が心地よく⻑く続く。
"""
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ジャパンインポート \r\n
\r\n
1.3
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サバンナ アプソリュ 2023 700ml 55.5％\n
\n
※テイスティングノート\n
＜香り＞\n
砂糖漬けフルーツ、赤いベリー類、ナッツ。ポート樽とグランアローム由来の力強さと複雑さが感じられる。\n
＜味わい＞\n
トニックのようで、フルーティかつ甘く、美しい木樽とバニラの調和が余韻を長く引き伸ばす。ポートの風味が見事に融合し、豊かで力強く仕上がっている。\n
＜フィニッシュ＞\n
バランスが良く調和のとれた味わい。力強さと複雑さを備え、サバンナのモラセスラムとポートの見事な融合を際立たせている。\n
\n
サバンナのアプソリュは、サバンナ蒸留所が誇る、希少で特別なラムのブレンディング技術の妙を体現したラム。\n
マスターブレンダーのティエリー・グロンダン氏と彼のチームが最も熟成が長く個性豊かな樽からエディションごとに独創的なブレンドを作り出し、特別なテイスティング体験をお届けします。\n
アプソリュ2023は、exコニャック樽とexポート樽で最大16年熟成されたトラディショナルラムに、7年熟成のグランアロームを加えた希少なブレンドです。
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中津川蒸留所 NAKATSU GIN ライム Batch5 500ml 50％\n
\n
長野県ヤナギファーム産の希少なバレンタインライムとフィンガーライムを主役に据え、ジュニパーベリーやチコリルートなど、選び抜かれたボタニカルを丁寧に蒸留。\n
鮮烈でジューシーな柑橘の香りに、ライム特有の軽快な酸とスパイシーさが融合。\n
爽快感と複雑さを兼ね備えた、夏にぴったりの一本に仕上がっています。
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中津川蒸留所 NAKATSU GIN カモミール 4th 500ml 50％\n
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岐阜・恵那市産のカモミールとチコリルートをボタニカルに使用。甘く青リンゴを思わせる柔らかな香りが立ち上り、50％という高いアルコール度数にもかかわらず、なめらかでバランスの取れた飲み口を実現しています。\n
蒸留の過程でカモミールから抽出される天然の成分「カマズレン」によって生まれる、ほんのりとしたアズレンブルーの色合い。自然の力を感じる美しい一滴です。
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