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オルデスローエ マラクーヤ 700ml 16％\n
\n
「マラクーヤ」とは"パッションフルーツ"のこと。\n
「キリストの受難」を意味するこの神秘な果実はブラジルでマラクーヤと呼ばれる。完熟したパッションフルーツの持つ芳醇な香りと味わいをウォッカに溶かし込んだ甘酸味整った自信作です。
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モーリン カカオブラウン 700ml 25％\n
\n
モーリン社は1884年にフランス中部オーヴェルニュ地方ブラヴォジー町で、オーガスト・モ-リンによりリキュールと蒸留酒のメーカーとして創業。この一帯は古くから様々な種類のハーブや果実の栽培が盛んであったことから、リキュール製造が盛んになった。良質のカカオを原料とした香り高くコクのある風味が特徴。ホワイトカカオ豆の浸漬液を調整し造られる。ほろ苦い甘さとリッチなチョコレートの味わいが口の中に溶けていくよ ...リキュール,アルコール度数: 25%,1884年に創業メーカーが品質主義を一世紀以上続けています。
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コーヴァル クランベリー ジンリキュール 500ml 30％\n
\n
アメリカ中西部の契約農家のオーガニック・クランベリーをKOVAL ドライジンにブレンド。\n
\n
13種類のボタニカルが持つ鮮やかで豊かな香りに包まれ、フルーティーでほろ苦い甘さが広がります。\n
\n
「クランベリー・ジン・リキュール」は、季節を問わずに手軽で魅力的なカクテルを作るのに最適です。\n
例えば、スパークリングワインやトニックウォーター、ソーダを加えるだけで、休日のアペリティフが華やかなものに。\n
ナチュラルなルビー色と爽やかな甘酸っぱさを持ち、いつものクラシック・カクテルにも、まったく新しい魅力的で独創的な味わいを演出してくれます。
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カペレッティ アペリティーボ 750ml 17％\n
\n
シチリア産白ワインをベースにオレンジとアルピのハーブを漬け込んだアペリティフワイン（ロゼのヴェルモット、ワインベースのカンパリなど）。赤の色は（昔のカンパリにも使用されていた）コチニールで着色しています。オレンジの甘い香り、口に含むと初めはオレンジの甘味、ハーブの苦味、コショウ、ジンジャーの辛味と続きます。\n
イタリアで最も有名なカクテル「スプリッツ」やワインカクテルの（現在はカンパリで代用されていますが、昔のレシピで造る）「アメリカ―ノ」、ロゼのヴェルモットとしてもご使用いただけます。\n
\n
ーカペレッティ社ー\n
イタリア トレント州 アルデーノで1906年より4世代つづく家族経営のリキュールメーカーです。甘味果実酒やリキュールに使用される花やハーブは、地元アルピ（ドロミティ）の山々から家族で手摘み収穫しています
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ザ ジャパニーズ リキュール 焙じ茶 ー燻製ー 500ml 20％\n
\n
原材料： 焙じ茶(静岡県産)、原料アルコール(国産)、燻製剤、砂糖\n
特 徴： 静岡県産ほうじ茶葉を贅沢に使用し、丁寧に低温抽出。\n
独自の燻製技術で仕上げた、スモーキーな香りと深い旨みが絶妙に融合した、\n
贅沢な一杯をお楽しみください。
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ザ ジャパニーズ リキュール 梅しそ ー完熟ー 500ml 21％\n
\n
原材料： 梅(和歌山県産)、赤紫蘇(国産)、原料アルコール(国産)、砂糖\n
特 徴： 和歌山県産の完熟梅と赤しそを絶妙なバランスで配合。\n
じっくり低温抽出することで、梅の甘酸っぱさと赤しその爽やかさが\n
見事に調和した逸品です。
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ミスターブラック コーヒーリキュール 700ml 23％\n
\n
※楽しいボトルデザイン。リキュールが減っていくとイラストが現れます。\n
\n
珈琲豆と焙煎にこだわって作られる\n
テイスティングノート\n
Appearance：濃く深みのあるコーヒー色\n
Nose：挽きたてのコーヒー豆の香り、ダークチョコレート、淹れたてのエスプレッソ、酸味がかった香り\n
Palate：ドライ、力強くリッチ、ビターさがとても強いエスプレッソ、\n
ヴァニラ、ダークチョコレート\n
\n
ロンドン、ニューヨーク、シドニー、世界中のバーでブームとなっているエスプレッソ・マティーニ、そしてコーヒーファンから火が付いたカフェ・シェケラート。\n
上質なコーヒーの味わいにこだわり抜いたミスターブラックは世界のバーテンダー、バードリンカーを狂信的に巻き込んでいきました。発売初年度に 「LONDON IWSC2012 金賞」を受賞し、その後も「SAN FRANCISCO WSC 2016金賞」等多くの賞を受賞し続けています。
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レイクス エルダーフラワー ジンリキュール 700ml 25％ \n
\n
大自然の風景が広がる湖水地方国立公園にインスピレーションを得て生まれた英国のジンリキュール。厳選したボタニカルのみを使用し、フレーバーの精度を確保。フレッシュで爽やかなマスカットの様な香りが広がる特徴的なジンリキュールです。上品な佇まいのエルダーフラワー。その華やかな香りをぎゅっと詰め込んだ魅惑のジンリキュールです。マスカットの様な爽やかでフルーティーな余韻が特徴的なジンリキュールです。\n
フレッシュなエルダーフラワー、コリアンダーとジュニパーのかすかな香りが際立ちます。\n
\n
テイスティングコメント\n
香り：フレッシュなエルダーフラワー、コリアンダーとジュニパーのかすかな香り\n
味わい：香り高く上品なエルダーフラワー、オレンジのミディアムボディテイスト\n
フィニッシュ：繊細でバランスの取れたフィニッシュ
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スカーレット エシカルアマーロ 2024 700ml 27％\n
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Ethical（エシカル）とは英語で倫理的という意味になり、「エシカル消費」を直訳すると「倫理的な消費」となります。本来は土に戻すために畑に撒くはずだったハーブを使用した原酒を製造する循環を実現させ、そして役目を終えた木樽を再活性させて鏡板に桜の木・栗の木を用いた樽に1年半のマリッジを施しました。
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ユングフラウ 700ml 30%\n
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ハーブリキュール。エナジードリンクで割ってお召し上がりください。
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アリーゼ ブルー 750ml 20％\n
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フレンチ・ウォッカとコニャックをベースに、パッションフルーツジュースとライチ、ローズのフレーバーをブレンドしたチャーミングでエレガントなリキュールです。
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アリーゼ ゴールド パッション 750ml 16％\n
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鮮やかな色に、一瞬で心が奪われる。\n
ひと目で惹きつけられる。\n
フレンチ・ウォッカとコニャックに天然果汁をブレンドしたリキュール。\n
\n
アリーゼを有名にしたのは、1986年のアメリカ。\n
「ゴールド・パッション」が発売されるとともに瞬く間に巷で話題に。\n
歌の歌詞やミュージック・ビデオなど、アメリカのミュージック・シーンにも登場するほどの反響がありました。\n
アリーゼ(Aliz?)はフランス語で貿易風。\n
鮮やかで官能的とさえ言える色合いが、アメリカをはじめ、世界中の人たちに新しい風を巻き起こしています。\n
フレンチ・ウォッカと、コニャックにパッションフルーツジュースをブレンドした新 感覚のリキュールです。\n
ソーダやジュース等、様々な飲み物と自由に合わせることができる、おいしさと見た目の楽しさを兼ね備えているのが特長です。
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テンパスフュージット クラシコ ビター 700ml 28％\n
\n
『グラン・クラシコ・ビター』は1860年代から存在する“トリノのイタリアン・ビター”のオリジナルレシピに立ち戻り開発された、ビター・アペリティフです。オレンジピール、ジェンシアン、ヒソップなど、25種類のアロマティク・ハーブと植物を原料としています。またアブサンの原料、ワームウッドも使用されており、個性のあるフレーバーを生み出しています。\n
このアペリティフは、そもそもイタリアのトリノで「トリノ・グランクラシコ」という名前で製造されていました。1925年に小さなスイスの蒸留所がレシピを入手し、改良を重ねられたものが、この『グラン・クラシコ・ビター』です。『グラン・クラシコ・ビター』の使い道はきわめて多目的にわたり、それは想像力次第でさらに広がっていきます。イタリア風に飲むなら、冷やしたトール・グラスにスパークリング・ウォーターとミックス。フランス風なら、ファイン・エールとミックスします。また、クラシックカクテルの王様、例えばネグローニやアメリカーノの材料として使用すると、忘れられないほどのフレーバーを与えてくれる、まさに「魔法のお酒」です。\n
驚くほどに複雑で、心地よいビター・スイートなテイスト。\n
フィニッシュの余韻も長く続きます。\n
このゴールデン・アンバー(金琥珀)色は、原料のハーブや植物が、穀物由来のスピリッツに漬け込められることによって得られる、自然のままの色合い。着色料は一切使用していません。そして、ビンを開けた瞬間から香ってくるアロマは格別です。\n
\n
2010年 スピリッツ・ジャーナルによるワールド・ベスト・スピリッツに選定される\n
2010年 スピリッツ・ジャーナルにより5つ星を獲得\n
2011年 ベルリン・バー・コンベント スピリッツ・オブ・ジ・イヤー ノミネート
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テンパスフュージット クレームド バナナ 700ml 26％\n
\n
クレーム・ド・バナナが最初に誕生したのは、19世紀中頃のこと。当時、バナナは遠く離れた植民地から送られてくる、貴重でめずらしい果物でした。テンパスフュージットのクレーム・ド・カカオは、比にならないほどの完熟したバナナの風味と奥深さがあります。世界中のバーテンダーから、「液体のバナナズ・フォスターのようだ」と称されており、あらゆるカクテルのフレーバーの調整剤として使用されています。もちろん、人工甘味料、人工着色料は使用していません。ゴールデンアンバー色は、完熟したバナナの色そのまま。\n
\n
また、スピリッツ&リキュールの世界で最も有名なF. Paul Pacult氏が主催する雑誌「Spirits Journal」で、テンパスフュージットのクレーム・ド・カカオは最高得点の5星を授与されています。\n
\n
※バナナズ・フォスター…バター、ブラウン・シュガー、シナモン、ダーク・ラム、バナナ・リキュールで作られたソースをバナナとバニラ・アイス・クリームの上にかけて食べるアメリカのデザート
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テンパスフュージット リキュール ド ノワイヨー 700ml 30％\n
\n
テンパス・フュージットの「クレーム・ド・ノワイヨー」は、19世紀の歴史的なフランスのリキュールをベースにしており、アプリコットの種、ビターアーモンド、その他のボタニカルを使って作られています。\n
\n
この希少で複雑なリキュールの製造を完成させるためには、長年の研究が必要とされます。さらにオリジナルのレシピに明記された天然成分を使用しています。現在ではめずらしく、こちらの商品は、19世紀のレシピ通り、コチニール色素で色付けされています。コチニール色素は、古代インカ帝国の時代より食品や繊維、口紅等に幅広く用いられる天然 着色料で、同じテンパスフュージットの「リキュール・ド・バイオレット」にも使用されています。\n
古典的な製品で、カクテルの黄金時代に、最も優れたバーテンダーたちによって珍重されてきました。数多くのクラシックなカクテルの主原料として、または風味づけにほんの少しでも深いフレーバーをもたらします。\n
\n
☆テイスティングノート☆\n
チェリーのような甘い香りとフレーバーと、マジパンのようなノートを持ち、後味にはほのかにバランスのとれた苦味が感じられます。
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R.Jelinek （ルドルフイェリーネク） プラムリキュール コーシャー 700ml 18％\n
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ルドルフ イェリーネクのプラムーブランデーをベースに、人工甘味料などは一切添加せず、天然由来の材料のみで造られたプラムリキュール。ユダヤ教で定められた飲食物に関する規定であるコーシャー認証（※）を取得している。\n
\n
※コーシャーとは、ユダヤ教で定められた飲食物に関する規定。加工食品はその製造工程において混ざりもの、人工的な化学的調味料など身体に安全でないとされるものが一切入らないように、厳しく管理されたもののみがコーシャ食品として認定される。
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横浜ベイブルーイング エッピンガードッペル キュンメル 500ml 40%\n
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エッピンガードッペルキュンメル／Eppinger Doppel K?mmel\n
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日本初のキュンメル 『エッピンガー・ドッペル・キュンメル 』。ベルリンキュンメル・スタイルでキャラウェイをふんだんに使用したドッペル版。ボタニカルは、キャラウェイシード、アニス、フェンネル、クミン、オレンジをはじめ、横浜の市花である薔薇を2種類加え香り高いキュンメルに仕上げています。スパイシーなテイストにシトラス&フローラルなノートが特徴。ロックやソーダ、トニック割りはもちろんカクテル使いに幅広くお使いいただけます。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之（Cocktail Bar Nemanja）監修\n
200本限定販売品。\n
アルコール分：40度\n
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BOB's ボブズ ビターズ ペパーミント 100ml 35％\n
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メントールのフレーバーがはっきりとしたペパーミントの豊かな香り。ほのかな柑橘類の香りにわずかに苦いウッディーなフィニッシュへと続きます。「カルヴァドス・ワールド・カップ2009」で優勝したステファノ・コッシオによるカクテル(Pomme Allure)にはこのビターズが使用されています。
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BOB's ボブズ ビターズ グレープフルーツ 100ml 35％\n
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「ボブズ ビターズ」はミステリアスな作り手「Bob'S」による、最高品質でユニークなビターズシリーズです。\n
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驚くほどクリーンで新鮮なグレープフルーツのテイストにわずかな酸味とシャープな苦みが立っています。もともとはドーチェスター・バーのためにつくられました。テキーラやカシャーサともよく合います。
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BOB's ボブズ ビターズ バニラ 100ml 35％\n
\n
自然で香り高いタヒチアンバニラとかすかなココアのフレーバーが混ざり、ビターチョコレートのフィニッシュへと続きます。
"""
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BOB's ボブズ ビターズ チョコレート 100ml 35％\n
\n
ボブズ ビターズ」はミステリアスな作り手「Bob'S」による、最高品質でユニークなビターズシリーズです。\n
\n
強いカカオ豆の香りにバニラやエスプレツソコーヒーのほのかなアロマが混ざり合っています。自然な苦みできっさを感じるほどではありません。素晴らしいダークカカオのチョコレートのフレーバーに樹皮のような苦みの香りをふくみます。
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テンパスフュージット クレーム ド ミント 700ml 28％\n
\n
原材料：ペパーミント、スペアミント、レモンバーム、きび砂糖、アルコール、天然水、炭酸ナトリウム\n
※炭酸ナトリウム:古代エジプト時代からベーキングパウダー等に幅広く使われる天然化合物\n
\n
植物原料のみから蒸留して作られます。この種のリキュールの中では、ユニークな存在です。19世紀に存在し、三か国語にわたって書かれた製造マニュアルの中で発見したことは、この歴史あるお酒は非常に複雑で、原料にミントだけを使っても正しく作る事はできないという事。数少ないオリジナルのレシピを元に、必要な植物を集め、試験蒸留を繰り返し、製品化されました。\n
「クレーム・ド・カカオ」と同様に、植物原料が漬け込まれたアルコールは蒸留され、蒸留液に湧き水とケイン・シュガーが加えられます。蒸留によるプロセスはコストも掛かり、出来上がりの量も非常に少ないのですが、それに見合うだけの最良の、本物の製品が出来上がりました。\n
ミントが鮮烈に香り、多様な植物の深く芳しい香りがそれと交ざり、引き立てる。舌触りはシルクのよう、なおかつクリスピーで複雑さをたたえており、今日の工業的に生産されたクレーム・ド・ミントとは一線を画す製品に仕上がっています。\n
\n
☆テイスティングノート☆\n
牡蠣殻、卵白、のようでクリーン、ピュア。中心たるミントの香りは完璧であり、信じられないほどフレッシュでハーブ感を感じられます。
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テンパスフュージット クレーム ド カカオ 700ml 24％\n
\n
産地 : スイス\n
原材料 : カカオ豆、バニラ・ビーンズ、きび砂糖、アルコール、天然水\n
英語とフランス語で書かれた、19世紀のレシピに基づいて作られています。ベストなクオリティーを再現するため、原料のテロワールを重視。ヴェネズエラのカカオ、メキシコのヴァニラを使用しています。\n
生のカカオは蒸留された後、さらにカカオとヴァニラ・ビーンズに漬込まれます。この製法によって、味に深みを増すと共に自然な茶色に着色されます。「クレーム」という名前は高濃度の砂糖を加えて、クリームのように滑らかな舌触りをもつスピリッツに使われます。この「クレーム・ド・カカオ」は、きび糖を使用。非常に香り高く、まろやかながらしっかりした味わいと、粗挽きの香ばしいカカオの香りとほのかなヴァニラ香が特徴です。\n
\n
☆テイスティングノート☆\n
滑らか、シロップのような濃さ、明るい糖蜜のようなブラウン。抜群の甘みと豆の風味、最初のひと嗅ぎでは2/3のカカオ、1/3のバニラの芳香、ふた嗅ぎ目には挽いたココアが全面に甘美に躍り出てくる。口をつけると驚く程のココア感とバターの様な口どけ、そして続いてやってくるのはまさにダークチョコレートのような、ビターでもセミスイートでもない、甘さそのもの。ソーダの泡に解き放って食後酒とするのも良いだろうし、クレーム・ド・カカオを使うカクテルに、この粘りを活かすのも良いだろう。
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フェア カフェ リキュール 700ml 22％\n
\n
テイスティングノート\n
FAIR. Caf? を飲んで感じるのは、焙煎したばかりのフレッシュなコーヒーの味わい。それと同時にたっぷりとしたアーモンドやヘーゼルナッツの豊かなコク。\n
つづいてやってくるカラメルも楽しい。\n
\n
メキシコの厳選されたフェアトレードアラビカ豆を使用。\n
豆自体の持つ良さを最大限に抽出するためにスローローストし、\n
煎りたてをウオッカベースに浸漬、芳醇な風味を７日間かけて引き出します。\n
加糖（砂糖もフェアトレード原料を使用）され、コニャック地方の仕込み水で割り、アルコール度数２２％まで調整した後に出荷されます。\n
\n
コーヒー豆はフェアトレード認証を受けたもの。メキシコはベラクルスの独立農家からなる組合から直接買い付けます。\n
\n
認証\n
コーヒー豆と砂糖についてフェアトレード認証を受けています。\n
FLO-CERT http://www.flocert.net\n
\n
受賞\n
New York Spirits Awards 2010 : Best Tasting Liqueu
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フェア ジュニパージン 700ml 42％\n
\n
テイスティングノート\n
柔らかく、繊細な口当たりの後には、みずみずしく、鮮烈なジュニパーの香りが、選ばれたスパイス同士の洗練されたバランスを伴って一気に広がります。\n
\n
香り：ジュニパーによるすがすがしい新緑の香りに続いて、芳しいコリアンダーとカルダモン。\n
柑橘香とパラダイスシードのスパイシーさ。\n
味： 透き通ったクリアな味わいに、柑橘のほろにがさと穏やかなスパイシーさ。\n
後口：芳醇で懐かしいリコリスが現れ、しばらく心地良く舌を包みます。\n
\n
飾らないのに、 どこか凛とした、旅する人のような、 プレミアムジン\n
中央アジア、ウズベキスタンの上質なジュニパーベリーと、数種のスパイスを、フェア・キヌア・ウオッカに浸け込みます。\n
蒸留器のキャデラックとも呼ばれる、ジャン・ルイ・スタフラーによるスタフラー蒸留器による 200?の少量生産。\n
発酵、蒸留から瓶詰めまでをフランス、コニャックで行ないます。\n
\n
使用するジュニパーベリーは、ウズベキスタンの自然保護区で収穫。農業収入に頼る多くの農民を貧困から救う一助となっています。
"""
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ロイヤルセンテナリオ カフェ 700ml 26.5％\n
\n
2023年初入荷時は即完売となった話題のリキュールが待望の再入荷！\n
コーヒーの名産地でもあるコスタリカのコーヒー豆からエキスを抽出し、ロイヤル・センテナリオ７年ラムとブレンドしたのコーヒーリキュール。コスタリカでも最高の地域のアラビカ種を100％使用。コーヒー豆が持つレモンのような爽やかさとハチミツやミルクチョコの甘味が、７年ラムのリッチな味わいと見事に融合しています。\n
\n
\n
ロイヤル・センテナリオとは\n
『ロイヤル・センテナリオ』は、地球幸福度指数ランキングで何度も１位に選ばれたこともある中米一幸せな国コスタリカで造られるプレミアムラム。最大の特徴は、スコッチウイスキー樽での熟成。原酒は全て「ハイランド」「ローランド」「スペイサイド」「アイラ」というスコッチウイスキーを代表する4つの地方でウイスキーを熟成していたホワイトアメリカンオーク樽に詰められ、ジャングルの中で熟成させます。さらに、6年から最長30年にも及ぶ秘蔵の熟成ラムをソレラシステムでじっくりとブレンドした長期熟成シリーズは、世界中のラム愛好家を虜にしています。
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ホップジャパン Allezhop（アレ・ホップ） ミード 500ml 9％\n
\n
～クラフトミード商品の背景～\n
昨年よりHOPJAPANではグリーンパーク都路の敷地内で養蜂を始めました。\n
蜂は自然の循環において重要な役割を担っており、当社の企業理念でもある循環型社会の構築においては必要不可欠な存在です。\n
その自然の恵みとも言える”蜂蜜”を使ってクラフトミードを作りたい。\n
そんな想いから「Allez hop（アレ・ホップ）」が誕生しました。\n
\n
「Allez hop（アレ・ホップ）」はフランス語で「さあ、行こう」。\n
これから新しく門出を迎える方や、日常の頑張る自分へご褒美など、\n
新しい挑戦をする全てのみなさまへエールを送りたい、という私達作り手の願いを「Allez hop」に込めました。
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ディスティレリ ド グランモン リキュール ド グランモン シュマン デ モワン 700ml 55％\n
\n
Taste : Harbal Liquor（ハーブリキュール）\n
Brands : Distillerie de Grandmont\n
Category : リキュール\n
\n
修道院の歴史を背景に持つ薬草リキュール。\n
濃厚な甘みの直後に広がるスパイス・ハーブの香り。\n
カレーのようなクミンの香りが印象的だが余韻は打って変わって爽やかなハーブの香りが駆け抜ける。\n
\n
ストレート、ロック、ソーダ割り、トニック割り、カクテルへの活用も幅広い。
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ディスティレリ ド グランモン アメール ゲンチアナ 700ml 32％\n
\n
原材料：オーガニックグレーンアルコール/25年以上\n
の新鮮なゲンチアナを使用/その他ハーブ、スパイス\n
\n
ついに日本上陸、フランス・リモージュのオールドボトルコレクターKarim氏の手がける最上級のゲンチアナリキュール。\n
日本ではメジャーでは無いが、フランスでは多様なゲンチアナリキュールが飲まれている。\n
未だかつてここまで清々しいほどの苦味リキュールがあっただろうか。\n
華やかさと苦味を兼ね揃え、圧倒的な余韻を誇る。\n
\n
ソーダ割り、トニック割り、ゲンチアナモーニ、ホワイトネグローニなどカクテルへの応用は幅広く、日本のカクテル文化の大幅な飛躍が期待できる。\n
プロ必携リキュールの一本。
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金ヶ崎薬草酒造 レットベリー アペリティーボー リキュール KZ\n
Red Berry Aperitivo KZ 500ml 17%\n
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いちごとラズベリーの赤い果実が織りなす、フルーティーなアペリティーボリキュールです。\n
スピリッツにリンゴを浸漬させ、半年間熟成した原酒をベースに、ラズベリー、いちご、国産レ\n
モン、ラベンダー、ニガヨモギなどの国産原料をふんだんに加えました。\n
いちごジャムの様な甘い香りに、レモンとラズベリーの酸味がある味わい、ハーブのフローラ\n
ルな余韻が長く続き、ニガヨモギのビターなフィニッシュが味わいを引き締めます。\n
ストレートやロックはもちろん、様々なカクテルベースにもご使用頂けます。\n
＊瓶の供給問題で初回製造分は２種類の瓶がございます。容量・価格は同一です。\n
\n
原材料：\n
醸造アルコール(国産)\n
いちご、ラズベリー、レモン\n
りんご、ニガヨモギなど
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ポプジー レッド 20ml 15％\n
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ドイツよりエロ可愛いヤツが日本にやって来ました。\n
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ポプジーの友達がついに日本初上陸、その名もポプジーレッド！甘さの中に爽やかな酸味を感じるチェリー風味のリキュールです。\n
パーティードリンクやギフト、SNSなど使い方色々！頭のキャップを空けてストレートでお楽しみください！
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ポプジー 20ml 15％\n
\n
ドイツよりエロ可愛いヤツが日本にやって来ました。\n
\n
\n
\n
その名は“Popsy"(ポプジー)。\n
\n
見た目にも可愛く、ドイツでは若い世代(特に女性)を中心に爆発的な支持を得て、一躍ブームになりつつある人気商品です。\n
\n
また、(男女間の)幸運を呼ぶグッズとしても人気だとか(?) 中身はバニラとキャラメルの香り高い本格的なクリームリキュールです。\n
\n
風味、味わい共にまろやかで、冷やしてストレート、クラッシュ・オン・ザ・ロックやミルク割りで簡単に美味しく召し上がれます。
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横浜ベイブルーイング エッピンガー ティキ ファレナム 500ml 25％\n
\n
日本初となるファレナム 『エッピンガー・ティキ・ファレナム 』。 ボタニカルは、ジンジャー、ライム、ローストアーモンド、モラセスなど14種使用。スパイシー&シトラシーなアロマと、アーモンド由来のナッティーなフレーヴァーが楽しめるリキュールです。ソーダ・トニック割り、各種ジュース割りはもちろん、”ティキ”をはじめとしたカクテルに幅広くお使いいただけます。ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。北條智之（Cocktail Bar Nemanja）監修
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ヘルシンキ リンゴンベリーリキュール 500ml 26％\n
\n
プオルッカ ジンリキュール（プオルッカ＝リンゴンベリー）は、フィンランドのリンゴンベリーとジンを合わせた新しいスタイルのリキュールです。アルコール度数は26度。\n
香り高いフィンランド産リンゴンベリーを、ヘルシンキドライジンに４ヶ月漬け込んでいます。\n
ストレートで飲むのはもちろん、冷やしてトニックウォーターで割っても美味です。一般的なリキュールよりも甘さ控えめなので、カクテルにもおすすめです。
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オリエンタルジンジャー 500ml 41％\n
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[テイスティングノート]\n
Appearance: クリアなゴールド\n
Nose: 滋味に満ちたジンジャーのスパイシーさとさわやかなレモンの香り。ゴールデンシロップ。\n
Palate: とてもフレッシュで厚みのあるジンジャーの刺激と、それを包むレモンの香りのバランスが素晴らしい。体が温まる感覚と満足感が口中に広がる。\n
Finish: 非常に長い\n
Comment: 「ジンジャーのスパイシーさ」、「レモンの香り」そして「甘み」の三角形がしっかりとしたバランスを保ちつつ、すばらしい切れ上りを持っている。濃厚さはヨーロッパのリキュールにちかい。\n
\n
高知県産の新鮮なジンジャー（生姜）をはじめ、厳選した国産原料を使用したカクテル用リキュールで、モスコミュールをはじめとした爽快感のあるカクテルの素材として様々なバーシーンで活用できる商品です。
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ラオディ スパイスドラム パクソン 750ml 45％\n
\n
コーヒーの産地として有名で、肥沃な土地が広がるラオス南部パクソン。標高は1000～1350m程の山岳地帯。冬場は日中の平均気温が20度で、最低気温は10度と東南アジアとは思えない気候地帯。コーヒーを中心に質のよい農作物が育つことが有名で、この土地で育ったジンジャーとブラックペッパーをホワイトラムに丸ごと漬け込みます。カルダモンを一緒に浸漬することで、エスニックな甘みがプラス。後味はしっかりとしてジンジャーのスパイシーさが広がり、飲みごたえのある一杯に。\n
\n
香り：香り高いジンジャー感\n
味わい：スパイスの広がるフルボディ\n
余韻：ブラックペッパーの程よい刺激と甘み
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ピニャック ロゼ 50ml 17％\n
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ホスピタリティや富のシンボルとされてきたパイナップルにインスピレーションを受けたトロピカル・リキュール「Pi?aq（ピニャック）」。\n
オン・ザ・ロックで華やかなフルーツの香りとコニャックのスムーズな後味を楽しむのはもちろんのこと、カクテルのミキサーとしても大活躍。\n
パーティーやバーカウンターに煌びやかな南国の雰囲気を添える「リキュールのクラウン・ジュエル」です。
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ピニャック ロゼ 750ml 17％\n
\n
VSOPコニャックとオランダ産プレミアムウォッカにイチゴとラズベリー、そしてロゼワインの雫を加えたフルーツリキュール\n
\n
色：透き通タったロゼの色合い\n
香り：甘いラズベリー、イチゴとリンゴを感じる南国のフルーツの混ざり合った香り。\n
風味：：かすかにロゼワインの風味を感じさせながら、ミックスベリーの繊細さに包みこまれた後は、フレンチコニャックのスムーズな後味を楽しんで頂けます。\n
\n
ホスピタリティや富のシンボルとされてきたパイナップルにインスピレーションを受けたトロピカル・リキュール「Pi?aq（ピニャック）」。\n
オン・ザ・ロックで華やかなフルーツの香りとコニャックのスムーズな後味を楽しむのはもちろんのこと、カクテルのミキサーとしても大活躍。\n
パーティーやバーカウンターに煌びやかな南国の雰囲気を添える「リキュールのクラウン・ジュエル」です。
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ピニャック ゴールド 50ml 17％\n
\n
ホスピタリティや富のシンボルとされてきたパイナップルにインスピレーションを受けたトロピカル・リキュール「Pi?aq（ピニャック）」。\n
オン・ザ・ロックで華やかなフルーツの香りとコニャックのスムーズな後味を楽しむのはもちろんのこと、カクテルのミキサーとしても大活躍。\n
パーティーやバーカウンターに煌びやかな南国の雰囲気を添える「リキュールのクラウン・ジュエル」です。
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スカーレット ラディーチェ 700ml 27％\n
\n
黄色のスカーレットです。元永氏からVERDE MENTA ORANGEに次ぐ最後のシーズナル商品と伺っています。味わいの特徴はやはり根っこ系由来の苦味にありますが、高級素材であるベルガモットの優雅な香りと万病に効くとされるブラッククミンのアクセントが上品です。ルート系の傑作「SUZU」を彷彿とさせるが和モダンな要素をあわせ持つ至高のリキュールが完成しました。さあこれをどう使うか、どう飲むか？嬉しい悩みです。
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瑞穂酒造 KOKUTO DE LIQUIO 500ml 42％ 黒糖リキュール\n
\n
~琉球泡盛と沖縄黒糖とラムから生まれた 世界初の黒糖リキュール~\n
沖縄のさくらの花から採取した酵母でつくるフル－ティな泡盛をベースに、\n
異なるキャラクターを持つ西表島、与那国島の 黒糖を丁寧に溶けこませました。\n
さらに、黒糖の風味をより引き出すため、黒糖からつくるラムを少量ブレンド。 \n
泡盛とラムというボディのあるベーススピリッツに、西表島の黒糖が持つ濃厚でクリーミーな旨味。\n
与那国島の黒糖由来のビターな余韻のアクセントが加わった、これまでにないリキュールです。\n
\n
~テイスティングノート等~\n
甘く香ばしい風味に、クリーミーな余韻が特徴的。 \n
ほのかにさとうきびジュースや青リンゴを連想するフル－ティな香味。 \n
しっかりしたボディ。\n
ロック、ミルク割り、トニック＋シェリービネガー オールドファッション、エスプレッソマティーニなど。
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APHRODITE YELLOW アフロディーテ イエロー パールリキュール 500ml 9％\n
\n
珍しい黄色のリキュールがアフロディーテに登場！女性に人気の「桃とマンゴー」のフレーバー。\n
\n
APHRODITE（アフロディーテ）は、キラキラと舞うパールパウダーが入った、柑橘の甘い香りのホワイトキュラソーです。パールパウダーの色を存分に生かした、煌びやかな乳白色に仕上げました。\n
\n
＜名前の由来＞ \n
真珠から生まれたとされるギリシャ神話の女神「アフロディーテ」より名付けました。\n
\n
＜特長＞\n
珍しい黄色のリキュールがアフロディーテに登場！女性に人気の「桃とマンゴー」のフレーバー。\n
居酒屋で定番の「ファジーネーブル」や「ファジーグレープフルーツ」を煌めくスタイルで作れます。\n
\n
※パウダーが沈殿します、よく振ってお使い下さい。
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APHRODITE 森 アフロディーテ フォレスト パールリキュール 500ml 9％\n
\n
まるで深い森を感じる見た目。ジュニパーベリーのスパイシーさやほのかな甘さを感じさせる香り、キラキラと舞うパールパウダーが入った果実系・パールリキュールです。\n
\n
APHRODITE（アフロディーテ）は、キラキラと舞うパールパウダーが入った、柑橘の甘い香りのホワイトキュラソーです。パールパウダーの色を存分に生かした、煌びやかな乳白色に仕上げました。\n
\n
＜名前の由来＞ \n
真珠から生まれたとされるギリシャ神話の女神「アフロディーテ」より名付けました。\n
\n
＜特長＞\n
まるで深い森を感じる見た目。ジュニパーベリーのスパイシーさやほのかな甘さを感じさせる香り、キラキラと舞うパールパウダーが入った果実系・パールリキュールです。\n
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※パウダーが沈殿します、よく振ってお使い下さい。
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アグワ ディアブロ 500ml 20％\n
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AGWAに使用されているコカの葉の生産地、 南米ボリビアで開催されるオルローカーニバルで一番の注目であるDANCE DE DIABLO（悪魔のダンス）華やかでカラフルな衣装、情熱的なダンスからインスピレーションを受け作られたのがAGWA DIABLOです。 丹念に仕上げられるAGWA DE BOLIVIAの製法をそのままに柑橘系フレーバーを加え、誕生しました。アルコール度数20％に抑え親しみやすく ミクソロジーとしても扱いやすいお酒です。
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和ハーブリキュール 和花 WAKA 元 500ml 23%\n
\n
四季をテーマに「春夏秋冬」それぞれの季節に旬を迎える果実、野菜、自社栽培のハーブをブレンドして作る新感覚の和ハーブリキュール「和花」。\n
小さなグラスに注いでゆっくり味わっていただくことで様々な食材の香りをお楽しみいただけます。\n
\n
ストレート、ロック、ソーダ割りなどで！\n
カクテルの材料としてもお楽しみいただけます！\n
\n
ピリッと辛い冬のイメージの「元（はじめ）」は、イチゴの甘味とスパイスの刺激にいつまでも続く長いハーブの余韻が楽しめます。\n
\n
テキーラや焼酎などのスモーキーなスピリッツとの相性が抜群です。パイナプルなどのトロピカルフルーツとの組み合わせもおすすめです。
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和ハーブリキュール 和花 WAKA 果 500ml 23%\n
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四季をテーマに「春夏秋冬」それぞれの季節に旬を迎える果実、野菜、自社栽培のハーブをブレンドして作る新感覚の和ハーブリキュール「和花」。\n
小さなグラスに注いでゆっくり味わっていただくことで様々な食材の香りをお楽しみいただけます。\n
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ストレート、ロック、ソーダ割りなどで！\n
カクテルの材料としてもお楽しみいただけます！\n
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実りを秋に相応しい果実味あふれる味わいの「果（みのり）」、紫蘇とほうじ茶の香ばしい香りでスウィート＆ビターに仕上げました。\n
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ウィスキーやブランデーなどのブラウンスピリッツとの相性◎\n
[おすすめのカクテル] ブールバルディエ、ミントジュレップ、スプリッツァー等
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和ハーブリキュール 和花 WAKA 汐 500ml 23%\n
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四季をテーマに「春夏秋冬」それぞれの季節に旬を迎える果実、野菜、自社栽培のハーブをブレンドして作る新感覚の和ハーブリキュール「和花」。\n
小さなグラスに注いでゆっくり味わっていただくことで様々な食材の香りをお楽しみいただけます。\n
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ストレート、ロック、ソーダ割りなどで！\n
カクテルの材料としてもお楽しみいただけます！\n
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刺激的な夏のイメージの「汐（しおり）」は、梅の甘酢っぱさに、夏野菜の爽やかさとハーブの苦味が調和します。。\n
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ソーダ割りやトニックウォーター割りなどのシンプルな楽しみ方がおすすめです◎
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