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MAHOWBREW（マホウブリュー） Gere（ゲレ）340ml 5% バラ\n
\n
Style: Italian Pilsner\n
\n
イタリアンピルスナーは、ドイツの伝統的なピルスナーに、ドイツ産やチェコ産の高貴なアロマホップをドライホップしてつくるモダンなビアスタイルです。今回はドイツ産ホップのTettnangと、ドイツのHopfen-Kontor社が開発したホップ製品WetHOPのWetHOP Mandarina Bavariaを使用しました。\n
煮沸工程で加えたTettnangがもたらす上品な苦味と、発酵中・発酵後にドライホップで加えたWetHOP Mandarina Bavaria由来の華やかなアロマが調和しています。\n
柑橘を思わせる爽やかな香りとフローラルなニュアンスが心地よく広がります。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Doomsday Warlock（ドゥームズデイウォーロック）340ml 12% バラ\n
\n
ポーランド産のMarynka、フランス産のTeorem、そしてドイツのHopfen-Kontor社が開発したホップ製品WetHOPから、Hallertau CascadeとMandarina Bavariaの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したクアドラプルIPA。\n
ちょうど半年ほど前にリリースし、ご好評をいただいたEuropean TIPA の「Doomsday Pythoness」より、さらに力強い味わいに仕上げました。\n
ヨーロピアンホップ特有の華やかな花の香り、スパイスやウッディなニュアンスが感じられる一方、WetHOPを使用することで、より生ホップのフレッシュな個性を引き出しています。また、Doomsday Pythonessと同様に、金柑やオレンジなどの柑橘類を思わせるフルーティーな一面もお楽しみいただけます。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Desdemona（デズデモーナ）340ml 8.5% バラ\n
\n
2ndバッチのリリースになります。\n
宜野座村産いちご「よつぼし」・「かおり野」・「すず」と、屋我地島産海塩、カシスピューレ・ブラックベリーピューレ(Oregon Fruit Puree)を贅沢に使用したImperial Goseです。\n
また、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じることができます。\n
ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を加えております。\n
沖縄県産イチゴの上品な香りがよく出ており、塩味のあるベースのゴーゼや他フルーツともとても良い相性です。\n
昨年にリリースした1stバッチよりも酸味があり、引き締まった味わいになっております。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Rites of the Witching Nektar (ライツオブザウィッチングネクター) 340ml 7% バラ\n
\n
MAHOWBREWの醸造開始1周年を記念して仕込んだ限定リリースとなるSour IPAです。\n
福島県産のあかつき、暁星、夏かんろという3種類の桃を贅沢に使用し、果実味あふれる仕上がりとなりました。\n
ホップには、ピーチやネクタリンのようなフルーティーさに柑橘系の輪郭を持つ、ニュージーランド産のPeacharineを選定しました。\n
ジューシーで華やかな桃のアロマと、Sour IPAならではの軽やかな酸味が重なり合い、夏にぴったりの爽やかな一杯に仕上がっています。\n
熟した果実の甘み、鮮烈なホップの香り、そしてキリッとした酸味がバランスよく調和し、飲み進めるごとに表情が変わる奥行きのある味わいを是非お楽しみください。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Ryukyu Pride (リュウキュウプライド) 340ml 4.5% バラ\n
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那覇市のビアバーCraft Beer House 麦 BAKUさんとのコラボレーションビールです。イギリスの伝統的なスタイルに敬意を表し、パブ文化を象徴するクラシックなビアスタイルであるBest Bitterを醸造しました。ホップには、イギリスを代表する伝統的な品種であるEast Kent Goldingsのみを使用しました。\n
このホップからは、上品なフローラルさやアーシーな香りが引き出され、モルト由来のパンやビスケットを思わせる芳ばしい風味と相まって、奥行きのある味わいを生み出しています。シンプルながらも深みのあるバランスをぜひお楽しみください。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） V.I.T.R.I.Ø.L IV（ヴィトリオールフォー） 340ml 7.5% バラ\n
\n
ノルウェーの伝統酵母Kveikを使用したIPAシリーズ第四弾。今回は、ノルウェー南部・Tokheimで何世代も受け継がれてきたEitrheiim Kveikを使用しています。\n
この酵母は、他の多くのKveik酵母と同様に高温で発酵できるのが特徴で、熟した洋ナシやプラム、レーズン、プルーン、そして蜂蜜を思わせる豊かな風味を生み出します。\n
ホップには、Talus、Cascade Cryo、Azaccaの3種類を使用。\n
前作「V.I.T.R.I.Ø.L III」、前々作「V.I.T.R.I.Ø.L II」と同様に、一次発酵中と発酵後の2回に分けてホップを投入することで、それぞれの個性を最大限に引き出しました。\n
心地よい苦味の中に、ホップ由来のウッディかつパイニーなキャラクターと、酵母由来の蜂蜜のような甘いアロマが複雑に絡み合い、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Hammer Krushed Brain (ハンマークラッシュドブレイン) 340ml 10% バラ\n
\n
伊勢角屋麦酒・山宮氏の代表作のTriple IPA「脳がとろけるウルトラヘブン 3xIPA」のレシピを参考にさせていただき、私たちなりのTriple IPAを醸造しました。\n
昨年新たに登場したばかりのKrushホップ（旧HBC586）をメインホップに初めて採用。発酵中と発酵後の2段階に分けて、KrushおよびKrush Cryoを贅沢にドライホップしました。\n
さらに、発酵中にはDynaBoost Citra、発酵後にはHyperBoost Mosaicも加え、複層的で力強いアロマとフレーバーを引き出しています。\n
みかんのようにジューシーな柑橘系のアロマと、IPA好きにはたまらないダンクな香り。\n
口に含むと、マンゴーを思わせるトロピカルなフルーツ感が広がり、しっかりとしたボディとともに長く心地よい余韻が続きます。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） Among the Ashes of Skyborne Kings （アマングザアッシィズ オブスカイボーンキングズ） 340ml 7.5% バラ\n
\n
Nelson Sauvinホップのみを使用したオーツクリームIPA。\n
ドライホップの工程で大量のNelson Sauvin Cryo、更にBliss Process*を施したNelson Sauvin を2回に分けて投入しました。\n
グレープフルーツやライムを思わせる柑橘系のフレッシュな香りと、熟したトロピカルフルーツのような甘やかな印象。口に含むと、ジューシーでクリーミーな質感とともに、Nelson Sauvinならではのしっかりとしたホップの存在感が広がります。\n
*収穫前のホップの葉にストレスを与える工程。この工程により、ホップのアロマ・キャラクターを最大限に引き出します。
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MAHOWBREW（マホウブリュー） V.I.T.R.I.Ø.L III（ヴィトリオール スリー） 340ml 7.5% バラ\n
\n
ノルウェーの伝統酵母Kveikを使用したIPAシリーズ第三弾。今回は、ノルウェー南部・Stordal地域でPetter Øvrebust氏が採取したFramgarden Kveikを使用しました。\n
この酵母は、高温発酵によりメロンやマンゴーのような豊かなアロマを放つのが特徴です。\n
ホップにはVic Secret、Kohatu、Nectaronの3種を採用。前作「V.I.T.R.I.Ø.L II」と同様、一次発酵中と発酵後の2回に分けて投入することで、それぞれのホップが持つ個性を引き出しました。\n
ガツンとした高IBUの苦味に、酵母とホップが織りなすトロピカル＆メロン様の芳醇な香りが重なり、深みのある味わいに。さらに、ダンクやウッディーなニュアンスも加わり、複雑で飲みごたえのある一杯に仕上がっています。
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6月1日（日）を受注締め切り\r\n
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貴社納入価格＠￥375 \r\n
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ウィスク・イー
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ハービストン オールド エンジンオイル クラフトスタウト 330ml 6%\n
\n
1983年の登場以来、地元で愛され続ける、根強い人気を誇るスタウト。\n
その名の通り「オールド エンジンオイル」を思わせる、とろりとした粘土と漆黒の外観が特徴です。\n
ダークチェリーやコーヒー、香ばしいナッツのアロマが立ちのぼり、落ち着いた口当たりとともに、\n
贅沢に使用されたプレミアムローストローストモルト由来のダークチョコ、クリーミーなコーヒー、\n
甘いキャラメルの芳醇で複雑な味わいが広がります。\n
ほろ苦さと甘味の絶妙なバランスが魅力で、芳ばしくスモーキーな余韻が長く続きます。
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サッポロ 黒ラベル 進撃の巨人デザイン缶 350ml 5％ バラ\n
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「サッポロ生ビール黒ラベル」は、1977年に「サッポロびん生」の名で誕生した、本年で発売から49年目を迎えるロングセラーブランドです。熱処理ビールが主役だった当時、生ビールの時代を切り開いた先駆け的商品です。麦のうまみと爽やかな後味の完璧なバランスと、味や香りを新鮮に保つクリーミーな泡が特長で、何杯飲んでも飲み飽きない、ビール好きの大人たちに愛されるビールを目指しています。黒ラベルは「大人の☆生。」や「丸くなるな、☆星になれ。」をテーマに、大人たちが自分らしいビールを選ぶことができる喜びと、大人の自分を表現できる喜びを提供していきます。また、2019年より東京・銀座に「サッポロ生ビール黒ラベル」のフラッグシップビヤバー「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」を構え、黒ラベルの世界観とともに、提供品質に徹底的にこだわった生のうまさを味わえる体験を提供しています。
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ブラックアイル レッドカイト オーガニック レッドエール 330m 4.2％ 缶\n
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赤みがかった琥珀色。\n
クラシックブリティッシュホップを使用。\n
香ばしさ、ほどよい苦味とほどよい甘味のバランスが絶妙。
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ピロノ ヘレス 330ml 5%\n
\n
郡山市初のクラフトビール醸造所と、飲食店が併設する『PIRONO BEER（ピロノ・ビール）』。\n
\n
ドイツの伝統的なラガービールであるへレス。モルトの⾹りや穏やかな⽢みが特徴で、\n
優しさすら感じる⼝当たり。ホップは2 種類のドイツ産ホップを使⽤しており、１つは\n
ほんのりとした苦みづけとして使⽤し、もう1 つは少しだけ爽快感のあるアロマを出す\n
ために極少量使⽤しています。それぞれの原料のキャラクターが出つつも、その境界\n
線がいい意味で曖昧になり、1 つの味わいとしてまとまり、⻩⾦⾊の輝かしいビールが\n
できました。
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パブスト ブルーリボン ラガー 335ml 5％ 缶 バラ\n
\n
原材料:麦芽、コーン、ホップ アルコール度数: 5% 種類:ラガータイプ Pabst Blue Ribbonは最高級品質の麦芽大麦とアメリカ／ヨーロッパのホップを組み合わせた伝統的なレシピによって生み出されるラガービール。独自の発酵、熟成プロセスによって生み出されるPabst Blue Ribbonは日本の一般的なラガーに比べ、スッキリとした味わいの中に程よくホップが香る絶妙なテイストに仕上げられています。軽いだけでなく心地よい喉越しを感じながらゴクゴクと飲みたくなるビールです。\n
Pabst Blue Ribbonのアイコンとなっているトリコロールカラーのパッケージは元々ボトルに巻きつけられていた青いリボンをイメージしたもので、19世紀から続くブランドの伝統を表現しています。\n
\n
そして、1893年にアメリカのベストビールに選ばれたその味はまさにアメリカンビールを代表する銘柄の一つと言えるでしょう。\n
クラシック・アメリカンの世界観を尊重し、ビール大国アメリカで認められた本場のラガーの味をお楽しみください。\n
\n
1844年にスタートした長い歴史の中で、Pabst Blue Ribbonはトラディショナルなビール醸造による安価で飲みやすいラガービールを追求し、アメリカの“大衆のビール”としての地位を確立しました。大自然の特選素材だけを使用し、昔ながらのアメリカンラガーを体現しています。\n
また、伝統に基づくクラシック・アメリカンの世界観を標榜するPabst Blue Ribbonは、様々なカルチャーやファッションシーンとの親和性が高いコアなビールブランドとしても知られています。本国ではSANTA CRUZ SKATEBOARDSやVANSと提携し、さらに、正規代理店が存在しない状態が続いた日本でもストリートブランドがロゴをサンプリングした例も多く、これほどストリートのライフスタイルと密接な関係を築くビールは他にないでしょう。\n
“ALWAYS ORIGINAL”\n
Pabst Blue Ribbonの不変の信念を表すコンセプト。\n
アメリカでトップ５の生産数を誇る実績を築きながらも、大手メーカーの傘下に入ることなくインディペンデントな運営を貫くそのスタンスこそ、Pabst Blue Ribbonのアイデンティティなのです。
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ドラフト ギネス R缶 330ml 4.5％ バラ\n
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独自の技術による極めてクリーミィな泡となめらかな喉ごしが特長の上面発酵のプレミアムスタウトビール。よりビターチョコのような甘さとほろ苦さを楽しめるようになりました。
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みちのく福島路ビール ピーチエール 300ml 6％\n
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福島の特産品の「桃」を使用しているフルーツビール。ほのかに桃の香りが残ります。
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みちのく福島路ビール 林檎のラガー 330ml 6％\n
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長くじっくりと完熟させ蜜のたっぷり入った甘い福島の林檎を使用。林檎の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
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Hop japan（ホップジャパン） 4本入 カートン箱贈答品などに4本入るカートン箱です。・商品は箱のみです。別途瓶商品を購入下さい。\n
ホップジャパンの理念は、持続可能な社会づくりを目指すことで「人・もの・ことを繋ぎ、人々を笑顔にする」ことです。\n
自然豊かなここグリーンパーク・阿武隈でこのつながりを感じて欲しいと考え、自然・地球・そして宇宙を表す「陰陽五行」をテーマにしたビールを自社のブルワリーで醸造し、販売して参ります。
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テカテ 355ml 4.5%■メキシコで最も愛されているビール。ザ・メキシコビールと言えばこのテカテ！レッドとゴールドのカラーにアステカの象徴である鷲のマークが目印で、名前と同じく覚え易いデザイン。バハカリフォルニア・テカテ市発祥で、名前の由来はその土地からきたもの。\n
\n
ライムと塩を飲み口に垂らしたり置いたりしてからビールと一緒に飲むのが最もポピュラーな飲み方で、テカテがこの飲み方のオリジナルとのこと。ライムの代わりにレモンでも問題ありません。\n
\n
果実の酸味と塩気、そしてビールの苦味と\n
甘味のコラボレーションを楽しむのが\n
メキシコ流！
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Hop japan（ホップジャパン）Abukunma Black （アブクマ ブラック） 330mlトロピカル&シトラスな香り、爽快な苦みで黒ビールなのに飲みやすい。テーマ : 土タイプ : Black IPA\n
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ホップジャパンの理念は、持続可能な社会づくりを目指すことで「人・もの・ことを繋ぎ、人々を笑顔にする」ことです。\n
自然豊かなここグリーンパーク・阿武隈でこのつながりを感じて欲しいと考え、自然・地球・そして宇宙を表す「陰陽五行」をテーマにしたビールを自社のブルワリーで醸造し、販売して参ります。
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Hop japan（ホップジャパン）Abukunma Gold （アブクマ ゴールド） 330mlホップによる強烈なトロピカル・シトラスアロマ、マウスフィールはとてもシルキー。テーマ : 金タイプ : Session hazy pale ale\n
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ホップジャパンの理念は、持続可能な社会づくりを目指すことで「人・もの・ことを繋ぎ、人々を笑顔にする」ことです。\n
自然豊かなここグリーンパーク・阿武隈でこのつながりを感じて欲しいと考え、自然・地球・そして宇宙を表す「陰陽五行」をテーマにしたビールを自社のブルワリーで醸造し、販売して参ります。
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Hop japan（ホップジャパン）Abukunma Red （アブクマ レッド）330mlモルトのフレーバーが強く、ハイアルコールだがそれを感じさせないライ麦の香ばしさとスパイシーさ。テーマ : 火タイプ : Red Rye IPA\n
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ホップジャパンの理念は、持続可能な社会づくりを目指すことで「人・もの・ことを繋ぎ、人々を笑顔にする」ことです。\n
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Hop japan（ホップジャパン）Abukunma GREEN （アブクマ グリーン） 330ml香り豊かな田村市産ホップだけを使用した、シングルホップの挑戦的フレッシュホップビールシリーズテーマ : 木タイプ : Fresh hop IPA\n
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ホップジャパンの理念は、持続可能な社会づくりを目指すことで「人・もの・ことを繋ぎ、人々を笑顔にする」ことです。\n
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Hop japan（ホップジャパン）IPA 330ml苦味を抑えつつホップのフレーバーが心地よい、明るい向日葵色のSessionIPA。テーマ：陽タイプ：Session IPA\n
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パブスト ブルーリボン ラガー 335ml 5％ 瓶 バラ\n
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原材料:麦芽、コーン、ホップ 、アルコール度数: 5% 、種類:ラガータイプ Pabst Blue Ribbonは最高級品質の麦芽大麦とアメリカ／ヨーロッパのホップを組み合わせた伝統的なレシピによって生み出されるラガービール。独自の発酵、熟成プロセスによって生み出されるPabst Blue Ribbonは日本の一般的なラガーに比べ、スッキリとした味わいの中に程よくホップが香る絶妙なテイストに仕上げられています。軽いだけでなく心地よい喉越しを感じながらゴクゴクと飲みたくなるビールです。\n
\n
Pabst Blue Ribbonのアイコンとなっているトリコロールカラーのパッケージは元々ボトルに巻きつけられていた青いリボンをイメージしたもので、19世紀から続くブランドの伝統を表現しています。\n
\n
そして、1893年にアメリカのベストビールに選ばれたその味はまさにアメリカンビールを代表する銘柄の一つと言えるでしょう。\n
クラシック・アメリカンの世界観を尊重し、ビール大国アメリカで認められた本場のラガーの味をお楽しみください。\n
\n
1844年にスタートした長い歴史の中で、Pabst Blue Ribbonはトラディショナルなビール醸造による安価で飲みやすいラガービールを追求し、アメリカの“大衆のビール”としての地位を確立しました。大自然の特選素材だけを使用し、昔ながらのアメリカンラガーを体現しています。\n
また、伝統に基づくクラシック・アメリカンの世界観を標榜するPabst Blue Ribbonは、様々なカルチャーやファッションシーンとの親和性が高いコアなビールブランドとしても知られています。本国ではSANTA CRUZ SKATEBOARDSやVANSと提携し、さらに、正規代理店が存在しない状態が続いた日本でもストリートブランドがロゴをサンプリングした例も多く、これほどストリートのライフスタイルと密接な関係を築くビールは他にないでしょう。\n
“ALWAYS ORIGINAL”\n
Pabst Blue Ribbonの不変の信念を表すコンセプト。\n
アメリカでトップ５の生産数を誇る実績を築きながらも、大手メーカーの傘下に入ることなくインディペンデントな運営を貫くそのスタンスこそ、Pabst Blue Ribbonのアイデンティティなのです。
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